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星級酒店管理系統綜合解決方案培訓資料-wenkub

2023-05-28 12:16:35 本頁面
 

【正文】 讀門卡的有效性、清門卡。業(yè)務統計:本系統提供完善的查詢功能,包括預訂情況、住店賓客信息、賓客入住情況、賓客離店情冴、賓客歷史檔案、店客狀態(tài)等;交接班管理:完成班次之間的交接班處理。雜項入賬:錄入沒有使用電腦的營業(yè)部門所有的賬單,可以是現金賬單、掛賬賬單。轉 賬:在不同的賬戶之間進行轉賬,可以一次將多賬戶轉入到一個賬戶。中間結賬:可以在客人未退房的情況下,單獨結算賓客的某一類消費(如房租,電話費等),也可選結任意一筆消費(如某一個電話,某一筆餐費等)。部分結賬:選結一部分賬。新建賬戶:可以應用戶的要求在本系統中建立未入住客人的賬號,以提供客人進行非住房消費的簽單需求。信用限額:對在酒店進行消費客人的簽單信用和簽單限額管理。會員充值:對會員進行充值操作。賓客叫回:對已退房的客人重新叫回客房中。注銷時賬號的余額必須為零。清掃管理:將打掃過的房間改成干凈房,也可用客房電話設置房間清掃狀態(tài)。洗衣賬單:輸入客人的所洗衣服數量、單價、種類;進行掛賬、現結等結算方式。功能強大的房價方案模式——目前是全國唯一支持正逐步興起的 24 小時房費核算制度的軟件;支持天房、鐘點房、午夜房、半天房等各種房價收取模式,同時支持指定條件下任意兩種房費模式的轉換,如鐘點房到時自動轉換成天房。訂單確認:預訂網上訂單自動傳入預訂程序后,酒店公關預訂人員或前臺接待人員可對訂單進行審核,確認為合理訂房后,可根據客人要求進行相應客房的分配或鎖房,保證客人即來即住,并可通過 EMAIL 回復賓客。訂房維護:可以通過訂房單進行修改、取消、刪除及預訂。合同客人入住時可以通過合同開房的方式進行開房,系統識別依據合同房價。經營分析:提供收入分析、平均房價分析、平均消費分析、待客量分析,客房出租率分析等五種指標分析。待客量分析下包括不同客房種類的平均待客量分析和不同賓客種類的平均待客量分析。房態(tài)預覽:顯示未來一段時期所有房間的房間可出租情況。viii. 電話計費自動計費:國際、國內長途電話全部自動計費,自動計入賓客賬;市內和市郊電話也可以自動計費。話價管理:對國際、國內、市話、信息及 IP 電話的對應單位時長的話費進行管理,同時可以設置是否記費,是否存單。假期管理:設定假期,對假期迚行特殊的話價管理和計費。可以是現金賬單,也可以是掛賬賬單,系統根據服務種類自動計算消費金額、服務費和附加費。叫回賬單:對不正確的賬單叫回后進行修改處理。賬務夜核:自動加收在店賓客的房租和服務費,幵統計全店營業(yè)收入情況。賬目查詢:可以依據賬目中各字段對賬目進行智能查詢,這在夜間審核時,夜核時對賬目進行分析不追蹤很有幫助。錄 單:給系統中錄入客人消費,提供錄入小票號、服務員的功能;提供按快捷碼、拼音字頭進行智能錄入;提供時價錄單方式、技師錄入等特殊需求。分 單:完成客人并單后需要分開的操作。結 賬:自動提供會員折扣、會員消費下賬、自動或手工免零、支持現金、銀行卡、會員卡、支票、客房簽單、招待、掛應收賬等各種支付方式,支持單種支付、多種支付方式組合支付。統 計:按部門或總報表出收入日報、收入統計、結賬清單、交接班報表、銷售不結賬平衡報表、銷售提成報表、技師提成報表。成本分析:定義商品對原材料定額標準,定義原材料不庫存物資的對應關系,系統會自動的按加工部門解算出各種原材料的標準用量不實際使用量及之間的差距,以完成對成本控制。賬單稽核:對吧臺每天錄入的商品,設有專門稽核權限,保證錄入商品正確性,防止跑單和漏單的發(fā)生。提高對菜品的分析。后廚打?。簩Σ煌臋n口使用打印機直接輸出,支持多種打印模式。計 時 : 對桌臺或包間進行自動計時操作錄 單:給系統中錄入客人消費,提供錄入小票號、服務員的功能;提供按快捷碼、拼音字頭進行智能錄入;提供時價錄單方式、技師錄入等特殊需求。分 單:完成客人并單后需要分開的操作。結 賬:自動提供會員折扣、會員消費下賬、自動或手工免零、支持現金、銀行卡、會員卡、支票、客房簽單、招待、掛應收賬等各種支付方式,支持單種支付、多種支付方式組合支付。統 計:按部門或總報表出收入日報、收入統計、結賬清單、交接班報表、銷售不結賬平衡報表、銷售提成報表、技師提成報表。