酒店質檢部管理制度大全-wenkub
2024-10-21 13 本頁面
【正文】 責任。（8）隨時完成總經理交辦的其他工作。（3）整理當月專查扣分和獎分情況，做出初步分析表。（7）完成上級領導交辦的其它各項工作任務。酒店堅持“有功必獎，有過必罰，制度面前，人人平等”的獎懲原則。十佳員工獎勵辦法為了鼓勵先進，促進酒店管理，提高酒店發(fā)展，增加經濟效益，根據(jù)聊城昌潤大酒店獎懲制度的相關規(guī)定，特制定本辦法。酒店最佳員工原則上每月評選十二位，各部門名額按各部門人數(shù)劃定，其中普通員工十位（暫定餐飲部三位，客房部二位，前廳部、工程部、財務部、保安部各一位，其余銷售部與人事部合成一組一位）。獲最佳員工稱號者必須具備以下條件：，（指按十佳名額劃定的大部門）名列前茅。然后在部門內部公布，并征求員工意見后確定，作為初選人員。七。最佳員工在晉升、提級、福利、待遇、休假、培訓等方面有優(yōu)先權，對最佳員工的物質獎勵辦法另行規(guī)定，員工獎勵加分辦法（附后）酒店年終獎勵辦法（附后）二、懲罰執(zhí)行程序和范圍實行自查免罰，他查輕罰，專查嚴罰的處罰原則。凡酒店員工在工作中出現(xiàn)違章違紀情況時，一經發(fā)現(xiàn)除應立即改正外，有關部門或領導應當場填寫違章違紀通知單（見附表），一式二份，一份交所在部門，月末作為計算當月考核成績時的依據(jù)，另一份，留質控部備查。一般過失（20條）隨地吐痰，亂丟東西，在墻上亂涂亂劃，甚至破壞酒店通告、通知等宣傳品；工作中不與同事合作；未經允許私用酒店內的物品和設備；未經允許私自到營業(yè)部門消費；未經允許以各種形式，為各種目的出售推銷商品；行為不雅，含當班時間在客人面前打哈欠，打噴嚏，撓頭皮，挖耳朵，梳妝打扮，站立不規(guī)范或對客人不使用禮貌用語等；不遵守警衛(wèi)制度，拒絕交驗有關證件、行李、包裹及攜帶私人提包進入營業(yè)場所；不遵守職工用車停車制度；工作時間未經允許脫崗、竄崗或閑逛；未經允許，當班時間帶領親屬和朋友參觀酒店，1私自把酒類帶入酒店，1違犯員工宿舍管理規(guī)定；1違反員工餐廳管理規(guī)定；1管理人員對員工違紀行為視而不見或不按規(guī)定處理；1在服務中，單手接，遞，扔，拋，推錢物等；1不按規(guī)定開關電器；1送取臥具，餐桌布等拖地行走；1當班時間吃零食；1擺弄或使用客人的私有物品；無故遲到或早退。重大過失（10條）出口傷人，粗言穢語污辱他人人格；向外泄露酒店機密文件，資料，數(shù)據(jù)等情報；挑撥是非，亂傳閑言，誹謗酒店政策規(guī)定，影響團結，損害酒店形象和聲譽；隱瞞過失，知情不報，欺上瞞下，為過失者打圓場；遇有壞人有傷害客人及酒店的物品等行為不積極制止；當月曠工一日以上（含一日）二日以內；頂撞賓客，與賓客爭高低引起賓客投訴；超越職權范圍，擅自做主或無關本職工作事宜隨意作答造成不良影響；私自在客房洗浴或動用客用品及私自處理賓客遺留的物品；其他被認為屬情節(jié)嚴重，影響惡劣應予嚴懲的過失。十辭退（10條）當月連續(xù)曠工三天以上或累計七天以上或年內類計十天以上；（此條屬勸退范圍）道德敗壞，生活作風不正；罷工或煽動罷工；擁有，攜帶，收藏，傳播毒品或其它違禁品；危害，調戲，騷擾或欺虜他人造成嚴重后果；詐騙酒店，他人或賓客的財物；蓄意破壞或浪費酒店或客人的各種設施，設備或財物；違犯操作規(guī)程及安全規(guī)定，引起災害，造成人身傷亡或使設備設施產生嚴重損失；受國家刑律及治安條例處罰；違反以上非辭退條款，情節(jié)特別嚴重，影響特別惡劣且屢教不改者。第2條 員工獎勵種類（初定）；；；。四、凡符合下列條件之一者，有資格獲得表現(xiàn)出色獎（獎勵2分）：；（拾物）不昧（價值20元以上）主動交公者；；；；，關心集體，大功無私，團結互助，獲得部門經理以上領導表揚者；；、節(jié)約用料對增加效益有一定效果者獲得部門經理以上領導肯定者；；，認真考核，大膽批評，獲得部門經理以上領導表揚者。，屆時另行下達修訂補充附則。為切實做好此項工作，特提出以下要求，望各單位結合本單位具體情況編制有關工作計劃上報?？偨Y應按以下程序進行：；；，提出改進措施和建議；。先進評比辦法：按以下五個方面分別進行評定：（滿分20分）：對于可以用數(shù)量表示的部門按完成任務數(shù)量最多者得20分，最少者10分，其余按比例計算。實際出勤率的10分按出勤率為100%時得10分，每缺勤1%扣1分，扣完為止。（工作）質量（20分）：匯總年內每個人每月的最終考核成績，最分數(shù)最高者得20分，最低者得10分，其余按比例算分；（20分）：分實際技術水平（10分）與培訓（10分）兩項分別計算。培訓效果按考核成績折算，成績最好的得4分，最差者得2分，其余按比例算分（全年未參加培訓者不得分）。六。（各單位具體數(shù)見附表）。八。其他：，部門內可以調節(jié)使用，不得超過。嚴禁弄虛作假，一旦發(fā)現(xiàn)即取消指標。記錄要求需要編號或記錄批號，如要手寫添加時要及時記錄，如發(fā)現(xiàn)一項不符合要求的，扣責任人5分。記錄上的數(shù)字、關鍵符號、關鍵字填寫錯誤更改時，要采用畫線更改方式，在錯誤的地方畫線，把正確的內容寫在旁邊；其它記錄或圖表更改時，還要注明更改日期，并簽名。如下班時沒有及時填寫扣責任人5分。違反上述要求人員，按公司相關規(guī)定進行處罰。第三篇：質檢部管理制度質檢科管理制度目的為了規(guī)范檢驗、試驗秩序和行為，實現(xiàn)生產分析檢驗和實驗活動的有效性和實效性，準確提供質量數(shù)據(jù)，達到質量體系符合性要求，特制定本管理制度。質檢
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