【正文】 訂合同時(shí)，實(shí)行了以市場(chǎng)價(jià)為基準(zhǔn)的最低保護(hù)價(jià)收購(gòu)措施，對(duì)于因國(guó)際市場(chǎng)發(fā)生變化或企業(yè)不可抗力造成的某個(gè)產(chǎn)品出口受阻，公司堅(jiān)持按保護(hù)價(jià)給農(nóng)民進(jìn)行經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償，保證蔬菜專業(yè)合作社農(nóng)民獲得穩(wěn)定可靠的收入。這些過(guò)程對(duì)公司贏利和取得成功做出了積極的貢獻(xiàn)。當(dāng)過(guò)程試運(yùn)行達(dá)不到要求和過(guò)程要求發(fā)生變化時(shí)，我們進(jìn)行過(guò)程評(píng)價(jià)和改進(jìn)，需要時(shí)進(jìn)行重新設(shè)計(jì)。 支持過(guò)程的識(shí)別與要求青島XXX食品有限公司主要支持過(guò)程有：公司辦、出口業(yè)務(wù)部、財(cái)務(wù)部、工會(huì)、設(shè)備部等部門(mén)從事活動(dòng)的過(guò)程。本條款可參閱《質(zhì)量手冊(cè)》 “測(cè)量、分析和改進(jìn)”中的有關(guān)內(nèi)容。 數(shù)據(jù)和信息獲取 a)公司各部門(mén)通過(guò)工作會(huì)議、統(tǒng)計(jì)報(bào)表、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、電話交流等方式獲得所需的數(shù)據(jù)和信息。 改進(jìn)的管理青島XXX食品有限公司辦負(fù)責(zé)質(zhì)量管理體系的持續(xù)改進(jìn)，質(zhì)檢部負(fù)責(zé)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行改進(jìn)，改進(jìn)的方面包括： a)公司及各部門(mén)制定改進(jìn)計(jì)劃和目標(biāo)，目標(biāo)應(yīng)當(dāng)與關(guān)鍵業(yè)績(jī)指標(biāo)相關(guān)聯(lián)； b)公司全面實(shí)施和測(cè)量改進(jìn)活動(dòng)，對(duì)改進(jìn)的管理做到職責(zé)落實(shí)、制度完善、方式多樣，并采用適當(dāng)?shù)姆绞竭M(jìn)行跟蹤管理； c)對(duì)改進(jìn)活動(dòng)進(jìn)行評(píng)價(jià)，使之步入良性循環(huán)。 a)市場(chǎng)部負(fù)責(zé)總結(jié)客戶滿意程度的主要監(jiān)視結(jié)果的當(dāng)前水平和發(fā)展趨勢(shì)。 a)我公司生產(chǎn)的綠康福牌XXX料產(chǎn)品約占山東市場(chǎng)50%，速凍菠菜、速凍蔥片、速凍韭菜約占國(guó)內(nèi)輸出日本市場(chǎng)的20%，冷凍魚(yú)片約占山東省輸出歐美市場(chǎng)的8%。c)員工權(quán)益、滿意程度(較高)、不滿意程度．(較低)的主要監(jiān)視指標(biāo)及其當(dāng)前水平面和發(fā)展趨勢(shì)，包括：工作環(huán)境改進(jìn)、合理化建議的數(shù)量、員工滿意程度等。高層領(lǐng)導(dǎo)承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)、道德和法律責(zé)任；%，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)723萬(wàn)元，實(shí)交稅金578萬(wàn)元；確保內(nèi)外部審計(jì)的獨(dú)立性及審計(jì)報(bào)告的權(quán)威性；員工年終發(fā)工資和獎(jiǎng)金，為員工辦理養(yǎng)老保險(xiǎn)等。對(duì)于發(fā)現(xiàn)的待改進(jìn)領(lǐng)域，如果不采取任何改進(jìn)措施，則自我評(píng)價(jià)是無(wú)效的。 