【正文】 成知識(shí)層次偏低，隨著企業(yè)的發(fā)展，企業(yè)自動(dòng)化、信息化程度的提高，將為企業(yè)的發(fā)展帶采新的挑戰(zhàn)。另一方面，由于同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，員工的薪酬、員工的流動(dòng)以及員工的教育培訓(xùn)等也給企業(yè)帶來(lái)新的挑戰(zhàn)。c) 設(shè)備、投資環(huán)境：公司根據(jù)業(yè)務(wù)需求，正在擴(kuò)建5萬(wàn)噸的保稅冷庫(kù)，預(yù)計(jì)八月份全部完工；新上的魚(yú)粉加工車間正在施工中，預(yù)計(jì)6月份投產(chǎn)；同時(shí)增加設(shè)備和相應(yīng)基礎(chǔ)設(shè)施、不斷地培訓(xùn)員工，以滿足公司不斷發(fā)展的需要。2．3 應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)的績(jī)效改進(jìn)系統(tǒng)以質(zhì)量管理體系為基礎(chǔ)，全面、全程、全員開(kāi)展質(zhì)量基礎(chǔ)管理，規(guī)范生產(chǎn)動(dòng)作系統(tǒng)通過(guò)實(shí)施內(nèi)審、管理評(píng)審等達(dá)到持續(xù)改進(jìn)，推行精益生產(chǎn)、六西格瑪；加強(qiáng)蔬菜基地的管理，確保蔬菜原料質(zhì)量，加大蔬菜類產(chǎn)品的加工和出口；節(jié)能降耗，降低各項(xiàng)費(fèi)用；充分利用我公司蔬菜基地面積大、管理規(guī)范的優(yōu)勢(shì)，開(kāi)發(fā)適合國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的蔬菜深加工、精加工、附加值高的新產(chǎn)品，以此開(kāi)拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，力爭(zhēng)取得較好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。以市場(chǎng)為導(dǎo)向，改進(jìn)和提高生產(chǎn)技術(shù)、擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模、吸引人才和開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品；積極地開(kāi)展各項(xiàng)組織學(xué)習(xí)活動(dòng)，推進(jìn)組織愿景深入自我，提倡高效合作，以系統(tǒng)思考為核心，整合已有的管理資源。3. 自我評(píng)價(jià) 領(lǐng)導(dǎo) 組織的領(lǐng)導(dǎo)公司實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制?？偨?jīng)理為本公司的最高領(lǐng)導(dǎo)?？偨?jīng)理代表公司確定公司的價(jià)值觀、發(fā)展方向、目標(biāo)，保持對(duì)客戶及其它相關(guān)方的關(guān)注，營(yíng)造授權(quán)、主動(dòng)參與、創(chuàng)新、快速反應(yīng)和學(xué)習(xí)等方面的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，完善公司的管理，主持評(píng)審公司的管理業(yè)績(jī)，履行各方面的社會(huì)責(zé)任。公司通過(guò)有總經(jīng)理、總經(jīng)理助理組成的管理委員會(huì)集體決策確定發(fā)展方向以及對(duì)管理績(jī)效進(jìn)行民主評(píng)議. 高層領(lǐng)導(dǎo)的作用總經(jīng)理和總經(jīng)理助理為公司的高層領(lǐng)導(dǎo)，組成領(lǐng)導(dǎo)層。各部門設(shè)部門經(jīng)理，分管公司各個(gè)方面的工作。組織建立清晰的授權(quán)機(jī)制，如工廠管理、人力資源、財(cái)務(wù)方面的分級(jí)授權(quán)機(jī)制。