【正文】 用。職責二：個人工作規(guī)劃與呈報工作任務(wù)保障個人工作的條理性和高效性，每個工作周結(jié)束前，認真做好當周工作總結(jié)和下一工作周的工作開展計劃和注意事項，修正實施工作出現(xiàn)的偏差，對主管上級進行客觀、準確的工作呈報。職責三：部門工作規(guī)劃工作任務(wù)制定區(qū)域服務(wù)部基層服務(wù)人員工作量化指標和定性化指標，監(jiān)督、檢查執(zhí)行情況。按《例會制度》要求，主持好班前、班后例會，做好工作計劃與工作總結(jié)。樹立個人高效的工作作風和明確的做事風格，工作安排定量均衡，不斷挖掘員工潛能。依據(jù)量化和定性化指標對下屬做出評估。配合基層服務(wù)人員，對物品、設(shè)備實施維護，延長使用周期。 遵守部門物品存放辦法，將物品歸類存放，便于取用和統(tǒng)計。 確定手頭庫備品的安全量，及時申購。職責八：部門協(xié)作工作任務(wù)與同班次同區(qū)域基層服務(wù)人員積極協(xié)作，保障賓客的服務(wù)鈴得到及時的回應(yīng)。職責九：周邊協(xié)作工作任務(wù)與禮賓部工作人員協(xié)調(diào)現(xiàn)場帶客流程，做到相互配合服務(wù)。與技術(shù)部工作人員協(xié)調(diào)硬件設(shè)備的維護，確保點歌、音響設(shè)備正常使用。對基層服務(wù)人員的工作能力、效率，有完全的評價權(quán)。外部協(xié)作關(guān)系經(jīng)服務(wù)部主管授權(quán)的對外關(guān)系。經(jīng)驗1年以上同職經(jīng)驗。工作環(huán)境營運現(xiàn)場。部門費用控制達標。領(lǐng)導管理能力，計劃執(zhí)行能力。 樓層服務(wù)員在賓客進店至離店過程中，為賓客提供高品質(zhì)服務(wù)，樹立企業(yè)良好口碑和美譽度的一個重要崗位，其儀態(tài)、精神面貌、工作技能直接關(guān)系著企業(yè)在消費者心中的形象，是企業(yè)的窗口單位。熟練掌握工作技能技巧，遵守各項工作規(guī)章制度。愛護區(qū)域衛(wèi)生，提高巡檢力度，時時掌控賓客動向。配合企業(yè)成本控制計劃，做好日常工作中的成本節(jié)約。參加班前例會，認真聽取主會主管、領(lǐng)班宣貫、傳達的工作事項與重要信息，認真記錄，認真學習，將各項工作任務(wù)與指示理解到位。）檢查本班次所使用的托盤、抹布數(shù)量是否充足，是否清潔。 巡房。在保障賓客服務(wù)需求的前提下，與同事相互關(guān)照，互換就餐。與商品部工作人員協(xié)作，幫助賓客選用酒水、提籃。職責七：工作物品的管理和維護 工作任務(wù)對菜單、骰粒、杯具、OT單進行規(guī)范領(lǐng)用、填寫、交還。權(quán)限對《樓層服務(wù)部服務(wù)員作業(yè)指導書》有完全的知情權(quán)。工作協(xié)作關(guān)系部門協(xié)作關(guān)系服務(wù)部主管、班次領(lǐng)班、同事。知識掌握溝通的原則和技巧，熟悉服務(wù)行業(yè)服務(wù)流程與工作標準。其它使用工具/設(shè)備《樓層服務(wù)部服務(wù)員作業(yè)指導書》，工作、清潔工具等。部門費用控制達標。影響力。 嚴格遵照《禮賓部領(lǐng)班作業(yè)指導書》、《禮賓部領(lǐng)班例行公事管理表格》要求，確保工作流程順暢、有效、準確地實施。熟悉企業(yè)人事手續(xù)，牢記并遵守部門工作制度與其他制度，并在工作時加以嫻熟應(yīng)用，做好員工解釋。 保障個人工作的條理性和高效性，每個工作周結(jié)束前，認真做好當周工作總結(jié)和下一工作周的工作開展計劃和注意事項，修正實施工作出現(xiàn)的偏差，對主管上級進行客觀、準確的工作呈報。職責三：部門工作規(guī)劃工作任務(wù)制定禮賓部禮賓員工作量化指標和定性化指標，監(jiān)督、檢查執(zhí)行情況。