【正文】 制定和實(shí)施改進(jìn)和創(chuàng)新計(jì)劃自我評價(jià)本身只是一項(xiàng)分析，不會(huì)導(dǎo)致企業(yè)經(jīng)營管理水平的提高。 企業(yè)的治理和社會(huì)責(zé)任結(jié)果 我們從以下方面描述公司的治理與社會(huì)責(zé)任結(jié)果，包括企業(yè)的治理、公共責(zé)任、道德行為以及履行企業(yè)的公民義務(wù)等方面的業(yè)績，可采用適當(dāng)?shù)谋容^數(shù)據(jù)如： a)公司的業(yè)績管理的主要測量指標(biāo)及其當(dāng)前水平和發(fā)展趨勢。培訓(xùn)時(shí)間有保證，崗前培訓(xùn)實(shí)行集中培訓(xùn)，崗中或轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)實(shí)行輪流培訓(xùn)或晚間培訓(xùn)；員工對培訓(xùn)比較滿意，一方面提高了崗位勝任能力(多數(shù)新手通過培訓(xùn)成為主機(jī)手)，另一方面充實(shí)了自己，增加了一技之長，經(jīng)過培訓(xùn)員工個(gè)人的績效顯著增長(出錯(cuò)率明顯減少、增強(qiáng)適應(yīng)能力)；公司注重一專多能，實(shí)行交叉培訓(xùn)，鼓勵(lì)員工自我參加社會(huì)培訓(xùn)，全面提高綜合素質(zhì)。、確定的客戶要求、期望和偏好相一致。 以客戶為關(guān)注焦點(diǎn)的結(jié)果青島XXX食品有限公司的生存和發(fā)展依存與客戶，總經(jīng)理確保全體員工以客戶為關(guān)注焦點(diǎn)，理解客戶當(dāng)前和未來的需求，并爭取超越客戶期望，使客戶滿意。具體內(nèi)容參見《質(zhì)量手冊》有關(guān)內(nèi)容。 信息和知識的管理青島XXX食品有限公司確保員工、供應(yīng)商和合作伙伴以及客戶所需數(shù)據(jù)和信息的質(zhì)量和可用性，確保這些數(shù)據(jù)和信息易于獲取，并確定和使用知識積累和共享的方法。 測量、分析與改進(jìn)青島XXX食品有限公司各部門確定選擇、收集、分析和管理數(shù)據(jù)、信息和知識的方法，充分和靈活使用數(shù)據(jù)、信息和知識，改進(jìn)組織績效。青島XXX食品有限公司早在2006年開始運(yùn)行單獨(dú)為我公司開發(fā)的ERP軟件，將出口業(yè)務(wù)部、冷庫、車間、財(cái)務(wù)等部門的工作有機(jī)地銜接了起來，改變了過去人工誤差大、工作銜接不及時(shí)的問題，對公司的運(yùn)行和發(fā)展起到了很好的支持作用。 我們在價(jià)值創(chuàng)造過程的設(shè)計(jì)中有效利用新技術(shù)和企業(yè)獲得的有關(guān)信息，如用于客戶、供應(yīng)商和合作伙伴分享和溝通信息的信息技術(shù)，同時(shí)我們還考慮以下因素：食品安全、長期績效、環(huán)境影響、過程能力、應(yīng)對客戶期望的應(yīng)變能力、成本控制等。簡而言之，公司領(lǐng)導(dǎo)層主要從事生產(chǎn)管理的策劃，制定戰(zhàn)略、提供資源；企管部負(fù)責(zé)生產(chǎn)技術(shù)提供，管理基礎(chǔ)設(shè)施、信息和技術(shù)等；質(zhì)檢部對產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)；供應(yīng)部負(fù)責(zé)提供必需的材料；公司辦對員工、文件資料進(jìn)行管理；業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)簽訂訂貨合同、發(fā)貨和做好售后服務(wù)工作；各車間班組從事具體的生產(chǎn)工作。我公司質(zhì)檢部負(fù)責(zé)每年對原料、輔料供應(yīng)商進(jìn)行選擇和評定，評出合格供應(yīng)商作為長期的合作伙伴。 基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備部負(fù)責(zé)確定和提供所必需的基礎(chǔ)設(shè)施，包括：a)目前公司有水產(chǎn)品加工車間6個(gè)，蔬菜加工車間3個(gè)，根據(jù)過程管理的要求提供基礎(chǔ)設(shè)施，如廠房、機(jī)械設(shè)備、辦公設(shè)施等； b)制定并實(shí)施基礎(chǔ)設(shè)施的預(yù)防性和故障性維修保養(yǎng)制度。 