店鋪買手pk商品企劃師-wenkub
2022-09-19 21:32:37 本頁面
【正文】 貨品之間的協(xié)調(diào)搭配等等……, | Z7 [ O {! j `+ R O. Q。 Bamp。M P4 A$ Y, d 他們只不過被冠了一個“商品企劃師”的名字而已，和設(shè)計總監(jiān)做的事情沒有本質(zhì)上的區(qū)別。 Y) k3 Pamp。 _! o9 W: g6 ? J ^1 Nl8 L6 ~“無人為此負(fù)責(zé)”？！, _1 V, x$ t1 p1 R0 Z% o, W: N 買手與商品企劃本是英文中的buyer和Merchandiser，兩者區(qū)別在于：買手負(fù)責(zé)組織貨品的“進(jìn)”，商品企劃負(fù)責(zé)組織銷售的“出”，簡言之就是一個來買一個去賣，如此構(gòu)成一個經(jīng)營過程中的供銷循環(huán)?！也⒉皇钦f產(chǎn)品和陳列不重要，但其能夠解決的仍然是局部問題，治得了標(biāo)，治不了本。設(shè)計和陳列做得再好，沒有科學(xué)系統(tǒng)的管理，好賣的款補(bǔ)不上貨，不好賣的款一大堆，照樣面臨的是銷售效率低下、庫存積壓的老問題?，F(xiàn)在國內(nèi)所沿用的商品企劃體系，乃日韓服裝企業(yè)研習(xí)歐美的Fashion Buying and Merchandising后，衍生出來的一套模式。 下面的圖示便說明了我們的現(xiàn)狀——由于操作流程中缺少必要的環(huán)節(jié)，導(dǎo)致問題在最終的銷售環(huán)節(jié)里暴露出來，這就像無形中為自己埋藏了一個隨時可能引發(fā)庫存積壓的定時**！, `。 最有意思的現(xiàn)象是，由于找不到問題的真正矛盾所在，很多企業(yè)就將注意力轉(zhuǎn)向了產(chǎn)品和終端陳列。 a, x 也就是說我們大部分的中國企業(yè)，無論是直營店還是代理商的運(yùn)作模式里，始終還是缺少一個重要的環(huán)節(jié)，就是——進(jìn)行采買計劃（或者說商品管理計劃）的制定，然后根據(jù)計劃訂貨（或組織生產(chǎn)），這個環(huán)節(jié)正是買手們所做的事情。 以下面的圖示做說明：店鋪買手是通過一系列對歷史銷售的進(jìn)、銷、存數(shù)字信息分析，店鋪庫存基數(shù)和周轉(zhuǎn)率的分析，制定出的營業(yè)額指標(biāo)、進(jìn)貨數(shù)量和預(yù)算計劃、品類分配計劃、預(yù)期毛利率計劃、上貨數(shù)量和進(jìn)度計劃等等。 |0 `9 R( w! z ?/ 科學(xué)訂貨、規(guī)避庫存, gamp。這個例子僅僅說明了買手計劃的操作原理，實際情況會比這個例子復(fù)雜和精細(xì)得多。 品類分配計劃的構(gòu)成在之前我在《服裝銷售與市場》發(fā)表的連載文章中有過簡短的介紹，例如：
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