【正文】 確認(rèn)：　　　　　　　　　　核對：　　　　　　　　　　制表：青蛙皇子終端（月）銷售分析表終端名稱：_________地址：______________　____年___月　第___頁,共____頁暢銷款號色號尺碼本月銷售數(shù)量下月計劃銷售量暢銷款原因分析競爭產(chǎn)品分析滯銷款號顏色盡碼本月銷售數(shù)量滯銷款原因分析及解決辦法競爭產(chǎn)品分析審查：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　制表：青蛙皇子終端月底盤存表終端名稱：___________地址：______________ ____年___月　第__頁,共___頁款號色號6810121416182022庫存數(shù)備注100110120130140150160165170確認(rèn)：　　　　　　　　　　　　核對：　　　　　　　　　　制表：一、 日常表格管理特征性要求基本要求報表基本要求說明逼迫性報表反映的乃是企業(yè)和經(jīng)營者所急待解決的問題，也是與企業(yè)命運息息相關(guān)的問題明了性必須易讀易理解、簡潔清晰、容易領(lǐng)會，才會提供直觀，明了訊息可證性報表所使用的資料必須是可證明的，這樣才能使報表具有令人信服的力量獨立性報表所顯示的數(shù)據(jù)，必須能反映部門的以及相關(guān)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性及時性企業(yè)訊息，情報的價值在于時間性，及時地提供各類數(shù)據(jù)、資料是表現(xiàn)報表重要作用的關(guān)鍵之一?！?手：雙手干凈整潔，無污垢；注意手部皮膚護理，保持潔凈；指甲圓潤，無甲垢，禁止留長指甲。二、 營業(yè)人員的儀容標(biāo)準(zhǔn)　　　　為了使我們有統(tǒng)一的制服系統(tǒng)，向顧客展現(xiàn)我們的專業(yè)形象，我們現(xiàn)規(guī)定以下儀容準(zhǔn)則，望各員工共同遵守：導(dǎo)購員（女）： ★ 姿勢：雙腿自然垂直站立，不倚靠柜、貨架，雙手自然下垂于身前或身后相握；挺胸、收腹、目光平視，面帶微笑。★ 如發(fā)現(xiàn)貨場內(nèi)出現(xiàn)需維修的問題，應(yīng)立即向上級匯報。導(dǎo)購員工作細(xì)則： 店鋪運作：★ 保持貨場及貨倉整齊、整潔?！?而導(dǎo)購員需將這些意見反饋給生產(chǎn)者，好讓他們制造出皆大歡喜的商品，換句話說，導(dǎo)購員是為消費者的生活，擔(dān)負(fù)一種物質(zhì)補給的工作，生產(chǎn)者需要導(dǎo)購員提供給他們銷售情報，才能理解顧客的真正需要。四、 導(dǎo)購員◆ 發(fā)揚專賣店“誠信為本，服務(wù)為上”的精神，提供卓越的顧客服務(wù)，并竭力為公司創(chuàng)造最佳的銷售業(yè)績。★ 　培養(yǎng)自己溫和的性格，一旦發(fā)生糾紛或遭遇性急的顧客，應(yīng)耐心疏導(dǎo)。在找還的同時，導(dǎo)購員應(yīng)向顧客說：“對不起，讓您久等了，應(yīng)收您84元，您給我的剛好，請您收好票據(jù)。如果顧客記得自己遞交的錢是200元，雙方必定會因此而產(chǎn)生糾紛?！?　　　　　　　當(dāng)導(dǎo)購員將錢放進收款柜前，應(yīng)再次向顧客說：“這件衣服打折后是84元，您給我的剛好是100元?！?　　　　　　　　　　　　　　貨款合一的導(dǎo)購員從顧客手中接過貨款時，一定要說：“謝謝您，您給我的剛好是84元。在這時，有件事情收銀員千萬不能忘記，就是要做到唱收唱付，清楚準(zhǔn)確，以避免在貨款結(jié)算方面顧客發(fā)生不愉快；讓顧客知道商品價格。如果交款的顧客較多，則要說一聲：“很抱歉，讓您久等了。