【正文】 批，按請假一天扣發(fā)半天薪資的標準進行處理，同時扣發(fā)各種津貼。 事假： 事假 1 天扣發(fā)一天薪資，每月事假不得超過 3 天（含 3 天），超過 3天以上者，須經(jīng)經(jīng)理特批，按請假一天扣發(fā)一天薪資的標準進行處理，同時扣發(fā)各種津貼。 曠工： （ 1） 曠工一天扣發(fā) 3 天薪資。 （ 2） 曠工 3 天以上（含 3 天）視為自動離職，并按相關(guān)曠工規(guī)定處理。 開除： 凡開除人員一律扣發(fā)當月所有薪資（指違反國家相關(guān)政策法規(guī)，給公司造成嚴重損失者）。 自動離職及勸退： 按當月實際工作天數(shù)發(fā)放薪資。 病、事假超過規(guī)定天數(shù)，當月薪資不發(fā)，特批除外。 注考核辦法： 員工考勤一律以打卡機每月下載數(shù)據(jù)為主，手工考勤為輔。 員工上下班必須自覺打卡，嚴禁代打和冒打。 凡漏打卡者并無相關(guān)證明按遲到、早退處理，特殊情況如打卡機壞、因公外出、忘打等原因需到人事部填寫未打卡證明單據(jù)并由當班主管簽字方可生效。 員工考勤每月底由人事部核準后未打卡記錄，如有相關(guān)主管能進行證明者，記缺點一次，如無相關(guān)主管進行證明，按遲到早退及缺勤的人事制度辦理。 請假作業(yè)流程 6病假： 需提交醫(yī)療單位診斷證明、病假條及藥費收據(jù)，不得以電話或口 本 資料來自 信請病假。（除急診外） 6事假： 需提前 3 天填寫請假單， 1 天以內(nèi)由部門組長批準， 1— 3 天由部門主管、人事部聯(lián)審批準， 3 天以上，須報經(jīng)理或 助理批準。部門主管直接向經(jīng)理請假。 6公假： 每年 10 天（元旦 1 天、春節(jié) 3 天、勞動節(jié) 3 天、國慶節(jié) 3 天）。 6婚假： 員工本人結(jié)婚，應(yīng)提供結(jié)婚證書，給予 3 天婚假，晚婚假另增 7天，以上假期為有薪假。男員工晚婚年齡為 25 周歲，女員工晚婚年齡為 23 周歲。 6喪假： 直系親屬（父母、岳父母、公婆、配偶、子女）死亡的，提供死亡證明，給予 3 天喪假，為有薪假。 6產(chǎn)假： 女員工產(chǎn)期享受不少于 90 天的產(chǎn)假，假期內(nèi)發(fā)放基本工資，但不享受其他待遇。（具體見總公司員工手冊） 升遷制度 人員 升遷制度：（共分 11個級別） 學 員 初級服務(wù)員 服務(wù)員 輔導(dǎo)員 實習組長 組 長 實習主管 主管 助 理 店 長 經(jīng) 理 入職與離職手續(xù) 81 入職手續(xù) 、新員工報到培訓(xùn)后，工作滿 13 個月（看實際技能技巧掌握情況轉(zhuǎn)為正式員工），經(jīng)考核合格由部門主管帶領(lǐng)到人事部辦理入職手續(xù)。 、部門主管需將其工作表現(xiàn)評價表交給人事部。 、入 職時需帶齊以下物品： 1 寸照片 5 張；身份證或戶口本復(fù)印件 1 份； 最高學歷證書復(fù)印件 1 份；健康證一份。 、 員工通過 10 天考核期后人事部按相關(guān)部門為員工定制工作服，并自員工每月薪資中扣除服裝費 50 元，扣齊衣服價格為止。員工工作一年后由公司全額退還服裝費用（具體服裝費用見工作服相關(guān)規(guī)定）。 、 下列物品如有丟失或損壞，需照價賠償： 工號牌 10 元 衣柜鑰匙 10 元 工作服裝及對講機等按原價賠償 。 