【正文】 制定和實(shí)施改進(jìn)和創(chuàng)新計(jì)劃自我評(píng)價(jià)本身只是一項(xiàng)分析，不會(huì)導(dǎo)致企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平的提高。 企業(yè)的治理和社會(huì)責(zé)任結(jié)果 我們從以下方面描述公司的治理與社會(huì)責(zé)任結(jié)果，包括企業(yè)的治理、公共責(zé)任、道德行為以及履行企業(yè)的公民義務(wù)等方面的業(yè)績(jī)，可采用適當(dāng)?shù)谋容^數(shù)據(jù)如： a)公司的業(yè)績(jī)管理的主要測(cè)量指標(biāo)及其當(dāng)前水平和發(fā)展趨勢(shì)。培訓(xùn)時(shí)間有保證，崗前培訓(xùn)實(shí)行集中培訓(xùn)，崗中或轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)實(shí)行輪流培訓(xùn)或晚間培訓(xùn)；員工對(duì)培訓(xùn)比較滿(mǎn)意，一方面提高了崗位勝任能力(多數(shù)新手通過(guò)培訓(xùn)成為主機(jī)手)，另一方面充實(shí)了自己，增加了一技之長(zhǎng)，經(jīng)過(guò)培訓(xùn)員工個(gè)人的績(jī)效顯著增長(zhǎng)(出錯(cuò)率明顯減少、增強(qiáng)適應(yīng)能力)；公司注重一專(zhuān)多能，實(shí)行交叉培訓(xùn)，鼓勵(lì)員工自我參加社會(huì)培訓(xùn)，全面提高綜合素質(zhì)。、確定的客戶(hù)要求、期望和偏好相一致。 以客戶(hù)為關(guān)注焦點(diǎn)的結(jié)果青島XXX食品有限公司的生存和發(fā)展依存與客戶(hù)，總經(jīng)理確保全體員工以客戶(hù)為關(guān)注焦點(diǎn)，理解客戶(hù)當(dāng)前和未來(lái)的需求，并爭(zhēng)取超越客戶(hù)期望，使客戶(hù)滿(mǎn)意。具體內(nèi)容參見(jiàn)《質(zhì)量手冊(cè)》有關(guān)內(nèi)容。 信息和知識(shí)的管理青島XXX食品有限公司確保員工、供應(yīng)商和合作伙伴以及客戶(hù)所需數(shù)據(jù)和信息的質(zhì)量和可用性，確保這些數(shù)據(jù)和信息易于獲取，并確定和使用知識(shí)積累和共享的方法。 測(cè)量、分析與改進(jìn)青島XXX食品有限公司各部門(mén)確定選擇、收集、分析和管理數(shù)據(jù)、信息和知識(shí)的方法，充分和靈活使用數(shù)據(jù)、信息和知識(shí)，改進(jìn)組織績(jī)效。青島XXX食品有限公司早在2006年開(kāi)始運(yùn)行單獨(dú)為我公司開(kāi)發(fā)的ERP軟件，將出口業(yè)務(wù)部、冷庫(kù)、車(chē)間、財(cái)務(wù)等部門(mén)的工作有機(jī)地銜接了起來(lái)，改變了過(guò)去人工誤差大、工作銜接不及時(shí)的問(wèn)題，對(duì)公司的運(yùn)行和發(fā)展起到了很好的支持作用。 我們?cè)趦r(jià)值創(chuàng)造過(guò)程的設(shè)計(jì)中有效利用新技術(shù)和企業(yè)獲得的有關(guān)信息，如用于客戶(hù)、供應(yīng)商和合作伙伴分享和溝通信息的信息技術(shù)，同時(shí)我們還考慮以下因素：食品安全、長(zhǎng)期績(jī)效、環(huán)境影響、過(guò)程能力、應(yīng)對(duì)客戶(hù)期望的應(yīng)變能力、成本控制等。簡(jiǎn)而言之，公司領(lǐng)導(dǎo)層主要從事生產(chǎn)管理的策劃，制定戰(zhàn)略、提供資源；企管部負(fù)責(zé)生產(chǎn)技術(shù)提供，管理基礎(chǔ)設(shè)施、信息和技術(shù)等；質(zhì)檢部對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)；供應(yīng)部負(fù)責(zé)提供必需的材料；公司辦對(duì)員工、文件資料進(jìn)行管理；業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)簽訂訂貨合同、發(fā)貨和做好售后服務(wù)工作；各車(chē)間班組從事具體的生產(chǎn)工作。我公司質(zhì)檢部負(fù)責(zé)每年對(duì)原料、輔料供應(yīng)商進(jìn)行選擇和評(píng)定，評(píng)出合格供應(yīng)商作為長(zhǎng)期的合作伙伴。 基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備部負(fù)責(zé)確定和提供所必需的基礎(chǔ)設(shè)施，包括：a)目前公司有水產(chǎn)品加工車(chē)間6個(gè)，蔬菜加工車(chē)間3個(gè)，根據(jù)過(guò)程管理的要求提供基礎(chǔ)設(shè)施，如廠(chǎng)房、機(jī)械設(shè)備、辦公設(shè)施等； b)制定并實(shí)施基礎(chǔ)設(shè)施的預(yù)防性和故障性維修保養(yǎng)制度。 員工的能力員工的能力=技能+個(gè)人素質(zhì)，如何確保能力滿(mǎn)足所需？