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《蒙牛乳品公司昆山地區(qū)分公司管理手冊》(81頁)-食品飲料-全文預(yù)覽

2025-09-11 03:25 上一頁面

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【正文】 機(jī)長將送貨所得錢款 交于財務(wù) 計算出金額 財務(wù)根據(jù)底單 進(jìn)行對帳 正確 對應(yīng)收款做好統(tǒng)計(可以收而沒有收到的) 并讓其簽字確認(rèn) 簽字 配付差額 不正確 會計記錄,月底 交與財務(wù),工資 體現(xiàn) 記錄退貨明細(xì) 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 ? 與業(yè)務(wù)員不合格產(chǎn)品的結(jié)帳流程 三 :各部門的流程及規(guī)章制度 倉庫文員將每天不合格 產(chǎn)品的出庫單交于夏潔 及銷售部文員(詳細(xì)的 區(qū)域及店名及品項, 數(shù)量) 夏潔核對帳款,并在 兩張出庫單上簽字, 再將其中一聯(lián)返還與 銷售部文員 夏潔在相應(yīng)的本子上 做好記錄,并讓銷售 部文員簽字 次日由銷售部文員 與夏潔相對帳,并 把相應(yīng)的錢上繳 文員開臨期品出庫單, 交與倉管文員,被考核人 憑借出庫單從倉管文員 領(lǐng)取其臨期品 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 ? 打單員工作制度 一 :上班期間不得利用電腦做其他事情 (聊天、玩游戲等 ) 二 :對待業(yè)務(wù)員上交的報單不得隨意更改、漏打 (產(chǎn)品無貨視為退單 )“重中之重 ” 三:對打出的報單必須明確分清日期,(防止明天的報單打成今天的日期,造成電腦庫存與實際庫存不符) 四 :對打出的報單必須重新審核 。 四 :保持與蒙牛公司調(diào)度負(fù)責(zé)人良好關(guān)系。 四:作好對各部門的管理及協(xié)調(diào)工作 五:對弱勢產(chǎn)品的規(guī)劃 六:做好與蒙牛公司工作的對接 三 :各部門的流程及規(guī)章制度 ? 執(zhí)行經(jīng)理 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 ? 執(zhí)行經(jīng)理工作制度 一:日、月計劃的規(guī)劃 二:每月 1號工作總結(jié)會議及本月任務(wù)下達(dá) 三:對全年及每月的回復(fù)量及每天的銷售量做全局的把控與分析 四:對每天報表的統(tǒng)計及分析,關(guān)注每天計劃量與實際銷量并做對比 五:每周安排 4天時間走訪市場( 排期 交于文員并附于巡查表, PPT),發(fā)現(xiàn)問題,令其負(fù)責(zé)人做出整改方案及時間以及相應(yīng)的獎罰(一般不超過三天) 六:對所有任務(wù)量考核制度執(zhí)行經(jīng)理實行連帶制度。如發(fā)現(xiàn)沒有佩帶, 10元 /次。鄉(xiāng)鎮(zhèn)人員的增加 ,可以更細(xì)的做好每個鎮(zhèn) ,并增加了拜訪頻率 . 人員 :10人 14人 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 二 :公司整體的組織架構(gòu) ? 物流部 物流部 倉管 配送管理員 ? 發(fā)、收貨員 ? 各司機(jī)機(jī)長 送 貨 單 配 送 管 理 員 分 配 機(jī) 長 倉 管 發(fā) 貨 安 排 車 輛 裝 貨 車 輛 剩、 調(diào) 貨 物 的 統(tǒng) 計 ? 倉管:只負(fù)責(zé)貨物出、進(jìn)的統(tǒng)計 ,每天將出庫單與現(xiàn)實庫存、電腦出庫相對照 ,一天一清 ? 配送管理員 :負(fù)責(zé)每天車輛的安排及機(jī)長的管理 ,把機(jī)長的功能實施出來 . 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 二 :公司整體的組織架構(gòu) 市場部 高端部 通路行銷 巡查部 市區(qū)巡查 (市區(qū)主管) 巡查鄉(xiāng)鎮(zhèn) (鄉(xiāng)鎮(zhèn) 主管) 促銷組長 各超市及賣場促銷員 ? 市場部 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 三 :各部門的流程及規(guī)章制度 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 ? 