【正文】 市 種植合作社 萬(wàn)畝豐產(chǎn)油茶基地建設(shè)項(xiàng)目 可 行 性 研 究 報(bào) 告 1 市 種植專業(yè)合作社 萬(wàn)畝豐產(chǎn) 油茶基地建設(shè)項(xiàng)目 可行性報(bào)告 第 一 章 總 論 一 、 項(xiàng)目概 要 項(xiàng) 目名 稱 ： 萬(wàn)畝豐產(chǎn) 油茶基地建設(shè)項(xiàng)目 項(xiàng)目 主辦 單位 ： 市 種植專業(yè)合作社 公司 地址 ： 市 項(xiàng)目 負(fù)責(zé)人： （電話： 手機(jī)： ） 技 術(shù) 負(fù)責(zé)人 ： （工程師） 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模： 總 投資 1200 萬(wàn) 元，其中新建油茶林 1萬(wàn)畝， 項(xiàng)目 進(jìn)入豐產(chǎn)期后年產(chǎn)油量達(dá) 200噸 ,每年新增產(chǎn)值 800萬(wàn) 元。 資金籌措 ： 本 項(xiàng)目 總投資 為 1200萬(wàn)元， 本項(xiàng)目的投資資金來(lái)源主要有 合作社 自籌、銀行貸款、申請(qǐng)部門(mén)扶持等多渠道融資 。根據(jù)資金來(lái)源分解， 合作社 自籌 500 萬(wàn)元 ， 銀行貸款 100 萬(wàn)元 ，申請(qǐng) 國(guó)家政策 補(bǔ)助 600 萬(wàn)元。 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)： 市 項(xiàng)目建設(shè)年限 ： 項(xiàng)目 2021年 至 2021年前 完成新建油茶林 1萬(wàn)畝 ， 建設(shè)期合計(jì) 三 年。 二 、 項(xiàng)目 編制依據(jù) 《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于促進(jìn)油料生產(chǎn)發(fā)展的意見(jiàn)》（國(guó)辦發(fā)[2021]59 號(hào)） 。 2 為貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、扎實(shí)推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的戰(zhàn)略部署，從 2021年起，中央財(cái)政設(shè)立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展專項(xiàng)資金，支持各地發(fā)展糧油生產(chǎn)和優(yōu)勢(shì)特色、安全高效農(nóng)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展和農(nóng)民持續(xù)增收。 《 省 中央財(cái)政現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金管理暫行辦法 實(shí)施細(xì)則》 。 《 省油茶產(chǎn)業(yè) 2021年至 2020 年發(fā)展規(guī)劃 》。 《 2021 年 市年鑒 》 。 2021年 9 月 12日中共中央政治局委員、國(guó)務(wù)院副總理回良玉在全國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)場(chǎng)會(huì)上 的指示精神 。 三、綜 合評(píng)價(jià) 該 項(xiàng)目符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策，項(xiàng)目選擇、產(chǎn)品定位、技術(shù)參數(shù)把握、市場(chǎng)分析、資金籌措等環(huán)節(jié)都做了大量細(xì)致工作，具有較強(qiáng)的承受市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力，市場(chǎng)前景好。 該 項(xiàng)目輻射帶動(dòng)作用強(qiáng)，能與林農(nóng)建立合理的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，且產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯，資源豐富，科技含量高，產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)，具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益。 市種植專業(yè)合作社 制度完善，產(chǎn)權(quán)明晰，財(cái)務(wù)健全，依法經(jīng)營(yíng)，形象良好，有較為完善的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，是 新近崛起的農(nóng)業(yè) 專業(yè)合作社之一 。 