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酒店工程部管理制度大全-wenkub

2023-04-28 02:31:51 本頁面
 

【正文】 人員完成的日間工作情況,包括工作質量,工作效 率及服務質量。關心員工工作、生活和學習,深入了解下層管理人員和員工思想狀況,積極開展職業(yè)道德、酒店競爭意識方面的教育,培養(yǎng)員工的工作責任感,積極倡導與各部門之間、各班組之間密切配合,相互溝通的團結協(xié)作精神,確保工程維修與正常營業(yè)兩不誤. 三、任職資格中專以上學歷,有工程師職稱或高級電工職稱,會用英語閱讀書籍,計算機在二級以上,會用CAD設計繪圖,以工程管理專業(yè)優(yōu)先.30至50歲之間,身體健康.6年以上酒店工程管理從業(yè)經(jīng)驗,溝通協(xié)調能力強,具備良好的團隊素質思維敏捷,具備較強的開拓能力和高度責任心.一、層級關系直接上級:工程部經(jīng)理直接下級:弱電主管、電腦房主管二、崗位職責一、工程部經(jīng)理不在時,履行部門經(jīng)理的一切職責,當好部門經(jīng)理的得力助手。3)、現(xiàn)場巡查重點設備運行狀況及公共場所有動力設施,發(fā)現(xiàn)隱患,立即與副經(jīng)理及值班主管及時組織力量消除,發(fā)生影響營業(yè)的重大障礙立即組織盡快處理,并及時向有關部門通知,事后做好事故分析報告并存檔。,認真鉆研技術、講求質量,配合人事培訓部門做好設備使用操作方面的技術培訓工作,發(fā)揮和調動部門員工的積極性,并按有關制度做好考勤、考核及獎懲工作。以“經(jīng)濟、舒適、安全、高效“為指導方針,負責保障營業(yè)接待必需的水電、空調、冷氣和熱能供應,做好能源分配和費用核算的基礎工作,積極推廣節(jié)能措施,提高節(jié)能成效。負責設備安全管理,組織飯店設備事故分析和處理,制定安全防火、事故防范措施并督促其落實執(zhí)行。負責戶外照明、燈光噴泉系統(tǒng)、樓宇自動化系統(tǒng)、電話系統(tǒng)、公用/衛(wèi)星無線電視系統(tǒng)的運行管理、設備維護、保養(yǎng)和故障檢修。根據(jù)客戶的需求,負責配置會議系統(tǒng)、擴音系統(tǒng)、視頻投影系統(tǒng)與這些系統(tǒng)設備的運行管理、維護保養(yǎng)和故障檢修。負責部門員工的培訓學習。 工程部雖不是營業(yè)部門,但也是營利部門。,資料檔案管理,備好備件申購,保管使用等各項規(guī)章制度并監(jiān)督實施。組織部技術骨干開展各項技術攻關,保障設備安全運行。二、制定下屬主管、領班工作班次表,制定工作計劃及工作進程表。六、每天巡檢所屬系統(tǒng)主要設備的運行控制狀態(tài),發(fā)現(xiàn)設備故障隱患及時組織人員處理把好技術關。協(xié)助工程部處理及對外接待工作,談話和氣、熱情、禮貌。負責每日匯總各班組的工作日報表,填寫系統(tǒng)設備運行、維修情況日報表送工程部經(jīng)理審閱。3)每天定時巡查交換機運行情況并做好詳細記錄,定期檢查中繼線路通斷狀況,保障設備正常運行。7)發(fā)現(xiàn)問題及向上級匯報并作記錄,若有停機操作和重要程序修改等,需報部門經(jīng)理批準,并與交換機售后維修工程師保持聯(lián)系。三、任職資格中專以上學歷,.2535歲,身體健康,從事電話交換機有兩年以上的工作經(jīng)驗。,發(fā)現(xiàn)隱患及時排除,做好技術把關工作,保 證系統(tǒng)設備經(jīng)常處于優(yōu)良的技術狀態(tài),當重要設備發(fā)生故障或影響正常營業(yè)時,迅速到現(xiàn)場組織處理,并及時將原因和處理的結果向經(jīng)理報告。