【正文】 cm以上，地徑 。 環(huán)山水平撩壕整地，挖寬 60cm、深 50cm 的溝，將雜草、表土填入壕溝，筑成外高內(nèi)低的梯土帶，在梯帶內(nèi)側(cè)開一條深寬 20～ 30cm的竹節(jié)溝，以利蓄水保土。要做到隨起苗隨造林，最好用生根粉（ GGR） 50～ 100PPM 的黃泥漿拌根后造林。造林當(dāng)年宜淺，以后逐年加深；幼樹蔸邊宜淺，向外可逐漸加深；無性系苗宜淺，實生苗宜深；壤土宜淺，粘土宜深。造林后第 1～ 2年內(nèi)，頂芽萌發(fā)的春梢，應(yīng)全部保留，使其迅速形成主干；第二步是定形。油茶進(jìn)入盛果期后，根據(jù)立地條件、品種類型，每年至少淺鋤一次， 3 年深挖一次。坡度在 15176。在每年果實采收后至翌年樹液流動前，結(jié)合林地墾復(fù)時剪除枯枝、病蟲枝、交叉枝、細(xì) 弱內(nèi)膛枝、腳枝、徒長枝等。同一片林地必須在 1～ 2年內(nèi)完成。 第 七 章 項目實施進(jìn)度 項目區(qū)新建油茶林基地 1 萬畝， 新建油茶林分布在 溪柄鎮(zhèn)港里村6000 畝 、 穆云鄉(xiāng)桂林村 767 畝、 上白石 鎮(zhèn)沙坑村 3600 畝 ， 合計 新建油茶林基 地 。對項目實施管理人員，由技術(shù)員負(fù)責(zé)，集中進(jìn)行相關(guān)知識培訓(xùn)。 第 十 章 經(jīng)濟(jì) 和社會 效益分析 與 評價 一 、經(jīng)濟(jì)效益分析 2021年后， 新建 1萬畝 油茶林進(jìn)入豐產(chǎn)期后， 每畝年均產(chǎn)油量可達(dá)到 20 公斤 ,年產(chǎn)油量達(dá) 200噸 ,按每公斤 40元計算（以下均用此標(biāo)準(zhǔn)計算），每年新增產(chǎn)值 800 萬 元 。 1 萬畝油茶基地項目建成后， 一是開創(chuàng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整局面，形成新的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長點。 寧德市及 市委、市政府對項目實施非常重視，采取一系列優(yōu)惠政策， 要求 在具備發(fā)展條件的地區(qū)，把發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)列入領(lǐng)導(dǎo)議事日程，作為社會 主義新農(nóng)村建設(shè)的一項重要內(nèi)容來抓，在人力、財力、物力等方面給予傾斜，推進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展 。 綜上所述 ， 該 項目 的 實施是必要的、及時的、 完全 可行的。 總之， 該項目方案設(shè)計合理可行，技術(shù)力量雄厚，項目投資少、效益好、見效快，能帶動當(dāng)?shù)亓洲r(nóng)增收， 有很好的經(jīng)濟(jì) 社會 效益； 再加上銀行部門和各級政府的大力支持，完全可保證項目的順利實施，并可確保銀行貸款資金的安全使用。 三 、生態(tài)效益分析 由于項目實施時，采用了沿等高線布置栽植行和“魚鱗坑”整地等水土保持措施，將有效地防止水土流失，而且油茶林四季常綠，冬季可觀花，連片的油茶林冬景非常優(yōu)美，是很好的生態(tài)景觀，給“綠色 ”又增添了一道亮麗的風(fēng)景線。 內(nèi)部收益率 經(jīng)計算，該項目內(nèi)部收益率為 %，大于食品行業(yè)基準(zhǔn)收益率 16%，項目可行。 資金來源 本項目 總投資為 1200萬元，本項目的投資資金來源主要有合作社自籌、銀行貸款、申請部門扶持等多渠道融資。 合作社 根據(jù)項目實施進(jìn)度擬定培訓(xùn)計劃。保護(hù)和培育黑緣瓢蟲、大紅瓢蟲等天敵，抑制介殼蟲的繁衍，從而減輕油茶煤病的危害。