【正文】 、JcHotel 的功能要點(diǎn)：JcHotel 是一個(gè)連鎖集團(tuán)酒店信息化應(yīng)用的智能的、網(wǎng)絡(luò)的、私有化平臺(tái)，集成了集團(tuán)、酒店信息化相關(guān)的盡可能完善的功能，給連鎖集團(tuán)酒店提供了整體的信息化解決方案。、JcHotel 的功能框架：JcHotel 主要分為五大功能結(jié)構(gòu)：集團(tuán)管理、酒店管理、電子商務(wù)、其他系統(tǒng)及智能化。一整套智能化解決方案，從用戶預(yù)訂，到辦理入住、開(kāi)鎖，最后直至離店，都可以自助完成無(wú)須經(jīng)過(guò)前臺(tái)，形成了一個(gè)從上至下的閉還。盡量降低培訓(xùn)成本，提高系統(tǒng)應(yīng)用效率。只要一步能完成的操作，絕不分成兩步完成。以便提供統(tǒng)一的訪問(wèn)接口，提高開(kāi)放能力，方便不同系統(tǒng)的對(duì)接，可以有效的節(jié)省成本，加快開(kāi)發(fā)、接口對(duì)接速度。SAAS體系讓整個(gè)集團(tuán)的規(guī)模也可以按照連鎖集團(tuán)化酒店的拓展而靈活部署。主要的技術(shù)特點(diǎn)是： 云計(jì)算與 SAAS 體系強(qiáng)大的計(jì)算能力及系統(tǒng)穩(wěn)定性佳馳將為連鎖集團(tuán)化酒店構(gòu)建基于私有云的中央處理體系，在 SAAS 軟件服務(wù)模式的處理下，能有效的節(jié)省連鎖集團(tuán)化酒店的整體經(jīng)濟(jì)成本。對(duì)酒店而言，只要使用安裝包安裝，再進(jìn)行相關(guān)的環(huán)境配置即可使用，簡(jiǎn)單快捷。在具體實(shí)現(xiàn)上，JcHotel 采用了先進(jìn)、穩(wěn)定、成熟的技術(shù)框架， 技術(shù)、WCF 框架，MYSQL 開(kāi)源數(shù)據(jù)庫(kù)等。一整套智能化解決方案，從用戶預(yù)訂，到辦理入住、開(kāi)鎖，最后直至離店，都可以自助完成無(wú)須經(jīng)過(guò)前臺(tái)，形成了一個(gè)從上至下的閉還。JcHotel 還提供整套智能化解決方案，以提升連鎖酒店的信息化、智能化程度。秉承騰云酒店管理平臺(tái)快速開(kāi)房接待，以提高開(kāi)房速度，提升用戶滿意度。JcHotel 秉承騰云酒店管理平臺(tái)的優(yōu)點(diǎn)：前臺(tái)操作簡(jiǎn)便，用戶體驗(yàn)至上。JcHotel 在技術(shù)上使用 SAAS 結(jié)構(gòu)，ESB 企業(yè)服務(wù)總線，將每一個(gè)功能模塊封裝成獨(dú)立的應(yīng)用組件，統(tǒng)一訪問(wèn)接口，前后臺(tái)分離，通過(guò) ESB 進(jìn)行訪問(wèn)。同時(shí)還提供移動(dòng)終端（包括安卓、IOS 蘋(píng)果設(shè)備）的開(kāi)房接待、退房結(jié)賬、報(bào)表查詢等輔助功能，以保障酒店的正常營(yíng)業(yè)。酒店前臺(tái)保留一個(gè)簡(jiǎn)便的數(shù)據(jù)庫(kù)，以存放酒店的基礎(chǔ)信息及當(dāng)前的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，一旦發(fā)生分店與集團(tuán)網(wǎng)絡(luò)通信斷開(kāi)的情況下，可進(jìn)行開(kāi)房接待、退房結(jié)賬等緊急需要的操作，而不至于分店系統(tǒng)用不了而影響正常營(yíng)業(yè)。運(yùn)行庫(kù)與歷史庫(kù)分開(kāi)，有利于酒店日常操作的流暢性，快速性及高效性，以保證隨著時(shí)間的推移和數(shù)據(jù)日益增大而不影響系統(tǒng)37酒店綜合方案書(shū)的使用效率及性能。