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家樂零售連鎖超市創(chuàng)業(yè)計劃書-文庫吧

2025-04-23 21:10 本頁面


【正文】 購買心理等方面往往沒有進(jìn)行專門的市場調(diào)查并采購適銷對路的商品。農(nóng)民很難買到價格適中、功能實用,適應(yīng)農(nóng)村消費環(huán)境的產(chǎn)品。同時,零售企業(yè)在農(nóng)村市場上沒有樹立整體產(chǎn)品 觀念,很少開展售前、售中、售后一條龍服務(wù),商品知識宣傳、送貨上門、免費安裝、技術(shù)咨詢等在農(nóng)村 甚為少見。銷售服務(wù)鏈條的脫節(jié)在一定程度上限制了農(nóng)村市場銷售規(guī)模的擴(kuò)大。 家樂零售連鎖超市創(chuàng)業(yè)計劃書 第 13 頁 共 50 頁 市場 調(diào)查結(jié)果 在建設(shè)社會主義新的過程中,農(nóng)村 零售 企業(yè) 應(yīng)當(dāng)以“萬村千鄉(xiāng)”市場工程為契機(jī),構(gòu)建“市縣鄉(xiāng)村”四級城鄉(xiāng)一 體化的流通連鎖。組建產(chǎn)供銷相結(jié)合的 標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)村零售企業(yè),實現(xiàn)目標(biāo)市場區(qū)域和經(jīng)營戰(zhàn)略上的發(fā)展。 雖然,在我國農(nóng)村零售企業(yè)的發(fā)展存在著一些問題,但是, 隨著零售業(yè)競爭的日益激烈,潛力巨大的我國農(nóng)村市場必然成為零售企業(yè)發(fā)展的新空間。 市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率: 通過市場調(diào)查,從中可以發(fā)現(xiàn)目前 農(nóng)村零售業(yè)的市場發(fā)展?jié)摿艽?。在這種情況下進(jìn)一步規(guī)范零售業(yè)市場的種種國家政策相繼出臺,使得農(nóng)村 零售業(yè)的發(fā)展趨勢也在逐漸趨于成熟。投資風(fēng)險低,具備一定規(guī)模的 農(nóng)村 零售企業(yè)目前占 農(nóng)村 零售市場總體不足 5%,規(guī)范化的市場零售企業(yè)將來具有 廣闊的發(fā)展空間。 在新農(nóng)村建設(shè)中發(fā)展大力連鎖零售的必要性 與可行性 一、 在新農(nóng)村建設(shè)中 發(fā)展 大力連鎖零售的必要性 (一)連鎖化經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀 連鎖化經(jīng)營是與傳統(tǒng)的單店鋪經(jīng)營相對應(yīng)的一種經(jīng)營模式,是由若干家統(tǒng)一形象、統(tǒng)一標(biāo)志的店鋪,在總部的統(tǒng)一管理下,按照統(tǒng)一的經(jīng)營理念組成網(wǎng)絡(luò)化的多店鋪經(jīng)營系統(tǒng),以共同經(jīng)營追求規(guī)模效益的一種組織架構(gòu)。一般可以通過三種途徑構(gòu)建多店鋪的經(jīng)營系統(tǒng),從而實施連鎖化經(jīng)營:即直接投資建設(shè)、運(yùn)營的直營連鎖;通過轉(zhuǎn)讓特家樂零售連鎖超市創(chuàng)業(yè)計劃書 第 14 頁 共 50 頁 許權(quán)招摹他人加盟的特許連鎖;以及收編其他門店的合同加盟(自愿 )連鎖。連鎖化經(jīng)營自 1859 年在美國產(chǎn)生以來,至今已有 140 多年的,由于其顯著的規(guī)模優(yōu)勢,今天已經(jīng)成為全球最具競爭力的零售組織形式,倍受美、歐、日等發(fā)達(dá)國家流通產(chǎn)業(yè)的歡迎。連鎖化經(jīng)營自 20世紀(jì) 90 年代引入我國,雖然只有短短十幾年,但發(fā)展十分迅速。 2021年全國前 30 家連鎖零售企業(yè)店鋪總數(shù) 16665 個,實現(xiàn)銷售額 億元,分別比 2021 年同期增長 %和 %,涌現(xiàn)出一批如百聯(lián)、國美、大商等知名零售企業(yè),無論是門店數(shù)量還是銷售規(guī)模都有了顯著的增長。