公司基本規(guī)章制度 一:日??己? 1:員工每天必須準(zhǔn)時上班,不得以任何理由遲到,早退 2:上班時間: 8: 00 下班時間 5: 00 3:出現(xiàn)遲到或早退情況,主管(機(jī)長) 級以上人員負(fù)激勵 20元 /次,其他人員負(fù)激勵 10元 /次;月累計三次者降為試用 ,累計超過五次 (含五次 )者給予解聘處理; 4:無故未上班或遲到半小時以上,主管(機(jī)長)級以上人員負(fù)激勵 30元 /次,其他人員負(fù)激勵 20元 /次;月曠工累計三次者給予解聘處理; 5:員工上班執(zhí)行 “ 簽到 ” 原則,遲到者也必須執(zhí)行簽到程序,不準(zhǔn)漏簽、代簽,如漏簽,如對主管級以上人員負(fù)激勵 20元 /次,其他人員負(fù)激勵10元 /次;出現(xiàn)代簽情況,給予代簽人負(fù)激勵 50元 /次。一個人面對多人 ,管理事情多而雜 ,不能關(guān)注做一件事情 .流程也無法行成規(guī)范 . 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 二 :公司整體的組織架構(gòu) 銷售部 市區(qū)負(fù)責(zé)人 鄉(xiāng)鎮(zhèn) 20店 20店 80店 80店 80店 80店 ? 銷售部 (建議框架 ) ? 說明 :方案一 :市區(qū)按片區(qū)劃分 ,20店與 小店同時跑 ,將 D區(qū)西北 (大隅與紅揚 )化出一塊區(qū)域 ,鄉(xiāng)鎮(zhèn)增加業(yè)務(wù)員 ,減少業(yè)務(wù)員的鄉(xiāng)鎮(zhèn)數(shù) ,增加拜訪頻率 . ? √ 方案二 :市區(qū) 20店與小店劃開 ,20店分南北 ,由兩人負(fù)責(zé) ,其他三人負(fù)責(zé)小店開發(fā)及維護(hù) . ? 好處 (1)從管理上說 ,市區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)增加了專門的管理人員 ,可以與上一層更好的對接 ,可以形成一對一的局面 ,容易確定每個人的責(zé)任 .負(fù)責(zé)人也有明確的責(zé)任及工作流程 . ? (2)從銷量及形象的提升說 ,20店由專人負(fù)責(zé) ,銷量更加關(guān)注 ,做小店的只關(guān)注鋪市與形象 。 8:員工上班必須佩帶工作證穿工作服(工作服星期天不做要求)。 三:利用數(shù)據(jù)分析對市場做全局的把控。 三 :保持與經(jīng)理的良好溝通,了解具體每個單品在市場的消化狀況及安全庫存。 三:每天要對每輛車帳款的回收做好相關(guān)的統(tǒng)計(除有固定結(jié)帳日期的,其他都視為可回收款),并用一個專門的本子做好統(tǒng)計,確認(rèn)后讓其簽字確認(rèn); 四:對每天的應(yīng)收款做好統(tǒng)計,清楚知道每家店 的結(jié)帳方式,并對負(fù)責(zé)人做出提醒。 ( 3)業(yè)務(wù)員在次日早晨發(fā)現(xiàn)自己區(qū)域的報單出錯(已經(jīng)影響了正常的報單)經(jīng)核實, 5元 /張(但是只要業(yè)務(wù)員通過審核,再出錯,打單員無責(zé)) 三 :對待業(yè)務(wù)員報單出現(xiàn)要調(diào)的貨物而倉庫沒有庫存的要變更為退單 .如不打造成產(chǎn)品不合格由打單員全責(zé)賠付 . 四:不得將店名與區(qū)域代表相混淆, 5元 /家(在制度正式執(zhí)行前重新審核) 五 :下午三點要將當(dāng)天出庫單及庫存單打出 ,嚴(yán)禁將業(yè)務(wù)員次日單子混入當(dāng)天銷售單中 ,核對發(fā)現(xiàn)打單員出錯 20元 /次 . 三 :各部門的流程及規(guī)章制度 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 ? 打單員與倉管文員核對進(jìn)銷存工作流程 三 :各部門的流程及規(guī)章制度 每天下午三點打 單員將當(dāng)天出庫 單及庫存單打出 正確,通過 文員核對出庫量 與庫存量 倉管文員領(lǐng)取當(dāng)天 出庫單、庫存單 錯誤 1,查看總出庫 單與各車出庫累計 量是否一樣 倉管人員配付 差額 錯誤 2:倉庫人員 發(fā)貨出錯 不對,上樓對單 打單員出錯, 20元 /次 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 三 :各部門的流程及規(guī)章制度 ? 一:組織架構(gòu) 銷售部門 市區(qū)主管 鄉(xiāng)鎮(zhèn)主管 北面 20店業(yè)務(wù)員 () 南面 20店業(yè)務(wù)員 () SS小店 () SS小店 () SS特小店 () 文員 (兼考核員) SS特小店 () ? 