對于成林后部分劣株，經(jīng)兩年觀察標(biāo)定，用優(yōu)樹穗條，采用撕皮嵌接方法，加以改造。 28 修剪。地勢平緩，坡度在 15176。并及時壓青。點狀施即在樹冠周圍挖 3 個小穴，將肥料放入穴中，蓋上泥土；環(huán)狀溝施，即在樹冠外沿，挖寬深各 20～ 30cm的圓形或半圓形溝施入。三伏天地表熾熱，不宜松土除草。 造林方法 植苗造林：最適季節(jié)是立春到驚蟄，最佳時期是雨水節(jié)前后，或十月小陽春，春旱嚴(yán)重的地區(qū)，一定要在雨季造林?！?25176。 嫁接苗：二年生嫁接苗上山造林，苗高 25cm以上，基徑粗 以上。如表 1： 等級 坡度 土層厚 cm 肥力（土層 0～ 30cm） 有機(jī)質(zhì) % 全 N % 密重 Ⅰ ＜ 10176。 第 五 章 項目建設(shè) 單位 基本情況 市 種植專業(yè)合作社 創(chuàng)辦于 2021年，注冊資本 200萬元，合作社 產(chǎn)權(quán)明晰。 另群眾便于發(fā)動。聘請油茶專業(yè)技術(shù)人員在幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行試種、推廣種植，改變 油茶品種結(jié)構(gòu)，使單株產(chǎn)量可提高 3－ 10 倍，最高畝產(chǎn)油可達(dá)到 30－ 50公斤。是全國油茶中心產(chǎn)區(qū)， 又是我省最大的油茶產(chǎn)區(qū)。 綜上所述：（ 1）、產(chǎn)品品質(zhì)落后，產(chǎn)量過低；（ 2）、管理粗放，形成惡性循環(huán)；（ 3）、政府 重視不夠，群眾無心經(jīng)營；（ 4）、沒有規(guī)模油茶深加工企業(yè)，產(chǎn)品無法做大做強(qiáng)，更無法創(chuàng)立自己的品牌。二，是沒有上檔次，創(chuàng)品牌。 據(jù)調(diào)查， 92%的農(nóng)民不懂 油 茶林培育新技術(shù)，林業(yè)科技在農(nóng)村基本上一片空白。 八五期間尚有茶林面積 ，到現(xiàn)在只有 。 三、 油茶發(fā)展現(xiàn)狀 現(xiàn)有茶林面積 （其中經(jīng)營面積 ，荒蕪面積 ）。1957年，油茶大豐收，總產(chǎn)油 737噸，超過歷 史最高水平。直至 1963年，國民經(jīng)濟(jì)好轉(zhuǎn)，國家撥款扶持，油菜成林撫育逐漸正常化。 1975～ 1990年，共新造油茶林 。 1974年，在山林普查的基礎(chǔ)上，在上白石、潭頭、城郊、松羅、溪柄建立 5個油茶基地，總面積 萬畝。范坑油茶名聲不脛而走。僅僅從合理利用國內(nèi)優(yōu)勢資源、發(fā)展民族產(chǎn)業(yè)出發(fā)，全面提升中國油茶產(chǎn)業(yè)已是刻不容緩。而反觀國外，美國、法國和日本等國已掀起 一場野生茶油美容、養(yǎng)顏的熱潮，并已開發(fā)生產(chǎn)出了以茶油為原料的美膚油、美發(fā)油和護(hù)體油等茶油化妝系列產(chǎn)品，日本還開發(fā)出了以高純度茶皂苷為原料生產(chǎn)的茶皂膠囊等產(chǎn)品，進(jìn)一步拓寬了茶油及油茶產(chǎn)品在化妝品和醫(yī)藥保健領(lǐng)域的新用途。 對油茶的科研投入非常少，重視不夠，后續(xù)人才出現(xiàn)斷層，油茶的良種選育和推廣工作受到了很大的影響。 三 、 油茶市場需求情況分析 雖然油茶是上天賜與中國的一種極為寶貴的珍稀資源，但令人惋惜的是，長期以來，油茶卻“藏在深閨人未識”，國人尤其是北方地區(qū) 普遍對茶油缺乏足夠的認(rèn)知，油茶的產(chǎn)業(yè)化更是步伐緩慢甚至出現(xiàn)倒退，油茶產(chǎn)出效益極低，油茶的原產(chǎn)地資源優(yōu)勢遠(yuǎn)未轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢。（見下表 3） 表 3： 20212021 年度世界食用油產(chǎn)量及 20212020 預(yù)測 單位：萬噸 年度 產(chǎn)量 類別 2021 2021 2021 2021 2021 2020 大豆油 2666 2835 2466 2756 3057 3371 棉籽油 389 419 463 496 530 565 花生油 486 493 581 675 783 905 葵花籽油 887 849 1125 1298 1396 1541 菜籽油 1415 1390 227 675 783 905 玉米油 204 211 210 190 190 190 橄欖油 256 270 331 233 244 257 棕櫚油 2338 2380 2460 3058 3716 4426 棕櫚仁油 289 298 377 494 631 788 椰子油 343 340 85 337 341 342 茶油 35 茶油來自國家統(tǒng)計局統(tǒng)計數(shù)，其它來自《油世界》 。也就是說，茶油這種優(yōu)質(zhì)的食用油，在國內(nèi)將具有很大的市場空間和市場競爭力。 二 、 油茶產(chǎn)品 的國內(nèi)外 市場分析 國內(nèi)市場分析 （ 1）我國油料生產(chǎn)分析 我國地域廣，地理和氣候條件多樣，適合多種油料作物生長，隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，選用加工食用油的油料作物的范圍越來越廣，因而國內(nèi)食用油產(chǎn)品豐富多 樣，油料年產(chǎn)量約為 40005000 萬噸，主要以油菜籽與大豆為主，兩者約占 80%，大豆絕大部分用作糧食，真正用來榨油不到一半。 油茶是我國所特有的木本油料樹種 世界四大木本食用油料樹種中，油橄欖主要產(chǎn)于地中海沿岸的國家，現(xiàn)已有 40多個國家引種和栽培，年產(chǎn)油量 260萬噸，是目前世界上最主要的高級食用油之一，橄欖油的市場價格一般為豆油和菜油的48 倍。 第 三 章 油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 茶油具有較高的食用價值和藥用 價值，已經(jīng)越來越被國內(nèi)外的消費者認(rèn)識和接受，綜合開發(fā)茶油及其副產(chǎn)品，產(chǎn)業(yè)鏈長，附加值高，發(fā)展前景非常廣闊。油茶樹全身是寶，油茶籽含油量一般在 30%左右，茶籽經(jīng)過加工制成的茶油是一種優(yōu)質(zhì)食用油，色佳味香，營養(yǎng)豐富，屬天然綠色食品，有“東方橄欖油”美譽(yù)，有降低血壓、血脂，軟化血管等功效，長期食用，能增強(qiáng)人體免疫力，有效降低膽固醇，抑制和預(yù)防高血壓、冠心病等心腦血管疾病的發(fā)生；茶油經(jīng)深加工可制成高級護(hù)膚化妝品、精油、皂素和茶粕等系列產(chǎn)品；茶餅可生產(chǎn)有機(jī)肥、生物農(nóng)藥和機(jī)床拋光粉；茶殼可提煉茶堿、栲膠，制造洗發(fā)香波等；樹干、根部可用作雕刻、砧板和生產(chǎn)生活物品等；茶樹常綠，開花量大，花香，可作園林觀賞樹種，也是優(yōu)良的蜜源。 橄欖油含不飽和脂 6 肪酸達(dá) 75％－ 90％，茶油中的不飽和脂肪酸則高達(dá) 85％－ 97％，為各種食用油之冠。 山茶油是一 種 富含不 飽 和 亞 油酸的木本油脂， 優(yōu)質(zhì) 茶油以油酸、亞 油酸 為 主的不 飽 和脂肪酸含量占 90%以上，比 國際 公 認(rèn) 的最好的橄欖 油 還 多 1%，食后易消化，有效促 進(jìn) 脂溶性 維 生素的吸收，具有降低油脂，降低膽固醇， 預(yù) 防心 腦 血管疾病的功能， 并 具有 較 好的 護(hù)發(fā)養(yǎng)顏 功效，是一 種 集食用、 養(yǎng) 生保 健、美容于一身的安全 營養(yǎng) 健康食品，是 21世 紀(jì) 人 們 普遍追求的高 級 食用油 。 