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《金保羅食品飲料公司食品質(zhì)量安全管理手冊》-文庫吧

2025-04-30 16:01 本頁面


【正文】 合格率高、能夠提出質(zhì)量改進(jìn)建議 的人員進(jìn)行褒獎 。 、查閱有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量的質(zhì)量管理的文件和資料。 ,并最終作出不合格品的處理措施,督促各項(xiàng)控制措施的實(shí)施和檢查,驗(yàn)證各類糾正措施的實(shí)施效果; 二 、生產(chǎn)部 組織開展生產(chǎn)部的日常工作。 ,合理編制生產(chǎn)計(jì)劃。 ,負(fù)責(zé)組織生產(chǎn),確保按質(zhì)按量完成生產(chǎn)任務(wù)。 ,合理實(shí)施生產(chǎn) 過程的控制,有效控制生產(chǎn)成本。 ,并保持有效性。 ,為員工的晉升提供有效依據(jù)。 負(fù)責(zé)組織培訓(xùn)、培養(yǎng)、提高基層管理人員的管理水平及員工的思想教育工作。 。 。 工作活動,對生產(chǎn)中發(fā)生的重大責(zé)任事故和人身、設(shè)備事故,追究責(zé)任和提出處理意見。 。 ,處置并提出懲處意見。 、對重大設(shè)備事故的責(zé)任者、對丟失、損壞設(shè)備者批評、教育、提出處理意見。 。 三 、 行政人事部 ,做好全公司文件的編號、打印、發(fā)放以及外來文件,重要資料的立卷、歸檔、保管工作。 會議記錄,以及公司重要會議、決議、總經(jīng)理報(bào)告、公司綜合性計(jì)劃等文件的起草以及對外提供材料、報(bào)表的審查、報(bào)送工作。 、兄弟單位的來訪工作,并處理上級及外單位的信函、電話。 ,結(jié)合本公司情況制定并實(shí)施公司的人力資源規(guī)劃和具體計(jì)劃,并加以實(shí)施。組織員工的入崗培訓(xùn)、在崗培訓(xùn)、轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)和其他各種培訓(xùn)。逐步提高員工整體素質(zhì)。 ,體現(xiàn)按勞分配,多勞多得政策,并負(fù)責(zé)組織實(shí)施各部門崗位工作績效考核,負(fù)責(zé)員工的人事考核、招聘 、獎勵、辭退事務(wù)。 ,加強(qiáng)治安保衛(wèi),嚴(yán)格物資出入公司。 、企業(yè)理念培訓(xùn),并組織實(shí)施。 ,廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理辦法并加以實(shí)施。 ,制訂房屋維修、更新、改造計(jì)劃,保證基礎(chǔ)設(shè)施滿足生產(chǎn)需要。 負(fù)責(zé)質(zhì)量管理體系在本部門的有效運(yùn)行。 完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 行政人事部日常 工作活動,對 出現(xiàn)的問題及時(shí)進(jìn)行處理。 、及其他質(zhì)量活動等。 公司內(nèi)培訓(xùn)計(jì)劃的跟蹤實(shí)施。 。 四、營銷中心 ,建立公司銷售隊(duì)伍。 ,年度、季度、月度銷售目標(biāo)及銷售模式。 。 。 效性負(fù)責(zé)。 。 ,對銷售業(yè)績不好的客戶的權(quán)進(jìn)行更換。 工作溝通, 人員 業(yè)務(wù)管理、調(diào)動。 五、財(cái)務(wù)部經(jīng)理 、長期經(jīng)營計(jì)劃,組織編制年度綜合財(cái)務(wù)計(jì)劃和控制標(biāo)準(zhǔn),主持財(cái)務(wù)報(bào)表及財(cái)務(wù)預(yù)決算的編制工作,為公司決策提供及時(shí)有效的財(cái)務(wù)分析,保證財(cái)務(wù)信息對外披露的正常進(jìn)行;為總經(jīng)理提供決策依據(jù)。 