熟練掌握企業(yè)營業(yè)價格、打折時段及各類實效性營銷、促銷政策，做好促銷類表格、表單的規(guī)范統(tǒng)計。按例會要求參加各類會議與培訓，做好工作計劃與總結(jié)，積極學習相關(guān)業(yè)務(wù)知識。每日組織好禮賓部領(lǐng)班例會，做好當日工作總結(jié)與次日工作安排。組織召開當班班次的班前、班后例會。確定部門人力編制，監(jiān)控人力成本，隨時了解并呈報部門人力狀況。職責七：部門協(xié)作 工作任務(wù)與服務(wù)部主管協(xié)調(diào)待客、派房。與商管部超市服務(wù)人員與吧臺工作人員協(xié)調(diào)候客區(qū)茶水跟進與書刊管理。對《禮賓部領(lǐng)班作業(yè)指導書》《禮賓部禮賓員作業(yè)指導書》的匹配性有建議權(quán)。工作協(xié)作關(guān)系內(nèi)部協(xié)作關(guān)系部門負責人。知識熟悉娛樂業(yè)、餐飲業(yè)的行業(yè)特性。工作環(huán)境營業(yè)區(qū)域及辦公室。部門費用控制達標。領(lǐng)導管理能力，計劃執(zhí)行能力。其儀態(tài)，精神面貌、工作技能直接關(guān)聯(lián)著企業(yè)在消費者心中的形象，是企業(yè)對外的一面旗幟。熟悉企業(yè)人事手續(xù)，牢記并遵守部門工作制度與其他制度，并在工作時加以嫻熟應(yīng)用。愛護區(qū)域衛(wèi)生，提高巡檢力度，時時掌控賓客動向。配合企業(yè)成本控制計劃，做好日常工作中的成本節(jié)約。參加班前例會，認真聽取主會主管、領(lǐng)班宣貫、傳達的工作事項與重要信息，認真記錄，認真學習，將各項工作任務(wù)與指示理解到位。樓層門廳禮賓員：工裝是否整潔，儀容儀表是否清新亮麗，對講設(shè)備是否正常等。嚴格執(zhí)行禮賓服務(wù)流程，確保流程的準確性、標準性、規(guī)范性操作。做好積點禮品的發(fā)放與管理。職責六：周邊協(xié)作工作任務(wù)與樓層服務(wù)部工作人員密切合作，將賓客妥善地安置于包廂。時刻保持工裝整潔，以優(yōu)秀儀態(tài)從事待客工作。權(quán)限對《禮賓部禮賓員作業(yè)指導書》有完全的知情權(quán)。工作協(xié)作關(guān)系部門協(xié)作關(guān)系服務(wù)部主管、直屬班次領(lǐng)班、同事。知識掌握溝通的原則和技巧。其它使用工具/設(shè)備《禮賓部禮賓員作業(yè)指導書》、《禮賓員例行公事管理表格》。部門費用控制達標。影響力。職責與任務(wù)職責一：熟記和遵守企業(yè)文化和相關(guān)工作制度工作任務(wù)全面了解企業(yè)發(fā)展藍圖、經(jīng)營理念、質(zhì)量標準與企業(yè)、部門組織、人力架構(gòu)，明確部門工作在企業(yè)中的窗口作用。職責二：個人工作規(guī)劃與呈報工作任務(wù)按例會要求參加主管會議與培訓，做好工作計劃與總結(jié)，積極學習相關(guān)業(yè)務(wù)知識。配合監(jiān)察部，評估《保潔部領(lǐng)班作業(yè)指導書》《保潔部保潔員作業(yè)指導書》的適用性及匹配性。積極協(xié)助服務(wù)部主管，做好對保潔員日常工作狀態(tài)的管理。以優(yōu)秀的專業(yè)技能，為員工做出表率與榜樣。于每日班前會統(tǒng)計當班班次人員出勤狀況，并于當日向主管干部匯報。隨時了解并呈報部門人力狀況。確定手頭庫備品的安全量，及時申購。在保障衛(wèi)生前提下，與保潔員相互關(guān)照，互換就餐。與禮賓部工作人員積極配合，確保翻臺包廂在第一時間清潔完畢，符合待客標準。對《保潔部崗位作業(yè)指導書》的匹配性有建議權(quán)。工作協(xié)作關(guān)系內(nèi)部協(xié)作關(guān)系服務(wù)部主管。經(jīng)驗相關(guān)工作經(jīng)驗或同職經(jīng)驗。工作環(huán)境臺北魅力夜總會營運現(xiàn)場。部門費用控制達標。領(lǐng)導管理能力，計劃執(zhí)行能力。