,負責審查員工對完成維修及安裝等各項工作中材料的使用情況,時時檢查員工當班記錄和交接班記錄,核對數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)重大失誤,應及時向經(jīng)理報告。,制作并核算當月能耗報表及時合理調整能源使用,以達到節(jié)能降耗的目的。,對員工進行考評,做好班組質檢工作,并向經(jīng)理提出員工獎懲意見。,對員工進行考評,做好班組質檢工作,并向經(jīng)理提出員工獎懲意見。檢查各電腦的零配件儲備,做好隨時維護升級的準備。檢查員工維修保養(yǎng)工作質量和工作效率,對當班布置的工作任務堅決完成。管好用好各種備品備件和工具,使賬物相符,提出備品備件采購要求。一、層級關系直接上級:維修主管直接下級:暖通維修工二、崗位職責負責暖通系統(tǒng)設施設備的維修保養(yǎng)工作,確保所管各種設備系統(tǒng)正常運行了解當班期間系統(tǒng)主要設備的運行狀況,發(fā)現(xiàn)問題立即組織處理并做好善后工作。暖通領班是帶頭人,是班組的骨干,應具備有良好的思想品德,以身作則,技術精益求精,協(xié)助產維修主管做好班組管理工作,解決技術上疑難問題。針對員工的技術狀況和思想狀況,編制培訓計劃,經(jīng)常對員工進行職業(yè)道德、酒店意識教育和專業(yè)知識培訓。檢查員工維修保養(yǎng)工作質量和工作效率,對當班布置的工作任務堅決完成。管好用好各種備品備件和工具,使賬物相符,提出備品備件采購要求。三、任職資格中專以上學歷,專業(yè)技術職稱,有上崗證和操作證.25歲以上,身體健康,能吃苦耐勞,專業(yè)技能強.3年以上酒店設備維修經(jīng)驗,并有一定設備管理經(jīng)驗,強電運行經(jīng)驗溝通協(xié)調能力強,具備良好的團隊素質和責任一、層級關系直接上級:客房領班二、崗位職責負責飯店客房內、公共走道、管井、工作間的設施設備維修保養(yǎng)工作??头繖z修時,要愛護客房內的一切陳設和物品,不亂動客人的東西,完工后要及時清理干凈場所,恢復被移動的物品,并及時報服務員簽字確認。一、層級關系直接上級:強電領班二、崗位職責負責酒店內變配電房、生活水泵房、等設備設施維修保養(yǎng)任務及衛(wèi)生清潔工作,保障飯店一切用電供水設備正常使用。三、任職資格電工等級證,高壓安全操作證.25歲以上,身體健康,視力良好.三年以上高壓運行經(jīng)驗,供電局專業(yè)培訓者優(yōu)先.溝通協(xié)調能力強,具備良好的團隊素質,思路清淅,反應敏捷.一、層級關系直接上級:強電領班二、崗位職責負責酒店內鍋爐房,空調主機房的鍋爐系統(tǒng)等設備運行、 維修保養(yǎng)、水質檢測及場地衛(wèi)生等工作,并持證上崗。當班人員必須嚴格遵守勞動紀律,堅守崗位(不脫崗、不串崗),不允許做與工作無關的事情,認真執(zhí)行交接班制度。必須掌握設備運行的技術狀況,發(fā)現(xiàn)問題立即報告值班工程師或專業(yè)工程師,發(fā)生緊急故障,應立即停機,報告值班工程師或專業(yè)工程師,組織力量及時處理。每天向值班工程師上報運行情況并累計當天設備運行臺時。三、任職資格技工等級證,空調安全操作證.25歲以上,身體健康,視力良好.三年以上中央空調運行經(jīng)驗,會樓宇自控者優(yōu)先.溝通協(xié)調能力強,具備良好的團隊素質,思路清淅,反應敏捷一、層級關系直接上級:暖通領班二、崗位職責負責飯店中央冷水機組等設備運行積極配合維修工做好設備維護保養(yǎng)工作。五、定期檢查風盤、風柜及新風系統(tǒng)、排氣系統(tǒng)的運轉情況,做好相應控制電箱維保工作。認真鉆研業(yè)務,不斷提高技術水平,適應不斷發(fā)展的行業(yè)需要。服從上級領導安排調配,做好每日維修記錄,下班時匯總于設備運行主管審閱。4)培訓和輔導各部門使用電腦的人員熟悉電腦操作程序,利用電腦進行業(yè)務管理與帳務結算。