四、論證結(jié)論 該項(xiàng)目的立項(xiàng)， 符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和省、市優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品 發(fā)展規(guī)劃，符合 市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃綱要要求。通過(guò)項(xiàng)目的建設(shè)，能夠加快市乃至寧德地區(qū)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展進(jìn)程，并帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，進(jìn)一步加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展步伐。 3 該項(xiàng)目指導(dǎo)思想正確，設(shè)計(jì)目標(biāo)明確，技術(shù)路線可行，主體技術(shù)先進(jìn)，配套技術(shù)合理，資金安排完善，經(jīng)濟(jì)分析可靠，配套資金有保證，項(xiàng)目前期基礎(chǔ)較好，保障措施有力，符合農(nóng)業(yè)項(xiàng)目立項(xiàng)條件。 該項(xiàng)目注重環(huán)境保護(hù)，發(fā)展有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)，技術(shù)先進(jìn)，方案可行，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部循環(huán)，具有較好的社會(huì)、生態(tài)和經(jīng)濟(jì)效益，符合農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。 該項(xiàng)目建設(shè)起 點(diǎn)高，規(guī)劃合理，建設(shè)內(nèi)容符合企業(yè)實(shí)際，在探索發(fā)展高效現(xiàn)代農(nóng)業(yè)上，具有重要的示范作用，對(duì)保護(hù)生態(tài)環(huán)境、提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和走可持續(xù)發(fā)展之路具有十分現(xiàn)實(shí)的意義。 該項(xiàng)目通過(guò) 合作社 有 效管理模式，合理調(diào)配生產(chǎn)資源，提高油茶產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)項(xiàng)目區(qū)林農(nóng)增產(chǎn)、增收。 總之， 萬(wàn)畝豐產(chǎn) 油茶基地建設(shè)項(xiàng)目 設(shè)置和實(shí)施是必要的、及時(shí)的、 完全 可行的。建議 上級(jí) 給予立項(xiàng) 支持 ，以確保 該 項(xiàng)目 的 順利實(shí)施。 第 二 章 項(xiàng)目 建設(shè) 背景 及必要性 一 、 項(xiàng)目背景 2021年 7月 ， 來(lái)自中國(guó)科學(xué)院、科技部、中國(guó)林業(yè)科學(xué)院、北京大學(xué)、北京農(nóng)業(yè)大學(xué)等科 研單位的專家學(xué)者等 60 多 人齊聚北京召開(kāi)了首次“中國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略”學(xué)術(shù)研討會(huì)。會(huì)議圍繞茶油與健康、油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生態(tài)、環(huán)境與經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益、茶油生產(chǎn)現(xiàn)狀與未來(lái)展望及中國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略等進(jìn)行了客觀、科學(xué)、充分而又不乏真知灼見(jiàn)的討論，并形成共識(shí)。油茶是我國(guó)獨(dú)有的具有極高營(yíng)養(yǎng)、健康及經(jīng)濟(jì)、社會(huì)價(jià)值的國(guó)寶級(jí)特色資源，油茶產(chǎn)業(yè)具有不可限量的發(fā)展前景，可望成為我國(guó)特色農(nóng)林業(yè)中重要的支柱產(chǎn)業(yè)之一，這對(duì)于改善 4 國(guó)民健康、解決“三農(nóng)”問(wèn)題、優(yōu)化環(huán)境生態(tài)、發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟(jì)、形成中國(guó)農(nóng)林業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力將起到難以估量的作用；同時(shí)， 中國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展更需要國(guó)家政策的大力扶持和龍頭企業(yè)的全力推動(dòng)。 