《會計(jì)法》和有關(guān)法律、法規(guī)、制度,監(jiān)督各部門財(cái)務(wù)預(yù)算執(zhí)行,控制各部門的費(fèi)用支出;根據(jù)國家財(cái) 務(wù)會計(jì)法規(guī)和行業(yè)會計(jì)規(guī)定,擬訂本公司各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度及公司內(nèi)部控制制度; 制定、維護(hù)、改進(jìn)公司財(cái)務(wù)管理程序和政策制度,以滿足控制風(fēng)險(xiǎn)的要求; 。 、經(jīng)營成果、財(cái)務(wù)收支及財(cái)務(wù)計(jì)劃的具體情況,為上級提供財(cái)務(wù)分析結(jié)果,并提出有益的建議; 。 。 對財(cái)務(wù)監(jiān)督、經(jīng)濟(jì)效果的審查權(quán)。 、法規(guī)、方針、政策、制度和有可能造成經(jīng)濟(jì)損失、浪費(fèi)的行為有權(quán)制止和糾正。 、任用提名權(quán)和獎懲的建議權(quán)。對財(cái)務(wù)系統(tǒng)所屬員工和各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作的管理權(quán)。 。 六、供應(yīng)部 ,并保證采購物資能在合格供方內(nèi)以低價(jià)格,按計(jì)劃要求及時(shí)采購合格品。 ,根據(jù)技術(shù)質(zhì)量部的檢驗(yàn)記錄和生產(chǎn)部使用的質(zhì)量反饋及采購的供方供貨質(zhì)量統(tǒng)計(jì)分析,綜合評價(jià)供方;動態(tài)管理合格的供方名錄,確保采購產(chǎn)品質(zhì)量;不斷開發(fā)更多有能力提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉產(chǎn)品的供方。 司外協(xié)加工工作的所有相關(guān)業(yè)務(wù)。 。 、按量、按期供貨的供方,提出更換建議,并組織相關(guān)部門實(shí)施評審。 ,及時(shí)向供方提供采購計(jì)劃。 ,并對合格供方的使用提出建議。 七 、物管部 ,負(fù)責(zé)保管物資的保管工作,時(shí)刻注意倉庫的通風(fēng)條件、氣溫變化等環(huán)境因素,要勤檢查。防止蟲蛀、鼠咬、霉?fàn)€、變質(zhì)。保管物資應(yīng)做到 先進(jìn)先 出。 ,庫內(nèi)禁止吸煙,上下班應(yīng)對倉庫的門窗、貨架、電源、消防器材進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)情況及時(shí)處理,保證倉庫和物資的安全。 、三防、人身等安全管理工作。 ,并保持有效性。 。 。 ,填寫日報(bào)表,隨時(shí)根據(jù)原始單據(jù)登記倉庫明細(xì)分類,定期盤點(diǎn),盤虧盤盈及時(shí)上報(bào),做到帳實(shí)相符。 ,庫 內(nèi)禁止吸煙,上下班應(yīng)對倉庫的門窗、貨架、電源、消防器材進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)情況及時(shí)處理,保證倉庫和物資的安全。 (指隔離產(chǎn)品、舊日期產(chǎn)品等)的匯總、報(bào)告工作,并定時(shí)報(bào)送技術(shù)質(zhì)量等部門申請?zhí)幚斫Y(jié)果。 物管 工作活動 。 。對本部門工作崗位人員調(diào)配的建議權(quán)和任用提名 權(quán)。 08 各 部門 責(zé)任人 職責(zé)、權(quán)限 及能力要求 總經(jīng)理確定本企業(yè)組織機(jī)構(gòu)設(shè)置,并規(guī)定各職能 責(zé)任人 的 職責(zé)及全鄉(xiāng) ,以促進(jìn)本企業(yè)有效的質(zhì)量管理。 一、總經(jīng)理 負(fù)責(zé)制定公司的經(jīng)營方針、發(fā)展戰(zhàn)略、長遠(yuǎn)規(guī)劃。 全面領(lǐng)導(dǎo)公司的行政管理工作和經(jīng)營工作,并對公司重大事宜進(jìn)行決策和批準(zhǔn)。 負(fù)責(zé)公司組織機(jī)構(gòu)的設(shè)置,明確各部門的職責(zé)、權(quán)限和相互關(guān)系。確保有效運(yùn)轉(zhuǎn) 負(fù)責(zé)制定公司的質(zhì)量方針、目標(biāo),對建立、實(shí)施質(zhì)量管理體系,并持續(xù)改進(jìn)其有效性。 