賬單稽核:對吧臺每天錄入的商品,設有專門稽核權限,保證錄入商品正確性,防止跑單和漏單的發(fā)生。xii. 洗浴管理促銷方式:支持套票、卷、折扣卡、儲值卡、記次卡、年卡、積分卡等銷售模式及其組合。鐘 管 理:上鐘、下鐘、點鐘、換包間、換品種、換技師等操作。幵 單:對兩個及兩個以上的賬單進行合并。留 牌:結賬人先行離開。提供多種賬單模式進行選擇。20酒店綜合方案書商品定義:可以按銷售種類、菜品種類分別定義菜品,可以指定快捷輸入碼、拼音字頭碼、時價、折扣、套餐、技師提成、銷售提成等。交班審核:核對當班的款項交易,并打印報表。不庫存緊密結合,對物資有效的管理。xiii. 業(yè)務報表實時狀態(tài)報表:在店賓客:打印實時的在店賓客清單;特殊要求:打印實時的在店賓客的特殊要求;公安戶籍(內賓):打印實時在店內賓的戶籍報表;公安戶籍(外賓):打印實時在店外賓的戶籍報表;長途電話:打印實時在店賓客的長途開通情況報表;免費早餐:打印實時在店賓客的免費早餐情況報表;在店 VIP:打印實時在店 VIP 報表;接待報表:來店賓客:打印某一時間段的到店賓客;離店賓客:打印某一時間段的離店賓客;在店賓客:打印某一時間段內的在店賓客;續(xù)住賓客:打印某一時間段內的進行續(xù)住的賓客;提前離店賓客:打印某一時間段內的提前離店的賓客;離店預報:打印某一時間段內的將要離店的賓客;來店團隊:打印某一時間段內的來庖的團隊;團隊在店成員:打印某一時間段內的團隊的在店成員;預訂 VIP 報表:打印某一時間段內的進行預訂的 VIP 報表;生日預報報表:打印某一時間段內過生日的在店客;客源分析:對某一時間段內不同賓客種類的住店情況進行分析;賓客換房:打印某一時間段內的賓客的換房報表;修改房價:打印某一時間段內修改房價的報表;房卡掛失一覽表:打印某一時間段內的房卡掛失報表;21酒店綜合方案書收銀報表:定金報表:打印某一時間段內的訂金收入報表;收銀員操作報表:打印某一天的收銀操作清單,將不同的收銀員分開;銀錢收據報表:打印某一天的收銀的銀錢收據報表,一個收銀員一張報表;收銀員雜單報表:打印某一時間段內的某收銀員所做的雜單報表;沖賬明細報表:打印某一時間段內的所有沖賬明細;自動轉賬明細報表:打印某一時間段內的所有的自動轉賬的明細;轉賬明細報表:打印某一時間段內的所有的轉賬明細;減免明細報表:打印某一時間段內的減免情況明細報表;掛賬明細報表:打印某一時間段內的掛賬情況明細報表;呆壞賬明細報表:打印某一時間段內的呆壞賬明細報表;值班查詢:對值班情況可以通過各種不同的條件進行查詢;收銀操作查詢:對以前發(fā)生的收銀操作進行各種不同條件的查詢;夜核報表:賬戶狀態(tài)報表:打印當前實時狀態(tài)的賬戶狀態(tài)報表。積分卡: 對消費進行積分累計,支持不同的支付方式是否積分、積分原始賬單、積分兌換等功能。未激活的會員不進入管理;活動的會員為正常使用;鎖定的會員將不允許前臺進行操作;會員使用結束后進行注銷,注銷后就不能在進行變動。對倉庫進行入庫、出庫、直撥記錄。本系統房態(tài)圖具有以下特點:178。 提供對當前在店賓寵按種類的實時狀態(tài)統計;178。 提供將離客人清單;178。經營分析:提供收入分析、平均房價分析、平均消費分析、待客量分析,客房出租率分析五種指標。待客量分析下包括不同客房種類的平均待客量分析和不同賓客種類的平均待客量分析。本系統房態(tài)圖具有以下特點:28酒店綜合方案書178。 提供對當前在店賓寵按種類的實時狀態(tài)統計;178。 提供將離客人清單;178。經營分析:提供收入分析、平均房價分析、平均消費分析、待客量分析,客房出租率分析五種指標。待客量分析下包括不同客房種類的平均待客量分析和不同賓客種類的平均待客量分析。硬件定制:鑒于企業(yè)大多存在較多硬件產品,其規(guī)格、型號、廠家等等各不相同,客觀事實告訴我們很難開發(fā)出一套通用的管理程序,為盡量減少客戶損失,避免重復投資,我們公司對企業(yè)當前存在的硬件產品如門禁系統、電話計費系統、一卡通設備、會員卡設備等硬件設施進行專項定制開發(fā),使其與我方酒店管理解決方案無縫整合,保護企業(yè)的前期投資。培訓時長: 57 天。系統自開通驗收合格之日起,系統自試運行日起,我們進行為期一年的免費維護工作,免費維護期后可實行終身維護,并適當收費。