最顯著的改進(jìn)機(jī)會(huì) ——強(qiáng)化員工的培訓(xùn)和管理，提高員工的綜合素質(zhì)，增加員工職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)，降低員工的流失率，是人力資源改進(jìn)機(jī)會(huì)；——加強(qiáng)信息管理，提高滿足客戶與市場(chǎng)需求變化的應(yīng)變能力，增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力； ——高層領(lǐng)導(dǎo)事務(wù)太多，公司內(nèi)部缺少有效溝通，戰(zhàn)略性思考太少； ——需改進(jìn)引導(dǎo)、激勵(lì)和管理創(chuàng)新的機(jī)制； ——員工勞動(dòng)、保險(xiǎn)及其他非物質(zhì)的激勵(lì)政策需要改進(jìn)，如帶薪休息日、關(guān)懷、表?yè)P(yáng)、獎(jiǎng)金等； ——競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和標(biāo)桿的經(jīng)營(yíng)績(jī)效數(shù)據(jù)信息不夠充分，需改進(jìn)； ——業(yè)務(wù)改進(jìn)機(jī)會(huì)包括銷售人員專業(yè)素質(zhì)不高、缺乏學(xué)習(xí)意識(shí)和市場(chǎng)超前意識(shí)，部分產(chǎn)品的銷售利潤(rùn)太低。 過(guò)程有效性的結(jié)果是過(guò)程管理中各項(xiàng)活動(dòng)相應(yīng)的結(jié)果，滿足過(guò)程管理的要求，滿足戰(zhàn)略制定和部署的要求。 b)員工學(xué)習(xí)與發(fā)展的主要測(cè)量指標(biāo)及其當(dāng)前水平和發(fā)展趨勢(shì)，包括：創(chuàng)新和建議的數(shù)量、崗位成績(jī)的提高以及交叉培訓(xùn)(09年參加培訓(xùn)占總數(shù)80%)等方面；公司成立職工培訓(xùn)學(xué)校，有專、兼職教師并外請(qǐng)教師，每年制定培訓(xùn)計(jì)劃，培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)從銷售收入中提取，?？顚Ｓ谩?，客訴及時(shí)處理率達(dá)100%，%，投訴率、商品退換率均呈下降趨勢(shì)； b)我公司主要產(chǎn)品和服務(wù)績(jī)效與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和同行業(yè)對(duì)比(省內(nèi)同行)：產(chǎn)品合格率為最高，客戶投訴率為最小，服務(wù)水平為一流； c)我公司榮獲2006年度國(guó)家A級(jí)守信企業(yè),2007企業(yè)誠(chéng)信等級(jí)為“AAA”級(jí),2008年度優(yōu)秀外商投資企業(yè),2008年度履行社會(huì)責(zé)任貢獻(xiàn)突出外商投資企業(yè)。 客戶與市場(chǎng)的結(jié)果我公司對(duì)客戶滿意程度和忠誠(chéng)程度、產(chǎn)品和服務(wù)的業(yè)績(jī)結(jié)果以及市場(chǎng)占有率結(jié)果進(jìn)行總結(jié)和比對(duì)，適當(dāng)時(shí)，將這些結(jié)果按客戶群、產(chǎn)品和服務(wù)類別以及市場(chǎng)區(qū)域進(jìn)行劃分。 改進(jìn)公司采用適當(dāng)?shù)姆椒?，?yīng)用測(cè)量和分析的結(jié)果，改進(jìn)企業(yè)內(nèi)各部門(mén)、各層次的管理業(yè)績(jī)。這些分析還用于將戰(zhàn)略制定，分析的結(jié)果傳遞到各部門(mén)、各層次，為其決策提供支持。“過(guò)程有效性結(jié)果”。 