專家們認(rèn)為目前我國(guó)大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)具備了諸多有利條件。隨著人們營(yíng)養(yǎng)觀念的更新和生活水平的提高以及對(duì)生命質(zhì)量越來(lái)越高的要求，茶油市場(chǎng)需求巨大；茶油的科學(xué)研究成果越來(lái)越多，人們對(duì)茶油的認(rèn)識(shí)會(huì)越來(lái)越清晰；油茶穩(wěn)定高產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)問(wèn)題已經(jīng)解決，實(shí)現(xiàn)了大幅度的增產(chǎn)，同時(shí)形成了有競(jìng)爭(zhēng)力的龍頭企業(yè)，這為油茶的產(chǎn)業(yè)化、拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈提供了良好基礎(chǔ)。 這幾年國(guó)家對(duì)地方優(yōu)質(zhì)資源相當(dāng)重視，先后出臺(tái)了相關(guān)優(yōu)惠政策，2021 年 9 月 12 日 中共中央政治局委員、國(guó)務(wù)院副總理回 良玉在 全國(guó)油茶產(chǎn)業(yè) 發(fā)展現(xiàn)場(chǎng)會(huì) 上強(qiáng)調(diào)指出發(fā)展油茶等木本糧油產(chǎn)業(yè)兼具經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益的重要性。胡錦濤總書(shū)記和溫家寶總理也對(duì)發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)作了重要指示 精神 ， 要求 運(yùn)用現(xiàn)代科技手段改良品種、提高單產(chǎn)，進(jìn)一步挖掘山地資源利用潛力，努力把油茶等木本糧油產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，為保障國(guó)家糧食安全、提高食用植物油自給水平、改善食物消費(fèi)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)山區(qū)農(nóng)民增收作出新的貢獻(xiàn)。 按照 省 林 業(yè)廳 的規(guī)劃， 總體發(fā)展規(guī)模 ： 至 2021年全省油茶種植面積達(dá)到 。 其中， 新造油茶林面積 ； 低產(chǎn)油茶林改造 ； 規(guī)模 油茶產(chǎn)品加工企業(yè) 5～ 7家，形成龍頭企業(yè) 2～3 家。 總體發(fā)展布局 ：重點(diǎn)建設(shè)閩西北、閩東、閩中、閩南北部地區(qū)油茶種植與加工基地，以改造油茶低產(chǎn)林為主，建設(shè)優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)高效油茶示范基地，培植龍頭企業(yè)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。 二 、 項(xiàng)目建設(shè)的必要性及目的意義 5 項(xiàng)目建設(shè)必要性 項(xiàng) 目建 設(shè) 是生 態(tài)資 源 優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn) 化 為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì) 的需要。我 市 是全 國(guó) 首批生 態(tài)農(nóng)業(yè) 示范 市 ，生 態(tài)環(huán) 境十分 優(yōu) 越，生 態(tài)資 源十分豐富，是生 產(chǎn)無(wú)公害食品和 綠 色食品的天然 場(chǎng) 所，油茶林比 較 適宜粗放管理，可不施用化 肥和 噴 灑 農(nóng)藥 ，在未被 污 染的 環(huán) 境中生 產(chǎn) 的山茶油是一 種 有機(jī)綠 色食品， 發(fā) 展山茶油 產(chǎn)業(yè) 是充分利用生 態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn) 化 為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì) 的必然 選擇 。同 時(shí) ，山茶油 產(chǎn)業(yè)與 我 市 旅游 業(yè) 相互滲透，山茶油可豐富我市 的旅游食品市 場(chǎng) ，冬季 連 片的山茶花盛 開(kāi) 的美景能吸引大量游人 駐足 觀 光。 