公司領(lǐng)導(dǎo)層制定戰(zhàn)略，確定戰(zhàn)略目標(biāo)并進(jìn)行部署，具體制定公司的質(zhì)量方針、質(zhì)量目標(biāo)，采取措施完善組織的管理，并對(duì)質(zhì)量管理的業(yè)績(jī)進(jìn)行評(píng)審。公司高層領(lǐng)導(dǎo)按其自身職責(zé)在不同方面發(fā)揮著巨大作用，這些作用包括：a)確定和貫徹公司的核心價(jià)值觀。公司把“打造精英團(tuán)隊(duì)，以現(xiàn)代化管理為客戶提供良好服務(wù)，不斷滿足消費(fèi)者不斷變化的消費(fèi)需求”，確定為公司核心價(jià)值觀，要求全體員工重新理解并掌握；b)確定公司長(zhǎng)短期發(fā)展方向及管理目標(biāo)。公司根據(jù)客戶及市場(chǎng)需求以及自身特點(diǎn)，決定把穩(wěn)定發(fā)展國(guó)外優(yōu)質(zhì)客戶、有序開(kāi)發(fā)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)作為長(zhǎng)期的發(fā)展方向，制定戰(zhàn)略目標(biāo)及戰(zhàn)略規(guī)劃，同時(shí)為公司戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)提供充足的資源； c)公司采用和選擇適宜的方法如電話聯(lián)系、電子郵件、傳真、網(wǎng)站、座談會(huì)、洽談會(huì)、定貨會(huì)等形式向全體員工、供應(yīng)商和合作伙伴溝通公司的價(jià)值觀、發(fā)展方向和質(zhì)量目標(biāo)并確保雙向溝通； d)高層領(lǐng)導(dǎo)營(yíng)造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，提倡創(chuàng)建學(xué)習(xí)型組織，營(yíng)造全員學(xué)習(xí)的氛圍。公司領(lǐng)導(dǎo)確定各部門職責(zé)和權(quán)限(見(jiàn)《質(zhì)量手冊(cè)》)；鼓勵(lì)員工主動(dòng)參與企業(yè)管理、參與改進(jìn)和創(chuàng)新，組織建立引導(dǎo)、激勵(lì)和管理創(chuàng)新的機(jī)制；對(duì)有一定貢獻(xiàn)的員工給予物質(zhì)和精神獎(jiǎng)勵(lì)；促進(jìn)組織學(xué)習(xí)和員工學(xué)習(xí)的環(huán)境，遵守法律法規(guī)的環(huán)境；恪守誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)等道德規(guī)范，并影響企業(yè)的相關(guān)方。 組織的治理批準(zhǔn)戰(zhàn)略方向、監(jiān)視和評(píng)價(jià)高層領(lǐng)導(dǎo)績(jī)效、財(cái)務(wù)審計(jì)、風(fēng)險(xiǎn)管理、信息披露等活動(dòng)。公司編制《質(zhì)量手冊(cè)》、《員工手冊(cè)》、《管理制度匯編》、《崗位職責(zé)》等文件，作為公司進(jìn)行日常工作管理的依據(jù)?？偨?jīng)理負(fù)責(zé)批準(zhǔn)戰(zhàn)略方向、監(jiān)視和評(píng)價(jià)高層領(lǐng)導(dǎo)績(jī)效、財(cái)務(wù)審計(jì)、風(fēng)險(xiǎn)管理、信息披露等活動(dòng)。a)公司的高層領(lǐng)導(dǎo)承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)、道德和法律責(zé)任，自身的行為。受到一定約束；財(cái)務(wù)方面必須遵守會(huì)計(jì)準(zhǔn)則、財(cái)務(wù)通則，確保資金的保值增值等。b)高層領(lǐng)導(dǎo)必須保證內(nèi)外審計(jì)的獨(dú)立性以及注意保護(hù)員工及其它相關(guān)方的利益。 質(zhì)量管理業(yè)績(jī)的評(píng)審青島XXX食品有限公司采用“管理評(píng)審”的方法(見(jiàn)《質(zhì)量手冊(cè)》)對(duì)質(zhì)量管理的業(yè)績(jī)定期進(jìn)行評(píng)審。