提供作業(yè)指導(dǎo)書(shū)和管理規(guī)范并加以培訓(xùn)是有效的方法。針對(duì)不同員工的需要，為員工提供有針對(duì)性、個(gè)性化的支持。 員工的學(xué)習(xí)和發(fā)展青島XXX食品有限公司通過(guò)教育，培訓(xùn)和職業(yè)發(fā)展促進(jìn)組織整體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，并為提高管理業(yè)績(jī)做出貢獻(xiàn)。青島XXX食品有限公司年底對(duì)各部門(mén)的考評(píng)進(jìn)行總結(jié)，制定員工績(jī)效激勵(lì)政策(包括員工績(jī)效評(píng)價(jià)、薪酬、升職和獎(jiǎng)勵(lì)等)，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后實(shí)施。本條款可參閱公司《質(zhì)量手冊(cè)》第6章“資源管理”中的相關(guān)內(nèi)容。 客戶(hù)關(guān)系的建立 市場(chǎng)部采用各種方法(調(diào)查、回訪(fǎng)、定期評(píng)價(jià)等)與客戶(hù)建立良好關(guān)系：a)從產(chǎn)品質(zhì)量、合理價(jià)格、交貨期、售后服務(wù)等方面滿(mǎn)足并超越客戶(hù)期望，提高客戶(hù)滿(mǎn)意程度；b)明確客戶(hù)查詢(xún)信息(如上網(wǎng)、電話(huà)、傳真查詢(xún))、交易(簽訂合同)和投訴(公布投訴電話(huà))的主要接觸方式，并將客戶(hù)要求傳達(dá)到組織內(nèi)有關(guān)的每一位員工和過(guò)程；c)青島XXX食品有限公司設(shè)立投訴舉報(bào)電話(huà)+86 532 88266075，市場(chǎng)部負(fù)責(zé)對(duì)其登記并及時(shí)處理，確保投訴能夠得到及時(shí)有效的解決。 管理業(yè)績(jī)預(yù)測(cè)青島XXX食品有限公司辦根據(jù)所確定的管理業(yè)績(jī)測(cè)量指標(biāo)對(duì)業(yè)績(jī)進(jìn)行預(yù)測(cè)，將分析結(jié)果上報(bào)總經(jīng)理審閱，這些預(yù)測(cè)業(yè)績(jī)還將與競(jìng)爭(zhēng)者的業(yè)績(jī)相比較，必要時(shí)調(diào)整戰(zhàn)略規(guī)劃。 青島XXX食品有限公司戰(zhàn)略方針和目標(biāo)的制定綜合考慮了各方面因素，戰(zhàn)略目標(biāo)的調(diào)整須經(jīng)公司管理委員會(huì)討論研究，并經(jīng)總經(jīng)理審批。企業(yè)作為構(gòu)成社會(huì)有機(jī)整體的基本單位，不僅要追求利潤(rùn)，也必須考慮社會(huì)的整體利益和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，并承擔(dān)相應(yīng)的社會(huì)責(zé)任，它不僅包括積極投身于社會(huì)公益事業(yè)、協(xié)辦各種大型活動(dòng)，同時(shí)也包括合法經(jīng)營(yíng)、照章納稅、愛(ài)護(hù)資源、保護(hù)環(huán)境、重視安全、關(guān)愛(ài)員工、創(chuàng)造條件、擴(kuò)大就業(yè)、融入社會(huì)、共同富裕等。大田種植蔬菜后，變?yōu)槿?，每畝純收入可達(dá)3000多元。 社會(huì)責(zé)任青島XXX食品有限公司領(lǐng)導(dǎo)承諾采取多種方式方法履行公共責(zé)任、公民義務(wù)及恪守道德規(guī)范。 組織的治理批準(zhǔn)戰(zhàn)略方向、監(jiān)視和評(píng)價(jià)高層領(lǐng)導(dǎo)績(jī)效、財(cái)務(wù)審計(jì)、風(fēng)險(xiǎn)管理、信息披露等活動(dòng)。公司通過(guò)有總經(jīng)理、總經(jīng)理助理組成的管理委員會(huì)集體決策確定發(fā)展方向以及對(duì)管理績(jī)效進(jìn)行民主評(píng)議. 高層領(lǐng)導(dǎo)的作用總經(jīng)理和總經(jīng)理助理為公司的高層領(lǐng)導(dǎo)，組成領(lǐng)導(dǎo)層。b) 人力資源方面：?jiǎn)T工構(gòu)成知識(shí)層次偏低，隨著企業(yè)的發(fā)展，企業(yè)自動(dòng)化、信息化程度的提高，將為企業(yè)的發(fā)展帶采新的挑戰(zhàn)。較之這三家，我公司仍有自己的長(zhǎng)處，并且這4家在同一水平上競(jìng)爭(zhēng)。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的合作，供應(yīng)商為公司提供了優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，公司為供應(yīng)商延伸了市場(chǎng)，雙方發(fā)揮互補(bǔ)優(yōu)勢(shì)，尋求效益最佳平衡點(diǎn)，共同避免市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，已形成戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。 