山茶油是一 種 富含不 飽 和 亞 油酸的木本油脂， 優(yōu)質(zhì) 茶油以油酸、亞 油酸 為 主的不 飽 和脂肪酸含量占 90%以上，比 國(guó)際 公 認(rèn) 的最好的橄欖 油 還 多 1%，食后易消化，有效促 進(jìn) 脂溶性 維 生素的吸收，具有降低油脂，降低膽固醇， 預(yù) 防心 腦 血管疾病的功能， 并 具有 較 好的 護(hù)發(fā)養(yǎng)顏 功效，是一 種 集食用、 養(yǎng) 生保 健、美容于一身的安全 營(yíng)養(yǎng) 健康食品，是 21世 紀(jì) 人 們 普遍追求的高 級(jí) 食用油 。 茶 油具有無(wú)與倫比的營(yíng)養(yǎng)和健康價(jià)值。 油茶果是油茶樹(shù)的果實(shí) ,它由油茶蒲（或稱茶包 )和油茶籽構(gòu)成 ,而油茶籽又由茶籽殼和茶籽仁組成。茶籽殼中的主要成分是纖維素和木質(zhì)素 ,含較多色素 ,含油量極少。一般制油中要進(jìn)行脫殼處理。油茶籽整籽含油 30%～ 40%,油茶籽的含仁率為 66%～ 72%,仁為淡黃色 ,仁中含油 40%～ 60%,粗蛋白 9%、粗纖維 %～ %、皂素 8%～ 16%、無(wú)氮浸出物 %～ %。油茶籽油中的不飽和脂肪酸含量高達(dá) 93%,其中油酸 74%～ 87%,亞油酸 7%～ 14%,其單不飽和脂肪酸含量是食 用油中最高的。此外 ,油茶籽油還含有豐富生素 E、維生素 D、胡蘿卜素、磷脂等。 橄欖油含不飽和脂 6 肪酸達(dá) 75％－ 90％，茶油中的不飽和脂肪酸則高達(dá) 85％－ 97％，為各種食用油之冠。 幾種主要食用油脂的脂肪酸組成（％）比較 油脂 名稱 不飽和脂肪酸 飽和脂肪酸 油酸 亞油酸 亞麻酸 芥酸 豆蔻酸 棕櫚酸 硬脂酸 花生酸 C18:1 C18:2 C18:3 C22:1 C14:0 C16:0 C18:0 C20:0 茶油 － － － 橄欖油 － － － 花生油 － － － 菜油 － － － 豬油 － － 茶油中含有橄欖油所沒(méi)有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙，能有效改善心腦血管疾病、降低膽固醇和空腹血糖、抑制甘油三脂的升高，幫助“三高”患者改善健康，對(duì)抗癌也有明顯的功效。同時(shí)，茶油的分子結(jié)構(gòu)比橄欖油還要 細(xì)，所以食用時(shí)不用擔(dān)心副作用、有油膩。 近年來(lái)國(guó)家對(duì)地方優(yōu)質(zhì)資源相當(dāng)重視，先后出臺(tái)了相關(guān)優(yōu)惠政策，中共中央政治局委員、國(guó)務(wù)院副總理回良玉近來(lái)在油茶產(chǎn)業(yè)會(huì)議上強(qiáng)調(diào)指出發(fā)展油茶等木本糧油產(chǎn)業(yè)兼具經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益的重要性。 為了貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于促進(jìn)油料生產(chǎn)發(fā)展的意見(jiàn)》（國(guó)辦發(fā) [2021]59 號(hào)）文件精神， 廣泛調(diào)動(dòng)山區(qū)農(nóng)民和龍頭企業(yè)的積極性，運(yùn)用現(xiàn)代科技手段改良品種、提高單產(chǎn)，進(jìn)一步挖掘山地資源利用潛力，努力把油茶等木本糧油產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)， 把油茶產(chǎn)業(yè)打造成我市具有區(qū)域特色的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和富民強(qiáng)市的支柱 產(chǎn)業(yè)， 為保障國(guó)家糧食安全、提高食用植物油自給水平、改善食物消費(fèi)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)山區(qū)農(nóng)民增收作出新的貢獻(xiàn)。 項(xiàng)目建設(shè) 的目的 意義 油茶是世界世上稀有的木本油科植物， 全身是寶， 果實(shí)生長(zhǎng)期長(zhǎng)， 7 從開(kāi)花、授粉，到果實(shí)成熟需經(jīng)歷秋、冬、春、夏、秋五季之雨露，擁有“抱子懷胎”之佳稱，可稱為“人間奇果”，完全處于自然野生狀態(tài)，是現(xiàn)有幾乎沒(méi)有受到任何污染的“綠色”油料作物。 油茶 也 是我國(guó)特有的油料樹(shù)種，也是世界四大木本食用油料樹(shù)種之一。我國(guó)油茶栽培歷史已有 2021多年，現(xiàn)有油茶林面積約 5000 多萬(wàn)畝，主要分布在湖南、江西、廣西、 廣東、 、浙江、安徽、貴州等省（區(qū)）。油茶樹(shù)全身是寶，油茶籽含油量一般在 30%左右，茶籽經(jīng)過(guò)加工制成的茶油是一種優(yōu)質(zhì)食用油，色佳味香，營(yíng)養(yǎng)豐富，屬天然綠色食品，有“東方橄欖油”美譽(yù)，有降低血壓、血脂，軟化血管等功效，長(zhǎng)期食用，能增強(qiáng)人體免疫力，有效降低膽固醇，抑制和預(yù)防高血壓、冠心病等心腦血管疾病的發(fā)生；茶油經(jīng)深加工可制成高級(jí)護(hù)膚化妝品、