但是與國際零售巨頭相比,我國連鎖零售企業(yè)的經(jīng)濟(jì) 實力仍然不強(qiáng),有待于進(jìn)一步提高。 (二)我國城市連鎖化零售企業(yè)已近飽和 在國內(nèi)一、二線城市,零售企業(yè)的發(fā)展空間有限。目前世界上最大的 50 家跨國商業(yè)巨頭紛紛進(jìn)入我國市場,城市市場競爭激烈。以青島市為例,世界零售巨頭沃爾瑪、家樂福、家世客、麥德隆、易初蓮花等紛紛在此設(shè)立店面,國內(nèi)零售企業(yè)國美、蘇寧、大商等也紛紛搶灘登陸。 2021 年全市批發(fā)、零售等網(wǎng)點總數(shù)達(dá)到 萬個,平均每萬人擁有商業(yè)網(wǎng)點由 2021 年的 個提高到 2021 年的 306 個,四年猛增了 %。在我國許多城市,商業(yè)網(wǎng)點已到了 相當(dāng)密集的地步,發(fā)展空間已接近于飽和。 (三)我國農(nóng)村連鎖商業(yè)潛力巨大 在我國大部分農(nóng)村,連鎖商業(yè)幾乎是個空白,商品流通和營銷模式亟待提升。我國 13 億人口中,農(nóng)村人口有 9 億,占總?cè)丝诘?73%,家樂零售連鎖超市創(chuàng)業(yè)計劃書 第 15 頁 共 50 頁 但農(nóng)村社會消費零售額只占全國社會消費零售總額的 40%。因此相對于競爭激烈的城市,現(xiàn)代商業(yè)在農(nóng)村這個廣闊天地可以大有作為。為此 2021 年 3 月,中華人民共和國商務(wù)部下發(fā)了《關(guān)于開展“萬村千鄉(xiāng)”市場工程試點的通知》,正式啟動“萬村千鄉(xiāng)”市場工程,爭取三年內(nèi)使標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)家店覆蓋全國 50%行政村和 70%鄉(xiāng)鎮(zhèn)。 二、 在新 農(nóng)村建設(shè)中大力發(fā)展連鎖零售的可行性 黨和政府大力支持農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖經(jīng)營的發(fā)展。胡錦濤總書記最近在省部級領(lǐng)導(dǎo)干部建設(shè)社會主義新農(nóng)村專題研討班講話中指出,要堅持以解決好農(nóng)民群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實的利益問題為著力點,促進(jìn)農(nóng)村和諧社會的建設(shè)。溫家寶總理在中央經(jīng)濟(jì)工作會議講話中指出,要繼續(xù)實施“萬村千鄉(xiāng)”市場工程,支持城市流通企業(yè)經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)向農(nóng)村延伸。 2021 年 3 月,商務(wù)部下發(fā)了《關(guān)于開展“萬村千鄉(xiāng)”市場工程試點的通知》,正式啟動“萬村千鄉(xiāng)”市場工程。其目標(biāo)就是從 2021年開始,用三年時間使標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)家店覆蓋全國 50%行政村和 70%鄉(xiāng)鎮(zhèn)。力爭年內(nèi)再建成 10 萬家標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)家店,東部地區(qū)試點縣市比例由 30%提高到 70%,中西部地區(qū)由 20%提高到 60%,具備條件的地方采取“整縣推進(jìn)”的方式,爭取到“十一五”期末,標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)家店覆蓋 65%以上行政村和 85%以上鄉(xiāng)鎮(zhèn); 2021 年 4 月,商務(wù)部、財政部和國家稅務(wù)總局聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于開展農(nóng)產(chǎn)品連鎖經(jīng)營試點的通知》,在發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品連鎖經(jīng)營的目標(biāo)和類型、支持試點的政策措施、試點企業(yè)申請條件及程序以及加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)等方面做了具體規(guī)定,出臺資金家樂零售連鎖超市創(chuàng)業(yè)計劃書 