【總結(jié)】----殿輝餐飲有限公司運(yùn)營規(guī)范第一章總則第一條為規(guī)范我國飯店管理公司的經(jīng)營行為,提高殿輝餐飲有限公司的綜合素質(zhì),維護(hù)飯店業(yè)主、管理公司、飯店員工的合法權(quán)益,促進(jìn)中國旅游飯店業(yè)的健康發(fā)展,中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)依據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)和行業(yè)慣例,特制定《殿輝餐飲有限公司運(yùn)營規(guī)范》(以下簡稱為《規(guī)范》)。第二條
2025-07-13 19:37
【總結(jié)】餐飲公司管理規(guī)定廚房衛(wèi)生制度,講究個(gè)人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。2工作時(shí)必須自查食物是否變質(zhì)、變味現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。3工作時(shí)要著裝整齊,工作服、工作帽,圍裙,口罩要佩戴整齊,不得在操作間任何地方抽煙,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款50元,公司將為吸煙工人提供吸煙區(qū)4嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作,防止食物中毒。5洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地?cái)[好。6工作中嚴(yán)格按伙
2025-08-16 17:47
【總結(jié)】采購管理制度本制度規(guī)定了原料、包裝材料及輔助材料采購管理內(nèi)容和相關(guān)要求。本制度適用于本公司的采購管理工作。一、原料采購管理制度1、根據(jù)公司生產(chǎn)管理部門下達(dá)的生產(chǎn)計(jì)劃,及時(shí)編報(bào)原料采購計(jì)劃,在合格分供方內(nèi)按照國家有關(guān)物資政策、法規(guī),簽訂合同采購。2、各種原料原則上在合格分供方內(nèi)采購,如需例外采購的須經(jīng)生產(chǎn)管理部門及主管領(lǐng)導(dǎo)審批,并辦妥例外采購申請(qǐng)表后方可實(shí)施
2025-04-12 01:30
【總結(jié)】 公司經(jīng)營管理制度 公司經(jīng)營管理方案 管理結(jié)構(gòu) 公司設(shè)立董事長,ceo,下設(shè)行政部(財(cái)務(wù)、行政助理),人事部,營銷部,生產(chǎn)部經(jīng)營管理 ①產(chǎn)品管理和成本控制 要選擇與大學(xué)生的追求想吻合的產(chǎn)品...
2025-09-18 22:18
【總結(jié)】金華餐飲有限公司廚房衛(wèi)生管理制度第一章總則第一條目的。為保證廚房衛(wèi)生清潔,確保食物衛(wèi)生,特制定本制度。第二條范圍。本制度適用于對(duì)廚房的管理。第二章廚房綜合管理要求第三條廚房烹調(diào)加工食物用過的廢水必須及時(shí)排除。第四條地面、天花板、墻壁、門窗應(yīng)堅(jiān)固美觀,所有孔、洞、縫、隙應(yīng)予填實(shí)密封,并保持整潔,以免蟑螂、老鼠隱身躲藏或進(jìn)出。第
2025-07-13 14:52
【總結(jié)】范文范例參考經(jīng)營管理制度第一章保密管理為保守公司秘密,維護(hù)公司利益,特制訂本制度。??1、公司秘密是關(guān)系公司發(fā)展和利益,在一定時(shí)間內(nèi)只限一定范圍的員工知悉的事項(xiàng)。全體員工都有保守公司秘密的義務(wù)。??2、公司秘密包括下列秘密事項(xiàng):1)公司經(jīng)營發(fā)展決策中的秘密事項(xiàng);?2)人事決策中的秘密事項(xiàng);3)專有
2025-04-15 01:49
【總結(jié)】第四大模塊經(jīng)營管理經(jīng)營管理制度為了提高員工的積極性和主人翁責(zé)任感,貫徹公司“規(guī)范管理、穩(wěn)步發(fā)展”的精神。以最小投入獲取最大效益,遵循按勞分配的原則,特制定本辦法。第一條:工程投標(biāo)由經(jīng)營部組織相關(guān)部門編寫投標(biāo)書、并參加發(fā)標(biāo)及開標(biāo)會(huì)。第二條:工程合同的簽定總經(jīng)理審批后由經(jīng)營部組織簽定,簽定后的合同交辦公室存擋。第三條:經(jīng)濟(jì)洽商及相關(guān)資料保管各項(xiàng)目技術(shù)人員或預(yù)算