公司密切關(guān)注客戶(hù)需求及反饋意見(jiàn)，設(shè)置了服務(wù)熱線(xiàn)+86 532 88266075，以便能盡快為客戶(hù)解決疑難問(wèn)題，盡早抓住機(jī)會(huì)革新技術(shù)與潛在的新市場(chǎng)分配，開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品以適合客戶(hù)的需求。公司形成知識(shí)管理的體系，總結(jié)員工知識(shí)獲取和學(xué)習(xí)的途徑，通過(guò)客戶(hù)、CIQ官方、業(yè)務(wù)、自我學(xué)習(xí)、團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)、網(wǎng)絡(luò)等方式掌握豐富的知識(shí)，交流和分享是所有知識(shí)活動(dòng)的核心。公司生產(chǎn)和服務(wù)嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)要求，產(chǎn)品也遵守國(guó)家行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求。 環(huán)境預(yù)防、污染治理與達(dá)標(biāo)排放。公司主要加工 等，年可加工 。2010年山東省省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)自評(píng)材料山東省省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)自 我 評(píng) 價(jià) 材 料申報(bào)單位：青島XXX食品有限公司二O一0年五月編 制 說(shuō) 明青島XXX食品有限公司為申請(qǐng)山東省省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)，特成立卓越績(jī)效評(píng)價(jià)領(lǐng)導(dǎo)小組，由公司總經(jīng)理鐘玉華任組長(zhǎng)，公司辦主任任副組長(zhǎng)，負(fù)責(zé)編制自評(píng)報(bào)告及實(shí)施具體的績(jī)效評(píng)價(jià)工作。產(chǎn)品主要加工形式為來(lái)料加工和進(jìn)料加工，通過(guò)經(jīng)銷(xiāo)商、零售商銷(xiāo)往日本、美國(guó)、歐盟、加拿大等國(guó)家和地區(qū)，2009年開(kāi)始XXX系列產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。公司所生產(chǎn)的冷凍水產(chǎn)品原料全部來(lái)自進(jìn)口和自屬養(yǎng)殖基地，冷凍蔬菜、干燥蔬菜原料全部來(lái)自進(jìn)口青島出入境檢驗(yàn)檢疫局備案的自屬基地，輔料來(lái)自符合公司供應(yīng)商標(biāo)準(zhǔn)要求的供應(yīng)商，生產(chǎn)完全符合國(guó)家和環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)有害氣體、液體、固體排放，無(wú)有害輻射、噪聲等。法律主要包括：《中華人民共和國(guó)合同法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《安全生產(chǎn)法》、《公司法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《勞動(dòng)法》、《統(tǒng)計(jì)法》、《計(jì)量法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《工會(huì)法》、《會(huì)計(jì)法》、《審計(jì)法》等。 組織體系 管理體系的設(shè)計(jì)和組織機(jī)構(gòu)公司管理體系：公司實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，工廠(chǎng)實(shí)行廠(chǎng)長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，車(chē)間實(shí)行車(chē)間主任負(fù)責(zé)制。 價(jià)值創(chuàng)造過(guò)程中公司定位：公司以訂單定生產(chǎn)，“客戶(hù)是企業(yè)的上帝，供應(yīng)商是合作伙伴”，“企業(yè)是產(chǎn)品質(zhì)量的第一負(fù)責(zé)人”，“食品安全始終放在至關(guān)重要的位置”。2 企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境2．1 競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境在所在行業(yè)內(nèi)或市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)地位、規(guī)模、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的數(shù)量和類(lèi)型。