員工的能力員工的能力=技能+個(gè)人素質(zhì)，如何確保能力滿足所需？提供作業(yè)指導(dǎo)書和管理規(guī)范并加以培訓(xùn)是有效的方法。針對不同員工的需要，為員工提供有針對性、個(gè)性化的支持。 員工的學(xué)習(xí)和發(fā)展青島XXX食品有限公司通過教育，培訓(xùn)和職業(yè)發(fā)展促進(jìn)組織整體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，并為提高管理業(yè)績做出貢獻(xiàn)。青島XXX食品有限公司年底對各部門的考評進(jìn)行總結(jié)，制定員工績效激勵(lì)政策(包括員工績效評價(jià)、薪酬、升職和獎(jiǎng)勵(lì)等)，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后實(shí)施。本條款可參閱公司《質(zhì)量手冊》第6章“資源管理”中的相關(guān)內(nèi)容。 客戶關(guān)系的建立 市場部采用各種方法(調(diào)查、回訪、定期評價(jià)等)與客戶建立良好關(guān)系：a)從產(chǎn)品質(zhì)量、合理價(jià)格、交貨期、售后服務(wù)等方面滿足并超越客戶期望，提高客戶滿意程度；b)明確客戶查詢信息(如上網(wǎng)、電話、傳真查詢)、交易(簽訂合同)和投訴(公布投訴電話)的主要接觸方式，并將客戶要求傳達(dá)到組織內(nèi)有關(guān)的每一位員工和過程；c)青島XXX食品有限公司設(shè)立投訴舉報(bào)電話+86 532 88266075，市場部負(fù)責(zé)對其登記并及時(shí)處理，確保投訴能夠得到及時(shí)有效的解決。 管理業(yè)績預(yù)測青島XXX食品有限公司辦根據(jù)所確定的管理業(yè)績測量指標(biāo)對業(yè)績進(jìn)行預(yù)測，將分析結(jié)果上報(bào)總經(jīng)理審閱，這些預(yù)測業(yè)績還將與競爭者的業(yè)績相比較，必要時(shí)調(diào)整戰(zhàn)略規(guī)劃。 青島XXX食品有限公司戰(zhàn)略方針和目標(biāo)的制定綜合考慮了各方面因素，戰(zhàn)略目標(biāo)的調(diào)整須經(jīng)公司管理委員會(huì)討論研究，并經(jīng)總經(jīng)理審批。企業(yè)作為構(gòu)成社會(huì)有機(jī)整體的基本單位，不僅要追求利潤，也必須考慮社會(huì)的整體利益和長遠(yuǎn)發(fā)展，并承擔(dān)相應(yīng)的社會(huì)責(zé)任，它不僅包括積極投身于社會(huì)公益事業(yè)、協(xié)辦各種大型活動(dòng)，同時(shí)也包括合法經(jīng)營、照章納稅、愛護(hù)資源、保護(hù)環(huán)境、重視安全、關(guān)愛員工、創(chuàng)造條件、擴(kuò)大就業(yè)、融入社會(huì)、共同富裕等。大田種植蔬菜后，變?yōu)槿?，每畝純收入可達(dá)3000多元。 社會(huì)責(zé)任青島XXX食品有限公司領(lǐng)導(dǎo)承諾采取多種方式方法履行公共責(zé)任、公民義務(wù)及恪守道德規(guī)范。 組織的治理批準(zhǔn)戰(zhàn)略方向、監(jiān)視和評價(jià)高層領(lǐng)導(dǎo)績效、財(cái)務(wù)審計(jì)、風(fēng)險(xiǎn)管理、信息披露等活動(dòng)。公司通過有總經(jīng)理、總經(jīng)理助理組成的管理委員會(huì)集體決策確定發(fā)展方向以及對管理績效進(jìn)行民主評議. 高層領(lǐng)導(dǎo)的作用總經(jīng)理和總經(jīng)理助理為公司的高層領(lǐng)導(dǎo)，組成領(lǐng)導(dǎo)層。b) 人力資源方面：員工構(gòu)成知識層次偏低，隨著企業(yè)的發(fā)展，企業(yè)自動(dòng)化、信息化程度的提高，將為企業(yè)的發(fā)展帶采新的挑戰(zhàn)。較之這三家，我公司仍有自己的長處，并且這4家在同一水平上競爭。