負(fù)責(zé)為實(shí)施和改進(jìn)質(zhì)量管理體系,滿足顧客要求的過程提供 所需的資源并科學(xué)配置。 授權(quán)管理者代表,對質(zhì)量管理體系的運(yùn)作行使管理職權(quán)。 定期主持管理評審,對質(zhì)量管理體系的業(yè)績及改進(jìn)的需求做出評價(jià)和審核。 致力于全員質(zhì)量意識的提高,對公司最終產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)。 批準(zhǔn)發(fā)布《質(zhì)量管理手冊》。 指揮日常的經(jīng)營、管理活動。對各部門經(jīng)營活動中發(fā)生的緊急、重大問題做出決定。 指揮日常生產(chǎn)工作活動,對生產(chǎn)工作中發(fā)生的重大問題處置并提出懲處意見。 對廠各中層負(fù)責(zé)人 進(jìn)行考核批準(zhǔn),并對其工作調(diào)動、職務(wù)任免、工資及獎金等進(jìn)行批準(zhǔn) 。 二、質(zhì)量負(fù) 責(zé)人 負(fù)責(zé)按標(biāo)準(zhǔn)要求組織建立、實(shí)施、保持及持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量管理體系的有效性。 負(fù)責(zé)質(zhì)量管理體系運(yùn)作的組織協(xié)調(diào)和全面管理,對質(zhì)量管理體系運(yùn)作結(jié)果負(fù)責(zé)。 負(fù)責(zé)協(xié)助最高管理層定期對質(zhì)量管理體系進(jìn)行管理評審,以確保質(zhì)量管理體系持續(xù)的適宜性、充分性和有效性。 負(fù)責(zé)向總經(jīng)理報(bào)告質(zhì)量管理體系的業(yè)績及改進(jìn)需求。 對糾正和預(yù)防措施的實(shí)施效果進(jìn)行監(jiān)督、檢查,為管理評審提供依據(jù)。 指揮日常的經(jīng)營、管理活動。對各部門質(zhì)量活動中發(fā)生的問題做出決定。 指揮日常生產(chǎn)工作活動,對生 產(chǎn)工作中發(fā)生的重大問題處置并提出懲處意見。 對廠各中層負(fù)責(zé)人進(jìn)行考核,并對其工作調(diào)動、職務(wù)任免、工資及獎金等進(jìn)行 提出 。 崗位專業(yè)知識要求:具有食品 質(zhì)量 知識。具有 質(zhì)量 管理、組織與計(jì)劃、現(xiàn)場生產(chǎn)綜合管理相關(guān)基本知識。 能 力要求:具有較強(qiáng)的組織領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)能力、較豐富的經(jīng)營管理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn), 能有效地組織與協(xié)調(diào)本公司的 質(zhì)量 管理活動,協(xié)調(diào)經(jīng)營管理系統(tǒng)的業(yè)務(wù)關(guān)系。保證各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的完成。能正確理解與食品有關(guān)的法律法規(guī)及要求,具有豐富的食品安全生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉本公司產(chǎn)品的質(zhì)量狀況和生產(chǎn)能力, 穩(wěn)妥的處理各種復(fù)雜問題。 學(xué)歷與資歷要求:具有 高中( 中專 ) 以上文化程度。具有五年以上食品生產(chǎn)或相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。 三 、 行政 人事部經(jīng)理 ,做好全公司文件的編號、打印、發(fā)放以及外來文件,重要資料的立卷、歸檔、保管工作。 ,以及公司重要會議、決議、總經(jīng)理報(bào)告、公司綜合性計(jì)劃等文件的起草以及對外提供材料、報(bào)表的審查、報(bào)送工作。 、兄弟單位的來訪工作,并處理上級及外單位的信函、電話。 