【正文】 在用工不超編情況下，人力資源部經(jīng)理將合格的求職者推薦到相關(guān)性部門初試與復(fù)試人事部進行初試，初試通過的人員統(tǒng)一安排復(fù)試。(3) 離職員工報備:A:15日將上半個月離職人員名單及辭職報告上報《各店員工離職明細(xì)》；B:21日將下半個月離職人員名單及辭職報告上報（逢節(jié)假日提前） 人事部郵箱，發(fā)成功后請于人事部確認(rèn)。(1) 需辦理入職員工報備：30至11：30下午13：30至17：00（逢節(jié)假日順延），詳細(xì)填寫《入職手續(xù)清單》2. 送上來的資料需列明清單。17． 正式員工離職需要提前30申請。13． 公司為員工發(fā)放更衣柜鑰匙，如有丟失賠償10元/個。6． 正確著裝，不得穿奇裝異服；夏季不得穿涼鞋，不可以裸露腳趾；7． 員工在任何情況下不得使用客用設(shè)施；8． 工作期間不得睡覺；9． 店內(nèi)員工不得在工作期間看報刊及雜志，亦不得在會所營業(yè)區(qū)域內(nèi)接打私人電話?！　?、外有關(guān)人事的會議或活動?！　?. 辦理員工的勞動合同簽署，報備和續(xù)簽等手續(xù)?！　?. 監(jiān)督辦理員工的入職和離職手續(xù)。　　辦理實習(xí)生入店手續(xù)，做好實習(xí)生鑒定和實習(xí)津貼核發(fā)工作。　　負(fù)責(zé)員工名牌的制作、發(fā)放與管理。接待并處理來信來訪，辦理員工政審工作?！　∝?fù)責(zé)本部門內(nèi)部的日常事務(wù)處理和《員工儀表儀容手冊》、《員工手冊》的發(fā)放工作。做好勞動合同的下發(fā)登記，勞動爭議和調(diào)解處理工作?！　?2)崗位職責(zé)　　在人力資源部主管的領(lǐng)導(dǎo)下，根據(jù)國家政策和餐飲的經(jīng)營情況，擬訂勞動工資計劃，提出年度工資總額增長的預(yù)定方案，制定并完善工資和獎金的發(fā)放形式、計算方法及發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)，組織實施并落實?！　∈熘獓艺?、法規(guī)，懂餐飲人事管理和整個餐飲的經(jīng)營運作?！　) 負(fù)責(zé)酒店員工的人事檔案管理?！　) 與員工進行積極溝通?！　　　) 參與制定人力資源戰(zhàn)略規(guī)劃，為重大人事決策提供建議和信息支持。十一、同宿舍員工要和諧相處，禁止員工之間爭吵、毆斗，如有情節(jié)嚴(yán)重者處100元以上罰款并取消住宿資格，并予開除；十二、有線電視費、水費、電費、煤氣費及時繳納；十三、出宿舍時請隨手鎖門，宿舍門鑰匙要妥善保管；本管理規(guī)定要求所有住宿人員認(rèn)真學(xué)習(xí)并簽署責(zé)任狀。二、住宿人員必須遵守宿舍管理規(guī)定，聽從宿舍負(fù)責(zé)人的正確指導(dǎo)，服從管理，如有不聽從者處以100元罰款，屢教不改者取消其住宿資格或予以開除處理；三、住宿人員要愛護和安全使用室內(nèi)原有設(shè)施和用品，做到節(jié)約，如室內(nèi)設(shè)施出現(xiàn)故障及時與房主聯(lián)系，以便盡快修復(fù)。管理員職責(zé)A、管理員須建立和登記辦公用品臺帳，定期檢查所領(lǐng)物品登記表，做好辦公用品的購置、發(fā)放和庫存管理B、管理員須定期或不定期盤點，查對臺帳與食物，保證帳實相符C、管理員須防止辦公用品受潮、蟲蛀、損壞或丟失，保證辦公用品的功用和性能D、管理員須根據(jù)辦公用品的消耗或領(lǐng)用情況，確定和保持合理的庫存種類和數(shù)量，以減少資金占用和保證正常使用。部門可根據(jù)綜合情況進行申請及調(diào)配，但辦公用品費用總額不得超過已在職人數(shù)*10元（不包含紙張、硒鼓等共用類用品）。三、相關(guān)部門職責(zé)及申領(lǐng)原則相關(guān)部門職責(zé)A、行政部主要負(fù)責(zé)辦公設(shè)備的采購申請受理、審核、采購、保管、配發(fā)、回收管理等事宜。