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我國白酒行業(yè)品牌營銷問題研究-wenkub

2023-04-10 00:20:09 本頁面
 

【正文】 19世紀(jì)末~1950年)。 所以我這篇論文的主要研究意義,就是通過了解中國白酒文化歷史,結(jié)合現(xiàn)代品牌營銷理論,總結(jié)出中國白酒企業(yè)的發(fā)展應(yīng)注重品牌戰(zhàn)略。對于中國白酒企業(yè)來說,我們的白酒文化有悠久的歷史卻沒有把文化和生活方式的引導(dǎo)和植入當(dāng)做其品牌的核心支撐,中國的白酒企業(yè)內(nèi)心深處是輕松自在的,他們不用太動腦筋,更不用去努力學(xué)習(xí)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)知識,只需抱著歷史睡大覺就行了。白酒行業(yè)運(yùn)用各種方式,各種廣告詞,來樹立品牌形象,加大品牌傳播力度,并在品牌營銷中也取得了可喜的成果。 意義從背景分析可以看出,全球化經(jīng)濟(jì)的今天,品牌和資本的作用越來越重要。眾觀現(xiàn)在的白酒市場,茅臺、五糧液、老窖集團(tuán)已經(jīng)形成“三雄”稱霸,各有特色的格局:茅臺靠質(zhì)量和價格占據(jù)高端市場,五糧液靠總量統(tǒng)領(lǐng)高中低檔消費,瀘州老窖靠快速擴(kuò)張,氣勢逼人。關(guān)鍵字 白酒 品牌營銷 策略AbstractWorld Brand Conference jointly organized by the World Brand Lab and World Executive Weekly published a list of the China 500 Most Valuable Brands in 2005, which accounted for 14 liquor brands. This fully demonstrates that the liquor business in China is gradually focus brand building, brand petitiveness of size often determines the success or failure of an enterprise. From another perspective, an enterprise development to a certain extent hinder its growing direct bottleneck is the brand power. Liquor consumption market in China, the Chinese liquor consumption characteristics are imperceptible to the branded consumer product consumption change. The liquor pany39。企業(yè)做強(qiáng)就應(yīng)該是基于一定成長品質(zhì)基礎(chǔ)上的品牌效應(yīng),隨著白酒市場的不斷成熟和穩(wěn)定,建立企業(yè)的核心競爭力尤為關(guān)鍵。從另外一個角度講,一個企業(yè)發(fā)展到一定的程度后,阻礙其不斷壯大的直接瓶頸就是品牌力。從中國白酒消費市場來說,、價格的競爭轉(zhuǎn)向品牌的競爭,強(qiáng)勢的品牌不但可以抵御市場風(fēng)險,提高市場占有率,而且可以穩(wěn)定和擴(kuò)大固定消費群體,更為重要的是強(qiáng)勢的品牌會為企業(yè)帶來持續(xù)的利潤,保障企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。企業(yè)競爭力的強(qiáng)盛不等于企業(yè)規(guī)模的強(qiáng)大,而取決于相對規(guī)模的核心競爭優(yōu)勢,這種核心競爭力的核心就是品牌,懂得了品牌在經(jīng)營戰(zhàn)略中地位后,企業(yè)紛紛塑造品牌,打造名牌。