第 16 頁 共 50 頁 支持政策,明確對試點企業(yè)配送中心貸款予以貼息扶持,中西部 地區(qū)貼息率可不超過 3%,東部地區(qū)貼息率可不超過 2%,對在鄉(xiāng)村新建和改造的農(nóng)家店予以 DS 直接補(bǔ)助,每個鄉(xiāng)級店補(bǔ)助 2021 元,每個村級店補(bǔ)助 3000 元,中西部地區(qū)每個農(nóng)家店分別增加 800 元。 2021年國家又提高了對農(nóng)家店的扶持標(biāo)準(zhǔn),每個鄉(xiāng)級店補(bǔ)貼 3000 元,村級店補(bǔ)貼 4000 元,中西部地區(qū)分別再增加 1000 元,適當(dāng)提高配送中心貸款貼息率,并向中西部地區(qū)傾斜;同時,國家開發(fā)銀行專門下發(fā)評審指導(dǎo)意見,對商務(wù)部推薦的重點企業(yè)及項目,向各分行下達(dá)支持計劃,推動“萬村千鄉(xiāng)市場工程”使用政策性貸款;農(nóng)業(yè)銀行等機(jī)構(gòu)也主動參與 進(jìn)來。 與此同時,各地政府為鼓勵連鎖零售業(yè)在新的也出臺了一些支持性措施。如浙江省義烏市規(guī)定,從 2021 年起,凡市內(nèi)連鎖經(jīng)營,在農(nóng)村集鎮(zhèn)每新設(shè)一個符合要求的連鎖超市門店,財政給予 5 萬元補(bǔ)助;新設(shè)立一個連鎖便利店給予 3 萬元補(bǔ)助。此外,在用電方面還提供優(yōu)惠政策,對連鎖企業(yè)配送中心附屬的大型冷凍、冷藏設(shè)備,經(jīng)電業(yè)部門確認(rèn)后,按其用電設(shè)備單獨計量,執(zhí)行同業(yè)電價,而且還安排一定的倉儲用地指標(biāo)。對年度銷售額 6000 萬元以上、納稅額 200 萬元以上、總部注冊在義烏的連鎖經(jīng)營企業(yè)建設(shè)配送中心,可安排一萬平方米以內(nèi)的倉儲用地指標(biāo) ,地價按照用地標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行出讓;北京 3 年共安排 4300 萬元資金,對每個鄉(xiāng)級店補(bǔ)貼 3 萬元,每個村級店補(bǔ)貼 萬元;天津?qū)r(nóng)家店每平方米補(bǔ)貼 100 元,每個配送中心補(bǔ)貼 20萬元;廣西對每個農(nóng)家店補(bǔ)貼 1200 元;湖南安排 1000 萬元作為農(nóng)村家樂零售連鎖超市創(chuàng)業(yè)計劃書 第 17 頁 共 50 頁 市場體系建設(shè)專項資金;山東、浙江、安徽等省的地方政府將農(nóng)村流通建設(shè)作為領(lǐng)導(dǎo)班子考核的指標(biāo);江蘇、浙江、安徽、河南、湖南、廣西、四川、湖北、河北、新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)等地政府,還出臺了土地出讓金、農(nóng)家店稅費優(yōu)惠等很實際的政策。黨中央、國務(wù)院的一系列重要指示,以及各地政府的鼓勵措施,給連鎖 零售企業(yè)發(fā)展帶來了千載難逢的現(xiàn)實機(jī)遇。 農(nóng)民收入不斷增加,購買意愿逐漸增強(qiáng)。中央采取一系列惠農(nóng)政策后,農(nóng)民收入狀況明顯改善。 2021 年農(nóng)村居民人均純收入 3255 元,扣除價格上漲因素,比上年實際增長 %。農(nóng)民人均純收入如果在2021 年的基礎(chǔ)上繼續(xù)按照 5%的速度增長,“十一五”期末將達(dá)到 4154元,由此產(chǎn)生的農(nóng)村市場消費需求約 萬億元,加上農(nóng)民對生資需求,支出總量將超過 3 萬億元。據(jù)商務(wù)部和農(nóng)業(yè)大學(xué)對全國 1 萬戶農(nóng)民家庭抽樣調(diào)查顯示,想要購買冰箱、電腦、洗衣機(jī)、摩托車、空調(diào)、手機(jī)的農(nóng)民比例在 20%以上。農(nóng)村 人口每增加 1 元錢的消費支出,將對國民新增 2 元的消費需求,農(nóng)村家電普及率每提高一個百分點,就可以增加 238 萬臺(件)消費需求。