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正文內(nèi)容

珠寶店鋪營運(yùn)管理手冊范本-wenkub

2023-05-03 00:04:41 本頁面
 

【正文】 B1 .患病或非因工傷醫(yī)療期滿后,不能勝任工作的; B2 .因公司機(jī)構(gòu)調(diào)整無合適工作安排的; B3 .經(jīng)培訓(xùn)或崗位調(diào)整后,仍不能適應(yīng)工作要求的; B4 .嚴(yán)重違反公司規(guī)章制度,規(guī)定和職業(yè)道德, 造成嚴(yán)重后果的。(二)適用范圍:本店所有員工(三)定義辭職:員工因個(gè)人原因而主動(dòng)向公司提出終止勞動(dòng)關(guān)系。試用人員必須呈交下述材料:1)個(gè)人簡歷、學(xué)歷證明, 2 寸照片兩張。本公司各級管理人員不允許將自己親屬介紹、安排到本人所分管的店鋪工作,屬特殊情況的,需由總經(jīng)理批準(zhǔn)。門店處罰由門店經(jīng)理報(bào)公司統(tǒng)一執(zhí)行處罰。以上所列是日常工作出現(xiàn)的違規(guī)現(xiàn)象,但過失不僅僅只限于以上現(xiàn)象,任何違反公司的操作規(guī)定或給公司造成負(fù)面影響、經(jīng)濟(jì)損失的,公司都有處罰的權(quán)利。三、嚴(yán)重過失(每次扣發(fā)獎(jiǎng)金 500 — 1000 元以上或解除勞動(dòng)關(guān)系)嚴(yán)重違反操作規(guī)定,造成嚴(yán)重惡劣影響或者造成直接經(jīng)濟(jì)損失的為嚴(yán)重過失(不僅限于此處所列事項(xiàng)):在門店向顧客銷售私人商品的行為;損害公司聲譽(yù),介紹顧客到其它珠寶店購物的行為;貪污、盜竊、利用工作之便牟取私利的行為;違反職業(yè)道德規(guī)范(如收取禮品、贈(zèng)品或回扣、制作假帳等)和個(gè)人操守(如故意怠工、消極工作)的行為;違反公司收款程序的相關(guān)規(guī)定、造成嚴(yán)重后果的行為;私自冒用他人名義將營銷優(yōu)惠讓給自己或親友,用不正當(dāng)?shù)耐緩浇o自己親友超低折扣的行為;與顧客發(fā)生爭吵甚至身體沖突的行為;個(gè)人工作失誤,造成安全事故(如火災(zāi)、被盜);泄露公司商業(yè)秘密(如復(fù)印本手冊、透露銷售數(shù)據(jù)、泄露推廣活動(dòng));同事之間爭吵、身體沖突,打架斗毆的;1違反法律,負(fù)刑事責(zé)任的;1被顧客嚴(yán)重投訴的;1寄售私人物品,對產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)包處理。崗位職責(zé): 嚴(yán)重違反崗位職責(zé),給公司造成負(fù)面影響的; 包庇他人、知情不報(bào)者。其它:其它違反公司操作規(guī)定的行為。崗位職責(zé):不服從工作分配和管理指示(每次扣獎(jiǎng)金50元);營業(yè)場所不分段站柜,站姿不規(guī)范(每次扣獎(jiǎng)金20元);值班人員不按時(shí)擦門面(每次扣獎(jiǎng)金20元);衛(wèi)生值日人員不按規(guī)定清潔衛(wèi)生(每次扣獎(jiǎng)金20元);衛(wèi)生包干區(qū)清潔不符合要求的行為(每次扣獎(jiǎng)金20元);對公司下達(dá)的推廣活動(dòng)不清楚、不執(zhí)行,無故延緩(每次扣獎(jiǎng)金20元);不按規(guī)定程序參加各種培訓(xùn)考核(每次扣獎(jiǎng)金20元);柜內(nèi)地面不清潔,柜內(nèi)亂放抹布,私人物品,柜臺(tái)內(nèi)、柜臺(tái)上有水跡,塵跡(每次扣獎(jiǎng)金20元);其它不符合崗位職責(zé)的違規(guī)行為。