通過(guò)評(píng)審來(lái)評(píng)價(jià)組織的成就、競(jìng)爭(zhēng)績(jī)效以及長(zhǎng)短期目標(biāo)的進(jìn)展和評(píng)價(jià)組織的應(yīng)變能力；評(píng)審質(zhì)量目標(biāo)及目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)結(jié)果；確定并落實(shí)改進(jìn)的要求，并識(shí)別創(chuàng)新的機(jī)會(huì)；評(píng)價(jià)高層領(lǐng)導(dǎo)的管理業(yè)績(jī)，改進(jìn)高層領(lǐng)導(dǎo)及領(lǐng)導(dǎo)體系的有效性。 社會(huì)責(zé)任青島XXX食品有限公司領(lǐng)導(dǎo)承諾采取多種方式方法履行公共責(zé)任、公民義務(wù)及恪守道德規(guī)范。多年來(lái)，公司始終立足“農(nóng)”字做文章，樹(shù)立企業(yè)、農(nóng)戶互利雙贏的經(jīng)營(yíng)理念，構(gòu)建了“青島XXX食品有限公司+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”的種養(yǎng)殖、加工、出口為一體的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)體系。先后投入2000多萬(wàn)元對(duì)部分蔬菜專業(yè)合作社蔬菜基地的基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行了改造和完善。青島XXX食品有限公司在 鎮(zhèn)，以及周邊的平度等地發(fā)展蔬菜基地20個(gè)，出口蔬菜備案基地總面積達(dá)13000畝；在膠州灣沿海的營(yíng)海、紅島、紅石崖等地發(fā)展雜色蛤和蝦類等灘涂水產(chǎn)養(yǎng)殖基地近10000畝。有8500戶農(nóng)民參加蔬菜專業(yè)合作社的蔬菜種植，有1500戶農(nóng)民從事灘涂水產(chǎn)品養(yǎng)殖，為我公司提供了高品質(zhì)的原料。通過(guò)公司帶動(dòng)，已發(fā)展蔬菜專業(yè)合作社近20家，輻射帶動(dòng)農(nóng)戶10000多戶。參加專業(yè)合作社的農(nóng)民不僅通過(guò)公司的科學(xué)化、規(guī)范化管理提高了自身科學(xué)種養(yǎng)植水平，而且還增加了經(jīng)濟(jì)收入。在當(dāng)?shù)卮筇锓N植糧食作物每年種兩季，每畝純收入約600元左右。大田種植蔬菜后，變?yōu)槿?，每畝純收入可達(dá)3000多元。青島XXX食品有限公司每年還吸收安置農(nóng)村剩余勞動(dòng)力近4000人。因此，通過(guò)發(fā)展種養(yǎng)殖基地、增加農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)和安置農(nóng)村剩余勞動(dòng)力等途徑，青島XXX食品有限公司每年可帶動(dòng)農(nóng)民增收在一億元左右，充分發(fā)揮了企業(yè)的龍頭帶動(dòng)作用。青島XXX食品有限公司高層領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)國(guó)家政策、自身行業(yè)特點(diǎn)及發(fā)展需要，履行相應(yīng)的也是必要的公共責(zé)任。本公司生產(chǎn)的冷凍產(chǎn)品、干燥產(chǎn)品對(duì)環(huán)境無(wú)危險(xiǎn)及危害；能源消耗為電力，盡量節(jié)約用電；公司的安全生產(chǎn)、產(chǎn)品安全、公共衛(wèi)生等由生產(chǎn)技術(shù)總經(jīng)理助理負(fù)責(zé)，制定相應(yīng)措施，定期檢查并考評(píng)；公司滿足法律法規(guī)要求，如貫徹執(zhí)行生產(chǎn)許可證及產(chǎn)品認(rèn)證的各項(xiàng)要求等。 道德行為青島XXX食品有限公司保證自身行為符合誠(chéng)信準(zhǔn)則等道德規(guī)范，采取各種手段監(jiān)測(cè)公司內(nèi)部、與主要合作伙伴之間以及公司的管理中行為道德的主要過(guò)程及測(cè)量方法和指標(biāo)，如主管財(cái)務(wù)的總經(jīng)理助理對(duì)資金流動(dòng)、財(cái)務(wù)報(bào)表等定期進(jìn)行分析總結(jié)；出口業(yè)務(wù)部及國(guó)內(nèi)銷售部每年對(duì)訂貨合同、合同履約及違約情況等進(jìn)行分析；質(zhì)檢部對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)價(jià)和分析等。