【正文】 訂合同時，實行了以市場價為基準的最低保護價收購措施，對于因國際市場發(fā)生變化或企業(yè)不可抗力造成的某個產(chǎn)品出口受阻，公司堅持按保護價給農(nóng)民進行經(jīng)濟補償，保證蔬菜專業(yè)合作社農(nóng)民獲得穩(wěn)定可靠的收入。這些過程對公司贏利和取得成功做出了積極的貢獻。當過程試運行達不到要求和過程要求發(fā)生變化時，我們進行過程評價和改進，需要時進行重新設(shè)計。 支持過程的識別與要求青島XXX食品有限公司主要支持過程有：公司辦、出口業(yè)務(wù)部、財務(wù)部、工會、設(shè)備部等部門從事活動的過程。本條款可參閱《質(zhì)量手冊》 “測量、分析和改進”中的有關(guān)內(nèi)容。 數(shù)據(jù)和信息獲取 a)公司各部門通過工作會議、統(tǒng)計報表、計算機網(wǎng)絡(luò)、電話交流等方式獲得所需的數(shù)據(jù)和信息。 改進的管理青島XXX食品有限公司辦負責(zé)質(zhì)量管理體系的持續(xù)改進，質(zhì)檢部負責(zé)對產(chǎn)品質(zhì)量進行改進，改進的方面包括： a)公司及各部門制定改進計劃和目標，目標應(yīng)當與關(guān)鍵業(yè)績指標相關(guān)聯(lián)； b)公司全面實施和測量改進活動，對改進的管理做到職責(zé)落實、制度完善、方式多樣，并采用適當?shù)姆绞竭M行跟蹤管理； c)對改進活動進行評價，使之步入良性循環(huán)。 a)市場部負責(zé)總結(jié)客戶滿意程度的主要監(jiān)視結(jié)果的當前水平和發(fā)展趨勢。 a)我公司生產(chǎn)的綠康福牌XXX料產(chǎn)品約占山東市場50%，速凍菠菜、速凍蔥片、速凍韭菜約占國內(nèi)輸出日本市場的20%，冷凍魚片約占山東省輸出歐美市場的8%。c)員工權(quán)益、滿意程度(較高)、不滿意程度．(較低)的主要監(jiān)視指標及其當前水平面和發(fā)展趨勢，包括：工作環(huán)境改進、合理化建議的數(shù)量、員工滿意程度等。高層領(lǐng)導(dǎo)承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)營、道德和法律責(zé)任；%，實現(xiàn)利潤723萬元，實交稅金578萬元；確保內(nèi)外部審計的獨立性及審計報告的權(quán)威性；員工年終發(fā)工資和獎金，為員工辦理養(yǎng)老保險等。對于發(fā)現(xiàn)的待改進領(lǐng)域，如果不采取任何改進措施，則自我評價是無效的。 最顯著的改進機會 ——強化員工的培訓(xùn)和管理，提高員工的綜合素質(zhì)，增加員工職業(yè)發(fā)展機會，降低員工的流失率，是人力資源改進機會；——加強信息管理，提高滿足客戶與市場需求變化的應(yīng)變能力，增強企業(yè)競爭能力； ——高層領(lǐng)導(dǎo)事務(wù)太多，公司內(nèi)部缺少有效溝通，戰(zhàn)略性思考太少； ——需改進引導(dǎo)、激勵和管理創(chuàng)新的機制； ——員工勞動、保險及其他非物質(zhì)的激勵政策需要改進，如帶薪休息日、關(guān)懷、表揚、獎金等； ——競爭對手和標桿的經(jīng)營績效數(shù)據(jù)信息不夠充分，需改進； ——業(yè)務(wù)改進機會包括銷售人員專業(yè)素質(zhì)不高、缺乏學(xué)習(xí)意識和市場超前意識，部分產(chǎn)品的銷售利潤太低。 