一、輕度過失(扣發(fā)獎(jiǎng)金 10 — 50 元)輕度過失指違反公司的工作流程、操作規(guī)定、管理制度等,沒有造成直接的影響和經(jīng)濟(jì)損失。 第 二 章規(guī)章制度門店員工違規(guī)懲罰條例公司堅(jiān)持獎(jiǎng)罰分明,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣、以思想教育為主,處罰為輔的管理原則。嚴(yán)格保守商業(yè)秘密,不得向外界透露公司信息;6)遇到特殊情況如停電、雷雨、閃電等情況要及時(shí)進(jìn)行關(guān)機(jī),并切斷電源。收款迅速準(zhǔn)確;2)錢財(cái)安全:掌握真、假鈔票的辯別能力,避免收到假鈔;3)印章管理:負(fù)責(zé)各類與收銀工作相關(guān)的印章的管理,未經(jīng)允許不得讓他人隨意使用;4)財(cái)務(wù)報(bào)表:按照財(cái)務(wù)部的要求,協(xié)助門店經(jīng)理及時(shí)準(zhǔn)確的提交各種財(cái)務(wù)報(bào)表5)顧客服務(wù):為顧客提供優(yōu)質(zhì)的收款服務(wù)。4)顧客服務(wù):索取顧客資料并做好登記;熟悉掌握門店各項(xiàng)業(yè)務(wù)政策,解答顧客的疑問,處理顧客投訴;為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。3.門店?duì)I業(yè)員的崗位職責(zé):1)完成銷售:熟練掌握專業(yè)知識、銷售技巧、服務(wù)規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)的銷售流程,并靈活的運(yùn)用到日常銷售中;完成個(gè)人月銷售指標(biāo)。10)物料道具負(fù)責(zé)接收、核對所有的物料道具;督導(dǎo)門店員工正確使用,保持物料道具的清潔,做好日常維護(hù)工作,定期進(jìn)行盤點(diǎn)。6)安全管理負(fù)責(zé)門店的安全、貨品的安全、顧客的安全。2)店鋪形象管理負(fù)責(zé)門店衛(wèi)生的管理。10)物料道具負(fù)責(zé)接收、核對所有的物料道具;督導(dǎo)門店員工正確使用,保持物料道具的清潔,做好日常維護(hù)工作,建立物料帳目。6)安全管理負(fù)責(zé)門店的安全、貨品的安全、財(cái)產(chǎn)設(shè)備的安全、顧客的安全。3)貨品管理保證貨品管理帳目準(zhǔn)確、帳物相符。. . . . .店鋪營運(yùn)管理手冊目 錄第一章:店鋪管理架構(gòu)及崗位職責(zé)…………………………第二章:規(guī)章制度………………………………………………第三章:人力資源管理…………………………………………第四章:店鋪現(xiàn)場管理…………………………………………第五章:貨品管理………………………………………………第六章:店鋪形象管理…………………………………………第七章:人員形象管理…………………………………………第八章:銷售技巧………………………………………………第九章:店鋪經(jīng)理工作指引…………………………………第十章:店務(wù)會(huì)議管理………………………………………第十一章:安全管理……………………………………………第十二章:手冊管理…………………………………………… 第 一 章店鋪管理架構(gòu)及崗位職責(zé)一、 管理架構(gòu)二、 崗位職責(zé) 門店經(jīng)理的崗位職責(zé) 門店副經(jīng)理的崗位職責(zé) 門店?duì)I業(yè)員的崗位職責(zé) 門店收銀員的崗位職責(zé) 門店維修員的崗位職責(zé) 門店帳務(wù)人員崗位職責(zé) 門店電腦操作員崗位職責(zé) 門店晚上值班人員崗位職責(zé) 一、管理架構(gòu)總經(jīng)理門店副經(jīng)理門店經(jīng)理收銀員維修員電腦操作員營業(yè)員值夜人員二、崗位職責(zé)1.