每一個(gè)酒店的數(shù)據(jù)，也可以分為運(yùn)行庫(kù)、歷史庫(kù)及練習(xí)庫(kù)。一個(gè)業(yè)務(wù)庫(kù)根據(jù)酒店需求可以承載多個(gè)酒店的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，以提高數(shù)據(jù)庫(kù)服務(wù)器的利用率。集團(tuán)采用多個(gè)數(shù)據(jù)庫(kù)集群，統(tǒng)一管理，根據(jù)業(yè)務(wù)需求和分店數(shù)量增加，可無(wú)限擴(kuò)展。3436酒店綜合方案書(shū)二、集團(tuán)化酒店管理平臺(tái)簡(jiǎn)介：集團(tuán)化酒店管理平臺(tái)簡(jiǎn)稱 JcHotel，下面將從技術(shù)、功能、特點(diǎn)、安全等方面進(jìn)行詳細(xì)的描述。使用戶隨著時(shí)代的進(jìn)步而方便地增加新業(yè)務(wù)，帶來(lái)更多的收益。非我方指定的專業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo)安裝而引起的故障。系統(tǒng)自開(kāi)通驗(yàn)收合格之日起，系統(tǒng)自試運(yùn)行日起，我們進(jìn)行為期一年的免費(fèi)維護(hù)工作，免費(fèi)維護(hù)期后可實(shí)行終身維護(hù)，并適當(dāng)收費(fèi)。為更好地保證系統(tǒng)的正常運(yùn)行，及時(shí)解答用戶提出的疑問(wèn)，幫助用戶解決技術(shù)問(wèn)題，在公司設(shè)有 24 小時(shí)的服務(wù)電話，由專門的工程師受理用戶來(lái)話，保證用戶在使用設(shè)備的過(guò)程中，及時(shí)得到技術(shù)上的支援和服務(wù)。培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)： 57 天。培訓(xùn)實(shí)施方法培訓(xùn)以現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)培訓(xùn)為主，甲方安排培訓(xùn)人員，根據(jù)乙方的培訓(xùn)時(shí)間安排分別進(jìn)行系統(tǒng)技術(shù)培訓(xùn)、系統(tǒng)維護(hù)培訓(xùn)、系統(tǒng)操作培訓(xùn)。硬件定制：鑒于企業(yè)大多存在較多硬件產(chǎn)品，其規(guī)格、型號(hào)、廠家等等各不相同，客觀事實(shí)告訴我們很難開(kāi)發(fā)出一套通用的管理程序，為盡量減少客戶損失，避免重復(fù)投資，我們公司對(duì)企業(yè)當(dāng)前存在的硬件產(chǎn)品如門禁系統(tǒng)、電話計(jì)費(fèi)系統(tǒng)、一卡通設(shè)備、會(huì)員卡設(shè)備等硬件設(shè)施進(jìn)行專項(xiàng)定制開(kāi)發(fā)，使其與我方酒店管理解決方案無(wú)縫整合，保護(hù)企業(yè)的前期投資。c) 專項(xiàng)定制開(kāi)發(fā)企業(yè)管理模式多種多樣，企業(yè)內(nèi)、外部情況不同酒店也各有不同，一套酒店管理系統(tǒng)不可能適合所有的酒店，根據(jù)客觀現(xiàn)實(shí)，我公司提供與項(xiàng)定制開(kāi)發(fā)服務(wù)，根據(jù)企業(yè)自身情況，在現(xiàn)有軟件基礎(chǔ)上進(jìn)行二次開(kāi)發(fā)及擴(kuò)充，盡最大可能滿足客戶各項(xiàng)不同需求。