82 離職程序 、申請辭職手續(xù)： （ 1） 試用期員工如不適應(yīng)公司工作環(huán)境，要求辭 職，必須提前 7 天提出書面辭職報告，經(jīng)部門主管簽字同意后，將辭職報告送交人事部，待工作 7日后，方可到人事部辦理離職手續(xù)，按實際工作日結(jié)算工資。 （ 2） 正式員工辭職必須提前 30 天提出書面辭職報告，經(jīng)部門主管簽字同意后，將辭職報告送交人事部，待工作 30 日后，方可到人事部辦理工作移交手續(xù)，按實際工作日結(jié)算工資。 本 資料來自 、具體步驟： （ 1） 須由本部門主管帶領(lǐng)離職人員到人事部辦理離職手續(xù)，同時出示由部門經(jīng)理簽署認可的考勤、獎罰、休假等證明。 （ 2） 住宿員工需由房長簽署退宿證明。 （ 3） 離職人員需將考勤記錄、工號牌、衣柜鑰匙、對講機及洗凈 后的工作服（辭退員工）交到人事部。 （ 4） 手續(xù)齊備后由人事部簽署確認，方可按規(guī)定時間到財務(wù)部領(lǐng)取工資及儲金。、 “三證”及“上崗證”的辦理 員工應(yīng)持真實有效的“三證”辦理入職手續(xù)，（三證為身份證、暫住證、就業(yè)證、育齡婦女還應(yīng)持有婚育證），凡證件不全、到期、丟失人員應(yīng)立即到所住當?shù)嘏沙鏊k理證件或由人事部統(tǒng)一辦理。 “上崗證”的辦理：根據(jù)市及本區(qū)文化公安系統(tǒng)的要求統(tǒng)一辦理。 以上各證辦理的具體手續(xù)根據(jù)主管部門的要求再行通知。 住宿及退宿的辦理 員工正式入職后可 申請住宿，由各部門主管將需住宿人員名單提交人事部，經(jīng)同意后安排其房號及床位。 住宿員工因離職或其它原因搬離宿舍，需填寫退宿申請單并辦理退宿手續(xù)。 公司免費提供住宿，每月的水電費由各宿舍人員平均支付。 凡住宿員工應(yīng)自覺遵守公司宿管紀律，違反者視情節(jié)輕重予以處罰。 1工作餐 公司不提供工作餐，每月于工資外核發(fā)餐貼 120 元。 1職前訓(xùn)練注意事項 121 消費須知及房間種類介紹（員工培訓(xùn)時具體介紹） 122 注意事項 受訓(xùn)期間必須使用普通話，并注意與培訓(xùn)人員的禮節(jié)。 受訓(xùn)期間應(yīng)注意儀表儀容，禁止蓄發(fā)留胡須、衣衫不整。 學員應(yīng)保持安靜有序，不得大聲喧嘩，追逐打鬧或影響他人工作休息。 學員受訓(xùn)期間不得佩帶尋呼機及手機，不得私打電話。 受訓(xùn)期間為保障學員安全，請不要隨便離開培訓(xùn)場地；如有問題，請與培訓(xùn)員聯(lián)絡(luò)，以便得到正確指導(dǎo)。 受訓(xùn)期間不得吸煙、飲酒、賭博、斗毆，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)即做退訓(xùn)處理。 受訓(xùn)期間不得遲到、早退；請假必 須提交相關(guān)證明，需經(jīng)培訓(xùn)員及人事部批準，如未按請假流程申請，一律以退訓(xùn)處理。 1在職訓(xùn)練注意事項 131 服務(wù)要求 工作中應(yīng)表現(xiàn)出親切有禮，隨時面帶微笑。 本 資料來自 顧客有需求時，言語應(yīng)盡量委婉，并盡力滿足顧客要求。 132 注意事項 員工不得在工作場所吸煙，上班時不得在大廳用餐、喝飲料、吃口香糖。 上班時應(yīng)保持良好的工作狀態(tài)，不懈怠、不偷懶、不打瞌睡。 上班時應(yīng)佩帶工號牌，服裝需整潔。 上班時間不得接聽電話、不 許陪客人聊天、唱歌或會友。 上班用餐時須在員工休息室，除經(jīng)上級許可外，一律不準進入包廂休息，如有朋友到公司消費，需報備組長以上主管，允許后方可進入包廂，但不得超過 5 分鐘。 