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人教版化學九年人類重要的營養(yǎng)物質二(已修改)

2025-12-20 10:21 本頁面
 

【正文】 第十二章 課題 1 人類重要的營養(yǎng)物質(說課稿) 一、 教材分析: 本課題簡單介紹了蛋白質、糖類、油脂、維生素在人的生命活動中的重要意義,讓學生了解合理安排飲食的重要性,并通過吸煙的危害、霉變食物不能食用等資料來教育學生遠離有害物質。本課題內容較多,知識點較難把握,但課題內容與生活密切相關,因此教學時要避免照本宣科,既要緊扣教材內容,又不要局限于教材內容,要盡量創(chuàng)設生動的學習情景,緊密聯(lián)系生活實際,幫助學生自己建構相關知識。同是在教學中應回避復雜的結構問題,將重點放在常識性介紹這些營養(yǎng)物質對生命活動的意義上 。 二、 學情分析 學生已有初中生物的相關知識和生活中的一些常識經驗,可以引導學生從化學的角度去理解各種營養(yǎng)物質對人的生命活動的重要意義及合理安排飲食的重要性。 三、 設計理念 本課堂要突出學生的主體地位,各項活動和任務的展開以學生的研究性學習為中心,通過開展小組活動 ,以問題、圖片、 視頻 等方式創(chuàng)設不同的情景,將學生引入所要談論的話題。讓學生學會探究,培養(yǎng)學
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