支持過(guò)程支持過(guò)程是指公司日常運(yùn)作、生產(chǎn)、服務(wù)交付的過(guò)程，包括財(cái)務(wù)與統(tǒng)計(jì)、設(shè)備管理、法律服務(wù)、人力資源服務(wù)、公共關(guān)系和其它行政服務(wù)等。 價(jià)值創(chuàng)造過(guò)程的設(shè)計(jì)企管部負(fù)責(zé)價(jià)值創(chuàng)造過(guò)程的設(shè)計(jì)，確保設(shè)計(jì)滿足其主要要求，特別是關(guān)鍵和特殊的過(guò)程要求以及價(jià)值鏈中的所有相關(guān)方的要求，包括變化的要求。 價(jià)值創(chuàng)造過(guò)程識(shí)別青島XXX食品有限公司主要從事食品的生產(chǎn)和銷售工作，各部門(mén)從事不同的價(jià)值創(chuàng)造。多年來(lái)，我公司在工作上廣交朋友，取得了政府、金融、財(cái)政、土地、工商、稅務(wù)、公安、技監(jiān)、司法、宣傳、衛(wèi)生等部門(mén)的信任和支持，有了一個(gè)良好的外部環(huán)境，大大提高了工作效率和社會(huì)知名度。財(cái)務(wù)部實(shí)施了會(huì)計(jì)電算化和信息聯(lián)網(wǎng)化，科學(xué)高效地整合財(cái)務(wù)資源。我們發(fā)現(xiàn)，集體性的調(diào)查聽(tīng)不到真實(shí)的意見(jiàn)，個(gè)別的談心活動(dòng)能達(dá)到意想不到的效果，我們還清醒地認(rèn)識(shí)到應(yīng)通過(guò)其他指標(biāo)，如員工流失、缺勤、抱怨、安全及生產(chǎn)效率、政令不暢等，評(píng)價(jià)和改善員工的權(quán)益、員工的滿意程度和工作積極性。b)確定對(duì)員工的支持和員工滿意程度青島XXX食品有限公司辦負(fù)責(zé)確定影響員工權(quán)益、滿意程度和積極性的關(guān)鍵因素(如工資評(píng)定、工作時(shí)間、獎(jiǎng)罰等)，以及這些因素對(duì)不同員工的影響。員工科學(xué)的薪酬內(nèi)容分為經(jīng)濟(jì)性報(bào)酬和非經(jīng)濟(jì)性報(bào)酬兩大類。b)員工績(jī)效管理系統(tǒng) 各部門(mén)對(duì)照公司《員工手冊(cè)》制定考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)員工業(yè)績(jī)進(jìn)行定期考評(píng)?！鮾?yōu)（ ） □良好（ ） □較好（ ） □一般（ ） □差（ ） □特差（ ）30 / 303．4資源青島XXX食品有限公司高層領(lǐng)導(dǎo)為確保戰(zhàn)略規(guī)劃和目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)、為價(jià)值創(chuàng)造過(guò)程和支持過(guò)程配置充分的資源，包括人力資源及其他的財(cái)務(wù)、基礎(chǔ)設(shè)施、相關(guān)方關(guān)系、技術(shù)、信息等。 客戶關(guān)系與客戶滿意市場(chǎng)部負(fù)責(zé)建立和完善客戶關(guān)系，以贏得和保持客戶，增強(qiáng)客戶忠誠(chéng)，吸引潛在客戶，開(kāi)拓新的商機(jī)，并采取適用的方法調(diào)查和測(cè)量客戶滿意情況，提高客戶滿意程度。b)高層領(lǐng)導(dǎo)配置適當(dāng)?shù)馁Y源以確保戰(zhàn)略規(guī)劃的實(shí)施，如增加人員、提高員工素質(zhì)、擴(kuò)大廠房增加設(shè)備、改善和提高員工工作環(huán)境等；c)青島XXX食品有限公司采用適宜的方法如內(nèi)部審核、產(chǎn)品檢測(cè)、數(shù)據(jù)分析以及調(diào)查客戶滿意等對(duì)戰(zhàn)略規(guī)劃的進(jìn)展情況進(jìn)行監(jiān)視和測(cè)量。這些戰(zhàn)略目標(biāo)的制定有助于提高公司的競(jìng)爭(zhēng)地位、整體管理業(yè)績(jī)，以及在未來(lái)獲得更大成功。 