133 儀容儀表 男性員工頭發(fā)須保持清潔、整齊，不可過長或奇形怪狀，以清爽為原則，不得留胡子。 女性員工頭發(fā)須保持清潔、整齊，長發(fā)員工以扎起為原則或用夾子夾齊。 指甲不可過長，并修剪整齊干凈，不得擦有色指甲油。 儀表端正，站姿保持雙腳平行，勿要駝背或倚靠墻壁，面部 保持微笑，態(tài)度親切。 134 禮節(jié)要求 在樓面遇有客人上來以適度的音量說：“歡迎光臨”，客人離開時說：“謝謝光臨，請慢走”。 與客人擦身而過時先停下腳步，待客人走過時再走或稍遠一步作禮貌性回避。 遇客人有彷徨神色時，主動上前詢問是否需要服務(wù)，再為客人解決所需問題。 與上司及同事間對話應(yīng)注意禮節(jié)，保持同事間和睦氣氛。 三、 各部崗位職責 本 資料來自 助理 ： 直接上級： 經(jīng)理 直 接下屬： 營運部主管 崗位職責： 1 、 全面負責本店的日常工作，貫徹本店的各項規(guī)章制度和 經(jīng)理 的工作指令，保證各項任務(wù)的順利完成。 分析各客人的需求，營業(yè)結(jié)構(gòu)，消費狀況及發(fā)展趨勢，研究并提出部門具體工作安排，報 經(jīng)理 審批，并分解落實完成，并組織各級主管和 組長 完成預(yù)定目標。 3 、 按照 經(jīng)理 提出各部門主管 組長 的具體工作任務(wù)，并監(jiān)督貫徹實施，保證各項工作的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4 、 研究審核各設(shè)施項目的服務(wù)程序，質(zhì)量標準，操作規(guī)程，并檢查各設(shè)施項目的貫徹實施情況，隨時分析存在的問題，及時提出改進措施，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。 制定下屬各部門人員編制，安排員工培訓(xùn)，依據(jù)業(yè)務(wù)需要，合理組織和調(diào)配人員，提高工作效益。 審核各部門主管的物品采購，領(lǐng)用，費用開支單據(jù)，按部門預(yù)算控制成本開支，提高經(jīng)濟效益。 7 、 做好下屬部門主管 組長 的考核工作，適時指導(dǎo)工作，調(diào)動各級人員積極性，隨時搞好巡視檢查，保證本店各項目管理和服務(wù)工作的協(xié)調(diào)發(fā)展。 8 、 隨時收集，征求客人意見，處理客人投訴，分析服務(wù)質(zhì)量管理中傾向性的問題，適時提出改進措施。 9 、 搞好下屬部門與其他部門的協(xié)調(diào)配合，完成上級下達的其他各項工作任務(wù)。 權(quán)限范圍： 1 下屬 組 長及組長 級別以下人員任命 、加薪、入職、 辭退 、（執(zhí)行過程中應(yīng)以書面申請形式請示經(jīng)理）。 2 對下屬員工 200 元以下的獎罰權(quán)。 3 大果盤及大果盤以下贈送權(quán)，招待茶水贈送權(quán)，房費 20 分鐘內(nèi)簽免權(quán)，爆米花及佐酒小吃贈送權(quán)。 越權(quán)現(xiàn)場處理事后通報上級。 4 對下屬員工批 示連休假 4 天的權(quán)利 ，超過 4 天連休以上要請示店長或經(jīng)理 。 營運主管 直接上級： 助理 直接下屬： 服務(wù)區(qū)組長、接待組長、收銀組長、庫管員、吧臺組長、 IT 組長、保潔組長、安全組長 崗位職責： 本 資料來自 督導(dǎo)檢查各娛樂設(shè)施項目業(yè)務(wù)活動的開展，研究安排 客人消費 節(jié) 目單，營業(yè)方式，收費標準。 