經(jīng)過長期的合作，供應(yīng)商為公司提供了優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，公司為供應(yīng)商延伸了市場，雙方發(fā)揮互補(bǔ)優(yōu)勢，尋求效益最佳平衡點(diǎn)，共同避免市場風(fēng)險(xiǎn)，已形成戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。 公司密切關(guān)注客戶需求及反饋意見，設(shè)置了服務(wù)熱線+86 532 88266075，以便能盡快為客戶解決疑難問題，盡早抓住機(jī)會(huì)革新技術(shù)與潛在的新市場分配，開發(fā)新產(chǎn)品以適合客戶的需求。公司形成知識管理的體系，總結(jié)員工知識獲取和學(xué)習(xí)的途徑，通過客戶、CIQ官方、業(yè)務(wù)、自我學(xué)習(xí)、團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)、網(wǎng)絡(luò)等方式掌握豐富的知識，交流和分享是所有知識活動(dòng)的核心。公司生產(chǎn)和服務(wù)嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)要求，產(chǎn)品也遵守國家行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求。 環(huán)境預(yù)防、污染治理與達(dá)標(biāo)排放。公司主要加工 等，年可加工 。2010年山東省省長質(zhì)量獎(jiǎng)自評材料山東省省長質(zhì)量獎(jiǎng)自 我 評 價(jià) 材 料申報(bào)單位：青島XXX食品有限公司二O一0年五月編 制 說 明青島XXX食品有限公司為申請山東省省長質(zhì)量獎(jiǎng)，特成立卓越績效評價(jià)領(lǐng)導(dǎo)小組，由公司總經(jīng)理鐘玉華任組長，公司辦主任任副組長，負(fù)責(zé)編制自評報(bào)告及實(shí)施具體的績效評價(jià)工作。產(chǎn)品主要加工形式為來料加工和進(jìn)料加工，通過經(jīng)銷商、零售商銷往日本、美國、歐盟、加拿大等國家和地區(qū)，2009年開始XXX系列產(chǎn)品進(jìn)入國內(nèi)市場。公司所生產(chǎn)的冷凍水產(chǎn)品原料全部來自進(jìn)口和自屬養(yǎng)殖基地，冷凍蔬菜、干燥蔬菜原料全部來自進(jìn)口青島出入境檢驗(yàn)檢疫局備案的自屬基地，輔料來自符合公司供應(yīng)商標(biāo)準(zhǔn)要求的供應(yīng)商，生產(chǎn)完全符合國家和環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)，無有害氣體、液體、固體排放，無有害輻射、噪聲等。法律主要包括：《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品安全法》、《安全生產(chǎn)法》、《公司法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《勞動(dòng)法》、《統(tǒng)計(jì)法》、《計(jì)量法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《工會(huì)法》、《會(huì)計(jì)法》、《審計(jì)法》等。 組織體系 管理體系的設(shè)計(jì)和組織機(jī)構(gòu)公司管理體系：公司實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，工廠實(shí)行廠長負(fù)責(zé)制，車間實(shí)行車間主任負(fù)責(zé)制。 價(jià)值創(chuàng)造過程中公司定位：公司以訂單定生產(chǎn)，“客戶是企業(yè)的上帝，供應(yīng)商是合作伙伴”，“企業(yè)是產(chǎn)品質(zhì)量的第一負(fù)責(zé)人”，“食品安全始終放在至關(guān)重要的位置”。2 企業(yè)競爭環(huán)境2．1 競爭環(huán)境在所在行業(yè)內(nèi)或市場中的競爭地位、規(guī)模、競爭對手的數(shù)量和類型。公司超越競爭對手，取得成功的關(guān)鍵因素在于不斷開拓國內(nèi)外市場、產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)，享有較高的美譽(yù)度。