二、使用范圍辦公設(shè)備主要包括易耗型辦公用品、非易耗辦公用品、耗材類辦公用品。（3）“派車單”經(jīng)行政部匯總后，由行政部經(jīng)理負(fù)責(zé)車輛統(tǒng)一調(diào)度。公司現(xiàn)有車輛主要供公司重要活動及主要業(yè)務(wù)活動使用，公司人員如要用車，請遵循以下管理條例：（1）公司車輛由行政部門負(fù)責(zé)管理，分別按車號設(shè)冊登記管理。第六條 值班人員不按上述第三條的規(guī)定，手續(xù)不全即幫他人掛長途電話的，除電話費由其負(fù)責(zé)外，每發(fā)現(xiàn)一次罰款50元。（5）公司不允許員工在公司掛私人長途電話。 （1）公司的電話，主要是作為方便與外界工頭、開展業(yè)務(wù)使用的，不提倡員工在辦公室內(nèi)打私人電話。1答復(fù)問題要有政策依據(jù)，不得信口開河或帶有隨意性，對拿不準(zhǔn)的問題，要向領(lǐng)導(dǎo)請示報告或主動介紹到其它部門。凡是領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作，完成后必須逐級向領(lǐng)導(dǎo)匯報辦理結(jié)果，使工作銜接緊密、善始善終。保持良好的工作秩序。愛護公司財產(chǎn)，勤儉節(jié)約，杜絕一切浪費現(xiàn)象。 （8）愛護接待室、會議室的設(shè)施。 （4）接待重要客戶時由行政人事部安排專人負(fù)責(zé)引見、接待、接送來賓。（4） 本公司總經(jīng)理信箱用于反映員工意見、心聲之用，不得借以對公司同仁、上司進行個人人身攻擊、誣陷、報復(fù)等，一經(jīng)查實對具有上述行為人員作嚴(yán)肅處理。 權(quán)責(zé)：行政人事部負(fù)責(zé)告示總經(jīng)理信箱管理說明，并負(fù)責(zé)總經(jīng)理信箱的開啟，并將所有投之于信箱內(nèi)的書面材料整理并呈報總經(jīng)理。（4） 公司印信應(yīng)嚴(yán)格保管，如有失職、差錯、丟失或違章使用，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)需追查有關(guān)人員責(zé)任。（2） 日常業(yè)務(wù)用印，須經(jīng)行政人事部經(jīng)理審批，非常務(wù)性合同、協(xié)議等有關(guān)重要文件用印需總經(jīng)理簽字、署名后方可蓋章，并留有原件存檔。（5）檔案的移交　　檔案移交必須辦理移交手續(xù)，填寫移交清單，經(jīng)移交人簽字，接收方核對簽收?！　、?未按規(guī)定辦理檔案登記，擅自拿走檔案。借出檔案時應(yīng)注意檔案的密級要求以及借閱人的相關(guān)權(quán)限。閱后及時歸還。⑤ 檔案文件材料應(yīng)區(qū)別不同情況進行排列，密不可分的文件材料應(yīng)依序排列在一起，即批復(fù)在前，請示在后；正件在前，附件在后；印件在前，定稿在后；其它文件材料依其形成規(guī)律或特點，應(yīng)保持文件之間的密切聯(lián)系并進行系統(tǒng)的排列。(3)歸檔要求① 檔案質(zhì)量總的要求是：遵循文件的形成規(guī)律和特點，保持文件之間的有機聯(lián)系，區(qū)別不同的價值，便于保管和利用。③ 公司的各種工作計劃、總結(jié)、報告、請示、批復(fù)、會議記錄、統(tǒng)計報表等。③ 一項工作由幾個部門參與辦理的，在工作中形成的文件材料，由主辦部門或人員收集，交行政部備案。 