連鎖門店商品陳列指南-wenkub
2023-04-17 00:19:10 本頁面
【正文】 化妝品、藥品、日用品、箱包、服飾等。 分類的原則在于提供做分類的依據(jù)，它源自于商品概念。 B：依規(guī)格包裝型態(tài)來分類 分類時，規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如：在畜產(chǎn)的大分類中，有一個稱為“加工肉”的中分類，這個中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品，它們的功能和用途不盡相同，但在制造上卻近似，因此“經(jīng)過加工再制的肉品”就成了一個中分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分，如生產(chǎn)來源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等，類似的一大群商品集合起來做為一個大分類，例如，水產(chǎn)就是一個大分類，原因是這個分類的商品來源皆與水、?；蚝佑嘘P，保存方式及處理方式也皆相近，因此可以歸成一大類。 商品配置 1）、商品歸類 不同行業(yè)有不同的分類方法。 ●將沖動型購買的商品擺放在明顯部位以吸引顧客。相關商品陳列在一起，既能方便顧客購買，又能刺激顧客的購買欲望。不能將帶有蓋子的箱子陳列在貨架上，還要考慮陳列的高度，以方便顧客的隨手可取。相同類別的商品陳列在一起，方便顧客的一次性購買。但很多連鎖企業(yè)對此缺乏足夠的重視。連鎖門店商品陳列指南商品陳列的目的是為了規(guī)范商品，易于復制，保持一致性。比如目前有很多連鎖公司請廣告公司來為他們設計，廣告公司主要是對VI來設計，缺乏對的設計，也缺乏對不同面積的賣場的陳列和規(guī)劃理念，甚至不同的形狀對商品和貨架的擺放都有區(qū)別，柱子的多少都會影響商品的陳列。 ●商品顯而易見。 ●貨架要放滿。要注意相關性商品應陳列在同一通道、同一方向、同一側的不同貨架上，而不應陳列在同一組雙面貨架的兩側。 ●將客流量大的商品部、組與客流量小的商品部、組相鄰設置。在零售業(yè)，最好按照消費者的消費習慣歸類，把消費者可能購買的關聯(lián)性產(chǎn)品放在一起。 （2）、中分類的分類原則 A：依商品的功能、用途劃分 依商品在消費者使用時的功能或用途來分類，比如說在糖果餅干這個大分類中，劃分出一個“早餐關連”的中分類。 C：依商品的產(chǎn)地來劃分 在經(jīng)營策略中，有時候會希望將某些商品的特性加以突出，又必須特別加以管理，因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來源做為分類的依據(jù)。例如：鋁箔包飲料、碗裝速食面、6kg米，都是這種分類原則下的產(chǎn)物。而如何活用分類原則，編訂出一套好的分類系統(tǒng)，都是此原則的真正重點所在。 二、三層的設計原則是氣氛莊重，宜布置挑選性強、價格較高而且銷售量大的商品，如男女服裝、紡織品、家用電器、鐘表、
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