農(nóng)民的消費能力、消費意愿的不斷提升,使得農(nóng)村市場已經(jīng)成為巨大的、現(xiàn)實意義上的市場,潛力巨大。 農(nóng)村消費安全已成為重要問題,標(biāo)準(zhǔn)化的 零售企業(yè)下鄉(xiāng)是構(gòu)建農(nóng)村“綠色商業(yè)”的迫切需要。 2021 年安徽阜陽出現(xiàn)劣質(zhì)奶粉事件,查獲的 55 種不合格奶粉主要在農(nóng)村銷售。假化肥、假農(nóng)藥、假種子導(dǎo)致農(nóng)民種糧絕收的情況也屢見報道,僅 2021 年有關(guān)部門查獲的假家樂零售連鎖超市創(chuàng)業(yè)計劃書 第 18 頁 共 50 頁 冒偽劣農(nóng)資就達(dá) 22 億元。另據(jù)商務(wù)部調(diào)查,高達(dá) %的農(nóng)民曾買到過假冒,對流通偽劣商品。廣大農(nóng)民買真貨的愿望非常強(qiáng)烈方式下鄉(xiāng)進(jìn)村熱切期待。在農(nóng)村發(fā)展現(xiàn)代連鎖可以堵死假冒偽劣商品流入農(nóng)村的渠道,從而構(gòu)建農(nóng)村綠色商業(yè)網(wǎng)絡(luò)。 不斷升級的農(nóng)村消費趨勢和落后的消費環(huán)境呼喚現(xiàn)代連鎖零售企業(yè)。隨著農(nóng)村消費觀念的升級,人們更加注重追求舒適的購物環(huán)境、優(yōu)良的服務(wù)、優(yōu)質(zhì)的商品和低廉的價格,但農(nóng)村商業(yè)“黑屋子、土臺子、劣商品”的消費環(huán)境已不能滿足不斷提高的消費需求。城市零售商采用連鎖化經(jīng)營,開拓農(nóng)村市場,可以借助總部強(qiáng)大的采購、管理、品牌、服務(wù)等優(yōu)勢,提高農(nóng)村商業(yè)的現(xiàn)代化水平 ,改善消費環(huán)境,順應(yīng)新時期農(nóng)村消費求真、求廉、求便、求全、求美的發(fā)展趨勢。 供銷社特有的經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)為發(fā)展農(nóng)村連鎖經(jīng)營奠定了堅實的物質(zhì)基礎(chǔ)。經(jīng)過幾十年努力開拓,供銷社原有網(wǎng)點已遍布鄉(xiāng)村每個角落。目前供銷合作社有 萬個基層社、 萬個專業(yè)合作社、 萬個綜合服務(wù)社、 240 萬職工。城市零售企業(yè)在農(nóng)村發(fā)展連鎖店,可以充分利用供銷社已有的商業(yè)網(wǎng)絡(luò)和人才基礎(chǔ),迅速實現(xiàn)連鎖規(guī)模的低成本擴(kuò)張。 較少的資金投入和風(fēng)險可以為農(nóng)村連鎖店大幅度降低經(jīng)營成本。發(fā)展農(nóng)村連鎖無論在店址選擇還是內(nèi)部裝潢上要求均較低,可以大大降低 資產(chǎn)投入。開架銷售、化管理和各門店之間統(tǒng)一采購,可以減少人力物力支出、加快資金周轉(zhuǎn)速度、壓低商品進(jìn)價,從而實現(xiàn)較高的經(jīng)濟(jì)效益,在經(jīng)濟(jì)上是可行的。 家樂零售連鎖超市創(chuàng)業(yè)計劃書 第 19 頁 共 50 頁 自商務(wù)部實施萬村千鄉(xiāng)市場工程以來,涌現(xiàn)出江蘇“蘇果”、河北“ 36524”便利店和山東“家家悅”等一批成功企業(yè)。目前,“蘇果”有門店 1500 余家,其中 60%以上的門店設(shè)在縣城及農(nóng)村, 2021 年實現(xiàn)銷售額 180 億元,其中 52%以上的份額是在農(nóng)村實現(xiàn)的。 三、在新農(nóng)村建設(shè)中大力 連鎖零售企業(yè)向農(nóng)村發(fā)展的意義 “三農(nóng)”問題一直是決定我國全面建設(shè)小康社會進(jìn)程和現(xiàn)代化進(jìn)程 的關(guān)鍵性問題,也是關(guān)系黨和國家工作全局的根本性問題。為解決“三農(nóng)”問題,中央審時度勢,在十六屆五中全會上做出了建設(shè)社會主義新農(nóng)村的重大戰(zhàn)略決策,為今后我國農(nóng)村勾畫出了“生產(chǎn)發(fā)展、生活富裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主”的新藍(lán)圖。