【正文】 文件編號： 版本號： 編寫人： 審核人： 批準人： 發(fā)布實施日期 : 受控狀態(tài)： 目 錄 前言 WDR141011頁 授權令 WDR141021頁 發(fā)布令 WDR141031頁 公正聲明 WDR141041頁 質量方針聲明 WDR141052頁 質量手冊使用說明 WDR141061頁 質量手冊適用范圍 WDR141071頁 引用文件 WDR141081頁 定義和術語 WDR141091頁 管理要求 組織 WDR141103頁 管理體系 WDR141112頁 文件控制 WDR141122頁 要求、標書和合 同的評審 WDR141131頁 檢測的分包 WDR141141頁 服務和供應品的采購 WDR141151頁 服務客戶 WDR141161頁 投訴 WDR141171頁 不符合檢測工作的控制 WDR141181頁 改進 WDR141191頁 糾正措施 WDR141201頁 預防措施 WDR141211頁 記錄的控制 WDR141222頁 內部審核 WDR141231頁 管理評審 WDR141241頁 技術要求 總則 WDR141251頁 人員 WDR141262頁 設施和環(huán)境條件 WDR141272頁 檢測方法及方 法的確認 WDR141282頁 設備 WDR141292頁 測量溯源性 WDR141302頁 抽樣 WDR141311頁 檢測物品的處置 WDR141321頁 檢測結果的質量的保證 WDR141331頁 結果報告 WDR141342頁 附錄目錄 質量體系運行示意圖 WDR14135 質量體系崗位職能分配表 WDR14136 檢測中心組織機構和管理體系崗位設置圖 WDR14137 在用檢測方法一覽表 WDR14138 檢測中心平面圖 WDR14139 質量手冊修訂狀態(tài)一覽表 WDR14140 檢測中心工作人員一覽表 WDR14141 關鍵技術崗位人員一覽表 WDR14142 關鍵管理人員代理人委派一覽 表 WDR14143 授權簽字人員一覽表 WDR14144 分包實驗室一覽表 WDR14145 管理和關鍵支持崗位人員一覽表 WDR14146 檢測中心組織機構框圖 WDR14147 文件類型：質量手冊 第 1 頁共 1頁 文件名稱：前言 第 01 版第 0次修改 文件編碼： WDR14101 前 言 本 中心 的全稱是 **************食品有限公司檢測中心。隸屬于 *****食品有限公司（法人）。 *****食品有限公司微生物檢驗實驗室于 1995年籌建并開驗商品，理化檢驗實驗室于 2020年籌建并開驗商品。 *****食品有限公司于 1993年 10月 19日成立。 本 中心 是一個檢測設備比較齊全，室內環(huán)境條件較好，檢測人員結構合理，管理制度健全的檢測機構。 本 中心 現(xiàn)有工作人員 11 人，使用面積 200多平方米，擁有氣質聯(lián)用、液相色 譜等 10 多臺先進儀器設備。固定資產近 200 萬元。檢測中心具有較雄厚的技術力量，具有一支訓練有素和較好工作作風的檢驗隊伍。具有承擔食品微生物檢驗和理化檢驗的業(yè)務能力。 本 中心 自成立以來十分注重檢驗工作經驗積累和資料的收集工作，擁有完備的檢驗標準和技術資料，并能通過暢通渠道及時地獲得最新標準和技術資料。 本 中心 地處威海市經濟技術開發(fā)區(qū)，周圍環(huán)境好，污染小，實驗室布局合理，采光條件好，各類儀器設備按其需要安裝，有空調等設備。實驗室各房間均按其設備性質放置有相應的消防器材。 本中心按 CNAL/AC01： 2020《檢 測和校準實驗室能力認可準則》（等同采用 ISO/IEC17025：2020）建立了質量體系，并于 2020年 2月 1 日發(fā)布實施。 本中心保證嚴格按質量體系文件運行。還將根據(jù)客戶的要求，不斷提高檢測水平和不斷擴大檢測能力，不斷提高服務質量，不斷改進質量體系，以增加客戶對本中心的信心。 編制人： ***** 審核人： ***** 批準人： ***** 發(fā)布日期： *****食品有限公司檢測中心 文件類型：質量手冊 第 1 頁共 1頁 文件名稱：授權令 第 01 版第 0 次修改 文件編碼： WDR14102 授 權 令 *****食品有限公司檢測中心是 *****食品有限公司的隸屬機構。為保證檢測中心的工作順利進行，特授權如下： 1. 公司授權檢測中心獨立進行規(guī)定范圍的檢測工作。除本公司按規(guī)定對檢測中心的領導任免、組織機構進行管理外，檢測中心主任全權負責實驗室日常管理和業(yè)務工作。 2. 檢測中心主任有權對檢測中心的資產進 行配置和使用。 3. 檢測中心主任有權對檢測中心人員進行調配。 *****食品有限公司總經理： 二○○六年二月一日 編制人： ***** 審核人： ***** 批準人： ***** 發(fā)布日期： *****食品有限公司檢測中心 文件類型：質量手冊 第 1 頁共 1頁 文件名稱：發(fā)布令 第 01 版第 0次修改 文件編碼： WDR14103 發(fā) 布 令 本 中心 《質量手冊》是按 CNAL/AC01:2020《 檢測和校準實驗室能力認可準則 》（等同采用 ISO/IEC 17025： 2020）編制的。對本 中心