職責與任務(wù)職責一：熟記和遵守企業(yè)文化和相關(guān)工作制度。職責二：工作狀態(tài)工作任務(wù)熱愛本職工作，以飽滿的精神狀態(tài)做好本職工作。樹立“以店為家”的工作思想，在企業(yè)需要時挺身而出。參加班前例會，認真聽取主會主管、領(lǐng)班宣貫、傳達的工作事項與重要信息，認真記錄，認真學習，將各項工作任務(wù)與指示理解到位。隨時確保衛(wèi)生間氣味清新，潔衛(wèi)設(shè)備潔凈。與樓層服務(wù)人員積極配合，預(yù)防異常狀況發(fā)生并積極處理。對保潔物品、設(shè)備實施維護，重復(fù)利用，延長使用周期。對《保潔部保潔員作業(yè)指導書》的匹配性有建議權(quán)。工作協(xié)作關(guān)系內(nèi)部協(xié)作關(guān)系保潔部領(lǐng)班。經(jīng)驗相關(guān)工作經(jīng)驗或同職經(jīng)驗。工作環(huán)境臺北魅力夜總會營運現(xiàn)場。部門費用控制達標。影響力。2) 嚴格遵守工作紀律，勤奮自勉，熟悉營運過程中的所有工作環(huán)節(jié)，與下屬、同事保持積極協(xié)作。6) 遇特殊狀況或客訴時，應(yīng)積極面對，處理態(tài)度不卑不亢，注意處理方式，不得違規(guī)處理。 工作時，不得利用職權(quán)為己、為熟識賓朋私自免單、贈送或以權(quán)謀私。 宏觀把握營運現(xiàn)場營運秩序與環(huán)境，與各部門主管負責人積極溝通，對不符合經(jīng)營形象的操作行為應(yīng)及時提出改良建議與意見，預(yù)防不合格行為或不合格工作結(jié)果的發(fā)生。D、總結(jié)前日出現(xiàn)的營運問題，宣達注意事項及企業(yè)通告、通知、并對員工工作進行崗前激勵。C、宣達當日工作中出現(xiàn)的問題，進行糾正，宣達當日獎懲決定。 樓層服務(wù)部代購員工作制度1)2) 執(zhí)行代購時，代購員必須明確賓客小票及找零正確（包括刷卡），不得遺失，并按代購 員工作流程及標準收取現(xiàn)金（卡），及時為賓客找回小票及找零，做到唱收唱付。禮賓部制度規(guī)定預(yù)訂員電話預(yù)訂制度1)2)3)預(yù)訂時不得在預(yù)訂量滿的情況下明確拒絕預(yù)訂需求，需按標準解釋安撫賓客，并盡量依據(jù)營運狀況為其。4) 代購員需熟練掌握公司銷售商品的價格、產(chǎn)地、口味等商品特征，在代購時避免差錯，務(wù)求準確。 代購員為樓層服務(wù)部編制，但不參與營運現(xiàn)場的包廂服務(wù)工作，其工作項目主要為：A、為賓客代為購買超市，及時、準確地為賓客送至包廂，并保證銷售票據(jù)、找零無差錯。H、解散。 會議程序：A、詢問班后工作的完成情況，并指定人員會后繼續(xù)完成并達標。 時間：白班晚間20：30分；中班凌晨02：30分，準時集合點到。 參加人員：現(xiàn)場各班次服務(wù)人員、領(lǐng)班、主管。4） 與會不到者，按《考勤制度》進行處罰。B、各部門口報人員的出勤狀況。3)2)班前列會制度1)12)11)9)8) 工作時保持良好工作情緒，不得謾罵、苛刻下屬、同事，注意溝通方式。4) 工作時，注意工作方式與言談舉止，不得稱兄道弟、私自照顧，為下屬、同事留下良好的管理者形象。計劃執(zhí)行能力。所需存放、呈報文檔部門工作計劃與總結(jié)等。個人素質(zhì)思想端正、健康，良好的精神面貌，有較強的學習能力和責任心。專業(yè)家政服務(wù)等。與直屬領(lǐng)班干部，有協(xié)調(diào)權(quán)。職責八：負責上級交辦的其他事務(wù)。與其他崗位工作人員積極配合，及時巡查所值衛(wèi)生區(qū)域的衛(wèi)生狀況，并即時打掃。職責五：部門內(nèi)部協(xié)作工作任務(wù)與其他區(qū)域保潔員協(xié)作，確保所值區(qū)域間衛(wèi)生清潔無空白，衛(wèi)生標準符合待客要求。