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名人酒店員工手冊-文庫吧

2025-01-26 06:55 本頁面


【正文】 的時間 調(diào)整員工的工作崗位,這可能涉及到工作時間、工作條件、工作待遇或部門的變化。 工作時間 1. 本酒店實行每周四十小時工作制。每位員工每日一般工作時間為 8 小時(不包括半小時用餐時間)。 2. 員工必須遵守部門工作時間和班次的安排。如有特殊原因需換班、換休,須由部門主管以上人員批準。 超時工作 1. 若有需要,酒店按《勞動法》規(guī)定可要求員工超時工作,超時工作將按規(guī)定補假或補薪。 2. 部門經(jīng)理級以上管理人員采用年薪制,超時工作從年終獎中體現(xiàn),一次性補貼。 3. 因工作拖沓,消極怠工等原因, 在上班時間內(nèi)未完成額定的勞動任務(wù),致使延時工作,不作超時工作計算。 發(fā)薪及領(lǐng)薪 1. 員工薪水于次月 10 日發(fā)放。 2. 若發(fā)薪日恰好為法定假日或休息日,原則上提前發(fā)薪。 3. 以現(xiàn)金形式發(fā)放的工資或獎金,須由本人簽字領(lǐng)取,委托他人代領(lǐng)的,須辦理書面委托手續(xù)。 薪金調(diào)整 酒店將視業(yè)績情況及個人表現(xiàn),考慮調(diào)整員工的薪金。調(diào)升工資,原則上 12 個月按一定比例調(diào)整一次,由部門評估、人力資源部審核、總經(jīng)理批準后執(zhí)行,前一年員工每月的工作表現(xiàn),將作為員工薪級調(diào)升的依據(jù)。 薪金等級 一級 高級行政人員(總經(jīng)理、副總經(jīng)理、總助) 二級 中層管理人員(一級部總監(jiān)、二級部總監(jiān)) 三級 基層管理人員(主管,分 A、 B、 C、 D、 E五檔) 四級 基層管理人員(領(lǐng)班,分 A、 B、 C、 D 四檔) 五級 員工(分 A、 B、 C、 D、 E、 F 六檔) 六級 臨時雇傭人員 七級 實習生(分本科及本科以上、大專、高中專三檔) 調(diào)職 1. 因工作需要,員工可被調(diào)動到酒店其它部門工作,員工調(diào)入或調(diào)出需事先經(jīng)調(diào)入及調(diào)出部門總監(jiān)、人力資源部總監(jiān)批準,主管級人員 調(diào)動須經(jīng)總經(jīng)理批準,方可辦理調(diào)職手續(xù)。 2. 在原部門連續(xù)工作滿半年的員工,如果對酒店某個部門工作及空缺職位有興趣,應(yīng)事先向本部門總監(jiān)提出,經(jīng)批準并與調(diào)入部門協(xié)商一致后,才能辦理有關(guān)調(diào)動事宜。 晉升 酒店將盡力提升勝任之員工至較高職位。升職主要根據(jù)員 工的品德、業(yè)務(wù)水平、工作表現(xiàn)、學歷及職位是否空缺而定。晉升后前一至三個月屬試用期,仍享受原職位工資待遇;試用期滿,評估合格后正式定職。 辭職 1. 員工若欲辭職,須提前以書面形式申請 ,經(jīng)本部門總監(jiān)同意,人力資源部總監(jiān)審核,總經(jīng) 理批準后方可生效。提前通知期限為: A. 培訓期內(nèi):提前 7 天通知或以 7 天工資代替; B. 合同期內(nèi):提前 1 個月通知或以 1 個月工資代替。 2. 如果員工未按上述要求提前通知酒店而即時離開,辭職報告將不予批準,其離職行為將被視為礦工,按礦工條例處理。