及時提出改進建議，報 上級批準后貫徹實施，保證節(jié)目安排滿足客人需要，不違反有關(guān)規(guī)定！ 巡視檢查 各 娛樂項目的日常工作，督導(dǎo) 組長 搞好設(shè)施環(huán)境，設(shè)備布局，清潔衛(wèi)生，安全服務(wù)?；顒娱_展是要深入現(xiàn)場，幫助解決有關(guān)問題，為客人提供良好的消費環(huán)境，滿足客人精神享受需要。 督導(dǎo)部門服務(wù)人員貫徹 店內(nèi) 的規(guī)章制度，服務(wù)程序，操作規(guī)范，質(zhì)量標準，定期研究存在的問題，適時提出改進措施，保證不斷提高服務(wù)質(zhì)量！ 巡視檢查各設(shè)施項目的設(shè)備使用及保養(yǎng)，用品費用及消耗，督導(dǎo)營業(yè)情況的完成，適時提出改進建議， 提高 各 項目的收入水平和經(jīng)濟效益！ 做好各 組長的 工作考核，協(xié)調(diào)各項目 組長 的關(guān)系，做好考核評估，促進各項目管理與服務(wù)工作的協(xié)調(diào)發(fā)展！ 協(xié)助 上級 進行新員工的挑拔，培訓(xùn)工作，安排培訓(xùn)計劃，培訓(xùn)期間指導(dǎo)新員工的工作，幫助了解 店內(nèi) 的管理制度，崗位職責，服務(wù)程序，不斷提高員工素質(zhì)！ 權(quán)限范圍： 1 、 下屬 組長級別以下人員的 辭退權(quán)利。 下屬員工 100 元以下獎罰權(quán)。 小果盤贈送權(quán)，招待茶水贈送權(quán)，房費 15 分鐘內(nèi)簽免權(quán)，爆米花及佐酒小吃贈送權(quán)。 對下屬員工批 示連休假 3 天以內(nèi)的權(quán)利 ，并以書面形式匯報給 助理或店長。 人事文員 直接上級：經(jīng)理 直接下屬：無 崗位職責： 負責員工招聘初試及辦理員工入職、離職手續(xù)及各項物品的保管及發(fā)放工作。 管理和保存公司人事資料并做好人員動向統(tǒng)計。 公司人員考勤、休假、考評記錄的匯總及報備。 員工升遷、獎懲的統(tǒng)計與記錄。 員工每月排班、排休、調(diào)休等安排及統(tǒng)計。 負責文書處理、電腦打字等， 整理錄入 每日工作日志及會議記錄。 負責逆向考評及升遷考核監(jiān)考等作業(yè)。 統(tǒng)籌辦理慶生會。 定期辦理各種證件。 負責制定各項人事 通告及辦公室管理制度。 1負責各項辦公用品的訂購及發(fā)放。 12 負責員工宿舍的入住及退宿工作安排，監(jiān)督房長完成各項清潔衛(wèi)生及宿舍管理條例。 本 資料來自 服務(wù)區(qū)組長 直接上級： 營運 部主管 直接下屬：服務(wù)員 崗位職責： 1 、 對下屬班次，休假進行靈活的安排，對下屬人員指定工作崗位 ，工作區(qū)域。 負責下屬的入職，初步培訓(xùn)工作，幫助了解本店的各項管理制度，崗位職責，服務(wù)程序。 3 、 巡視檢查設(shè)施環(huán)境、設(shè)備布局、設(shè)備使用狀態(tài)、清潔衛(wèi)生、安全工作 ，并及時提出整改意見，報備上級。 4 、 督導(dǎo)部門服務(wù)人員 遵守執(zhí)行 各 項規(guī)章制度，服務(wù)程序，操作規(guī)范，質(zhì)量標準，定期研究存在問題，提出改進措施， 并報備上級主管。 檢查設(shè)備使用及保養(yǎng)，用品消耗，定期研究，提出節(jié)約成本的良好建議。 及時了解員工的工作心態(tài)及工作能力，并針對以上狀況適時與員工進行良性溝通，保證