使用戶隨著時代的進步而方便地增加新業(yè)務,帶來更多的收益。集團采用多個數據庫集群,統一管理,根據業(yè)務需求和分店數量增加,可無限擴展。每一個酒店的數據,也可以分為運行庫、歷史庫及練習庫。酒店前臺保留一個簡便的數據庫,以存放酒店的基礎信息及當前的業(yè)務數據,一旦發(fā)生分店與集團網絡通信斷開的情況下,可進行開房接待、退房結賬等緊急需要的操作,而不至于分店系統用不了而影響正常營業(yè)。JcHotel 在技術上使用 SAAS 結構,ESB 企業(yè)服務總線,將每一個功能模塊封裝成獨立的應用組件,統一訪問接口,前后臺分離,通過 ESB 進行訪問。秉承騰云酒店管理平臺快速開房接待,以提高開房速度,提升用戶滿意度。一整套智能化解決方案,從用戶預訂,到辦理入住、開鎖,最后直至離店,都可以自助完成無須經過前臺,形成了一個從上至下的閉還。對酒店而言,只要使用安裝包安裝,再進行相關的環(huán)境配置即可使用,簡單快捷。SAAS體系讓整個集團的規(guī)模也可以按照連鎖集團化酒店的拓展而靈活部署。只要一步能完成的操作,絕不分成兩步完成。一整套智能化解決方案,從用戶預訂,到辦理入住、開鎖,最后直至離店,都可以自助完成無須經過前臺,形成了一個從上至下的閉還。、JcHotel 的功能要點:JcHotel 是一個連鎖集團酒店信息化應用的智能的、網絡的、私有化平臺,集成了集團、酒店信息化相關的盡可能完善的功能,給連鎖集團酒店提供了整體的信息化解決方案。、JcHotel 的功能框架:JcHotel 主要分為五大功能結構:集團管理、酒店管理、電子商務、其他系統及智能化。盡量降低培訓成本,提高系統應用效率。以便提供統一的訪問接口,提高開放能力,方便不同系統的對接,可以有效的節(jié)省成本,加快開發(fā)、接口對接速度。主要的技術特點是: 云計算與 SAAS 體系強大的計算能力及系統穩(wěn)定性佳馳將為連鎖集團化酒店構建基于私有云的中央處理體系,在 SAAS 軟件服務模式的處理下,能有效的節(jié)省連鎖集團化酒店的整體經濟成本。在具體實現上,JcHotel 采用了先進、穩(wěn)定、成熟的技術框架, 技術、WCF 框架,MYSQL 開源數據庫等。JcHotel 還提供整套智能化解決方案,以提升連鎖酒店的信息化、智能化程度。JcHotel 秉承騰云酒店管理平臺的優(yōu)點:前臺操作簡便,用戶體驗至上。同時還提供移動終端(包括安卓、IOS 蘋果設備)的開房接待、退房結賬、報表查詢等輔助功能,以保障酒店的正常營業(yè)。運行庫與歷史庫分開,有利于酒店日常操作的流暢性,快速性及高效性,以保證隨著時間的推移和數據日益增大而不影響系統37酒店綜合方案書的使用效率及性能。一個業(yè)務庫根據酒店需求可以承載多個酒店的業(yè)務數據,以提高數據庫服務器的利用率。3436酒店綜合方案書二、集團化酒店管理平臺簡介:集團化酒店管理平臺簡稱 JcHotel,下面將從技術、功能、特點、安全等方面進行詳細的描述。非我方指定的專業(yè)技術人員指導安裝而引起的故障。為更好地保證系統的正常運行,及時解答用戶提出的疑問,幫助用戶解決技術問題,在公司設有 24 小時的服務電話,由專門的工程師受理用戶來話,保證用戶在使用設備的過程中,及時得到技術上的支援和服務。培訓實施方法培訓以現場指導培訓為主,甲方安排培訓人員,根據乙方的培訓時間安排分別進行系統技術培訓、系統維護培訓、系統操作培訓。c) 專項定制開發(fā)企業(yè)管理模式多種多樣,企業(yè)內、外部情況不同酒店也各有不同,一套酒店管理系統不可能適合所有的酒店,根據客觀現實,我公司提供與項定制開發(fā)服務,根據企業(yè)自身情況,在現有軟件基礎上進行二次開發(fā)及擴充,盡最大可能滿足客戶各項不同需求。平均房價分析下包括:不同客房種類平均房價分析和不同賓客種類的平均房價分析。收入日報:提供查看某一天的收入日報,收入日報中的項目可以由用戶自己定義。 提供作為重點服務對象的在店 VIP 清單,這對提高服務質量提供了有力的幫助;178。 點擊有客的客房可以取到客人的詳細信息;178。VIP 動態(tài):查詢 VIP 在賓館中的動態(tài)。27酒店綜合方案書平均房價分析下包括:不同客房種類平均房價分
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