定期與員工檢討工作表現(xiàn)；★ 遇有員工工作表現(xiàn)滿意應(yīng)給予贊許，工作表現(xiàn)未如理想，應(yīng)給予訓(xùn)練或責(zé)罰；★ 安排員工工作分配，確保店內(nèi)工作準(zhǔn)時完成；★ 每周召開工作會議，與員工商討店鋪運作及業(yè)務(wù)事宜；★ 了解公司政策及程序，并對員工加以解釋，推動并以身作則；★ 培訓(xùn)員工商品知識，銷售技巧及有關(guān)工作知識；適當(dāng)運用溝通技巧，以了解員工工作進度及情緒；鼓勵員工發(fā)表對公司意見；★ 處理顧客投訴及滿足顧客合理要求； 貨倉管理★ 定時清潔貨倉；貨倉內(nèi)應(yīng)張貼貨倉管理細(xì)則及《緊急事故》處理方法；★ 貨倉內(nèi)應(yīng)有滅火器（必須設(shè)置在便利的地方），應(yīng)急燈（應(yīng)長時充電，下班除外）；★ 須確保每款貨品有倉儲卡；所有進、出貨需登記簿記錄日期、時間；★ 可再用的塑料袋、紙箱應(yīng)放平保管待用；備用物品如膠帶、衣架等須整齊放入專用紙箱，并貼紙標(biāo)注物品明細(xì)；購物紙袋不可放在地上，以免污損；★ 倉庫內(nèi)每件貨品應(yīng)有正確合格證；確保每件貨品的膠袋過去封口以免入塵，制造次品；進貨時間應(yīng)仔細(xì)清點明細(xì)，貨單相符可上架；★ 貨品應(yīng)全放置上架，不可直接放置地上，以免混亂，受污受損；★ 貨品需分類存放，以方便存取。★ 確保后倉采用有系統(tǒng)方法擺放工具，貨品放于適當(dāng)位置，便于各員工能有效地取出所需貨/物品?！?推動、鼓勵員工運用各種銷售技巧，以完成專賣店營業(yè)目標(biāo)。店長工作職責(zé)：　◆ 商品銷售★ 監(jiān)察全店的銷售工作，以爭取最大的生意額?！?具有關(guān)于零售業(yè)的法律知識?！?具有關(guān)于業(yè)界的變化及今后演變的知識?！?在公司內(nèi)服務(wù)很長的一段時間，擁有公司的精神?！?對于販賣的商品擁有很深的理解力。店內(nèi)的氣氛是明朗或是陰沉就看店長的氣氛。因此店長必要有的資質(zhì)及條件如下：擁有可達成店長職務(wù)的知識、技能、經(jīng)驗、性格的人借此將其條件稍微細(xì)分，做成以下具體的說明：（1） 性格方面★ 擁有積極的性格――無論任何事情都積極地去處理，無論如何都可以面臨任何挑戰(zhàn)，從不會想到要躲避困難?！?管理店內(nèi)的營業(yè)活動并達成營業(yè)目標(biāo)，保全店內(nèi)如商品、設(shè)備等資產(chǎn)。店長在專賣店的工作，要發(fā)揮的作用如下：　　★ 深刻貫徹“誠信、敬業(yè)、團隊、自律”的理念，適當(dāng)運用專賣店資源（商品、專賣店設(shè)施、人力），領(lǐng)導(dǎo)店員提供卓越的顧客服務(wù)，以創(chuàng)造最大的營業(yè)額及利潤。反之，也可使店內(nèi)充滿苦悶，處處艱澀不順。顧客與公司、顧客與服務(wù)人員息息相關(guān)。光臨本店的每一位顧客，都是本店的支持者和朋友。1）主要職責(zé)是收銀工作；2）當(dāng)沒有顧客買單時，必須在賣場充當(dāng)售貨員角色，主動協(xié)助其他售貨員工作。 店員每日工作流程：參加早會1）店鋪清潔工作（保持櫥窗、貨場及貨倉整潔）；2）按公司要求進行陳列整理和更換；3）兌換所需的零錢。安排填寫相關(guān)文件內(nèi)容：1）安排店員分區(qū)進行盤點；2）安排店員補充賣場貨品；3）安排進行貨場和倉庫的整理；4）進行環(huán)境的清潔；5）將收銀臺的錢鎖進保險柜。 店長每日工作流程：早　　　會1）講解上日營業(yè)分析；2）定個人目標(biāo)；3）傳達公司市場信息政策；4）灌輸專業(yè)知識/技巧；5）進行角色扮演；6）了解員工情況；7）鼓勵員工士氣；8）儀容標(biāo)準(zhǔn)和制服標(biāo)準(zhǔn)的檢查。 關(guān)鍵時段的管理：﹡開鋪前30分鐘◇ 全體店鋪員工：整理儀容儀表，傳達安排公司各新舊之促銷活動或其他各種活動，打掃店鋪衛(wèi)生，討論各種突發(fā)事件，分享各崗位實操案例，跟進未盡事宜?