收文批閱① 文件登記后，行政專員將其放入文件傳閱夾交行政經(jīng)理（急件放在上面并標(biāo)上記號）② 行政經(jīng)理審閱后，在文件傳閱單上寫明擬辦意見及簽閱日期后，呈總經(jīng)理批閱③ 急件或重要文件，須在第一時間送行政經(jīng)理審閱，必要時應(yīng)直接送交總經(jīng)理批閱④ 密級文件須交到公司高級管理層手中并做好傳閱記錄收文辦理、傳閱① 需要辦理的文件◆ 行政專員按批辦意見，將需要辦理的文件分送有關(guān)部門或承辦人員辦理◆ 對需要有關(guān)部門辦理的重要文件，定期跟蹤進行督促檢查② 需要傳閱的文件◆ 行政專員按批辦意見，將需要傳閱的文件傳閱，應(yīng)先送主要領(lǐng)導(dǎo)和分管領(lǐng)導(dǎo)傳閱，各部門間安排主管部門先看◆ 領(lǐng)導(dǎo)閱文后簽字時，如有閱批意見，行政專員要按領(lǐng)導(dǎo)的意見做好補辦工作◆ 行政專員要隨時掌握文件的去向，并在文件閱完后進行檢查③ 文件處理完畢處理辦畢文件① 行政專員將無批示的文件按類別歸檔② 將辦理完畢的文件按不同分類或序號分別進行歸檔③ 上級主管部門要求收回的文件須在制定時間內(nèi)交回稟辦理相應(yīng)手續(xù)④ 對沒有存檔價值的文件以及其他資料、經(jīng)鑒定、批準(zhǔn)后，行政專員方可進行銷毀 （2）發(fā)文工作流程與規(guī)范 擬稿 ① 行政專員根據(jù)上級領(lǐng)導(dǎo)的要求進行文件的初步編寫，上報行政主管審核 ② 編寫文件時應(yīng)符合公文寫作要求 ③ 行政專員在編寫文件的過程中，涉及其他部門的問題時，應(yīng)征得有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)同意并簽字核稿 ① 行政主管對文稿進行審核，對涂改不清、文字錯漏嚴(yán)重、內(nèi)容不妥、格式不符的文稿應(yīng)令行政專員重新擬稿 ② 經(jīng)行政主管審核通過的文稿，再由行政經(jīng)理對內(nèi)容和質(zhì)量進行全面的審核 ③ 文稿審核通過后，行政經(jīng)理報送總經(jīng)理審批簽發(fā)登記、復(fù)印 ① 文件經(jīng)總經(jīng)理簽發(fā)后，行政專員將發(fā)送的文件進行登記（發(fā)文時間、發(fā)往單位、內(nèi)容提要及份數(shù)）、編發(fā)文號、記載發(fā)文范圍、印制數(shù)量和發(fā)出辦法 ② 在確定簽發(fā)文件和登記后，行政專員按照印刷要求將文稿印制成正式文件 ③ 行政專員在制成的正式文件上加蓋單位印章發(fā)送、歸檔 ① 行政專員將要發(fā)送的文件按照發(fā)文登記的范圍進行分發(fā)和裝封 ② 把裝好的文件投遞出去（急件用航空發(fā)送，重要文件須掛號發(fā)出） ③ 發(fā)出文件時，行政專員要建立發(fā)文登記表，嚴(yán)格履行收文人簽字手續(xù)，保證文件發(fā)出不出差錯 ④ 行政專員將制成的正式文件連同文稿按文書檔案管理的要求整理歸檔　　公司檔案，是指公司從事經(jīng)營、管理以及其他各項活動直接形成的對公司有保存價值的各種文字、圖表、聲像等不同形式的歷史記錄。最后離開會場者負(fù)責(zé)關(guān)燈、鎖門。4．遲到、中途離席者應(yīng)輕聲入、出座位，盡量不干擾會議進行。(5) 會議紀(jì)律 與會人員不得遲到、早退或缺席。行政人事部做好會前通知及《會議紀(jì)要》，并在24小時之內(nèi)整理、發(fā)布《會議紀(jì)要》。菜品質(zhì)量、廚房、餐廳設(shè)施設(shè)備更新、同行業(yè)調(diào)查分析。各部門提報客情分析報告、菜品經(jīng)營報告。 討論公司月度、季度、年度工作計劃、總結(jié)。（二）會議管理公司會議主要由辦公會議、業(yè)務(wù)會議及各部門例會組成(1) 辦公會議辦公會議由總經(jīng)理提議并主持，由行政部負(fù)責(zé)組織準(zhǔn)備。勇于揭發(fā)問題，敢于同不良的現(xiàn)象作斗爭，要打擊歪風(fēng)，樹立正氣。第八條 守機密不向外部人員談?wù)摫竟镜囊磺惺聞?wù)，不背后議論他人。第六條 講禮貌使用“您好”、“歡迎您”、“不客氣”等禮貌用語，與領(lǐng)導(dǎo)或客人相遇，要主動相讓，與領(lǐng)導(dǎo)或客人同行時，應(yīng)禮讓客人先行；同乘電梯時，讓領(lǐng)導(dǎo)客人先上、下。第四條 嚴(yán)紀(jì)律 不遲到、不早退、出滿勤、干滿點。