s core petitiveness is also turned to brand petition by quality, price petitiveness, strong brand not only to withstand market risks increase its market share, but also the stability and expansion of fixed consumer groups, it is more important is a strong brand will bring sustained profits for the enterprise, to ensure sustainable development.Bigger and stronger enterprise permanent vision. The liquor has a strong regional characteristics, mode of development of the liquor business should be strong first do great. Enterprises and stronger should be based on certain growth of quality based on brand, with the white wine market continues to mature and stable, to build the core petitiveness of enterprises is particularly critical. The prosperity of the petitiveness of enterprises is not equal to a powerful enterprisescale, depending on the relative size of the core petitive advantage, such a core petitiveness of the core brand, to understand the brand position in business strategy, panies have to shape the brand and build brand. However, there is often myopia in the process of development, resulting in brand marketing is often the misunderstanding, and ultimately counterproductive.In this paper this analysis of the status quo of the liquor brand marketing and brand marketing process solutions for the problems, hopes to promote faster and better development of the Liquor of brand marketing.Keywords liquor brandmarketing strategies1 緒論 選題的背景與意義 背景 全球化經(jīng)濟(jì)的今天,在加入WTO后,洋酒、外國資本的不斷涌入,使白酒企業(yè)面臨著前所未有的競爭壓力和機(jī)遇,白酒行業(yè)進(jìn)一步的發(fā)展,各名酒企業(yè)紛紛打造品牌內(nèi)涵,開展強(qiáng)勢品牌營銷來提升其品牌競爭力。25年前總量及銷售收入僅有汾酒十分之一的五糧液,09年反而成了汾酒的100倍。品牌營銷已經(jīng)成為我國白酒行業(yè)應(yīng)對競爭的必然選擇,進(jìn)行品牌建設(shè),提高品牌的聲譽(yù)和競爭力,將品牌做強(qiáng)做大是進(jìn)行品牌營銷必須解決的關(guān)鍵問題。在現(xiàn)階段,品牌營銷對于一個企業(yè)的重要性是不言而喻的。動不動就弄出個幾百年的老窖,隨便就編出個上千年的故事。 研究思路與方法 研究思路本文是以中國白酒行業(yè)為研究對象,針對目前經(jīng)濟(jì)一體化,并且經(jīng)濟(jì)在高速發(fā)展的環(huán)境下,認(rèn)識到品牌競爭已經(jīng)是白酒行業(yè)應(yīng)該重視并且著重發(fā)的營銷方法。這一時期,資本主義由自由競爭進(jìn)入壟斷時期,企業(yè)的首要問題是爭奪市場。因此,品牌研究開始將重心放到了注重消費心理上,新的營銷理論諸如CIS理論、4P分類組合等相繼誕生,傳統(tǒng)的產(chǎn)品推銷觀念開始讓位于市場營銷觀念??v觀品牌營銷理論發(fā)展的歷史,實際是一個從產(chǎn)品到受眾,從生產(chǎn)商到消費者的轉(zhuǎn)向過程。但從品牌的組成來看品牌營銷實質(zhì)上是一 個價值流動的鏈條組合是一個系統(tǒng)。同時不忘利用產(chǎn)品的好質(zhì)量,來增加品牌知名度。企業(yè)形象與產(chǎn)品品牌密切相關(guān)。它凝結(jié)著企業(yè)的科學(xué)管理、市場信譽(yù)、追求完美的精神文化內(nèi)涵, 決定和影響著產(chǎn)品市場結(jié)構(gòu)與服務(wù)定位。經(jīng)濟(jì)全球化背景下, 國際競爭越來越表現(xiàn)為品牌的競爭, 現(xiàn)代跨國公司絕大多數(shù)都是世界知名品牌公司, 尤其注重品牌營銷策略的運(yùn)用, 通過品牌這種全方位的輸出形態(tài), 跨國公司逐步占領(lǐng)了國際市場, 可以毫不夸張地說, 而今, 品牌已是跨國公司實現(xiàn)全球戰(zhàn)略目標(biāo)的銳利武器, 是實現(xiàn)資本擴(kuò)張的重要手段。