熱愛本職工作,對工作認真負責、任勞任怨、認真鉆研業(yè)務、精益求精、嚴格遵守系統(tǒng)、設備操作規(guī)程,熟練掌握所管轄系統(tǒng)設備的原理及實際操作與維修。6認真做好交接班場地衛(wèi)生設備保管保養(yǎng)工作。保持場地衛(wèi)生,材料物品堆放整齊,不得私自動用材料制作或工作任務無關的物品。非崗位運行人員未征得同意,不得進入機房。認真執(zhí)行消防法規(guī),建立健全各級防火安全崗位責任制及用火、用電、危險物品的管理制度,值班制度及各種安全操作制度。1立足自防、自救、加強對消防設施設備的檢查、維護、保養(yǎng)、確保設施設備的完好,實行定人負責制。機房室、資料室禁止吸煙。工作人員要經(jīng)常對電器設備、照明燈、電源線等進行檢查,發(fā)現(xiàn)有線老化破損、絕緣不良可能引起燈火短路等必須及時更新維修。新學員必須接受崗前培訓,經(jīng)考核合格方可上崗實習;凡被錄用的員工可提供實際操作和理論的培訓;凡受過培訓的員工,必須履行勞工合同,完成指定的合同期限;否則,將賠償飯店所支付的培訓費用;具體賠償費將另行規(guī)定;在年度考核中,員工培訓效果是被考核、晉升的一個重要因素。如果在交班時突然發(fā)生故障或正在處理事故,應由交班人員為主排除,接班人員積極配合,待處理完畢或告一段落,報告值班工程師,征得同意后交班人員方可離去。 適用于:變配電房、空調機房、鍋爐房、衛(wèi)星機房給水泵房、電梯機房、電信交換機房未經(jīng)工程部領導批準,外來人員(包括參觀學習、施工等人員)禁止進入總配電房、電梯機房、空調主機房、水泵機房、衛(wèi)星天線機房和監(jiān)控室等重要場所。根據(jù)勞動安全規(guī)程,制定各種維修操作規(guī)程和安全檢查制度。重要機房如配電房,空調機房,電梯機房應設警戒牌,嚴禁非工作人員入內。建立事故處理制度。工程部建立鑰匙發(fā)放登記檔案,將鑰匙發(fā)出、更換日期、使用地點、數(shù)量\領取者姓名、所屬部門及領取原因等,逐項登記,并由登記人、領取人同時簽字。各部門指定專人每天取、還鑰匙,并進行登記。到樓宇先打可視對講,入戶按門鈴,不得過于急促,按過門鈴后應離貓眼70公分正中,讓業(yè)主可以看到其面,應將門口燈打亮,并將胸卡外露。在工作之前必須將事件可能發(fā)生的問題和情況及后果向業(yè)主講清、分清責任,后開始工作。根據(jù)工程的不同,檢修人員常用的工具可由個人保管 使用。凡屬人為的工具損壞,均應酌情予以賠償。必須按照工具使用規(guī)范應用。做好電動工具保養(yǎng)工作,并保持設備清潔衛(wèi)生。中途停電或下班時,必須退出工件,關閉電源。使用時發(fā)現(xiàn)有異響,應停止運轉,檢查原因,防止機械故障,損壞設備或傷人。1電鋸房必須配備滅火器,離開始時,應檢查有無火災隱患。嚴禁使用外力打工具不得超過其性能使用工具。電焊機外殼必須良好接地,其電源的裝拆應由專業(yè)電工進行。焊機要設單獨的漏電保護開關,開關應放在防雨閘箱內,焊機電源線不能超過5米。高空焊接作業(yè)時應佩戴安全帶,在焊件下方應有鐵斗接焊渣。雷雨時應停止露天作業(yè),焊接預熱工作時,應有石棉布或擋板等隔熱措施。1.鍋爐房、配電房、配氣房、等要害部位,非工作人員未經(jīng)批準嚴禁入內。4.木刨花、實驗剩余物應及時清出,放在指定地點。容器包裝要密閉,完整無損。8.凡用玻璃容器盛裝的化學危險品,必須采用木箱搬運。一、事故發(fā)生后,所在班組及有關人員應立即將事故過程記錄在案,上交部門負責人。四、人為事故,根據(jù)飯店規(guī)章制度給予處罰。設備一旦發(fā)生事故,影響到客人的正常生活和活動時,必須馬上啟用備用應急設備,采取應急措施挽回損失和影響,并保護現(xiàn)場,及時上報。如果已 觸犯法律,則按國家法律程序處理。