另一方面，由于同行業(yè)的競爭，員工的薪酬、員工的流動(dòng)以及員工的教育培訓(xùn)等也給企業(yè)帶來新的挑戰(zhàn)。各部門設(shè)部門經(jīng)理，分管公司各個(gè)方面的工作。公司編制《質(zhì)量手冊》、《員工手冊》、《管理制度匯編》、《崗位職責(zé)》等文件，作為公司進(jìn)行日常工作管理的依據(jù)。多年來，公司始終立足“農(nóng)”字做文章，樹立企業(yè)、農(nóng)戶互利雙贏的經(jīng)營理念，構(gòu)建了“青島XXX食品有限公司+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”的種養(yǎng)殖、加工、出口為一體的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系。青島XXX食品有限公司每年還吸收安置農(nóng)村剩余勞動(dòng)力近4000人。青島XXX食品有限公司積極地支持公益事業(yè)，根據(jù)本地實(shí)際情況，主要針對當(dāng)?shù)氐奈幕逃⒋壬萍班l(xiāng)鎮(zhèn)道路規(guī)劃建設(shè)等提供支持。我公司制定的戰(zhàn)略目標(biāo)是：堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向，以技術(shù)、檢測和研發(fā)為依托，不斷擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。 客戶與市場青島XXX食品有限公司市場部負(fù)責(zé)確定客戶和市場的需求、期望和偏好，建立客戶關(guān)系的方法；確定影響贏得、保持客戶，并使客戶滿意、忠誠的關(guān)鍵因素的方法。 客戶滿意的監(jiān)視市場部負(fù)責(zé)采用適當(dāng)?shù)姆椒ê痛胧?，通過適當(dāng)?shù)那?，征詢和監(jiān)視客戶滿意程度的信息，如向客戶發(fā)出《客戶滿意程度調(diào)查表》以及發(fā)出產(chǎn)品、服務(wù)質(zhì)量跟蹤卡等，其他部門也可以通過客戶投訴、與客戶的日常溝通、相關(guān)方的信息反饋等渠道獲取客戶滿意程度的信息。 人力資源人事部根據(jù)戰(zhàn)略規(guī)劃和目標(biāo)，建立以人為本的人力資源開發(fā)和管理的工作系統(tǒng)、激勵(lì)機(jī)制、員工培訓(xùn)與教育體系，以發(fā)揮和調(diào)動(dòng)員工的潛能，并營造充分發(fā)揮員工能力的良好環(huán)境。員工績效的標(biāo)準(zhǔn)包括績效標(biāo)志和績效標(biāo)度。a)員工的教育、培訓(xùn)青島XXX食品有限公司辦建立員工檔案，分析各種需求與員工能力，年初制定年度教育培訓(xùn)計(jì)劃(按崗位、工種劃分)，并按計(jì)劃實(shí)施；學(xué)習(xí)的方式主要有委托培養(yǎng)、自學(xué)、短期培訓(xùn)、輪崗、換崗、例會(huì)、工作研討會(huì)等；鼓勵(lì)和支持員工以各種方式實(shí)現(xiàn)與工作和職業(yè)發(fā)展、技能提高相關(guān)的學(xué)習(xí)目標(biāo)，并對教育培訓(xùn)的有效性進(jìn)行評價(jià)。如一線操作層的需求為：生存、健康、提高技能。公司采取措施確保員工具備實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略目標(biāo)所需的能力，并對公司當(dāng)前和未來的員工能力需求與現(xiàn)有能力進(jìn)行比較分析。公司建立有《設(shè)備臺帳》、《設(shè)備檔案》、《設(shè)備購置申請單》、《設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃》、《設(shè)備維修保養(yǎng)記錄》等；c)制定和實(shí)施更新改造計(jì)劃，不斷提高基礎(chǔ)設(shè)施的技術(shù)水平；d)預(yù)測和處置因基礎(chǔ)設(shè)施而引起的環(huán)境和職業(yè)健康安全問題。作為有蔬菜產(chǎn)品出口的食品加工企業(yè)，我們特別注重蔬菜基地的標(biāo)準(zhǔn)化管理，已發(fā)展蔬菜專業(yè)合作社近20家，為了提高農(nóng)民種植、養(yǎng)殖的積極性，公司在與專業(yè)合作社或農(nóng)戶簽