公益支持公司以積極的態(tài)度組織員工參加各類公益性活動(dòng)，在公眾場(chǎng)合展示“XXX人”的良好精神風(fēng)貌，樹(shù)立企業(yè)的公眾形象。在當(dāng)?shù)卮筇锓N植糧食作物每年種兩季，每畝純收入約600元左右。通過(guò)評(píng)審來(lái)評(píng)價(jià)組織的成就、競(jìng)爭(zhēng)績(jī)效以及長(zhǎng)短期目標(biāo)的進(jìn)展和評(píng)價(jià)組織的應(yīng)變能力；評(píng)審質(zhì)量目標(biāo)及目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)結(jié)果；確定并落實(shí)改進(jìn)的要求，并識(shí)別創(chuàng)新的機(jī)會(huì)；評(píng)價(jià)高層領(lǐng)導(dǎo)的管理業(yè)績(jī)，改進(jìn)高層領(lǐng)導(dǎo)及領(lǐng)導(dǎo)體系的有效性。公司領(lǐng)導(dǎo)確定各部門(mén)職責(zé)和權(quán)限(見(jiàn)《質(zhì)量手冊(cè)》)；鼓勵(lì)員工主動(dòng)參與企業(yè)管理、參與改進(jìn)和創(chuàng)新，組織建立引導(dǎo)、激勵(lì)和管理創(chuàng)新的機(jī)制；對(duì)有一定貢獻(xiàn)的員工給予物質(zhì)和精神獎(jiǎng)勵(lì)；促進(jìn)組織學(xué)習(xí)和員工學(xué)習(xí)的環(huán)境，遵守法律法規(guī)的環(huán)境；恪守誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)等道德規(guī)范，并影響企業(yè)的相關(guān)方?？偨?jīng)理代表公司確定公司的價(jià)值觀、發(fā)展方向、目標(biāo)，保持對(duì)客戶及其它相關(guān)方的關(guān)注，營(yíng)造授權(quán)、主動(dòng)參與、創(chuàng)新、快速反應(yīng)和學(xué)習(xí)等方面的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，完善公司的管理，主持評(píng)審公司的管理業(yè)績(jī)，履行各方面的社會(huì)責(zé)任。2．2戰(zhàn)略挑戰(zhàn) 公司在關(guān)鍵業(yè)務(wù)、運(yùn)營(yíng)和人力資源方面所面臨的戰(zhàn)略挑戰(zhàn)主要有：a) 關(guān)鍵業(yè)務(wù)方面：勞動(dòng)力不穩(wěn)定，生產(chǎn)能力不強(qiáng)導(dǎo)致交貨期不及時(shí)；部分產(chǎn)品年產(chǎn)值沒(méi)有取得大的突破。c) 公司在本地的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要有3家： 。同時(shí)通過(guò)電話、電子郵件、傳真、座談、上門(mén)走訪等形式與供應(yīng)商進(jìn)行溝通。 公司授權(quán)出口業(yè)務(wù)部和國(guó)內(nèi)銷售部，收集調(diào)查客戶要求、期望，負(fù)責(zé)進(jìn)行合同評(píng)審，評(píng)審的內(nèi)容主要包括：產(chǎn)品品種、規(guī)格、產(chǎn)品用途、價(jià)格、付款方式、需求量、交付期限、質(zhì)量要求以及企業(yè)產(chǎn)能等。公司營(yíng)造學(xué)習(xí)的良好環(huán)境，公司企業(yè)管理部負(fù)責(zé)管理人員的定期培訓(xùn)，質(zhì)檢部體系辦公室負(fù)責(zé)普通員工的定期培訓(xùn)，蔬菜基地負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社及種植戶的培訓(xùn)；車間員工按傳、幫、帶習(xí)慣學(xué)習(xí)生產(chǎn)操作技術(shù)；需要外委培訓(xùn)的公司及時(shí)委派人員參加。 