而構(gòu)建農(nóng)村現(xiàn)代流通網(wǎng)絡(luò)是建設(shè)社會主義新農(nóng)村的一項重要內(nèi)容。因此,在建設(shè)社會主義新農(nóng)村的大背景下,城市零售企業(yè)以“萬村千鄉(xiāng)”市場工程為契機(jī),“上山下鄉(xiāng)”發(fā)展農(nóng)村連鎖,是一次歷史性機(jī)遇,具有深遠(yuǎn)意義。 實施“藍(lán)海戰(zhàn)略”,培育核心競爭力,為我國零售業(yè)可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。我國零售業(yè)發(fā)展 的基本格局是內(nèi)部競爭激烈,群雄割據(jù),外部又面臨著國際連鎖的強(qiáng)烈沖擊與挑戰(zhàn)。因此,在跨國商業(yè)巨頭進(jìn)入我國城市爭奪市場之時,我國大型零售企業(yè)一方面直面競爭,不斷鞏固和擴(kuò)大城市市場,另一方面率先進(jìn)軍外來者陌生的農(nóng)村市場發(fā)展連鎖經(jīng)營,可以跳出競爭激烈的“紅?!?,實施“藍(lán)海戰(zhàn)略”,培育并形成核心競爭力,不斷增強(qiáng)與跨國巨頭抗衡的實力,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。 降低農(nóng)民采購支出,增加農(nóng)民收入,是解決“三農(nóng)”問題的一條家樂零售連鎖超市創(chuàng)業(yè)計劃書 第 20 頁 共 50 頁 捷徑。城市零售企業(yè)“上山下鄉(xiāng)”建立連鎖店可以在“品下鄉(xiāng)、農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城”方面發(fā)揮主渠道作用。連鎖店以集中采購、低 成本、規(guī)?;慕?jīng)營模式,減少了流通環(huán)節(jié),提高了流通效率,就整體而言,會使得流向農(nóng)村的一些大眾化的日用商品、農(nóng)資產(chǎn)品的成本和銷售價格大幅度降低,即使在農(nóng)民收入既定的情況下,也意味著農(nóng)民購買力的相對提高。據(jù)商務(wù)部對山東、江蘇、浙江、安徽等地的問卷調(diào)查,傳統(tǒng)夫妻店改造為連鎖店以后,銷售額一般增長 2— 8 倍,物流成本平均下降 5%6%。湖南“步步高”連鎖超市在湘潭楠竹山鎮(zhèn)開業(yè)后,當(dāng)?shù)厣钣闷返膬r格下降了 10%— 15%。 “三農(nóng)”問題的核心是農(nóng)民增收問題,制約農(nóng)民收入增長的關(guān)鍵是農(nóng)產(chǎn)品賣難問題和賣價高低,連鎖企業(yè)可以 在農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城解決銷路和降低損耗方面發(fā)揮更大的作用。據(jù)統(tǒng)計,目前在一些超市商品中15%為農(nóng)副產(chǎn)品及其加工品,近 24%商品銷售與農(nóng)副產(chǎn)品有關(guān),因此連鎖企業(yè)可根據(jù)自身經(jīng)營特點與當(dāng)?shù)剞r(nóng)村生產(chǎn)的實際,通過收購農(nóng)副土特產(chǎn)品納入到超市銷售,或者就地對其加工后,再納入超市經(jīng)營,這樣不僅為農(nóng)副產(chǎn)品打開了銷路,而且還能構(gòu)建“基地 加工 銷售”的產(chǎn)業(yè)鏈,帶動當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)企業(yè)的發(fā)展,增加就業(yè)崗位,減少運(yùn)輸、存放損耗,推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,增加農(nóng)民收入,為從根本上解決“三農(nóng)”問題提供一條新的路徑?!叭f村千鄉(xiāng)”市場工程實踐也充 分證明了這些積極性。初步統(tǒng)計, 2021 年全國 1150 家流通企業(yè)在 777 個縣市進(jìn)行了試點,新建和改造農(nóng)家店 萬個,吸納了富余勞動力 35 萬人,帶動
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