整理工作工具，按標準保潔程序，在規(guī)定時間內(nèi)開始打掃衛(wèi)生區(qū)，確保質(zhì)量達標。做好每日工作總結(jié)，按時參加班前、班后例會，熟練掌握企業(yè)營銷政策與工作信息。對所值區(qū)域設(shè)施、設(shè)備進行每日例檢維護，如有損傷，及時上報維修。熟悉企業(yè)人事手續(xù)，牢記并遵守部門工作制度與其他制度，并在工作時加以嫻熟應(yīng)用。影響力。下屬流失率達標。所需存放、呈報文檔部門工作計劃與總結(jié)等。個人素質(zhì)具有良好的管理、判斷與決策能力，溝通能力，影響力，計劃與執(zhí)行能力。專業(yè)家政服務(wù)等。對保潔員之間的工作爭議，有裁決權(quán)或提請服務(wù)部主管進行裁決。職責十：負責店長交辦的其它事務(wù)。職責九：周邊協(xié)作工作任務(wù)與樓層服務(wù)人員積極配合，以優(yōu)秀禮儀做好對客指引、解釋及即時的衛(wèi)生服務(wù)。嚴格遵守營運現(xiàn)場保潔物品的衛(wèi)生、擺放規(guī)定，使所值區(qū)域的保潔標準符合營運規(guī)范。職責七：部門內(nèi)部物品管理工作任務(wù)遵守部門物品存放辦法，將物品歸類存放，便于取用和統(tǒng)計。做好保潔員對營運用品與工作工具的配發(fā)、使用情況的監(jiān)督，減少浪費，控制工作成本。每日督檢下屬的工作情況，在下屬的工作質(zhì)量和工作出現(xiàn)偏差時，給予指正、指導。樹立個人高效的工作作風和明確的做事風格，工作安排定量均衡，不斷挖掘員工潛能。按《例會制度》要求，組織人員參加班前、班后例會，做好工作計劃與工作總結(jié)。落實各項制度標準，使工作標準化、高效化。每日做好《保潔部領(lǐng)班工作日志》，當日事當日畢，且工作結(jié)果高效、明確。熟練掌握并遵守企業(yè)規(guī)定的后勤制度，并在工作中加以嫻熟應(yīng)用，做好員工解釋。負責對保潔部基層服務(wù)人員進行業(yè)務(wù)、行政管理。計劃執(zhí)行能力。工作時間特征隨班次。技能技巧熟練掌握禮賓工作流程。任職資格教育水平受過中等專業(yè)教育。對直屬領(lǐng)班干部有對其工作的客觀評價權(quán)。職責八：工作呈報工作任務(wù)按呈報要求，對主管上級進行客觀、準確的工作呈報。與保潔部工作人員協(xié)作，為賓客提供潔凈的消費環(huán)境與潔凈的配送品。職責五：部門內(nèi)協(xié)作工作任務(wù)與禮賓部其他工作人員密切合作，做好待客銜接，避免服務(wù)空白。參加班前、班后例會，做好工作計劃與工作結(jié)，與主管上級及時溝通?？头行膯T工：工裝是否整潔，儀容儀表是否清新亮麗，工作區(qū)域衛(wèi)生是否達標，信息設(shè)備是否正常，發(fā)布的信息內(nèi)容是否準確、有效等。檢查本班次所使用的工作工具、衛(wèi)生工具是否到位，是否清潔。職責三：工作準備工作任務(wù)與其他部門工作人員緊密協(xié)作，積極學習相關(guān)專業(yè)知識，掌握相關(guān)部門工作技能。職責二：工作狀態(tài)工作任務(wù)熱愛本職工作，以飽滿的精神狀態(tài)參與對客服務(wù)。 嚴格遵照《禮賓部禮賓員作業(yè)指導書》、《禮賓部禮賓員例行公事管理表格》要求，確保工作流程順暢、有效、準確地實施。影響力。下屬流失率達標。所需存放、呈報文檔部門工作計劃和總結(jié)等。技能技巧個人素質(zhì)相貌、氣質(zhì)、身材較好，熱愛服務(wù)，具有親和力與溝通力，較好的語言表達能力。教育水平高中、中專以上學歷。對下屬人員的工作爭議，有裁決權(quán)或提請服務(wù)部主管進行裁決。職責九：負責店長交辦的其它事務(wù)。職責八：周邊協(xié)作工作任務(wù)與服務(wù)部服務(wù)人員協(xié)調(diào)現(xiàn)場帶客，避免服務(wù)空白。職責七：部門內(nèi)部物品管理 工作任務(wù)遵守部門工作物品與耗材類物品存放辦法，授權(quán)下屬將物品歸類存放，便于取用和統(tǒng)計。