；A(chǔ)篇■ 人力資源配置與崗位編排　　　　　　　■角色定位人力配置與崗位編排營業(yè)時間◆人力配置 上班時間◆上崗程序休息時間◆崗位編排 關(guān)鍵時段的管理◆店鋪人手?jǐn)?shù)量店長每日工作流程◆時間設(shè)計店員每日工作流程一、 人力配置：﹡男女比例：　1：3，或者清一色女性；﹡文化程度：高中以上學(xué)歷；﹡年齡要求：女售貨員1825歲；　　男售貨員：2025歲﹡形象要求：品貌端莊、活潑開朗、大方；男身高：；女身高：﹡能力要求：表達及應(yīng)變能力強（店長須具備一定的組織管理能力）二、 上崗程序：　　﹡員工經(jīng)面試合格后填寫入職表格，由店長或（副店長）進行銷售服務(wù)、商品知識及店鋪經(jīng)營政策等一系列相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)并同時開始入職試用；﹡員工試用期滿一個月后，由其上級主管做出工作表現(xiàn)評估經(jīng)由店長或經(jīng)理審核合格后轉(zhuǎn)為正式員工。※ 顧客光臨本店，是對本店的信任和支持，也是本店的榮幸，本店成長發(fā)展的基礎(chǔ)在于每位顧客。人力資源是專賣店最重要的資源，必須建立一支素質(zhì)良好的服務(wù)隊伍。）品牌營銷理念：以萬變應(yīng)千變企業(yè)理念：在發(fā)展中做強、做強中發(fā)展服務(wù)理念：把客戶當(dāng)客人，把顧客當(dāng)貴人服務(wù)承諾：★★★★★寫在前面■ 我們知道特許經(jīng)營并非單純的產(chǎn)品輸出，而是品牌、產(chǎn)品、經(jīng)營技術(shù)和管理模式的經(jīng)營組合打包輸出的集大成者，本著對加盟商負(fù)責(zé)、對投資人負(fù)責(zé)的態(tài)度，關(guān)注終端、輔佐終端，保證加盟商的投資合理回報率，是我們應(yīng)盡的義務(wù)和責(zé)任；■ 但經(jīng)營技術(shù)的總結(jié)和管理模式的建立，絕非一朝一夕之功，每一份具有極高商業(yè)價值的經(jīng)營管理技術(shù)的背后，無不蘊涵著先驅(qū)者的大聰大慧，其間的漫長摸索和辛酸經(jīng)歷，讓我們都感到它的來之不易，從而愈發(fā)珍惜并希望這種智慧結(jié)晶與投資人共享，為加盟商創(chuàng)造應(yīng)有之財富作一份貢獻。2004年獲“中國知名品牌”。 2002年童裝行業(yè)十佳品牌。品牌文化 “青蛙皇子”品牌是佛山市青蛙皇子服裝有限公司于1992年創(chuàng)立，1996年在中國大陸注冊，2004年在馬德里知識產(chǎn)權(quán)保護組織機構(gòu)注冊歐盟、俄羅斯、新加坡、越南、印度、美國、韓國、日本等三十余個國家和地區(qū)的國際童裝品牌?！耙匀f變應(yīng)千變”，青蛙皇子頻出新招，演繹著中國童服的傳奇。BBLY服裝公司店鋪營運管理手冊目　錄一、 目錄…………………………………………………………………1二、 企業(yè)簡介……………………………………………………………6品牌文化……………………………………………………………7企業(yè)理念……………………………………………………………7服務(wù)理念……………………………………………………………7服務(wù)承諾……………………………………………………………7三、 寫在前面……………………………………………………………8四、 引言…………………………………………………………………9五、 基礎(chǔ)篇人力配置與崗位編排人力配置………………………………………………………………11上崗程序………………………………………………………………11崗位編排………………………………………………………………11店鋪人手?jǐn)?shù)量…………………………………………………………11時間設(shè)置………………………………………………………………121） 營業(yè)時間…………………………………………………………122） 上班時間…………………………………………………………123） 休息時間…………………………………………………………124） 關(guān)鍵時段的管理…………………………………………………125） 店長每日工作流程………………………………………………136） 店員每日工作流程………………………………………………14角色定位：………………………………………………………………15 顧客………………………………………………………