公司超越競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，取得成功的關(guān)鍵因素在于不斷開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)、產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)，享有較高的美譽(yù)度。另一方面，由于同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，員工的薪酬、員工的流動(dòng)以及員工的教育培訓(xùn)等也給企業(yè)帶來(lái)新的挑戰(zhàn)。各部門(mén)設(shè)部門(mén)經(jīng)理，分管公司各個(gè)方面的工作。公司編制《質(zhì)量手冊(cè)》、《員工手冊(cè)》、《管理制度匯編》、《崗位職責(zé)》等文件，作為公司進(jìn)行日常工作管理的依據(jù)。多年來(lái)，公司始終立足“農(nóng)”字做文章，樹(shù)立企業(yè)、農(nóng)戶(hù)互利雙贏的經(jīng)營(yíng)理念，構(gòu)建了“青島XXX食品有限公司+專(zhuān)業(yè)合作社+農(nóng)戶(hù)”的種養(yǎng)殖、加工、出口為一體的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)體系。青島XXX食品有限公司每年還吸收安置農(nóng)村剩余勞動(dòng)力近4000人。青島XXX食品有限公司積極地支持公益事業(yè)，根據(jù)本地實(shí)際情況，主要針對(duì)當(dāng)?shù)氐奈幕逃⒋壬萍班l(xiāng)鎮(zhèn)道路規(guī)劃建設(shè)等提供支持。我公司制定的戰(zhàn)略目標(biāo)是：堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以技術(shù)、檢測(cè)和研發(fā)為依托，不斷擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。 客戶(hù)與市場(chǎng)青島XXX食品有限公司市場(chǎng)部負(fù)責(zé)確定客戶(hù)和市場(chǎng)的需求、期望和偏好，建立客戶(hù)關(guān)系的方法；確定影響贏得、保持客戶(hù)，并使客戶(hù)滿(mǎn)意、忠誠(chéng)的關(guān)鍵因素的方法。 客戶(hù)滿(mǎn)意的監(jiān)視市場(chǎng)部負(fù)責(zé)采用適當(dāng)?shù)姆椒ê痛胧?，通過(guò)適當(dāng)?shù)那?，征?xún)和監(jiān)視客戶(hù)滿(mǎn)意程度的信息，如向客戶(hù)發(fā)出《客戶(hù)滿(mǎn)意程度調(diào)查表》以及發(fā)出產(chǎn)品、服務(wù)質(zhì)量跟蹤卡等，其他部門(mén)也可以通過(guò)客戶(hù)投訴、與客戶(hù)的日常溝通、相關(guān)方的信息反饋等渠道獲取客戶(hù)滿(mǎn)意程度的信息。 人力資源人事部根據(jù)戰(zhàn)略規(guī)劃和目標(biāo)，建立以人為本的人力資源開(kāi)發(fā)和管理的工作系統(tǒng)、激勵(lì)機(jī)制、員工培訓(xùn)與教育體系，以發(fā)揮和調(diào)動(dòng)員工的潛能，并營(yíng)造充分發(fā)揮員工能力的良好環(huán)境。員工績(jī)效的標(biāo)準(zhǔn)包括績(jī)效標(biāo)志和績(jī)效標(biāo)度。a)員工的教育、培訓(xùn)青島XXX食品有限公司辦建立員工檔案，分析各種需求與員工能力，年初制定年度教育培訓(xùn)計(jì)劃(按崗位、工種劃分)，并按計(jì)劃實(shí)施；學(xué)習(xí)的方式主要有委托培養(yǎng)、自學(xué)、短期培訓(xùn)、輪崗、換崗、例會(huì)、工作研討會(huì)等；鼓勵(lì)和支持員工以各種方式實(shí)現(xiàn)與工作和職業(yè)發(fā)展、技能提高相關(guān)的學(xué)習(xí)目標(biāo)，并對(duì)教育培訓(xùn)的有效性進(jìn)行評(píng)價(jià)。如一線(xiàn)操作層的需求為：生存、健康、提高技能。公司采取措施確保員工具備實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略目標(biāo)所需的能力，并對(duì)公司當(dāng)前和未來(lái)的員工能力需求與現(xiàn)有能力進(jìn)行比較分析。公司建立有《設(shè)備臺(tái)帳》、《設(shè)備檔案》、《設(shè)備購(gòu)置申請(qǐng)單》、《設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃》、《設(shè)備維修保養(yǎng)記錄》等；c)制定和實(shí)施更新改造計(jì)劃，不斷提高基礎(chǔ)設(shè)施的技術(shù)水平；d)預(yù)測(cè)和處置因基礎(chǔ)設(shè)施而引起的環(huán)境和職業(yè)健康安全問(wèn)題。作為有蔬菜產(chǎn)品出口的食品加工企業(yè)，我們特別注重蔬菜基地的標(biāo)準(zhǔn)化管理，已發(fā)展蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社近20家，為了提高農(nóng)民種植、養(yǎng)殖的積極性，公司在與專(zhuān)業(yè)合作社或農(nóng)戶(hù)簽