木林森皮具店鋪營運(yùn)手冊-免費(fèi)閱讀
【正文】 請過來這邊試身 要面帶笑容 穿起來貼身、 舒服，也容易配搭。迅速上前 協(xié)助顧客 要有眼神接觸 廣州木林森皮具鞋業(yè)有限公司 木林森皮具店鋪運(yùn)營手冊 在店鋪內(nèi)的談話禮儀 ? 說話要清晰明了； ? 與對方談話時保持眼神接觸； ? 莫打斷對方說話； ? 別人 說話時要適當(dāng)給予隨聲附和； ? 莫兩手抱胸或雙腿交疊來說話； ? 謹(jǐn)慎使用流行語； ? 仔細(xì)傾聽對方說話及意見； ? 莫滔滔不絕說個不停； ? 避免談?wù)撜腥菍Ψ椒锤械脑掝}； ? 莫說人壞話尤其是顧客； ? 賦予對方適當(dāng)?shù)木捶Q。 說“對不起”或“請您稍待一下”。 廣州木林森皮具鞋業(yè)有限公司 木林森皮具店鋪運(yùn)營手冊 圖表 2－貨品單元陳列 陳列組設(shè)計后加入此資料 圖表 3：貨品種類陳列表 (舉例 ) 圖表 4：貨品 陳列守則 陳列組設(shè)計后加入此資料 第 6 章：服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 前言 除了產(chǎn)品質(zhì)素之外，服務(wù)質(zhì)素便是獲得利潤的最大關(guān)鍵。 若店鋪擺設(shè)由當(dāng)?shù)貙Ｙu店完成，而本司未能及時安排人員視察，專賣店于完成店鋪櫥窗設(shè)計后，須提供照片給總部審閱及存檔。 化妝： 涂上與唇色相近或自然色彩的唇廣州木林森皮具鞋業(yè)有限公司 木林森皮具店鋪運(yùn)營手冊 膏，參考公司所提供每季員工形象指引，務(wù)求突出你的輪廓 。 保持貨場清潔（包括 后倉）。 B. 保障貨場內(nèi)貨品安全，慎防店鋪盜竊。 2. 聆聽對方投訴貨品出現(xiàn)的問題。 3. 處理換貨需知 A. 若遇到顧客要求更換相同貨品不同顏色 時，應(yīng)： 1. 保持微笑，有禮貌，及有耐性。 3. 提醒女性顧客小心唇膏，因試穿時容易弄污衣物。每周總結(jié)暢銷及滯 銷貨品 向店長匯報及反映工作及人事問 題。清楚收銀程序。 同左 監(jiān)察員工服務(wù)質(zhì)量。 有效地運(yùn)用資源，如人力、 貨品、店鋪陳設(shè)、宣傳用品。另一方面，店員的假期盡量安排在平日，在星期六 /日及假期，則安排較多員工上班。 廣州木林森皮具鞋業(yè)有限公司 木林森皮具店鋪運(yùn)營手冊 第 3 章：店鋪管理 系統(tǒng)化的管理，有助店鋪提高員工工作效率及增加效益。 貨品由公司 運(yùn)輸當(dāng)?shù)厮钑r間 店鋪管理 廣州木林森皮具鞋業(yè)有限公司 木林森皮具店鋪運(yùn)營手冊 第 1 章： 開張前準(zhǔn)備工作 為確保專賣店能如期開張，各專賣店負(fù)責(zé)人于簽約后，請確實地執(zhí)行及完成以下開張前工作。 人事管理 發(fā)貨詳細(xì)地址及指定貨運(yùn)站 由于店鋪所需用品繁多，而且準(zhǔn)備需時，故專賣店負(fù)責(zé)人必須于開張前準(zhǔn) 備以下用品，以免影響店鋪運(yùn)作。店鋪管理主要分三大部分，分別是： 一、 人事管理 二、 貨品管理 三、 貨場管理 人事管理 店員是店鋪最前線之隊伍，由于直接面對客人，店員之好 壞即影響銷售及店鋪之整體形象；經(jīng)常性流失人員亦嚴(yán)重影響店鋪運(yùn)作?！? 4. 培訓(xùn)在職員工，以提高員工整體質(zhì)素。 處事公正，令下屬信服。配合保安作好店內(nèi)安全 工作。 提供快捷、 有禮服務(wù)。督促員工及時補(bǔ)貨。提供快捷、 有禮服務(wù)。留意貨物銷售和品質(zhì)。同左 廣州木林森皮具鞋業(yè)有限公司 木林森皮具店鋪運(yùn)營手冊 職級 事項 店長 /副店長 店主管 組長 店務(wù)員 監(jiān)督交易 聽從店長 指示擺放 貨品。 4. 將白色及顏色較淺的陳列物品，用掛勾撐 好。 2. 查詢及聆聽對方換貨原因。 3. 檢查貨品的狀況及購物收據(jù)。 人手分布須知： 1． 門口的范圍均需有店務(wù)員禮貌地招呼進(jìn)入與離開店鋪的顧客，另外亦可預(yù)防店鋪盜竊。 2.
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