【正文】 B. 員工上班時間，不得在賓客前吃零食、化妝、喧嘩、買賣私物、閱讀書報等，故意違反者，應予嚴處。C. 上班時間內，如發(fā)現員工擅離工作崗位，應予以處理。因公外出應向主管或同事交代去向及回店時間。D. 員工于上班時間內，因事外出，必須填具“外出通知單”，經主管簽署后方可外出，其確實的外出與回店時間必須主管部門自行設定的“打卡管理員”負責登記。5. 人力資源部會在工作時間內隨時巡視各個單位，并執(zhí)行下列任務：A. 維護打卡紀律，檢查或抽查打卡記錄。B. 協助各單位主管維護辦公紀律。6. 員工早退20分鐘以上者，按照礦工半天論處。遲到或早退準則是按照各部門每個月25日提交給人力資源部的值班表進行確認，并已打卡記錄為依據。7. 各營業(yè)單位主管應依據實際作業(yè)需要自行排定當月份值班表，執(zhí)行員工的上下班制度。值班表應送人力資源部備查，有關遲到早退、擅離崗位、曠工的計算及處理均以值班表為基礎。8. 員工遲到、早退、擅離崗位、曠工等違紀行為的處理辦法規(guī)定如下：A. 發(fā)生遲到、早退、當日上下班之請假或曠工時，仍須親自打卡，人力資源部需要按照當事人打卡的時間，分別記錄遲到、早退、請假或曠工的實際數時。若意圖以填送“打卡遺漏證明單”掩飾者，一經查明即加重處罰。B. 每月遲到、早退累計處理如下：兩者累計達三次，按照曠工半天計。兩者累計達六次，按照曠工壹天計。曠工半天，警告一次；曠工一天，申誡一次。連續(xù)曠工兩日，記過一次；曠工三日或一個月內曠工達六日者，予以解僱。曠工當日不予支付薪資。擅離工作崗位者，依據所犯情節(jié)嚴重，即予以議處。9. 員工考勤成績計算規(guī)定：A. ，未滿一日者，以累計時數計算。B. ，未滿一日者，以累計時數計算。C. 婚假、喪假、分娩假、配產假及年假不予以扣分。D. 遲到或早退一次。E. 全勤是指全年度未曾請事假、病假、遲到、早退及曠工者，全勤者加考勤分2分。10. 員工遺漏打卡的規(guī)定：A. 員工確實因公未打卡，得填寫“打卡遺漏單”，經部門主管認可者，視同按時打卡。B. 員工確實出勤，因疏忽而未打卡者，經部門主管認可，填寫“打卡遺漏單”，但每月以一次為限。C. 員工未按時打卡，且未申報處理者，人力資源部則按照曠工半天論處。11. 員工違規(guī)打卡的規(guī)定：A. 委托他人打卡者或替他人打卡者，一經查明，雙方都以曠工論處，均各記小過一次。B. 將本人或他人出勤卡故意隱藏，意圖毀滅證據者，記大過一次。C. 自行涂改打卡時間記錄者，記大過一次。D. 偽造出勤卡者，應予以免職。用餐1. 員工應在指定員工餐廳用餐，并遵守用餐規(guī)則。2. 員工用餐的餐券由人力資源部管理，由單位主管安排員工使用。3. 餐券不得轉讓，若有發(fā)現應予以議處。 4. 所有餐點、飲料 、餐具均不得帶出餐廳。5. 員工就餐時間如下：（1） 早餐：06：30－08：00（2） 午餐：10：30－13：00（3） 晚餐：16：30－18：30（4） 宵夜：23：00－00：30m、各單位員工用餐時間分配如下：（1） 早餐：06：30－08：00（限早班人員）（2） 午餐：10：30（餐飲部人員）11：30（客房部人員）12：00（其他單位人員）（3） 晚餐：16：30（餐飲部人員）17：30（客房部人員）18：00（其他單位人員）（4） 宵夜：23：00－00：30（限夜班人員）獎懲制度1. 