有關(guān)人事方面的政策法規(guī),結(jié)合本公司情況制定并實(shí)施公司的人力資源規(guī)劃和具體計(jì)劃,并加以實(shí)施。組織員工的入崗培訓(xùn)、在崗培訓(xùn)、轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)和其他各種培訓(xùn)。逐步提高員工整體素質(zhì)。 ,體現(xiàn)按勞分配,多勞多得政策,并負(fù)責(zé)組織實(shí)施各部門崗位工作績效考核,負(fù)責(zé)員工的人事考核、招聘、獎勵、辭退事務(wù)。 ,加強(qiáng)治安保衛(wèi),嚴(yán)格物資出入公司。 、企業(yè)理念培訓(xùn),并組織實(shí)施。 ,廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理辦法并加以實(shí)施。 ,制訂房屋維修、更新、改造計(jì)劃,保證基礎(chǔ)設(shè)施滿足生產(chǎn)需要。 負(fù)責(zé)質(zhì)量管理體系在本部門的有效運(yùn)行。 完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 指揮日 行政人事部日常 工作活動,對 出現(xiàn)的問題及時(shí)進(jìn)行處理。 對本門人員進(jìn)行獎懲,并進(jìn)行相應(yīng)的績效考核。 組織各相關(guān)會議、及其他質(zhì)量活動等。 各相關(guān)行政管理制度的制定下方等。 各級培訓(xùn)計(jì)劃的安排的、調(diào)度等。 崗位專業(yè)知識要求: 熟悉快速消費(fèi)品行業(yè)人力資源及行政管理相關(guān)工作。 能力要求:熟悉快速消費(fèi)品行業(yè)人力資源及行政管理相關(guān)工作,具有良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力和文字處理能力,具有系統(tǒng)的人力資源工作規(guī)劃能力。 學(xué)歷與資歷要求:具有高中(中專)以上文化程度 或 具有 三 年以上 行政管理相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。 四、營銷 中心經(jīng)理 職責(zé) 負(fù)責(zé)管理公司的銷售工作,建立公司銷售隊(duì)伍。 批準(zhǔn)公司的銷售政策,年度、季度、月度銷售目標(biāo)及銷售模式。 負(fù)責(zé)公司銷售預(yù)算和監(jiān)督獎勵政策。 負(fù)責(zé)批準(zhǔn)公司營銷中心門的管理制度及銷售計(jì)劃。 負(fù)責(zé)完成總經(jīng)理交辦的相關(guān)工作。 對 質(zhì)量管理體系在本部門運(yùn)行的有效性負(fù)責(zé)。 完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 與銷售客戶的溝通、選擇和評審,對銷售業(yè)績好的客戶提出獎勵意見,對銷售業(yè)績不好的客戶的權(quán)進(jìn)行更換。 與業(yè)務(wù)員進(jìn)行工作溝通,對業(yè)務(wù)員進(jìn)行業(yè)務(wù)管理、調(diào)動。 崗位專業(yè)知識要求:熟悉快速消費(fèi)品 營銷 管理相關(guān)工作。 能力要求:熟悉快速消費(fèi)品行業(yè) 營銷管理的 相關(guān)工作,具有良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力和文字處理能力,具有系統(tǒng)的 銷售計(jì)劃 規(guī)劃能力。 學(xué)歷與資歷要求:具有高中(中專)以上文化程度或具有三年 以上 營銷 管理相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。 五、財(cái)務(wù)部經(jīng)理職責(zé) 根據(jù)公司中、長期經(jīng)營計(jì)劃,組織編制年度綜合財(cái)務(wù)計(jì)劃和控制標(biāo)準(zhǔn),主持財(cái)務(wù)報(bào)表及財(cái)務(wù)預(yù)決算的編制工作,為公司決策提供及時(shí)有效的財(cái)務(wù)分析,保證財(cái)務(wù)信息對外披露的正常進(jìn)行; 為總經(jīng)理提供決策依據(jù)。 