物流與供應(yīng)鏈管理課件(ppt71頁)(已修改)
2025-01-31 23:27 本頁面
【正文】 物流與供應(yīng)鏈管理 Logistics and supply chain Management 2 教 材 ： ? 齊二石，劉亮 .物流與供應(yīng)鏈管理，電子工業(yè)出版社， 2023。 3 參 考 書 ： .喬普瑞（ Sunil Chopra），彼得 .梅因德爾（ Peter Meindl），供應(yīng)鏈管理 ——戰(zhàn)略、規(guī)劃與運營，社會科學(xué)文獻(xiàn)出版社， 2023， 2。 .，唐納德 .，現(xiàn)代物流學(xué)，社會科學(xué)文獻(xiàn)出版社， 2023， 4。 ，供應(yīng)鏈與物流管理（第 2版），機械工業(yè)出版社，2023. ，林勇；供應(yīng)鏈管理，機械工業(yè)出版社， 2023， 8。 ，周建勤，電子商務(wù)物流（第 2版），高等教育出版社，2023. 4 ? 物流仿真軟件 ,如 flexsim仿真軟件 、 RaLC, AutoMod, witness等 推薦網(wǎng)站 : 軟件工具： 5 內(nèi) 容 安 排： ? 物流與供應(yīng)鏈管理概述 ? 倉儲與庫存管理 ? 運輸與配送管理 ? 采購與供應(yīng)管理 ? 供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化 ? 供應(yīng)鏈管理方法 6 第一章 物流與供應(yīng)鏈管理概述 ? 物流概述 ? 物流系統(tǒng) ? 供應(yīng)鏈管理概述 ? 供應(yīng)鏈運營驅(qū)動要素 7 ? 知識點： ? 物流概念及其淵源 ? 物流系統(tǒng) ? 供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理的概念 ? 重點： ? 理解物流系統(tǒng)化、供應(yīng)鏈管理思想 8 ◆ 學(xué) 習(xí) 要 求 ? 掌握以下內(nèi)容： ? 物流、物流系統(tǒng)、供應(yīng)鏈、供應(yīng)鏈管理等概念 ? 物流與供應(yīng)鏈管理的關(guān)系 ? 了解以下內(nèi)容： ? 我國物流業(yè)的發(fā)展概況與方向 ? 供應(yīng)鏈管理發(fā)展概況 9 引子 —— 物流基本學(xué)說 ? 黑大陸學(xué)說： 著名的管理學(xué)權(quán)威 PF德魯克曾經(jīng)講過：“ 流通是經(jīng)濟領(lǐng)域里的黑暗大陸 ” ，德魯克泛指的是流通，但是，由于流通領(lǐng)域中物流活動的模糊性尤其突出，是流通領(lǐng)域中人們更認(rèn)識不清的領(lǐng)域，所以， “ 黑大陸 ” 說法現(xiàn)在轉(zhuǎn)向主要針對物流而言。 ? 物流冰山說： 是日本早稻田大學(xué)西澤修教授提出來的，他專門研究物流成本時發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)行的財務(wù)會計制度和會計核算方法都不可能掌握物流費用的實際情況，因而人們對物流費用的了解是一片空白，甚至有很大的虛假性，他把這種情況比做 “ 物流冰山 ” 。它的特點是大部分沉在水面以下的是我們看不到的黑色區(qū)域，而我們看到的不過是物流的一部分。 10 ? 第三利潤源泉： “ 第三個利潤源 ” 說法主要出自日本。從歷史發(fā)展來看，人類歷史上曾經(jīng)有過兩個大量提供利潤的領(lǐng)域。第一個是資源領(lǐng)域，第二個是人力領(lǐng)域。在前兩個利潤源潛力越來越小，利潤開拓越來越困難情況 下，物流領(lǐng)域的潛力被人所重視，按時間序列排為 “ 第三個利潤源 ” 11 物流的產(chǎn)生和發(fā)展 ? 商品交換導(dǎo)致物流的產(chǎn)生 ? 社會進(jìn)步促進(jìn)了物流的發(fā)展 第一節(jié) 物流概述 12 物流概念及其淵源 ? 1901年， John F. Crowell的美國政府報告 《 農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)委員會報告 》 第一次揭開了人類對物流活動認(rèn)識的序幕。 ? 1921年阿奇 .蕭在 《 市場流通中的若干問題 》 (Some Problems in Market Distribution)一書中提出 “ 物流是與創(chuàng)造需要不同的一個問題 ” ，并提到 “ 物資經(jīng)過時間或空間的轉(zhuǎn)移，會產(chǎn)生附加值 ” 。這里 Market Distribution指的是商流；時間和空間的轉(zhuǎn)移指的是銷售過程的物流。 ? 一戰(zhàn)后，美國營銷專家 Fred E. Clark在其 《 市場營銷的原則 》 一書中，將市場營銷定義為商品所有權(quán)轉(zhuǎn)移所發(fā)生的各種活動以及包含物流在內(nèi)的各種活動，同時正式運用“ physical distribution” (PD)一詞來研究企業(yè)的經(jīng)營活動。物流開始受到人們重視，但地位上仍作為流通的附屬機能來看待。 13 “物流 (Physical Distribution) 是包含于銷售之中的物質(zhì)資料和服務(wù)，與從生產(chǎn)地到消費地點流動過程中伴隨的種種活動 ” 。 1935年，美國銷售協(xié)會 商業(yè)后勤 (Business Logistics):“有計劃地 對 原料、在制品和制成品 由生產(chǎn)地到消費地的高效運動的過程所實施的 一系列功能性活動 。 包括原材料的流通、產(chǎn)品分配、運輸、購買與庫存控制、儲存、用戶服務(wù)等業(yè)務(wù)活動 ” ，其領(lǐng)域統(tǒng)括原材料物流、生產(chǎn)物流和銷售物流。 1963年，全美實物分配管理協(xié)會 NCPDM 現(xiàn)代物流 (Logistics)： “ 為滿足用戶需求 而進(jìn)行的原材料、在制品、最終產(chǎn)品 及相關(guān)信息 從起點到終點間的有效流動 ，以及為實現(xiàn)這一流動而進(jìn)行的計劃、管理、控制的過程。 ” 1985年，美國物流管理協(xié)會 CLM 14 ? 1991年， CLM將 198
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