副總（不含）以下員工(含外勤人員)每日上下班均應于指定地點親自打卡，總監(jiān)、協理、經理（含）以上主管打卡，不列入考勤記錄，僅供年終績效考評參考。缺勤者一律扣薪。員工打卡是作為全勤獎金發(fā)放的參考，并兼作年終考評的依據。2. 對于因故遺忘打卡出勤者，可向主管申請簽補并述明理由，主管簽卡一個月以兩次為限，凡超過兩次（含兩次）以上者無全勤外，并同時按事假條例扣薪。3. 員工不得代別人打卡，經發(fā)現代打與委托者，雙方均將以當日礦工論處，并視情節(jié)輕重通知糾正或簽請議處。4. 員工若遇特殊情況無法依據規(guī)定正常上下班，可以先通知單位主管或人力資源部門；若事前沒有通知相關人員及合情理由，則按照曠工論處。第五節(jié) 加班1. 員工工時數依據各單位實際需要排定，若因工作需要得延長工作時間，所延長的時間可以按部門年度預算申請加班費(唯沒有或預算不足時除外)或依據現狀申請補休；員工奉命加班依規(guī)定事先辦理。2. 加班與彈性工作時間A. 因實際需要，主管要求員工加班，員工應盡力配合。B. 員工因業(yè)務需要，必須于規(guī)定時間外延長工作時數達一小時以上者，須由單位主管填寫“加班申請單”，但每日不得超過三小時，于24小時內通知人力資源部轉呈總經理批準核發(fā)加班費，加班不得累計申請，倘若申請補休應事先辦理請假手續(xù)。（加班費是按照薪資的1比1核計，加班不足一小時不予計算）C. 經理、副理、課長級（含以上主管）人員一律不得申請加班費和補休。D. 除非外勤加班，否則，在盡可能的情況下要另打卡。E. 所有的加班工作，應事先申請，除非在不可預測的情況下；所有申請必須交由財務主管返回總經理批準方可通過，而員工應該清楚什么是“不可預見的情況”，否則不予接受申請。補休1. 補休以一小時為計算單位。2. 凡在當個月內的加班，補休時間只限在後30天內，于當月無法補休時，一律自動註銷，不得保留；營業(yè)現場由主管視業(yè)務量來調配人員。3. 凡加班或值班一日以上者、遇配班人員臨時調班或需要延長工作間時，以補休行之，但須事先填寫申請單核報批準，以不影響排班為原則。第六節(jié) 調班及外出1. 工作時間如有變更，應填具“調班單”經主管批準后生效，并于調班后一日內交調班單到人力資源部。營業(yè)單位每月調班需要有正當理由并事先填寫“調班單”，每月限調班兩次，超過兩次（含兩次）即無全勤。2. 員工于上班時間因故外出，必須填具外出記錄單，經部門主管簽準后才能外出，否則以早退或曠工論處。3. 凡未經主管同意而任意離開工作崗位者，將視情節(jié)嚴重通知糾正或簽請議處。4. 私自調班者，雙方都以曠工論處，違者記小過處分。第七節(jié) 遲到、早退1. 凡未按照排班準時上下班者，均視為遲到或早退。為顧及員工上下班受交通的影響，特定十分鐘的緩沖時間，凡于值班表規(guī)定時間晚十分鐘以內到達者，雖不為遲到，但以無全勤。員工上下班打卡需要出示工作證。2. 員工于規(guī)定打卡時間遲到或早退十分鐘以上三十分鐘以內者，為遲到并以計分方式扣薪，除主管核準的請假或因公外出者，凡超過三十分鐘者均以曠工半天論處，并扣除當日薪資。3. 經常遲到、早退者、無故曠工等，將按照嚴重性扣除薪資或其他處分。第八節(jié) 全勤1. 凡打卡員工依據出勤表無遲到、早退或任何請假記錄著為全勤，每月可得全勤獎金。課長、主任級（含）以上主管無全勤獎金。2. 全勤人員可得獎金30元／月。