通過(guò)這些方法來(lái)監(jiān)測(cè)公司的道德行為及誠(chéng)信準(zhǔn)則。 公益支持公司以積極的態(tài)度組織員工參加各類公益性活動(dòng)，在公眾場(chǎng)合展示“XXX人”的良好精神風(fēng)貌，樹(shù)立企業(yè)的公眾形象。企業(yè)作為構(gòu)成社會(huì)有機(jī)整體的基本單位，不僅要追求利潤(rùn)，也必須考慮社會(huì)的整體利益和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，并承擔(dān)相應(yīng)的社會(huì)責(zé)任，它不僅包括積極投身于社會(huì)公益事業(yè)、協(xié)辦各種大型活動(dòng)，同時(shí)也包括合法經(jīng)營(yíng)、照章納稅、愛(ài)護(hù)資源、保護(hù)環(huán)境、重視安全、關(guān)愛(ài)員工、創(chuàng)造條件、擴(kuò)大就業(yè)、融入社會(huì)、共同富裕等。青島XXX食品有限公司積極地支持公益事業(yè)，根據(jù)本地實(shí)際情況，主要針對(duì)當(dāng)?shù)氐奈幕逃⒋壬萍班l(xiāng)鎮(zhèn)道路規(guī)劃建設(shè)等提供支持。青島XXX食品有限公司總經(jīng)理助理負(fù)責(zé)對(duì)公益支持進(jìn)行策劃，報(bào)總經(jīng)理審批后實(shí)施。遇到特殊情況如自然災(zāi)害、扶危、助困、助殘等，青島XXX食品有限公司也根據(jù)具體情況給予適當(dāng)捐助，公司自1995年正式成立至今，已向社會(huì)捐款總計(jì)300多萬(wàn)元，為造福社會(huì)貢獻(xiàn)了自己的一份愛(ài)心和力量?？偨?jīng)理鐘玉華先生于2006年獲“中華慈善事業(yè)突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。3．2戰(zhàn)略青島XXX食品有限公司高層領(lǐng)導(dǎo)制定戰(zhàn)略目標(biāo)和戰(zhàn)略規(guī)劃，公司辦對(duì)戰(zhàn)略規(guī)劃進(jìn)行部署，并對(duì)其進(jìn)展情況進(jìn)行跟蹤。 戰(zhàn)略制定青島XXX食品有限公司已經(jīng)制定了戰(zhàn)略，確定了戰(zhàn)略目標(biāo)。這些戰(zhàn)略目標(biāo)的制定有助于提高公司的競(jìng)爭(zhēng)地位、整體管理業(yè)績(jī)，以及在未來(lái)獲得更大成功。 青島XXX食品有限公司戰(zhàn)略方針和目標(biāo)的制定綜合考慮了各方面因素，戰(zhàn)略目標(biāo)的調(diào)整須經(jīng)公司管理委員會(huì)討論研究，并經(jīng)總經(jīng)理審批。我公司制定的戰(zhàn)略目標(biāo)是：堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以技術(shù)、檢測(cè)和研發(fā)為依托，不斷擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。2009年綜合國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)形勢(shì)，分析制定了在鞏固、穩(wěn)定國(guó)外優(yōu)質(zhì)客戶的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步結(jié)合研發(fā)和管理優(yōu)勢(shì)，大力開(kāi)拓國(guó)內(nèi)快速消費(fèi)品市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)策略，并取得了顯著成效。