人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)說課課件(已修改)
2024-08-22 02:18 本頁面
【正文】 十二單元十二單元 課題課題 1 人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)教材分析教材分析學情分析學情分析教法和學法選擇教法和學法選擇教學設(shè)計思路教學設(shè)計思路教學過程教學過程板書設(shè)計板書設(shè)計教學反思教學反思教材分析教材分析教材地位和作用、教材地位和作用 課程標準中對本部分內(nèi)容的教學要課程標準中對本部分內(nèi)容的教學要求，多屬于求，多屬于 “知道知道 ”、 “了解了解 ”的層次。但的層次。但該部分和人體健康關(guān)系密切，這些知識該部分和人體健康關(guān)系密切，這些知識有利于豐富學生的生活常識，對學生感有利于豐富學生的生活常識，對學生感悟化學在改善和保護人體健康方面發(fā)揮悟化學在改善和保護人體健康方面發(fā)揮重要作用有所幫助，也對培養(yǎng)學生對化重要作用有所幫助，也對培養(yǎng)學生對化學的熱愛有很重要的意義。學的熱愛有很重要的意義。教學目標、教學目標知識與技能知識與技能①① 了解六大營養(yǎng)素及其對人體的重要意義了解六大營養(yǎng)素及其對人體的重要意義；；②② 了解生活中一些有害物質(zhì)及其對人體健了解生活中一些有害物質(zhì)及其對人體健康的危害?？档奈：Α＿^程與方法過程與方法①① 通過閱讀資料了解和攝取相關(guān)信息；通過閱讀資料了解和攝取相關(guān)信息；②② 通過所學知識意識到營養(yǎng)物質(zhì)對人體健通過所學知識意識到營養(yǎng)物質(zhì)對人體健康的重要性及合理安排飲食的重要性?？档闹匾约昂侠戆才棚嬍车闹匾浴Ｇ楦袘B(tài)度與價值觀情感態(tài)度與價值觀①① 通過營養(yǎng)物質(zhì)對人體的作用，感受通過營養(yǎng)物質(zhì)對人體的作用，感受化學與生活是密不可分的；化學與生活是密不可分的；②② 促使學生養(yǎng)成良好的飲食習慣，樹促使學生養(yǎng)成良好的飲食習慣，樹立正確的飲食觀；立正確的飲食觀；③③ 形成形成 ““ 一分為二一分為二 ”” 看問題的哲學觀看問題的哲學觀。教學重難點、教學重難點教學重點：蛋白質(zhì)的相關(guān)知識以及對教學重點：蛋白質(zhì)的相關(guān)知識以及對 人體健康的重要性。人體健康的重要性。教學難點：綜合運用所學化學知識，教學難點：綜合運用所學化學知識， 解釋和解決身邊的實際問題。解釋和解決身邊的實際問題。 教具準備、教具準備多媒體課件，調(diào)查報告表多媒體課件，調(diào)查報告表教材分析教材分析學情分析學情分析教法和學法選擇教法和學法選擇教學設(shè)計思路教學設(shè)計思路教學過程教學過程板書設(shè)計板書設(shè)計教學反思教學反思 學情分析學情分析 學生在生物中已學過本節(jié)課的相關(guān)內(nèi)學生在生物中已學過本節(jié)課的相關(guān)內(nèi)容，有一定的基礎(chǔ)，但本課題側(cè)重讓學生容，有一定的基礎(chǔ)，但本課題側(cè)重讓學生了解營養(yǎng)物質(zhì)對人類生命活動的重要意義了解營養(yǎng)物質(zhì)對人類生命活動的重要意義及合理安排飲食的重要性，所以在教學中及合理安排飲食的重要性，所以在教學中充分體現(xiàn)學生的主體性地位，輔以必要的充分體現(xiàn)學生的主體性地位，輔以必要的講解，然后通過大量圖片和事實引導(dǎo)學生講解，然后通過大量圖片和事實引導(dǎo)學生關(guān)注生活，從而完成本課的學習。關(guān)注生活，從而完成本課的學習。教材分析教材分析學情分析學情分析教法和學法選擇教法和學法選擇教學設(shè)計思路教學設(shè)計思路教學過程教學過程板書設(shè)計板書設(shè)計教學反思教學反思 教法與學法選擇教法與學法選擇 為促使學生動眼看、動手做、為促使學生動眼看、動手做、動腦想、動口說，使學生的學習過動腦想、動口說，使學生的學習過程和認知過程得到有機的結(jié)合，本程和認知過程得到有機的結(jié)合，本節(jié)課主要采用問題探究、分析討論節(jié)課主要采用問題探究、分析討論、小組競賽、小組辯論等方法訓練、小組競賽、小組辯論等方法訓練學生的提煉信息能力、觀察分析能學生的提煉信息能力、觀察分析能力，以掌握本節(jié)課的重點。力，以掌握本節(jié)課的重點。教材分析教材分析學情分析學情分析教法和學法選擇教法和學法選擇教學
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