過程有效性的結(jié)果是過程管理中各項活動相應(yīng)的結(jié)果，滿足過程管理的要求，滿足戰(zhàn)略制定和部署的要求。 b)員工學(xué)習(xí)與發(fā)展的主要測量指標及其當前水平和發(fā)展趨勢，包括：創(chuàng)新和建議的數(shù)量、崗位成績的提高以及交叉培訓(xùn)(09年參加培訓(xùn)占總數(shù)80%)等方面；公司成立職工培訓(xùn)學(xué)校，有專、兼職教師并外請教師，每年制定培訓(xùn)計劃，培訓(xùn)經(jīng)費從銷售收入中提取，?？顚Ｓ谩?，客訴及時處理率達100%，%，投訴率、商品退換率均呈下降趨勢； b)我公司主要產(chǎn)品和服務(wù)績效與競爭對手和同行業(yè)對比(省內(nèi)同行)：產(chǎn)品合格率為最高，客戶投訴率為最小，服務(wù)水平為一流； c)我公司榮獲2006年度國家A級守信企業(yè),2007企業(yè)誠信等級為“AAA”級,2008年度優(yōu)秀外商投資企業(yè),2008年度履行社會責(zé)任貢獻突出外商投資企業(yè)。 客戶與市場的結(jié)果我公司對客戶滿意程度和忠誠程度、產(chǎn)品和服務(wù)的業(yè)績結(jié)果以及市場占有率結(jié)果進行總結(jié)和比對，適當時，將這些結(jié)果按客戶群、產(chǎn)品和服務(wù)類別以及市場區(qū)域進行劃分。 改進公司采用適當?shù)姆椒?，?yīng)用測量和分析的結(jié)果，改進企業(yè)內(nèi)各部門、各層次的管理業(yè)績。這些分析還用于將戰(zhàn)略制定，分析的結(jié)果傳遞到各部門、各層次，為其決策提供支持?！斑^程有效性結(jié)果”。 支持過程支持過程是指公司日常運作、生產(chǎn)、服務(wù)交付的過程，包括財務(wù)與統(tǒng)計、設(shè)備管理、法律服務(wù)、人力資源服務(wù)、公共關(guān)系和其它行政服務(wù)等。 價值創(chuàng)造過程的設(shè)計企管部負責(zé)價值創(chuàng)造過程的設(shè)計，確保設(shè)計滿足其主要要求，特別是關(guān)鍵和特殊的過程要求以及價值鏈中的所有相關(guān)方的要求，包括變化的要求。 價值創(chuàng)造過程識別青島XXX食品有限公司主要從事食品的生產(chǎn)和銷售工作，各部門從事不同的價值創(chuàng)造。多年來，我公司在工作上廣交朋友，取得了政府、金融、財政、土地、工商、稅務(wù)、公安、技監(jiān)、司法、宣傳、衛(wèi)生等部門的信任和支持，有了一個良好的外部環(huán)境，大大提高了工作效率和社會知名度。財務(wù)部實施了會計電算化和信息聯(lián)網(wǎng)化，科學(xué)高效地整合財務(wù)資源。我們發(fā)現(xiàn)，集體性的調(diào)查聽不到真實的意見，個別的談心活動能達到意想不到的效果，我們還清醒地認識到應(yīng)通過其他指標，如員工流失、缺勤、抱怨、安全及生產(chǎn)效率、政令不暢等，評價和改善員工的權(quán)益、員工的滿意程度和工作積極性。b)確定對員工的支持和員工滿意程度青島XXX食品有限公司辦負責(zé)確定影響員工權(quán)益、滿意程度和積極性的關(guān)鍵因素(如工資評定、工作時間、獎罰等)，以及這些因素對不同員工的影響。員工科學(xué)的薪酬內(nèi)容分為經(jīng)濟性報酬和非經(jīng)濟性報酬兩大類。b)員工績效管理系統(tǒng) 各部門對照公司《員工手冊》制定考評標準，對員工業(yè)績進行定期考評?！