行政管理手冊目 錄第一篇 行政管理制度 6第一章 行政人事部職責(zé)描述 6（一） 行政人事部工作職責(zé)一覽表 6第二章 行政部組織管理 7（一） 組織結(jié)構(gòu) 7（二） 崗位職責(zé)描述 8a. 行政人事經(jīng)理崗位職責(zé) 8b. 行政主管崗位職責(zé) 9 10第三章 行政管理制度 11（一） 員工守則 11（二） 會議管理 11（三） 文書管理 12 12 13（四） 辦公事務(wù)管理 15a. 印信管理制度 15 1接待室使用管理制度 15 16 16 17 17（五） 后勤管理 18 18第二篇 人事管理制度 23第一章 人事部各崗位職責(zé) 23（一） 人事主管崗位職責(zé) 23（二） 人事專員崗位職責(zé) 23（三） 人事勞資專員崗位職責(zé) 25第二章 人事部管理程序與規(guī)則 26（一） 人事部工作流程圖（總圖） 26（二） 員工入職須知與入職流程 36 36b. 員工入職流程圖 39c. 培訓(xùn) 43第三章 人事部各項管理制度 45（一）招聘制度 45（二）考勤與休假制度 48 48 50（三） 餐飲部薪酬管理制度 52（四） 餐飲部員工獎懲制度 55（五） 餐飲部勞動合同管理制度 59附表 60《會議紀(jì)要》 60《會議簽到表》 61《檔案查閱登記表》 62《收文登記表》 63《發(fā)文登記表》 64《公文處理單》 65《公司介紹信》 66《突發(fā)事件處理報告》 67《簽呈》 68《會議室使用登記表》 69《訪客來訪記錄單》 70《電話記錄單》 71《派車單》 72《車輛使用記錄表》 74《部門辦公用品申領(lǐng)計劃表》 75《月度辦公用品需求匯總單》 76《個人物品領(lǐng)取登記表》 77《辦公用品交接登記表》 78《員工住宿申請表》 80《宿舍變更審批表》 81《招聘需求申報表》 82《入職通知書》 83《時代大藥房應(yīng)聘登記表》 84《應(yīng)聘人員面試記錄表》 85《入職手續(xù)清單》 86《員工住宿申請》 87《新員部門崗位培訓(xùn)表》 88《新員工培訓(xùn)成績評核表》 90《各店鋪新近員工資料交接清單》 91《出差申請表》 92《部門換班單》 93《部門加班統(tǒng)計表》 94《獎勵通知書》 95《考勤匯總表》 96《外出辦事及未打卡登記表》 97《外出協(xié)作費用申請表》 98《員工外出審批表》 99《優(yōu)秀員工評選表》 100《假期申請表》 101《崗位變動表》 102《紀(jì)律處分通知書》 103《雇員工作評核表》（普通員工） 104《雇員工作評核表》（管理職位） 107《勞動合同簽約明細(xì)》（人事登記） 108《離職面談表》 109《離職面談表》 110《終止勞動合同通知書》 112《勞動合同終止協(xié)議》 113第一篇 行政管理制度第一章 行政人事部職責(zé)描述（一） 行政人事部工作職責(zé)一覽表行政人事部部門職責(zé)職責(zé)細(xì)分備注日常辦公事務(wù)管理（1）公司各種日常辦公事務(wù)的計劃、組織、協(xié)調(diào)與控制（2）會議的組織、協(xié)調(diào)，會議內(nèi)容的記錄與傳達在建立辦公自動化系統(tǒng)方面有給予協(xié)助的職責(zé)辦公物品及設(shè)備管理（1）負(fù)責(zé)制定辦公物品及設(shè)備的采購、保管、發(fā)放與使用制度（2）負(fù)責(zé)辦公物品及設(shè)備的采購事宜（3）辦公物品的保管、發(fā)放、使用（4）辦公設(shè)備的日常保養(yǎng)與故障維修計算機及網(wǎng)絡(luò)設(shè)備的故障一般由專業(yè)人員維修文書資料管理（1）印信的管理和文書、公文的起草、收取、傳達與處理（2）企業(yè)各種檔案、書刊的建檔、保管、借閱（3）做好文書資料以及內(nèi)部信息的保密工作車輛管理（1）辦公車輛的調(diào)度管理（2）安排車輛年檢、定期保養(yǎng)、日常維修等