2025-04-18 13:32
【總結(jié)】第一章組織機(jī)構(gòu)與崗位說明書第一節(jié)組織結(jié)構(gòu)61/61 第二節(jié)崗位說明書一、總經(jīng)理崗位說明書崗位名稱:裝飾公司總經(jīng)理直接下級(jí):裝飾公司副總經(jīng)理、設(shè)計(jì)部經(jīng)理、業(yè)務(wù)部經(jīng)理、客戶服務(wù)部、財(cái)務(wù)部、采購部經(jīng)理本職工作:全面負(fù)責(zé)裝飾公司的經(jīng)營工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn),維持公司的形象。工作
2025-04-19 00:19
【總結(jié)】2012年度公司經(jīng)營管理辦法山東天元節(jié)能環(huán)保工程有限公司二〇一二年元月日1.2012年經(jīng)營管理體制.“利潤中心制”管理模式“利潤中心制”,是指將每一個(gè)事業(yè)部劃作一個(gè)獨(dú)立的經(jīng)營單位,成為一個(gè)獨(dú)立的“利潤中心”?!袄麧欀行摹睂?duì)外無法人資格,對(duì)內(nèi)則擁有所屬業(yè)務(wù)范圍的獨(dú)立經(jīng)營權(quán)?!袄麧欀行闹啤币蠊痉謩e與各事
2025-04-07 20:22
【總結(jié)】小肥羊餐飲連鎖新員工培訓(xùn)教材第一章企業(yè)文化與發(fā)展史公司概況1、內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司:內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司創(chuàng)建于1999年8月,總部位于有“鹿城”之美稱的包頭市,公司董事長為張鋼先生。在短短三年多時(shí)間里已經(jīng)發(fā)展到擁有五家分公司、七個(gè)省級(jí)總代理(代理九個(gè)?。?、九個(gè)市級(jí)總代理、660多家連鎖店的大型中餐連鎖企業(yè)。公司于2001年被評(píng)為中國餐飲連鎖百強(qiáng)企業(yè)第二名,中
2025-04-06 02:53
【總結(jié)】QJD烤鴨股份有限公司連鎖經(jīng)營菜品管理手冊(cè)(四)修改記錄頁數(shù)修改后版本修改日期修改說明備注
2025-05-13 19:49
【總結(jié)】XXXX年06月01日實(shí)施質(zhì)量檢驗(yàn)及管理制度文件編號(hào)QS-015年月日第次修訂()適用廠家上海XX餐飲有限公司第1頁共3頁1、目的為保證本公司質(zhì)量檢驗(yàn)及管理制度的推行,并能提前發(fā)現(xiàn)異常、迅速處理改善,藉以確保及提高產(chǎn)品質(zhì)量符合管理及市
2025-08-20 12:16
【總結(jié)】北京**餐飲管理有限公司北京分公司庫房管理制度第一章總則第二章庫房入庫業(yè)務(wù)管理第三章原材料出庫管理。第四章調(diào)拔貨物,退庫規(guī)定、資財(cái)管理第五章庫房單據(jù)、報(bào)表填寫保存及報(bào)送規(guī)定第六章庫房存貨管理第七章考核制度及獎(jiǎng)懲措施第八章違規(guī)處罰則,規(guī)范和加強(qiáng)公司的庫房工
2025-08-09 18:59
【總結(jié)】----考勤管理制度為規(guī)范本公餐廳考勤管理制度,嚴(yán)肅工作紀(jì)律,有效提升員工的敬業(yè)精神,并使員工的工資核算做要有法可依,結(jié)合我餐廳實(shí)際情況,特制定此規(guī)定。凡餐廳所屬的工作人員,應(yīng)遵守本規(guī)定,如有未盡事宜,依照相關(guān)法令辦理,并得隨時(shí)修訂公布之。一、本餐廳實(shí)行8小時(shí)工作制(除開休息和吃飯時(shí)
2025-06-03 03:37
【總結(jié)】金華餐飲有限公司食品原料采購管理制度第一章總則第一條目的為規(guī)范原材料的采購程序,節(jié)約采購成本,保證采購質(zhì)量,滿足經(jīng)營的需求,特制定本制度。第二條范圍本制度適用于對(duì)企業(yè)所有食品原料的采購管理。第二章采購方式及供貨商的確定第三條采購方式的確定、消耗快、周轉(zhuǎn)頻繁的原材料,可選擇供貨商送貨的方式。,不易集中采購的貨物
2025-05-27 09:19