鮾?yōu)（ ） □良好（ ） □較好（ ） □一般（ ） □差（ ） □特差（ ）30 / 303．4資源青島XXX食品有限公司高層領(lǐng)導(dǎo)為確保戰(zhàn)略規(guī)劃和目標的實現(xiàn)、為價值創(chuàng)造過程和支持過程配置充分的資源，包括人力資源及其他的財務(wù)、基礎(chǔ)設(shè)施、相關(guān)方關(guān)系、技術(shù)、信息等。 客戶關(guān)系與客戶滿意市場部負責(zé)建立和完善客戶關(guān)系，以贏得和保持客戶，增強客戶忠誠，吸引潛在客戶，開拓新的商機，并采取適用的方法調(diào)查和測量客戶滿意情況，提高客戶滿意程度。b)高層領(lǐng)導(dǎo)配置適當?shù)馁Y源以確保戰(zhàn)略規(guī)劃的實施，如增加人員、提高員工素質(zhì)、擴大廠房增加設(shè)備、改善和提高員工工作環(huán)境等；c)青島XXX食品有限公司采用適宜的方法如內(nèi)部審核、產(chǎn)品檢測、數(shù)據(jù)分析以及調(diào)查客戶滿意等對戰(zhàn)略規(guī)劃的進展情況進行監(jiān)視和測量。這些戰(zhàn)略目標的制定有助于提高公司的競爭地位、整體管理業(yè)績，以及在未來獲得更大成功。 公益支持公司以積極的態(tài)度組織員工參加各類公益性活動，在公眾場合展示“XXX人”的良好精神風(fēng)貌，樹立企業(yè)的公眾形象。在當?shù)卮筇锓N植糧食作物每年種兩季，每畝純收入約600元左右。通過評審來評價組織的成就、競爭績效以及長短期目標的進展和評價組織的應(yīng)變能力；評審質(zhì)量目標及目標的實現(xiàn)結(jié)果；確定并落實改進的要求，并識別創(chuàng)新的機會；評價高層領(lǐng)導(dǎo)的管理業(yè)績，改進高層領(lǐng)導(dǎo)及領(lǐng)導(dǎo)體系的有效性。公司領(lǐng)導(dǎo)確定各部門職責(zé)和權(quán)限(見《質(zhì)量手冊》)；鼓勵員工主動參與企業(yè)管理、參與改進和創(chuàng)新，組織建立引導(dǎo)、激勵和管理創(chuàng)新的機制；對有一定貢獻的員工給予物質(zhì)和精神獎勵；促進組織學(xué)習(xí)和員工學(xué)習(xí)的環(huán)境，遵守法律法規(guī)的環(huán)境；恪守誠信經(jīng)營等道德規(guī)范，并影響企業(yè)的相關(guān)方?？偨?jīng)理代表公司確定公司的價值觀、發(fā)展方向、目標，保持對客戶及其它相關(guān)方的關(guān)注，營造授權(quán)、主動參與、創(chuàng)新、快速反應(yīng)和學(xué)習(xí)等方面的經(jīng)營環(huán)境，完善公司的管理，主持評審公司的管理業(yè)績，履行各方面的社會責(zé)任。2．2戰(zhàn)略挑戰(zhàn) 公司在關(guān)鍵業(yè)務(wù)、運營和人力資源方面所面臨的戰(zhàn)略挑戰(zhàn)主要有：a) 關(guān)鍵業(yè)務(wù)方面：勞動力不穩(wěn)定，生產(chǎn)能力不強導(dǎo)致交貨期不及時；部分產(chǎn)品年產(chǎn)值沒有取得大的突破。c) 公司在本地的競爭對手主要有3家： 。同時通過電話、電子郵件、傳真、座談、上門走訪等形式與供應(yīng)商進行溝通。 