門店經(jīng)理的崗位職責(zé):積極配合公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)任務(wù),嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,全面負(fù)責(zé)門店日常營運(yùn)的管理工作;1)人員管理負(fù)責(zé)檢查門店員工的個(gè)人衛(wèi)生、儀容儀表、勞動(dòng)紀(jì)律及考勤情況;對門店員工進(jìn)行貨品知識、銷售技巧、服務(wù)規(guī)范等專業(yè)知識的培訓(xùn),挖掘、培養(yǎng)人才;檢查、指導(dǎo)門店員工的工作流程。負(fù)責(zé)新貨接收、檢查及入柜的工作;監(jiān)督貨品日常檢查、保養(yǎng)工作;分析貨品結(jié)構(gòu),向公司提供準(zhǔn)確的缺貨信息,申請補(bǔ)充新貨;負(fù)責(zé)指導(dǎo)營業(yè)員做好每月盤點(diǎn),并做好核對工作;4)銷售管理負(fù)責(zé)制訂銷售目標(biāo),并帶領(lǐng)員工完成目標(biāo);分析銷售數(shù)據(jù),制訂相應(yīng)銷售對策。7)市場分析收集競爭對手的銷售額、促銷方案等情報(bào),將資料反饋給公司。11)突發(fā)應(yīng)急事件門店出現(xiàn)突發(fā)、異常的事件,要第一時(shí)間到達(dá)現(xiàn)場進(jìn)行處理。檢查、調(diào)整貨品陳列;檢查、指導(dǎo)櫥窗展示,定期調(diào)整陳列;負(fù)責(zé)督導(dǎo)門店員工正確使用公司廣告宣傳用品。7)市場分析收集競爭對手的銷售額、促銷方案等情報(bào),將資料反饋給公司。11)突發(fā)應(yīng)急事件門店出現(xiàn)突發(fā)、異常的事件,要第一時(shí)間到達(dá)現(xiàn)場進(jìn)行處理。2)清潔衛(wèi)生:負(fù)責(zé)清潔并保持個(gè)人負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生工作。5)物料道具:正確使用銷售的各種輔助工具。6)協(xié)助銷售:空閑時(shí)間協(xié)助營業(yè)員做好銷售7)保持個(gè)人工作范圍內(nèi)的衛(wèi)生。保護(hù)好系統(tǒng)設(shè)備以及安裝軟件、產(chǎn)品說明書等資料;7)操作員在下班前半小時(shí)要檢查公司電子信箱的收件情況,并及時(shí)與門店負(fù)責(zé)人聯(lián)系,操作員對電子信箱中的郵件只能查看不得更改。門店員工在工作中須嚴(yán)格按照工作流程進(jìn)行操作,員工任何的工作過失,都將給公司造成負(fù)面影響和經(jīng)濟(jì)損失。以下為輕度過失:考勤:無故遲到,早退 10 分鐘以內(nèi)(每次扣獎(jiǎng)金 10 元);無故遲到、早退 10 — 30 分鐘(每次扣獎(jiǎng)金 20 元);無故不參加公司規(guī)定的各種會(huì)議、學(xué)習(xí)(每次扣獎(jiǎng)金30元); 請假?zèng)]有按考勤制度規(guī)定辦理手續(xù)(每次扣獎(jiǎng)金50元)。銷售、服務(wù):不使用托盤看貨,整理、拿取貨品時(shí)不戴手套(每次扣獎(jiǎng)金20元);迎客、請座、倒水、主動(dòng)介紹貨品、送客等基本服務(wù)程序沒有遵守(每次扣獎(jiǎng)金20元);因上貨、盤點(diǎn)、結(jié)帳等原因怠慢顧客者(每次扣獎(jiǎng)金30元);對顧客檔案不重視,登記不全面(每次扣獎(jiǎng)金20元);銷售開票不規(guī)范(每次扣獎(jiǎng)金20元)。