預(yù)計(jì)到2015年，年銷售收入力爭(zhēng)達(dá)10億元，產(chǎn)品出廠合格率達(dá)96%，客戶要求及投訴及時(shí)處理率達(dá)100%，合同按期完成率達(dá)100%，降低能耗及減少?gòu)U品(控制在5%以內(nèi))，員工培訓(xùn)合格率達(dá)90%，員工工資資收入平均2000元以上。 戰(zhàn)略部署青島XXX食品有限公司戰(zhàn)略目標(biāo)一經(jīng)制定，公司辦即對(duì)其進(jìn)行詳細(xì)部署，并對(duì)質(zhì)量管理的業(yè)績(jī)進(jìn)行預(yù)測(cè)。 戰(zhàn)略規(guī)劃的制定與部署 青島XXX食品有限公司辦確定將戰(zhàn)略目標(biāo)轉(zhuǎn)化為戰(zhàn)略規(guī)劃并實(shí)施：a)制定和展開(kāi)戰(zhàn)略規(guī)劃以實(shí)現(xiàn)關(guān)鍵戰(zhàn)略目標(biāo)，如品牌戰(zhàn)略、發(fā)展戰(zhàn)略、人才戰(zhàn)略、創(chuàng)新戰(zhàn)略等需制定長(zhǎng)短期發(fā)展計(jì)劃，這些計(jì)劃應(yīng)有可測(cè)量的指標(biāo)并可以不斷地提高；公司戰(zhàn)略規(guī)劃長(zhǎng)期發(fā)展計(jì)劃為：產(chǎn)品出廠合格率達(dá)99%，客戶滿意度≥99%，合同按期完成率達(dá)100%，降低能耗及減少?gòu)U品(控制在5%以內(nèi))，銷售收入5年內(nèi)達(dá)到10億元；公司短期發(fā)展計(jì)劃為：綜合毛利率 %，年產(chǎn)值突破5億元，年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)3000萬(wàn)元；公司人力資源計(jì)劃為：需求預(yù)測(cè)(編制人力計(jì)劃)→行動(dòng)方案(招聘／精簡(jiǎn)／培訓(xùn)) →現(xiàn)狀盤(pán)點(diǎn)(人力質(zhì)量盤(pán)點(diǎn)) →人力資源平衡→經(jīng)營(yíng)目標(biāo)達(dá)成。公司人力資源發(fā)展的流程為：調(diào)查→預(yù)測(cè)→規(guī)劃／計(jì)劃→實(shí)施→評(píng)價(jià)與改進(jìn)。b)高層領(lǐng)導(dǎo)配置適當(dāng)?shù)馁Y源以確保戰(zhàn)略規(guī)劃的實(shí)施，如增加人員、提高員工素質(zhì)、擴(kuò)大廠房增加設(shè)備、改善和提高員工工作環(huán)境等；c)青島XXX食品有限公司采用適宜的方法如內(nèi)部審核、產(chǎn)品檢測(cè)、數(shù)據(jù)分析以及調(diào)查客戶滿意等對(duì)戰(zhàn)略規(guī)劃的進(jìn)展情況進(jìn)行監(jiān)視和測(cè)量。 管理業(yè)績(jī)預(yù)測(cè)青島XXX食品有限公司辦根據(jù)所確定的管理業(yè)績(jī)測(cè)量指標(biāo)對(duì)業(yè)績(jī)進(jìn)行預(yù)測(cè)，將分析結(jié)果上報(bào)總經(jīng)理審閱，這些預(yù)測(cè)業(yè)績(jī)還將與競(jìng)爭(zhēng)者的業(yè)績(jī)相比較，必要時(shí)調(diào)整戰(zhàn)略規(guī)劃。 客戶與市場(chǎng)青島XXX食品有限公司市場(chǎng)部負(fù)責(zé)確定客戶和市場(chǎng)的需求、期望和偏好，建立客戶關(guān)系的方法；確定影響贏得、保持客戶，并使客戶滿意、忠誠(chéng)的關(guān)鍵因素的方法。這一條款與公司《質(zhì)量手冊(cè)》 “”條款相對(duì)應(yīng)，以下只作重點(diǎn)敘述。 客戶和市場(chǎng)的了解出口業(yè)務(wù)部及國(guó)內(nèi)銷售部采用建立客戶檔案、客戶來(lái)訪來(lái)電來(lái)函登記、訪問(wèn)客戶記錄、網(wǎng)上查詢、接收電子郵件等形式，了解客戶和市場(chǎng)的需求、期望和偏好，以確保產(chǎn)品和服務(wù)不斷符合需要并開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品和開(kāi)拓新市場(chǎng)。市場(chǎng)部還根據(jù)需要對(duì)客戶群進(jìn)行細(xì)分同