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物流與供應(yīng)鏈管理課件(ppt71頁(yè))(已修改)

2025-01-31 23:27 本頁(yè)面
 

【正文】 物流與供應(yīng)鏈管理 Logistics and supply chain Management 2 教 材 : ? 齊二石,劉亮 .物流與供應(yīng)鏈管理,電子工業(yè)出版社, 2023。 3 參 考 書(shū) : .喬普瑞( Sunil Chopra),彼得 .梅因德?tīng)枺?Peter Meindl),供應(yīng)鏈管理 ——戰(zhàn)略、規(guī)劃與運(yùn)營(yíng),社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社, 2023, 2。 .,唐納德 .,現(xiàn)代物流學(xué),社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社, 2023, 4。 ,供應(yīng)鏈與物流管理(第 2版),機(jī)械工業(yè)出版社,2023. ,林勇;供應(yīng)鏈管理,機(jī)械工業(yè)出版社, 2023, 8。 ,周建勤,電子商務(wù)物流(第 2版),高等教育出版社,2023. 4 ? 物流仿真軟件 ,如 flexsim仿真軟件 、 RaLC, AutoMod, witness等 推薦網(wǎng)站 : 軟件工具: 5 內(nèi) 容 安 排: ? 物流與供應(yīng)鏈管理概述 ? 倉(cāng)儲(chǔ)與庫(kù)存管理 ? 運(yùn)輸與配送管理 ? 采購(gòu)與供應(yīng)管理 ? 供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化 ? 供應(yīng)鏈管理方法 6 第一章 物流與供應(yīng)鏈管理概述 ? 物流概述 ? 物流系統(tǒng) ? 供應(yīng)鏈管理概述 ? 供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)驅(qū)動(dòng)要素 7 ? 知識(shí)點(diǎn): ? 物流概念及其淵源 ? 物流系統(tǒng) ? 供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理的概念 ? 重點(diǎn): ? 理解物流系統(tǒng)化、供應(yīng)鏈管理思想 8 ◆ 學(xué) 習(xí) 要 求 ? 掌握以下內(nèi)容: ? 物流、物流系統(tǒng)、供應(yīng)鏈、供應(yīng)鏈管理等概念 ? 物流與供應(yīng)鏈管理的關(guān)系 ? 了解以下內(nèi)容: ? 我國(guó)物流業(yè)的發(fā)展概況與方向 ? 供應(yīng)鏈管理發(fā)展概況 9 引子 —— 物流基本學(xué)說(shuō) ? 黑大陸學(xué)說(shuō): 著名的管理學(xué)權(quán)威 PF德魯克曾經(jīng)講過(guò):“ 流通是經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域里的黑暗大陸 ” ,德魯克泛指的是流通,但是,由于流通領(lǐng)域中物流活動(dòng)的模糊性尤其突出,是流通領(lǐng)域中人們更認(rèn)識(shí)不清的領(lǐng)域,所以, “ 黑大陸 ” 說(shuō)法現(xiàn)在轉(zhuǎn)向主要針對(duì)物流而言。 ? 物流冰山說(shuō): 是日本早稻田大學(xué)西澤修教授提出來(lái)的,他專門(mén)研究物流成本時(shí)發(fā)現(xiàn),現(xiàn)行的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度和會(huì)計(jì)核算方法都不可能掌握物流費(fèi)用的實(shí)際情況,因而人們對(duì)物流費(fèi)用的了解是一片空白,甚至有很大的虛假性,他把這種情況比做 “ 物流冰山 ” 。它的特點(diǎn)是大部分沉在水面以下的是我們看不到的黑色區(qū)域,而我們看到的不過(guò)是物流的一部分。 10 ? 第三利潤(rùn)源泉: “ 第三個(gè)利潤(rùn)源 ” 說(shuō)法主要出自日本。從歷史發(fā)展來(lái)看,人類歷史上曾經(jīng)有過(guò)兩個(gè)大量提供利潤(rùn)的領(lǐng)域。第一個(gè)是資源領(lǐng)域,第二個(gè)是人力領(lǐng)域。在前兩個(gè)利潤(rùn)源潛力越來(lái)越小,利潤(rùn)開(kāi)拓越來(lái)越困難情況 下,物流領(lǐng)域的潛力被人所重視,按時(shí)間序列排為 “ 第三個(gè)利潤(rùn)源 ” 11 物流的產(chǎn)生和發(fā)展 ? 商品交換導(dǎo)致物流的產(chǎn)生 ? 社會(huì)進(jìn)步促進(jìn)了物流的發(fā)展 第一節(jié) 物流概述 12 物流概念及其淵源 ? 1901年, John F. Crowell的美國(guó)政府報(bào)告 《 農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)委員會(huì)報(bào)告 》 第一次揭開(kāi)了人類對(duì)物流活動(dòng)認(rèn)識(shí)的序幕。 ? 1921年阿奇 .蕭在 《 市場(chǎng)流通中的若干問(wèn)題 》 (Some Problems in Market Distribution)一書(shū)中提出 “ 物流是與創(chuàng)造需要不同的一個(gè)問(wèn)題 ” ,并提到 “ 物資經(jīng)過(guò)時(shí)間或空間的轉(zhuǎn)移,會(huì)產(chǎn)生附加值 ” 。這里 Market Distribution指的是商流;時(shí)間和空間的轉(zhuǎn)移指的是銷售過(guò)程的物流。 ? 一戰(zhàn)后,美國(guó)營(yíng)銷專家 Fred E. Clark在其 《 市場(chǎng)營(yíng)銷的原則 》 一書(shū)中,將市場(chǎng)營(yíng)銷定義為商品所有權(quán)轉(zhuǎn)移所發(fā)生的各種活動(dòng)以及包含物流在內(nèi)的各種活動(dòng),同時(shí)正式運(yùn)用“ physical distribution” (PD)一詞來(lái)研究企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。物流開(kāi)始受到人們重視,但地位上仍作為流通的附屬機(jī)能來(lái)看待。 13 “物流 (Physical Distribution) 是包含于銷售之中的物質(zhì)資料和服務(wù),與從生產(chǎn)地到消費(fèi)地點(diǎn)流動(dòng)過(guò)程中伴隨的種種活動(dòng) ” 。 1935年,美國(guó)銷售協(xié)會(huì) 商業(yè)后勤 (Business Logistics):“有計(jì)劃地 對(duì) 原料、在制品和制成品 由生產(chǎn)地到消費(fèi)地的高效運(yùn)動(dòng)的過(guò)程所實(shí)施的 一系列功能性活動(dòng) 。 包括原材料的流通、產(chǎn)品分配、運(yùn)輸、購(gòu)買與庫(kù)存控制、儲(chǔ)存、用戶服務(wù)等業(yè)務(wù)活動(dòng) ” ,其領(lǐng)域統(tǒng)括原材料物流、生產(chǎn)物流和銷售物流。 1963年,全美實(shí)物分配管理協(xié)會(huì) NCPDM 現(xiàn)代物流 (Logistics): “ 為滿足用戶需求 而進(jìn)行的原材料、在制品、最終產(chǎn)品 及相關(guān)信息 從起點(diǎn)到終點(diǎn)間的有效流動(dòng) ,以及為實(shí)現(xiàn)這一流動(dòng)而進(jìn)行的計(jì)劃、管理、控制的過(guò)程。 ” 1985年,美國(guó)物流管理協(xié)會(huì) CLM 14 ? 1991年, CLM將 198
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