木林森皮具店鋪營運(yùn)手冊-wenkub
2022-11-27 05:10:23 本頁面
【正文】 預(yù)測專賣店將來銷售情況，以下便作出合適配貨及安排，專賣店負(fù)責(zé)人必須將銷售結(jié)果及倉存資料提交本公司，詳情如下： ａ . 每日營業(yè)報告－專賣店必須每天 早上十時 將昨天之營 業(yè)額以便條方式或電話提交本公司，或電話通知。 出 貨前，當(dāng)?shù)貙Ｙu店須提供以下資料給本公司，以便我們盡快安排出貨工作 ： 顧客服務(wù) 專賣店簽約后可派 2－ 3 名人員到本公司 接受培訓(xùn)，培訓(xùn)人員包括管理層（店長及副店長）與非管理層（資深導(dǎo)購員，導(dǎo)購）及陳列人員，培訓(xùn)方式包括課堂學(xué)習(xí)及現(xiàn)場實習(xí)。 廣州木林森皮具鞋業(yè)有限公司 木林森皮具店鋪運(yùn)營手冊 專賣店必須在店鋪開業(yè)前 半個月 ，招聘所需的員工。 . 裝修 當(dāng)專賣店與本公司簽約后，本公司即派專人前往當(dāng)?shù)亓慷鹊赇伋叽?，以備將圖則交給總部完成店鋪設(shè)計。由度尺寸、設(shè)計、審批用料、店鋪裝修至開張大概需時 20 天內(nèi) ，故有關(guān)專賣店負(fù)責(zé)人需準(zhǔn)時將有關(guān)用料交給本公司審批，如有延誤，開張期將如期順延。 為確切執(zhí)行管理系統(tǒng)及銷售技術(shù)的轉(zhuǎn)移，本公司將提供一系列的培訓(xùn)予專賣店有關(guān)人員，課程內(nèi)容包括： 本公司按崗位 提供合適 的培訓(xùn)，培訓(xùn)結(jié)束后，培訓(xùn)部將對每位受訓(xùn)人員作出考核與評估，并將報告提供專賣店負(fù)責(zé)人。 專賣店開張 /換季時間 便條式 即為《銷售日報表》 ，如有特別事項（例如天氣惡劣，有團(tuán)購或內(nèi)購 等）請注明。 ｄ . 專賣店需經(jīng)常提 供當(dāng)?shù)厥袌龅臓顩r，服飾潮流，市區(qū)環(huán)境之變遷，以便能及時安排相應(yīng)措施。人事管理包括： 1. 安排新員工入職，介紹店鋪日常運(yùn)作，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及店鋪各項注意事項 /守則。 【在正常情況下，由于下午客人人數(shù)較上午多，店長編排更表時，可安排較多員工上下午班。 [員工工作考核表 ]。 樹立良好榜樣給營 業(yè)員效法。保持員工之間團(tuán)結(jié)合作精神。評核員工表現(xiàn)，加以鼓勵，輔 導(dǎo)及在職培訓(xùn)。幫助員工解決工作中實際的問題。協(xié)助店長培訓(xùn)在職 及新員工解決工作中實際的問題 無 銷售監(jiān)察 確保一個舒適、整潔及富吸引 力的購物環(huán)境，以吸引顧客進(jìn)入店鋪內(nèi)購物。每天必須檢查店鋪擺設(shè)及清潔。留意擺設(shè)，力求使貨場吸引顧客。依照店長指示更換 陳列品。貨品是賺取顧客金錢的主要媒介，所以要保持貨品擺放整齊貨源充足，以增加銷售機(jī)會。向?qū)Ｙu店負(fù)責(zé)人反映顧客對貨品意見，改善貨品質(zhì)素。提高貨品的質(zhì)量。向店長反映顧客對 貨品意見。 無 工作表現(xiàn) 留意貨場 內(nèi)顧客有否被忽視及注意貨品安全。 2. 鏡子必須保持清潔，為免客人在試身時不清楚 。 6. 將 陳列在櫥窗及流水臺的產(chǎn)品 ，定時更換。 C. 用膠紙貼在損壞的地方上，用白紙寫上次貨原因，交由主管級以上人士查核，再交至店鋪負(fù)責(zé)人處理。 4. 檢查顧客帶回的貨品狀況。 B. 若遇到顧客因貨品出現(xiàn)問題，要求換貨或退貨時，應(yīng)： 廣州木林森皮具鞋業(yè)有限公司 木林森皮具店鋪運(yùn)營手冊 1. 保持微笑，有禮貌，及有耐性。 貨場管理 宗旨 保持貨場整潔，提供一個舒適的環(huán)境給客人選購，確?？腿司苓x購店鋪所提供的貨品，要達(dá)至以上目的，店鋪可從貨場管理上著手，包括在貨 場擺位及人手分配。 人手分配 貨場人手調(diào)動須知： 店長必須時留意顧客流量，適當(dāng)調(diào)動人手予以配合， 以求： 廣州木林森皮具鞋業(yè)有限公司 木林森皮具店鋪運(yùn)營手冊 A. 增加銷售機(jī)會。 3． 貨場內(nèi)每位顧客均需受到關(guān)注及服務(wù)。 店鋪管理日常工作包括： 1. 安排各項會議（早會 /午會）； 2. 安排店員工作及位置； 3. 編排員工飯更； 4. 安排新貨擺放位置； 5. 安排 /調(diào)整貨品擺放位置； 6. 檢查 － 貨品陳列 － 櫥窗
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