待客量分析下包括不同客房種類的平均待客量分析和不同賓客種類的平均待客量分析。平均房?jī)r(jià)分析下包括：不同客房種類平均房?jī)r(jià)分析和不同賓客種類的平均房?jī)r(jià)分析。經(jīng)營(yíng)分析：提供收入分析、平均房?jī)r(jià)分析、平均消費(fèi)分析、待客量分析，客房出租率分析五種指標(biāo)。收入日?qǐng)?bào)：提供查看某一天的收入日?qǐng)?bào)，收入日?qǐng)?bào)中的項(xiàng)目可以由用戶自己定義。 提供將離客人清單；178。 提供作為重點(diǎn)服務(wù)對(duì)象的在店 VIP 清單，這對(duì)提高服務(wù)質(zhì)量提供了有力的幫助；178。 提供對(duì)當(dāng)前在店賓寵按種類的實(shí)時(shí)狀態(tài)統(tǒng)計(jì)；178。 點(diǎn)擊有客的客房可以取到客人的詳細(xì)信息；178。本系統(tǒng)房態(tài)圖具有以下特點(diǎn)：28酒店綜合方案書(shū)178。VIP 動(dòng)態(tài)：查詢 VIP 在賓館中的動(dòng)態(tài)。待客量分析下包括不同客房種類的平均待客量分析和不同賓客種類的平均待客量分析。27酒店綜合方案書(shū)平均房?jī)r(jià)分析下包括：不同客房種類平均房?jī)r(jià)分析和不同賓客種類的平均房?jī)r(jià)分析。經(jīng)營(yíng)分析：提供收入分析、平均房?jī)r(jià)分析、平均消費(fèi)分析、待客量分析，客房出租率分析五種指標(biāo)。收入日?qǐng)?bào)：提供查看某一天的收入日?qǐng)?bào)，收入日?qǐng)?bào)中的項(xiàng)目可以由用戶自己定義。 提供將離客人清單；178。 提供作為重點(diǎn)服務(wù)對(duì)象的在店 VIP 清單，這對(duì)提高服務(wù)質(zhì)量提供了有力的幫助；178。 提供對(duì)當(dāng)前在店賓寵按種類的實(shí)時(shí)狀態(tài)統(tǒng)計(jì)；178。 點(diǎn)擊有客的客房可以取到客人的詳細(xì)信息；178。本系統(tǒng)房態(tài)圖具有以下特點(diǎn)：178。供貨商管理：供貨商的基本資料管理、供貨情況統(tǒng)計(jì)、付款結(jié)算管理、付款進(jìn)度控制。對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行入庫(kù)、出庫(kù)、直撥記錄。24酒店綜合方案書(shū)報(bào) 表：提供會(huì)員狀態(tài)報(bào)表與會(huì)員活動(dòng)情況報(bào)表。未激活的會(huì)員不進(jìn)入管理；活動(dòng)的會(huì)員為正常使用；鎖定的會(huì)員將不允許前臺(tái)進(jìn)行操作；會(huì)員使用結(jié)束后進(jìn)行注銷，注銷后就不能在進(jìn)行變動(dòng)。快速充值：日常充值時(shí)使用。積分卡： 對(duì)消費(fèi)進(jìn)行積分累計(jì)，支持不同的支付方式是否積分、積分原始賬單、積分兌換等功能。i. 會(huì)員/應(yīng)收賬管理23酒店綜合方案書(shū)折扣卡：不同的卡不同的折扣。xiii. 