C 實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益 品牌成長帶動了企業(yè)產(chǎn)品價格上揚(yáng),需求增加,有利于企業(yè)擴(kuò)大再生產(chǎn),增加規(guī)模經(jīng)濟(jì)收益。品牌開始變得有感情,有靈魂,它代表了某種文化,反映出使用者的特點,具有形象價值。廠商若有了自己的品牌,就可以與市場直接溝通,形成自己的市場形象,市場控制力又會回到廠商手里。日本和韓國的廠商就沒有犯下這種錯誤,相反,他們投入大量的金錢為其產(chǎn)品建立品牌知名度,如索尼、松下、JVC、金星、三星等公司,即使這些公司無法長久在其國內(nèi)生產(chǎn),然而其品牌名稱則繼續(xù)受到消費者的信賴。(4)有利于品牌延伸企業(yè)利用自己已經(jīng)樹立起來的市場形象介紹新產(chǎn)品時,容易贏得消費者好感,其次,借用原有品牌比重新培育一個陌生的新牌子經(jīng)濟(jì)合算,企業(yè)可以節(jié)省一大筆宣傳費用。3 我國白酒行業(yè)品牌營銷的現(xiàn)狀及品牌經(jīng)營存在的問題 我國白酒行業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀截止到2009年,全國規(guī)模以上白酒生產(chǎn)企業(yè)986家,%。根據(jù)相關(guān)的中國白酒行業(yè)統(tǒng)計資料分析,中國白酒業(yè)的現(xiàn)狀可大致概括為以下幾點:(1)白酒生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量眾多,行業(yè)內(nèi)部競爭激烈目前,我國白酒類企業(yè)生產(chǎn)盲目發(fā)展問題仍未徹底解決,產(chǎn)品供大于求,行業(yè)內(nèi)部競爭嚴(yán)重。從整個行業(yè)來看,濃香型白酒仍占據(jù)市場絕對地位,而其他香型酒的生產(chǎn)企業(yè)少,產(chǎn)量不足白酒總量的三成。 雖然國家已經(jīng)采取了專項整治活動,但一些不法廠商和個人為了私利依然貿(mào)然制假售假,大大損傷了一些正規(guī)廠家的產(chǎn)品品牌。這些狀況都造成了白酒市場的無序競爭。 我國白酒行業(yè)實施品牌營銷存在的問題 目前我國白酒行業(yè)實施品牌營銷過程中的問題目前,中國的白酒市場的總體特征是大而不強(qiáng),其主要原因是白酒行業(yè)的品牌意識與品牌塑造能力非常低下:(1)白酒行業(yè)品牌定位能力很差品牌定位是為品牌樹立一種鮮明的特色和個性,與眾不同,容易讓顧客識別,在產(chǎn)品日趨同質(zhì)化的時代,如果在品牌的塑造和傳播上沒有特色,將會很快被人遺忘。然而很多的白酒企業(yè)在尋求發(fā)展思路的時候,沒有保持歷史文化內(nèi)涵,也沒有跟時尚文化相銜接。(4)白酒品牌傳播策略表現(xiàn)不佳實際上,白酒品牌在傳播過程中的細(xì)膩性與整合傳播的能力都不能與其他快速消費品品牌相媲美。正因為如此白酒企業(yè)在面對擁有先進(jìn)的營銷理念,先進(jìn)的品牌手段白酒新貴時,往往顯得防不勝防,措手不及,白酒行業(yè)營銷和品牌上的軟肋成為外行做酒迅速成功,內(nèi)行防御屢屢失策的主要原因。這是其決策者在運(yùn)作這個廣告之初沒有想到的,更沒有想到是,這次廣告的操作居然把XX的品牌聯(lián)想帶到了一個整個品牌主要目標(biāo)消費群體心理上顯然不能接受的局面和狀態(tài)里。能夠做到這一點的酒就是好酒,消費者就會不知不覺地被打動。從這點分析來講,中國白酒行業(yè)營銷問題的成因應(yīng)該有以下幾點:(1)中國白酒行業(yè)的模仿經(jīng)濟(jì)是導(dǎo)致企業(yè)陷入“進(jìn)入增長極限的陷阱,跟風(fēng)行為使企業(yè)的競爭能力越來越弱。洋河藍(lán)色經(jīng)典是第一個通過演繹藍(lán)色情懷系列而成功的白酒品牌。所以瀏陽河一直是在陷阱里面左沖右突,顯得越來越?jīng)]有了競爭優(yōu)勢。所以,尤其是在經(jīng)濟(jì)快速增長的環(huán)境下,帶有國有性質(zhì)的中國白酒企業(yè)對數(shù)字化生存的誤讀就成為了常態(tài)。我們看一些白酒品牌的業(yè)績報告里面會看到銷售業(yè)績的增長其實有很大一部分是通過產(chǎn)品線不斷地延伸、品牌買斷的濫用而得來的,這對企業(yè)未來業(yè)績的良性增長是極其不利的。產(chǎn)品的賣點在那種特定的故
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