小吃店經(jīng)營(yíng)思路--快餐連鎖經(jīng)營(yíng)方案(已修改)
2025-11-10 06:21 本頁(yè)面
【正文】 1 快餐 連鎖 經(jīng)營(yíng)方案 一、 總體思路 、小吃，提供早餐、午餐和晚餐。 “ 頤之時(shí)快樂(lè)餐廳 ”， 為重慶市商務(wù)集團(tuán)飲食服務(wù)有限公司的分公司，設(shè)立獨(dú)立的管理機(jī)構(gòu)進(jìn)行管理。經(jīng)營(yíng)以直營(yíng)連鎖形式、集中式生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品、中央配送等方式，來(lái)持續(xù)保證所提供的產(chǎn)品質(zhì)量及服務(wù)質(zhì)量。 ，用洋快餐的經(jīng)營(yíng)模式、服務(wù)理念、就餐環(huán)境，提供價(jià)格適中的中式快餐和小吃， 在三年的時(shí)間內(nèi) 將逐步發(fā)展成為像鄉(xiāng)村基那樣的中式快餐連鎖 體系 。 店需創(chuàng)業(yè)資金 150 萬(wàn)元。 本項(xiàng)目屬于創(chuàng)業(yè)型項(xiàng)目，在初期將 在立足“開好形象店”的基礎(chǔ)上進(jìn)行運(yùn)作，確保第一家店開的起、開的好，能夠?yàn)橐院蟮陌l(fā)展打下基礎(chǔ)。在第一階段的工作完成后，即形象店正常運(yùn)轉(zhuǎn)，在 實(shí)踐 的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)了菜品標(biāo)準(zhǔn)
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