業(yè)務(wù)報(bào)表實(shí)時(shí)狀態(tài)報(bào)表：在店賓客：打印實(shí)時(shí)的在店賓客清單；特殊要求：打印實(shí)時(shí)的在店賓客的特殊要求；公安戶籍（內(nèi)賓）：打印實(shí)時(shí)在店內(nèi)賓的戶籍報(bào)表；公安戶籍（外賓）：打印實(shí)時(shí)在店外賓的戶籍報(bào)表；長(zhǎng)途電話：打印實(shí)時(shí)在店賓客的長(zhǎng)途開(kāi)通情況報(bào)表；免費(fèi)早餐：打印實(shí)時(shí)在店賓客的免費(fèi)早餐情況報(bào)表；在店 VIP：打印實(shí)時(shí)在店 VIP 報(bào)表；接待報(bào)表：來(lái)店賓客：打印某一時(shí)間段的到店賓客；離店賓客：打印某一時(shí)間段的離店賓客；在店賓客：打印某一時(shí)間段內(nèi)的在店賓客；續(xù)住賓客：打印某一時(shí)間段內(nèi)的進(jìn)行續(xù)住的賓客；提前離店賓客：打印某一時(shí)間段內(nèi)的提前離店的賓客；離店預(yù)報(bào)：打印某一時(shí)間段內(nèi)的將要離店的賓客；來(lái)店團(tuán)隊(duì)：打印某一時(shí)間段內(nèi)的來(lái)庖的團(tuán)隊(duì)；團(tuán)隊(duì)在店成員：打印某一時(shí)間段內(nèi)的團(tuán)隊(duì)的在店成員；預(yù)訂 VIP 報(bào)表：打印某一時(shí)間段內(nèi)的進(jìn)行預(yù)訂的 VIP 報(bào)表；生日預(yù)報(bào)報(bào)表：打印某一時(shí)間段內(nèi)過(guò)生日的在店客；客源分析：對(duì)某一時(shí)間段內(nèi)不同賓客種類的住店情況進(jìn)行分析；賓客換房：打印某一時(shí)間段內(nèi)的賓客的換房報(bào)表；修改房?jī)r(jià)：打印某一時(shí)間段內(nèi)修改房?jī)r(jià)的報(bào)表；房卡掛失一覽表：打印某一時(shí)間段內(nèi)的房卡掛失報(bào)表；21酒店綜合方案書(shū)收銀報(bào)表：定金報(bào)表：打印某一時(shí)間段內(nèi)的訂金收入報(bào)表；收銀員操作報(bào)表：打印某一天的收銀操作清單，將不同的收銀員分開(kāi)；銀錢收據(jù)報(bào)表：打印某一天的收銀的銀錢收據(jù)報(bào)表，一個(gè)收銀員一張報(bào)表；收銀員雜單報(bào)表：打印某一時(shí)間段內(nèi)的某收銀員所做的雜單報(bào)表；沖賬明細(xì)報(bào)表：打印某一時(shí)間段內(nèi)的所有沖賬明細(xì)；自動(dòng)轉(zhuǎn)賬明細(xì)報(bào)表：打印某一時(shí)間段內(nèi)的所有的自動(dòng)轉(zhuǎn)賬的明細(xì)；轉(zhuǎn)賬明細(xì)報(bào)表：打印某一時(shí)間段內(nèi)的所有的轉(zhuǎn)賬明細(xì)；減免明細(xì)報(bào)表：打印某一時(shí)間段內(nèi)的減免情況明細(xì)報(bào)表；掛賬明細(xì)報(bào)表：打印某一時(shí)間段內(nèi)的掛賬情況明細(xì)報(bào)表；呆壞賬明細(xì)報(bào)表：打印某一時(shí)間段內(nèi)的呆壞賬明細(xì)報(bào)表；值班查詢：對(duì)值班情況可以通過(guò)各種不同的條件進(jìn)行查詢；收銀操作查詢：對(duì)以前發(fā)生的收銀操作進(jìn)行各種不同條件的查詢；夜核報(bào)表：賬戶狀態(tài)報(bào)表：打印當(dāng)前實(shí)時(shí)狀態(tài)的賬戶狀態(tài)報(bào)表。提高對(duì)菜品的分析。不庫(kù)存緊密結(jié)合，對(duì)物資有效的管理。賬單稽核：對(duì)吧臺(tái)每天錄入的商品，設(shè)有專門稽核權(quán)限，保證錄入商品正確性，防止跑單和漏單的發(fā)生。交班審核：核對(duì)當(dāng)班的款項(xiàng)交易，并打印報(bào)表。主要用于解決吧臺(tái)庫(kù)的管理。