二、一般過失(每人每次扣發(fā)獎(jiǎng)金 100 — 500 元)違反操作規(guī)定,造成影響但沒有造成直接損失的為一般過失。工作紀(jì)律:值班期間擅自離崗的行為;帶非值班人員在門店娛樂、聊天、住宿的行為;制造謠言、挑撥是非,影響團(tuán)結(jié)者;惡意損壞公司財(cái)務(wù)或侵占他人財(cái)物的行為;上班期間從事與工作無關(guān)的事情屢教不改;利用公司資源從事個(gè)人事務(wù);電腦娛樂(管理網(wǎng)電話除外)。門店其它人員的嚴(yán)重過失: 收銀員故意多收或少收貨款; 維修員違規(guī)操作,修壞顧客、門店貨品; 維修員驗(yàn)錯(cuò)成色、回收到假金; 維修員在門店內(nèi)利用工作便利,私自收取舊金; 電腦操作員不采取保密措施,使公司機(jī)密外泄。造成公司名譽(yù)損害、經(jīng)濟(jì)損失的,公司視情節(jié)輕重,有權(quán)要求經(jīng)濟(jì)賠償。 第 三 章人力資源管理一、招聘管理制度二、離職管理制度三、培訓(xùn)管理制度四、考勤管理制度五、津貼補(bǔ)助制度六、制服管理制度 一、招聘管理制度:招聘流程示意圖:產(chǎn)生招聘需求公司組織招聘公司內(nèi)部人員調(diào)配外部人員招聘現(xiàn)場招聘會(huì)員工推薦自薦薦自自自自薦刊登人才招聘廣告網(wǎng)絡(luò)招聘初試及應(yīng)聘者資格查詢進(jìn)行復(fù)試做出錄用決定進(jìn)行崗前培訓(xùn)入職試用試用期滿轉(zhuǎn)正考核簽定勞動(dòng)合同,正式錄用、簽約 (一)目的為加強(qiáng)本公司員工隊(duì)伍建設(shè),提高整體員工基本素質(zhì),特制定本制度。員工一般必須滿足下述聘用條件:1)高中或中專以上學(xué)歷,兩年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),會(huì)說普通話;2)女身高 米以上,男身高 米以上,年齡一般在 35歲以下;3)思想健康,作風(fēng)正派,五官端正,身體健康,無不良行為記錄。2)工作所在地區(qū)戶口本、本人身份證(原件核實(shí),復(fù)印件存檔)員工入職都須與公司簽訂《保密協(xié)議》二、離職管理制度離職流程示意圖:員工提出離職申請經(jīng)理審批簽署意見未經(jīng)批準(zhǔn)離崗批準(zhǔn)不批準(zhǔn)申請退回,門店和公司溝通。辭退:公司根據(jù)相關(guān)的規(guī)章制度、管理規(guī)定或勞動(dòng)合同之約定與員工解除勞動(dòng)關(guān)系的行為(包括但不限于結(jié)束試用期、開除、終止勞動(dòng)關(guān)系、合同到期不續(xù)簽等情況)。2)辦理流程:A.公司根據(jù) 條關(guān)于通知期之規(guī)定向被辭退員工發(fā)出書面《解除勞動(dòng)關(guān)系書》,并說明辭退原因;B .被辭退員工需在《解除勞動(dòng)關(guān)系書》簽字確認(rèn);C .被辭退員工于最后工作日到門店辦理相關(guān)離職手續(xù),并進(jìn)行工作交接;公司與其進(jìn)行離職面談。本公司所有人員均須接受有效之培訓(xùn)之后方可正式上崗。3)崗位專業(yè)知識、技能培訓(xùn)。晉升培訓(xùn):員工在本職工作上表現(xiàn)出色獲得晉升后,要參加新崗位的專業(yè)技能培訓(xùn),如果是管理職位,一定要參加相應(yīng)的管理培訓(xùn)。(三)參加培訓(xùn)流程:申請培訓(xùn)填寫《培訓(xùn)協(xié)議書》獲得培訓(xùn)資格參加培訓(xùn)參加培訓(xùn)考核四、員工考勤管理制度:(一)關(guān)于考勤:考勤范圍:門店所有員工營業(yè)時(shí)間:8:00~21 :00 (兩班制)(視季節(jié)可以適當(dāng)調(diào)整)考勤內(nèi)容:遲到、早退、曠工、請假、出差、外勤、調(diào)休。