銷售部 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 ? 一:市區(qū)網(wǎng)點的劃分 依據(jù):店的類型、面積、銷量劃分 三 :各部門的流程及規(guī)章制度 ? 銷售部 店型 標(biāo)準(zhǔn) 負(fù)責(zé)人 A( 20店) 銷量在 1萬以上,有獨立堆頭 B(中等店) 目前合作的網(wǎng)點(剔除20店、及銷量在 500元以下的) C( SS小店) 沒有合作的店(煙店、水果店、報刊亭、雜貨店) 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 負(fù)責(zé)人 拜訪周期 負(fù)責(zé)區(qū)域 4天 /循環(huán) 4天 /循環(huán) 4天 /循環(huán) 3天 /循環(huán) 3天 /循環(huán) 3天 /循環(huán) 三 :各部門的流程及規(guī)章制度 ? 銷售部 ? 二:鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)域劃分(網(wǎng)點以賣水為標(biāo)準(zhǔn)) 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 ? 一:日常規(guī)章制度 環(huán)境衛(wèi)生值日表(每個人負(fù)責(zé)的區(qū)域一次不合格 5元 /次 /人) 三 :各部門的流程及規(guī)章制度 ? 銷售部 負(fù)責(zé)區(qū)域 負(fù)責(zé)人 窗戶玻璃 桌、椅 地板 家庭影院 花盆 立地玻璃 大門玻璃 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 ? 一:銷售部會議時間安排 三 :各部門的流程及規(guī)章制度 明細(xì) 時間 會議內(nèi)容 主持人 參會人員 晨會 每天早晨( 8:008: 30) 業(yè)務(wù)員當(dāng)天任務(wù)量下達(dá) 市區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)主管 業(yè)務(wù)員、促銷員 市場部、銷售部文員 日會 每天下午( 1015分鐘) 業(yè)務(wù)員市場情況的反映,及出現(xiàn)的問 題,解決 市區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)主管 業(yè)務(wù)員、市場部 銷售部文員 列會 28號,( 3060分鐘) 各項任務(wù)量的分配 市區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)主管 業(yè)務(wù)員、促銷員 市場部、銷售部文員 主管級周會 每周日下午( 3060分鐘) 全月任務(wù)達(dá)成率、本周負(fù)責(zé)人任務(wù)完成率及出現(xiàn)的問題、解決,及部門的溝通 執(zhí)行經(jīng)理 銷售部、市場部 行政部、物流 KA 主管級月溝通會 1號 本月各項任務(wù)的達(dá)成情況及次月任務(wù)的下發(fā),及部門之間存在的問題進(jìn)行溝通 執(zhí)行經(jīng)理 銷售部、市場部 行政部、物流 KA 月總結(jié)會 2號 對本月總的各項任務(wù)達(dá)成情況做出匯報,并對每個業(yè)務(wù)員各項任務(wù)達(dá)成情況做出獎罰 市區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)主管 ? 業(yè)務(wù)員、促銷員 市場部、銷售部文員 業(yè)務(wù)員培訓(xùn) 促銷員培訓(xùn) 時間由主管自定,但必須 10號前提報與文員 相關(guān)的專業(yè)知識 主管 KA主管、執(zhí)行經(jīng)理 業(yè)務(wù)員、促銷員 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 ? 銷售部文員(兼考核員)工作職責(zé) 一:清楚每個人所負(fù)責(zé)的區(qū)域及店的類型 二:做好每天的會議記錄,并把當(dāng)天安排的事情及每個人任務(wù)做好記錄,按時追蹤。 六:做好每天報表的回收及整理。 三:每天必須填寫每個人 OEC考核欄,并在電腦上做好相關(guān)的記錄,以備與財務(wù)相對。 (不合格產(chǎn)品入庫
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