遵循法規(guī)和政策的要求?！磿r(shí)按月足額繳納養(yǎng)老保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)等。1 企業(yè)描述、企業(yè)概況 ,成立于 年 月，占地面積 萬(wàn)平方米，總資產(chǎn) 億元人民幣，年產(chǎn)值 億元,年利稅總額 萬(wàn)元 。 自我評(píng)價(jià)報(bào)告結(jié)合公司質(zhì)量管理實(shí)際情況以及食品行業(yè)的特點(diǎn)，從領(lǐng)導(dǎo)，戰(zhàn)略，客戶與市場(chǎng)，資源，過(guò)程管理，測(cè)量、分析與改進(jìn)以及經(jīng)營(yíng)結(jié)果等七個(gè)方面描述了公司質(zhì)量管理的狀況及未來(lái)的前景，為公司追求卓越管理提供了一個(gè)自我評(píng)價(jià)的依據(jù)，并用于申請(qǐng)2010年度山東省省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)。公司始終堅(jiān)持“質(zhì)量是企業(yè)的生命”，視企業(yè)為產(chǎn)品質(zhì)量的第一責(zé)任人，以ISO9000、ISO22000為基礎(chǔ)建立了符合企業(yè)自身特點(diǎn)的質(zhì)量管理體系。 目前公司擁有 ，辦公和生產(chǎn)、檢驗(yàn)設(shè)施齊全；生產(chǎn)設(shè)備 余臺(tái)套，檢驗(yàn)和試驗(yàn)設(shè)備 余臺(tái)套，生產(chǎn)設(shè)備完好率達(dá)96%以上，檢驗(yàn)和試驗(yàn)設(shè)備完好率100%；并建立了有完整的設(shè)備臺(tái)帳，能按時(shí)、按計(jì)劃對(duì)設(shè)備進(jìn)行維修，計(jì)量器具能夠按時(shí)送檢。行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)包括XXX料產(chǎn)品及其所需材料的國(guó)標(biāo)、部標(biāo)及企標(biāo)等，食品包裝執(zhí)行GB77182004,產(chǎn)品執(zhí)行GB 2762200GB 27632005，食品添加劑的使用執(zhí)行GB27602007，包裝材料執(zhí)行GB96831988等。組織機(jī)構(gòu)：總經(jīng)理→總經(jīng)理助理→各部門(mén)經(jīng)理→部門(mén)。 重要供應(yīng)商角色、類別、供應(yīng)鏈要求和溝通方式公司材料供應(yīng)商(即供應(yīng)商)約有近百家，其中20余家供應(yīng)關(guān)鍵原材料及配件。a) 青島XXX食品有限公司座落在濱海城市青島，本地生產(chǎn)食品加工出口及內(nèi)銷的企業(yè)有上百家，整個(gè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈。國(guó)內(nèi)山東XXX料市場(chǎng)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有青島 食品有限公司、 有限公司、福建 食品有限公司等，目前公司在商場(chǎng)占有率保持在50%左右，具有明顯的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。c) 設(shè)備、投資環(huán)境：公司根據(jù)業(yè)務(wù)需求，正在擴(kuò)建5萬(wàn)噸的保稅冷庫(kù)，預(yù)計(jì)八月份全部完工；新上的魚(yú)粉加工車間正在施工中，預(yù)計(jì)6月份投產(chǎn)；同時(shí)增加設(shè)備和相應(yīng)基礎(chǔ)設(shè)施、不斷地培訓(xùn)員工，以滿足公司不斷發(fā)展的需要。組織建立清晰的授權(quán)機(jī)制，如