5)門店經(jīng)理負(fù)責(zé)監(jiān)督、統(tǒng)計(jì)考勤情況,并將考勤表于每月 3 日上交公司。延期 3 個(gè)月后,如仍不上崗,公司將自動(dòng)取消名額,見習(xí)期職工休產(chǎn)假,應(yīng)順延其見習(xí)期;4)產(chǎn)假期間公司發(fā)放基本工資,延期期限內(nèi),取消工資發(fā)放;5)女員工處于給不滿周歲的孩子哺乳期間,允許每天上、下午各請假一次,但每天不超過 1 小時(shí)(包括路上所需時(shí)間),哺乳時(shí)間不允許累計(jì)一起后用于辦理其它事項(xiàng)。補(bǔ)假規(guī)定:1)由于工作需要,安排加班等情況,公司以調(diào)休的形式給予補(bǔ)償;2)調(diào)休須在三個(gè)月內(nèi)完成,如特殊情況不能調(diào)休時(shí),需向門店經(jīng)理申請,并提交由公司批準(zhǔn)后方可延長調(diào)休期限或按加班處理。(二)適用范圍 所有與公司簽訂正式勞動(dòng)合同的員工,包括見習(xí)期員工。(四)本政策解釋權(quán)歸公司所有。員工應(yīng)妥善保管制服,不得遺失和擅自更改制服式樣。制服的領(lǐng)用:凡是新入職員工在入職當(dāng)天到公司領(lǐng)取。 第 四 章門 店 現(xiàn) 場 管 理一、門店經(jīng)理日工作指引二、門店經(jīng)理周工作指引三、 交接班工作指引 一、門店經(jīng)理日工作指引作為一個(gè)門店經(jīng)理,每天在門店現(xiàn)場要關(guān)注、留心、安排、指揮門店的所有事務(wù):員工的儀容、考勤、工作紀(jì)律、情緒狀態(tài)、協(xié)作配合、銷售進(jìn)展、突發(fā)事件等。 清潔:清潔門店各個(gè)角落,按照門店形象管理要求,衛(wèi)生死角是最容易被遺忘的。將昨天的事情做一個(gè)簡短的小結(jié)、布置今天的任務(wù)、特別事項(xiàng)知會(huì)、檢查所有的服裝儀容是否符合要求、查看門店員工情緒是否有異常。工作階段工作流程注意事項(xiàng)營業(yè)中正式營業(yè) 隨時(shí)巡視門店,檢查店鋪衛(wèi)生情況(包括櫥窗、裝飾等),發(fā)現(xiàn)不標(biāo)準(zhǔn)的地方督導(dǎo)其及時(shí)改正; 在銷售過程中隨時(shí)督導(dǎo)員工正確的使用輔助銷售工具(為顧客奉水、使用托盤、拿貨時(shí)佩戴手套等); 注意整個(gè)門店的銷售氛圍,帶領(lǐng)店員向顧客打招呼,努力營造一個(gè)良好的銷售氛圍;如遇大顧客應(yīng)主動(dòng)幫助員工促成生意; 注意每位店員情緒,提高其工作意愿; 注意店員的休息、工作狀態(tài),切勿同進(jìn)同出、同時(shí)休息或頻繁休息,離柜進(jìn)行登記; 每隔1小時(shí)查看營業(yè)狀況,對照以往情況進(jìn)行分析,并提醒、鼓勵(lì)店員; 隨時(shí)解決門店內(nèi)的突發(fā)事件。 如開中會(huì),則應(yīng)簡短。整理顧客檔案整理、保管好當(dāng)天的顧客檔案。物料用品的清點(diǎn)和補(bǔ)充 當(dāng)天銷售結(jié)束后,要督導(dǎo)員工做好物料用品、贈(zèng)品的盤點(diǎn)工作。交待異常事情,完畢后送走員工,囑咐值班人員,等關(guān)門后外面檢查無誤方可離開。并做好回訪記錄(回訪記錄設(shè)在顧客檔案表)星 期 四現(xiàn)場培訓(xùn):利用空閑時(shí)間現(xiàn)場培訓(xùn)專業(yè)知識、及銷售技巧星
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