這幾年國家對地方優(yōu)質(zhì)資源相當(dāng)重視，先后出臺了相關(guān)優(yōu)惠政策，2021 年 9 月 12 日 中共中央政治局委員、國務(wù)院副總理回 良玉在 全國油茶產(chǎn)業(yè) 發(fā)展現(xiàn)場會 上強(qiáng)調(diào)指出發(fā)展油茶等木本糧油產(chǎn)業(yè)兼具經(jīng)濟(jì)效益、社會效益、生態(tài)效益的重要性。 該項目通過 合作社 有 效管理模式，合理調(diào)配生產(chǎn)資源，提高油茶產(chǎn)品的市場競爭力，促進(jìn)項目區(qū)林農(nóng)增產(chǎn)、增收。 三、綜 合評價 該 項目符合國家產(chǎn)業(yè)政策，項目選擇、產(chǎn)品定位、技術(shù)參數(shù)把握、市場分析、資金籌措等環(huán)節(jié)都做了大量細(xì)致工作，具有較強(qiáng)的承受市場風(fēng)險能力，市場前景好。根據(jù)資金來源分解， 合作社 自籌 500 萬元 ， 銀行貸款 100 萬元 ，申請 國家政策 補(bǔ)助 600 萬元。 2 為貫徹落實黨中央、國務(wù)院關(guān)于發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、扎實推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)的戰(zhàn)略部署，從 2021年起，中央財政設(shè)立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展專項資金，支持各地發(fā)展糧油生產(chǎn)和優(yōu)勢特色、安全高效農(nóng)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展和農(nóng)民持續(xù)增收。 四、論證結(jié)論 該項目的立項， 符合國家產(chǎn)業(yè)政策和省、市優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品 發(fā)展規(guī)劃，符合 市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃綱要要求。 第 二 章 項目 建設(shè) 背景 及必要性 一 、 項目背景 2021年 7月 ， 來自中國科學(xué)院、科技部、中國林業(yè)科學(xué)院、北京大學(xué)、北京農(nóng)業(yè)大學(xué)等科 研單位的專家學(xué)者等 60 多 人齊聚北京召開了首次“中國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略”學(xué)術(shù)研討會。 其中， 新造油茶林面積 ； 低產(chǎn)油茶林改造 ； 規(guī)模 油茶產(chǎn)品加工企業(yè) 5～ 7家，形成龍頭企業(yè) 2～3 家。茶籽殼中的主要成分是纖維素和木質(zhì)素 ,含較多色素 ,含油量極少。 近年來國家對地方優(yōu)質(zhì)資源相當(dāng)重視，先后出臺了相關(guān)優(yōu)惠政策，中共中央政治局委員、國務(wù)院副總理回良玉近來在油茶產(chǎn)業(yè)會議上強(qiáng)調(diào)指出發(fā)展油茶等木本糧油產(chǎn)業(yè)兼具經(jīng)濟(jì)效益、社會效益、生態(tài)效益的重要性。我國加入 WTO 之后，國內(nèi)許多食用油品種不同程度地受到市場沖擊，但國內(nèi)茶油價格卻逐年攀升，并逐步打入國際市場，為油茶產(chǎn)業(yè)迎來一個極好的發(fā)展機(jī)遇，形成了有競爭力的龍頭企業(yè)，為油茶的產(chǎn)業(yè)化打下良好的基礎(chǔ)。在民間，人們從傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣中總結(jié)出