公司授權(quán)出口業(yè)務(wù)部和國內(nèi)銷售部，收集調(diào)查客戶要求、期望，負責(zé)進行合同評審，評審的內(nèi)容主要包括：產(chǎn)品品種、規(guī)格、產(chǎn)品用途、價格、付款方式、需求量、交付期限、質(zhì)量要求以及企業(yè)產(chǎn)能等。公司營造學(xué)習(xí)的良好環(huán)境，公司企業(yè)管理部負責(zé)管理人員的定期培訓(xùn)，質(zhì)檢部體系辦公室負責(zé)普通員工的定期培訓(xùn)，蔬菜基地負責(zé)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社及種植戶的培訓(xùn)；車間員工按傳、幫、帶習(xí)慣學(xué)習(xí)生產(chǎn)操作技術(shù)；需要外委培訓(xùn)的公司及時委派人員參加。 遵循法規(guī)和政策的要求?！磿r按月足額繳納養(yǎng)老保險、工傷保險等。1 企業(yè)描述、企業(yè)概況 ,成立于 年 月，占地面積 萬平方米，總資產(chǎn) 億元人民幣，年產(chǎn)值 億元,年利稅總額 萬元 。 自我評價報告結(jié)合公司質(zhì)量管理實際情況以及食品行業(yè)的特點，從領(lǐng)導(dǎo)，戰(zhàn)略，客戶與市場，資源，過程管理，測量、分析與改進以及經(jīng)營結(jié)果等七個方面描述了公司質(zhì)量管理的狀況及未來的前景，為公司追求卓越管理提供了一個自我評價的依據(jù)，并用于申請2010年度山東省省長質(zhì)量獎。公司始終堅持“質(zhì)量是企業(yè)的生命”，視企業(yè)為產(chǎn)品質(zhì)量的第一責(zé)任人，以ISO9000、ISO22000為基礎(chǔ)建立了符合企業(yè)自身特點的質(zhì)量管理體系。 目前公司擁有 ，辦公和生產(chǎn)、檢驗設(shè)施齊全；生產(chǎn)設(shè)備 余臺套，檢驗和試驗設(shè)備 余臺套，生產(chǎn)設(shè)備完好率達96%以上，檢驗和試驗設(shè)備完好率100%；并建立了有完整的設(shè)備臺帳，能按時、按計劃對設(shè)備進行維修，計量器具能夠按時送檢。行業(yè)技術(shù)標準包括XXX料產(chǎn)品及其所需材料的國標、部標及企標等，食品包裝執(zhí)行GB77182004,產(chǎn)品執(zhí)行GB 2762200GB 27632005，食品添加劑的使用執(zhí)行GB27602007，包裝材料執(zhí)行GB96831988等。組織機構(gòu)：總經(jīng)理→總經(jīng)理助理→各部門經(jīng)理→部門。 重要供應(yīng)商角色、類別、供應(yīng)鏈要求和溝通方式公司材料供應(yīng)商(即供應(yīng)商)約有近百家，其中20余家供應(yīng)關(guān)鍵原材料及配件。a) 青島XXX食品有限公司座落在濱海城市青島，本地生產(chǎn)食品加工出口及內(nèi)銷的企業(yè)有上百家，整個市場競爭異常激烈。國內(nèi)山東XXX料市場主要競爭對手有青島 食品有限公司、 有限公司、福建 食品有限公司等，目前公司在商場占有率保持在50%左右，具有明顯的競爭優(yōu)勢。c) 設(shè)備、投資環(huán)境：公司根據(jù)業(yè)務(wù)需求，正在擴建5萬噸的保稅冷庫，預(yù)計八月份全部完工；新上的魚粉加工車間正在施工中，預(yù)計6月份投產(chǎn)；同時增加設(shè)備和相應(yīng)基礎(chǔ)設(shè)施、不斷地培訓(xùn)員工，以滿足公司不斷發(fā)展的需要。組織建立清晰的授權(quán)機制，如