（每遲到一分鐘扣除十元）第九節(jié) 請假本公司員工均應按照本章規(guī)定事先申請假期(病假、工傷假除外)，給假時應事先確定職務代理人，并到人力資源部取申請單，填妥后附證明經主管批示后生效，請假單于請假兩日6:00pm前送交人力資源部，逾期不與受理。1. 所有員工請假（含年假）必須填具請假單及附上證明。一般員工由部門主管簽核，主管及約聘人必須由總經理簽核。2. 員工請假未能提出適當證明或休假而未事先征得部門主管同意者及，以曠工論處，并須接受處分。3. 員工因不測之事未能依照值班表上班，仍需盡力于當天上班報到及電話聯絡部門主管，說明請假事由并取得同意，并于事后及時補辦請假手續(xù)。4. 部門主管遇有員工臨時重大事情請假或無故缺勤者，應立即通知人力資源部，事后依據請假手續(xù)辦理，否則以曠工論處。5. 員工遇下列重大情節(jié)，可呈請主管辦理留職停薪（但不超過半年為限）（1） 重大情節(jié)：A. 病假住院者B. 病假逾期（超過全年30日者）C. 工傷假超過3個月（2） 留職停薪的年薪，照例可維持原有年薪。留職停薪期間，不列入年薪及年資計算。6. 員工請假以下列規(guī)定為限：（1） 病假： 應憑醫(yī)生證明或指定醫(yī)院證明書，始列為病假。每次檢附醫(yī) 生證明或勞保回條憑單得準假一天，不扣薪，全年不得超過 30日；年中到職者按照比例遞減。（2） 事假： 須書面提前申請或于應到班時間前后30分鐘內，以電話通 知單位主管，并經主管核準后始予給假。每次以5日為限， 每年不得超過14天，年中到職者按照比例遞減，超過規(guī)定 日數則以曠工論處；假期內不計薪資，請假理由不充分且 足以妨礙業(yè)務者，主管不得準假。（3） 公假： 因公司核派員工參加的各種活動，均可依照證明文件申請。A. 出差者，應于假別欄處填具“出差”字樣。B. 臨時派遣出差者，可依特例于事后補辦出差手續(xù)，唯應于事前填具請假單交于人力資源部。C. 外埠出差將酌情給予旅途假，所有出差假期內薪資照發(fā)。（4） 工傷假：員工執(zhí)行公務受傷或因病不能工作時，經公立醫(yī)院或指定 醫(yī)院及其主管證明屬實者，得以申請工傷假；但以三個月 為限，超過三個月尚未痊愈者，得辦停薪留職，期限以一 年為限；超過半年尚未痊愈，得令其退休。7. 休假（1） 休假以政府公布的假期為準。（2） 每七天工作日內2天休假，休假不可以累計。（3） 倒班工作的員工若要在法定假期休假，必須在一周前向主管申請。（申請成功與否，要根據部門主管及人力資源部審定）8. 法定假期（1） 所有法定假期，各員工必須在前30天或后30天內提取。（2） 部門主管有責任記錄員工銷假檔案，並按人力資源部要求隨時配合 對照。9. 休假申請（1） 員工如需休假，須事先通知單位主管。（2） 填報休假申請單，經由單位主管批核。（3） 送交人力資源部正式審核。第十節(jié) 薪資發(fā)放第一條： 員工工資由人力資源部依據本飯店的組織編制，擬訂員工薪資表， 呈總經理簽注后，轉呈董事長核準實施。個別約聘人員薪資亦同。第二條： 新進員工自報到當日起薪，離職員工至奉準離職之次日停薪。第三條： 員工薪資保密為本飯店政策之一，員工不得與他人討論薪資所得。第四條： 員工薪資定于次月10日發(fā)放，逢節(jié)假日順延。薪資計算為當月1日 至月底止，工作未滿一個月者，則按照實際工作日（含公休、公假） 發(fā)給。當月25日以后到職者，當月工資預留至下個月一并發(fā)送。