二、動火人員應持證上崗,沒有電焊、氣焊等操作證不允許上崗;三、動火時應遵守有關安全操作和規(guī)定和安全操作規(guī)程,動火現(xiàn)場必須配備符合要求的消防器材和水等有關滅火設施,距離火源不得超過兩米遠。2.范圍低壓配電柜電氣設備每年總體檢查保養(yǎng)。4.2檢修前二天通知業(yè)主停電時間。4.3.1取出抽柜中的自動空氣開關,檢查接觸器,緊固所有接線,觸點凹凸不平部分用細銼銼平,彈簧墊片為行的應進行更換,檢查主回路的銅鼻子是否接觸牢固,清潔灰塵,完畢后放回配電柜中。4.4.2拉開各分路抽屜式開關柜,對各分路開關連接部位加以緊固,及互感器二次回路的可靠性,試驗分合閘是否靈活可靠,并進行清潔。、材料庫管理制度物資領用1)所有物資的領用均須憑值班工程師以上管理人員簽署 的維修單,領料單方可領用,嚴禁先領后報。公用工具的管理與借用1)除員工配備的必要工具外,其余大型工具和電動工具均由倉庫保管。工程部經(jīng)理編列維修改造計劃,上報分管領導批準。”的標準,結合本飯店經(jīng)營的情況特制定本維修程序和標準。4)若同時接到較多的報修單或維修內容較多,應及時向當班主管匯報,請求調配人員,根據(jù)輕、重、緩、急及時維修。2)按事件輕、重、緩、急的原則,及時到達現(xiàn)場分別認真處理,客房報修項目30分鐘內不能維修的及時通知客房中心,說明原因,并報值班工程師或辦公室,派人員進行協(xié)助處理,處理完后通知客房中心。緊急維修1)緊急維修為停電,漏水,斷汽和對營業(yè)造成影響的突發(fā)性事故等。若事態(tài)重大,馬上匯報部門經(jīng)理以及大堂副理等相關部門。事后形成事故分析報告上報飯店領導審閱(工程部進行存檔,作為案例分析培訓)。特殊應急情況可先行處理后與銷售部聯(lián)系。1)值班工程師與專業(yè)工程師共同提交詳細的設施設備維保計劃給部門經(jīng)理審閱,經(jīng)同意后按計劃執(zhí)行。5)交給資料員統(tǒng)一編號存檔。建立弱電各系統(tǒng),各機房巡檢制度,定時檢查設備運行情況。所有接收或播放的節(jié)目必須符合申報記錄,嚴禁超范圍接收、使用來路不明的解碼器;嚴禁超范圍傳輸,確保中央電視臺節(jié)目和重慶電視臺節(jié)目的正常傳輸。每年必須按照廣電局規(guī)定,按時辦理年審手續(xù),遵守國家各項法律法規(guī),服從市、區(qū)、縣各級領導的監(jiān)管,并及時繳納有關費用。嚴格執(zhí)行設備安全規(guī)范操作,非指定人員或專業(yè)人員不得使用。BA系統(tǒng)出現(xiàn)軟硬件故障,由專業(yè)人員或指定人員進行維修,若無法及時修復,應立即轉為手動控制,保障飯店正常營業(yè)。監(jiān)控巡視巡查制度,定期檢查系統(tǒng)運行情況、并作詳細記錄由負責人去。3)在進出電梯時,請先下后上,依次進出,不得相互擁護和在門口處逗留玩耍。5)電梯在運行過程中,若出現(xiàn)異常情況時,請乘客保持鎮(zhèn)靜,并按下操作板上方的“緊急呼叫”按鈕,聽到響聲后放開。2)轎內嚴禁煙火、貨物,硬件物品及危險品不得入轎內。6)乘客除正常使用電梯外,不得亂動、玩弄其它設施及開關按鈕,如有損壞,則加倍罰款。2)電梯維修人員 熟悉電梯的運行原理,控制線路。2)每日上下班應做書面交接。2)啟用電梯時應確認轎廂停在本層。6)當發(fā)生下列情況時,應立即掀按警鈴按鈕通知維修人員:(1)運行中突然停梯困人。(5)廳、轎門未關嚴電梯開始啟動。3.配電設備由專職人員管理和值班,配電設備的停送電由值班電工操作,非值班電工禁止操作,值班員必須做好值班記錄,認真執(zhí)行交接班制度。7.加強日常維護、檢修,保證配電室內照明、應急照明設施等設備完好。11.保持配電室的清潔衛(wèi)生和干燥。外來人員未經(jīng)允許不得擅自入內,如因工作需要應辦理登記手
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