認(rèn)真貫徹執(zhí)行《會計(jì)法》和有關(guān)法 律、法規(guī)、制度,監(jiān)督各部門財(cái)務(wù)預(yù)算執(zhí)行,控制各部門的費(fèi)用支出;根據(jù)國家財(cái)務(wù)會計(jì)法規(guī)和行業(yè)會計(jì)規(guī)定,擬訂本公司各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度及公司內(nèi)部控制制度; 制定、維護(hù)、改進(jìn)公司財(cái)務(wù)管理程序和政策制度,以滿足控制風(fēng)險(xiǎn)的要求; 負(fù)責(zé)質(zhì) 量管理體系在本部門的有效運(yùn)作。 定期向上級匯報(bào)公司經(jīng)營狀況、經(jīng)營成果、財(cái)務(wù)收支及財(cái)務(wù)計(jì)劃的具體情況,為上級提供財(cái)務(wù)分析結(jié)果,并提出有益的建議; 完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 有向董事長和總經(jīng)理報(bào)告的權(quán)力。 對違反國家財(cái)經(jīng)法律、法規(guī)、方針、政策、制度和有可能造成經(jīng)濟(jì)損失、浪費(fèi)的行為有權(quán)制止和糾正。 對財(cái)務(wù)監(jiān)督、經(jīng)濟(jì)效果的審查權(quán)。 對財(cái)務(wù)崗位調(diào)配建議權(quán)、任用提名權(quán)和獎懲的建議權(quán)。對財(cái)務(wù)系統(tǒng)所屬員工和各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作的管理權(quán)。 有代表公司與外界有關(guān)部門和機(jī)構(gòu)聯(lián)絡(luò)的權(quán) 力。 崗位專業(yè)知識要求:具有全面的財(cái)務(wù)專業(yè)知識、財(cái)務(wù)處理及財(cái)務(wù)管理經(jīng)驗(yàn); 能力要求:具有全面的財(cái)務(wù)專業(yè)知識、財(cái)務(wù)處理及財(cái)務(wù)管理經(jīng)驗(yàn);熟悉國家會計(jì)準(zhǔn)則及各項(xiàng)財(cái)務(wù)、稅收的法規(guī)、政策; 熟練應(yīng)用計(jì)算機(jī)和財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件; 良好的文字表達(dá)能力以及書寫能力。 學(xué)歷與資歷要求:具有高中(中專)以上文化程度或具有三年以上財(cái)務(wù)管理相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。 六、生產(chǎn)部經(jīng)理 組織開展生產(chǎn)部的日常工作。 根據(jù)營銷中心的銷售計(jì)劃需求及倉庫庫存情況,合理編制生產(chǎn)計(jì)劃。 根據(jù)銷售發(fā) 貨的需求,負(fù)責(zé)組織生產(chǎn),確保按質(zhì)按量完成生產(chǎn)任務(wù)。 負(fù)責(zé)組織,合理實(shí)施生產(chǎn)過程的控制,有效控制生產(chǎn)成本。 負(fù)責(zé)生產(chǎn)部質(zhì)量管理體系文件的實(shí)施,并保持有效性。 負(fù)責(zé)建立本部門員工考評制度,為員工的晉升提供有效依據(jù)。 負(fù)責(zé)組織培訓(xùn)、培養(yǎng)、提高基層管理人員的管理水平及員工的思想教育工作。 負(fù) 責(zé)協(xié)調(diào)與其他部門有 關(guān)的工作事宜。 完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 指揮日常生產(chǎn)工作活動,對生產(chǎn)中發(fā)生的重大責(zé)任事故和人身、設(shè)備事故,追究責(zé)任和提出處理意見。 對生產(chǎn)部人員進(jìn)行獎懲管理制度。 監(jiān)督指導(dǎo)部門的
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