20酒店綜合方案書(shū)商品定義：可以按銷售種類、菜品種類分別定義菜品，可以指定快捷輸入碼、拼音字頭碼、時(shí)價(jià)、折扣、套餐、技師提成、銷售提成等。查 詢： 賬單查詢、錄單查詢、支付查臺(tái)、桌臺(tái)使用記彔查詢、退項(xiàng)操作查詢、折扣操作查詢。提供多種賬單模式進(jìn)行選擇。換 牌：換牌操作。留 牌：結(jié)賬人先行離開(kāi)。轉(zhuǎn) 賬：在桌臺(tái)之間進(jìn)行轉(zhuǎn)賬。幵 單：對(duì)兩個(gè)及兩個(gè)以上的賬單進(jìn)行合并。19酒店綜合方案書(shū)折 扣：提供單項(xiàng)折扣、賬單折扣等多種折扣方式；可以設(shè)置菜品、菜類的折扣權(quán)限；提供折扣授權(quán)功能。鐘 管 理：上鐘、下鐘、點(diǎn)鐘、換包間、換品種、換技師等操作。鞋吧發(fā)牌：批量成組發(fā)牌，支持兒童牌。xii. 洗浴管理促銷方式：支持套票、卷、折扣卡、儲(chǔ)值卡、記次卡、年卡、積分卡等銷售模式及其組合。提高對(duì)菜品的分析。賬單稽核：對(duì)吧臺(tái)每天錄入的商品，設(shè)有專門稽核權(quán)限，保證錄入商品正確性，防止跑單和漏單的發(fā)生。交班審核：核對(duì)當(dāng)班的款項(xiàng)交易，并打印報(bào)表。統(tǒng) 計(jì)：按部門或總報(bào)表出收入日?qǐng)?bào)、收入統(tǒng)計(jì)、結(jié)賬清單、交接班報(bào)表、銷售不結(jié)賬平衡報(bào)表、銷售提成報(bào)表、技師提成報(bào)表。核 單：對(duì)系統(tǒng)單據(jù)進(jìn)行核單操作，提供多種單據(jù)狀態(tài)。結(jié) 賬：自動(dòng)提供會(huì)員折扣、會(huì)員消費(fèi)下賬、自動(dòng)或手工免零、支持現(xiàn)金、銀行卡、會(huì)員卡、支票、客房簽單、招待、掛應(yīng)收賬等各種支付方式，支持單種支付、多種支付方式組合支付。退 臺(tái)：沒(méi)有賬目的臺(tái)子退臺(tái)（相當(dāng)于并臺(tái)操作）。分 單：完成客人并單后需要分開(kāi)的操作。贈(zèng) 菜：提供常規(guī)的贈(zèng)菜不非常規(guī)的贈(zèng)菜兩種方式，非常規(guī)贈(zèng)菜時(shí)必須進(jìn)行授權(quán)。計(jì) 時(shí) : 對(duì)桌臺(tái)或包間進(jìn)行自動(dòng)計(jì)時(shí)操作錄 單：給系統(tǒng)中錄入客人消費(fèi)，提供錄入小票號(hào)、服務(wù)員的功能；提供按快捷碼、拼音字頭進(jìn)行智能錄入；提供時(shí)價(jià)錄單方式、技師錄入等特殊需求。主要功能包括前臺(tái)開(kāi)臺(tái)點(diǎn)菜、收銀、財(cái)務(wù)應(yīng)收帳款管理、包間計(jì)時(shí)、包間包斷等、商品管理、控制料管理、賬單稽核、賬單及報(bào)表打印、會(huì)員管理等功能.桌臺(tái)模式17酒店綜合方案書(shū)計(jì)費(fèi)模式開(kāi) 臺(tái)：對(duì)桌臺(tái)或包間進(jìn)行開(kāi)臺(tái)操作，可以擬定人數(shù)、服務(wù)員等信息。后廚打?。簩?duì)不同的檔口使用打印機(jī)直接輸出，支持多種打印模式。無(wú)線點(diǎn)菜：提供無(wú)線點(diǎn)菜模式，開(kāi)臺(tái)、并臺(tái)、轉(zhuǎn)臺(tái)、點(diǎn)菜、叫起、催菜、查臺(tái)、查單、劃菜等功能，支持口味、套餐、短信等特殊操作。提高對(duì)菜品的分析。與庫(kù)存緊密結(jié)合，對(duì)物資有效的管理。賬單稽核：對(duì)吧臺(tái)每天錄入的商品，設(shè)有專門稽核權(quán)