第五條： 薪資以每月30日計算，員工薪資所得稅按照“薪資所得稅繳扣表” 由財務部扣繳，同時在年底將員工本年度上繳的個人所得稅的繳費 單發(fā)放本人。第六條： 員工薪資核定原則如下：1. 核訂員工薪資基于下列因素：（1） 比較國內同等級飯店的一般薪資標準。（2） 依據業(yè)務性質、職務及技能。（3） 生活指數變化。（4） 年資2. 薪資定制標準：（1） 員工均以薪資表核準薪資。（2） 約聘人員依據約聘契約核準薪資。3. 起薪、調薪的規(guī)定：（1） 營業(yè)部門的員工及技術員工，其專業(yè)知識或技術未達熟練者，依據較低標準起薪；當其達到最高要求者，則依據高標準起薪。（2） 員工晉升職位調薪，依據晉升后職位的薪資標準核薪。（3） 員工薪資調整，視情況每年辦理一次，其調整幅度，視當年營運績效而制定。4. 季度薪資核定及調整程序：（1） 一般員工及主任級員工每季由直屬主管直接面試後提出建議，經部門主管核準及簽署，連同年度部門人力及薪資預算，交由人力資源部及財務部覆核後呈總經理核準后生效。（2） 經理級以至約聘人員的薪資，每季由人力資源部主管直接面試，經財務部主管及總經理核準后生效。* 調薪政策每年年終依據當年生活指數及公司業(yè)績審定調整薪資與否。薪資調整因素:1. 以當年預測明年物價指數為指標。2. 同行業(yè)的調薪動向。3. 以政府預測的薪資調整動向。4. 酒店當年的營運業(yè)績。調薪呈核程序1. 由人力資源及財務門主管調整及公平分配后，呈交總經理，通過后由董事長簽證后正式生效。2. 薪資調整及分配方案將公布致各單位主管。3. 各單位主管按照調整后分配的明年預算，按照各員工的表現評估而公平分配。個別調薪1. 個別員工按照市場實際需求及趨向調薪。2. 個別調薪的員工申請，將必須由人力資源部呈報總經理批核。調薪1. 員工每年不一定可以得到調薪的機會，必須視乎該員工在過去的一年中是否有令人滿意的表現。2. 如果員工在當年的后3個月剛被調薪，就不可以在年終在調薪。3. 有關調薪的糾紛，必須由人力資源部備案，由總經理做最后決定。第十一節(jié) 員工守則1員工行為規(guī)范行為是指員工面對同事、顧客以及大家時所表現的言談舉止，以下是一些員工的行為準則：（1） 在公共場合無論是站著還是講話，不要把手放在口袋里或插腰。（2） 不要再公共場合挖鼻孔或清理耳朵。（3） 不要在公共場合梳理頭發(fā)或化妝，這些動作應該在員工更衣室完成。（4） 走路時鞋子不可拖地。（5） 走路時不可無精打采，站立時不可斜靠在墻。（6） 在公司與客人相處，盡量避免不要使用方言或混合方言，和同事或顧客交談時要盡量使用多方的語言。（7） 打噴嚏時要用手帕或手紙捂住嘴巴，并說“對不起”。（8） 在公共場合，不要打瞌睡或嘆氣，這是粗魯不雅的。（9） 在公共場合，不要大聲談話、擊掌或按壓指關節(jié)。（10） 在酒店內不可說猥褻、無理的語言。（11） 舉止要端莊穩(wěn)重、落落大方，表情自然和藹可親。（12） 前廳員工以站立姿勢服務，深夜班員工在凌晨一點后方可坐下，但若有客人前來，當應起立歡迎。（13） 員工的手勢要求規(guī)范適度。在向客人指示方向及歡迎客人時時，要將手臂自然前伸（上身稍微前傾，以示尊重）；手指并攏掌心向上，指向目標。切忌用手指或筆桿指點。談話時手時不易過多，幅度不宜過大。另外，使用手勢時還要尊重各國的不同習慣。（14） 在客人面前不得經常看手表。（15） 為客人服務時，不得流露出厭煩、冷淡、憤怒、僵硬的表情，不得扭捏作態(tài)，吐舌