正常離職人員將按有關(guān)規(guī)定扣發(fā)相應(yīng)之服裝費(詳見〈員工制服管理辦法〉)、培訓補償金(詳見〈員工外派培訓費用管理辦法〉)及 7天(培訓期內(nèi))或 1個月(合同期內(nèi))工資作為賠償。 3. 離職員工須向部門、人力資源部及酒店其它部門移交所負責的工作及酒店財產(chǎn)、設(shè)備、資料及工具,如 不能如數(shù)歸還,照價賠償。 4. 人力資源部憑相關(guān)部門簽字確認過的《員工離職錢物驗收單》,按有關(guān)規(guī)定辦理離職員工的工資結(jié)算等各項離職手續(xù)。 5. 如員工離職手續(xù)辦完后,再發(fā)現(xiàn)問題的,由批準人負責追回,如不能如數(shù)追回的,由批準人照價賠償。 6. 員工應(yīng)配合所在部門總監(jiān)及人力資源部總監(jiān)進行離職面談。 7. 重要崗位,如銷售員、倉管員、部門主管、總監(jiān)以上管 理人員離職,必要時可實行離職審計。 辭退及裁員 酒店對合同期內(nèi)的員工違規(guī)或因業(yè)務(wù)重大變更而產(chǎn)生冗員,酒店有權(quán)按勞動法規(guī)相關(guān)規(guī)定辭退和裁減員工。 離職 1. 合同期滿不愿意與酒店續(xù)簽合同的員工,應(yīng)在合同期滿前一個月以書面形式通知其所在部門領(lǐng)導,并在期滿日后一周內(nèi)辦理離店手續(xù)。 2. 合同期滿后酒店無意與員工續(xù)簽合同的,酒店在一個月前書面通知有關(guān)部門及員工本人,并在合同期滿后一周內(nèi)辦理離店手續(xù)。 3. 特殊情況,經(jīng)酒店同意,手續(xù)可延期辦理。委托他人辦理離職手續(xù)的,須提交書面委托證明。 醫(yī)療期 合同制員工患病或非因工負傷,按國家有關(guān)規(guī)定視其在酒店工作時間長短給予一定的醫(yī)療期(最長不超過六個月),期滿后仍不能從事原崗位工作 的,酒店有權(quán)解除合同(女職工孕期內(nèi)不受此限)。 解除勞動合同 員工在服務(wù)期間犯有重大過失或?qū)掖芜`反酒店店規(guī),酒店將視其情節(jié)輕重,給予必要的處分直至解除勞動合同,并扣除 相應(yīng)的費用。 培訓補償金 1. 員工參加由酒店出資的各類外派培訓后,本人要求辭職時,應(yīng)按培訓結(jié)束后,在酒店工作每滿一年減收培訓補償金 25%的比例遞減交納培訓補償金。補償金計算范圍:培訓費、資料費、食宿費及包括由酒店支付的其他費用的總和。 2. 酒店外派培訓的員工必須與酒店簽訂《培訓合同》,培訓補償金按照《培訓合同》辦 理。 第五章 員工福利 年假 按國家規(guī)定實施。 法定假期 員工每年可享有以下十天之法定假: 1. 元旦 (公歷一月一日) 2. 春節(jié) (農(nóng)歷年初一、初二、初三) 3. 勞動節(jié) (公歷五月一日、二日、三日) 4. 國慶節(jié) (公歷十月一日、二日、三日) 員工若不能在法定假期當日休假,按國家規(guī)定給予員工 補薪或補假。 國家規(guī)定如有調(diào)整,按國家規(guī)定執(zhí)行。 病假 /事假 1. 病假: ( 1) 病假須 以《假期申請表》形式申請,注明請假理由,報相關(guān)權(quán)限人員審批。病假開始或結(jié)束后,將《醫(yī)院病假證明》及病歷證明復印件交部門文員保存,月底由文員隨《考勤表》上交人力資源部。 ( 2) 申請病假原則上不允許口頭請假或請人代為請假。急診可事后補假,補假時應(yīng)附上急診證明。 ( 3)病假三天以內(nèi)(含三天)報部門總監(jiān)批準;三天以上七天以下,病假經(jīng)部門總監(jiān)簽署意見,人力資源部審批同意后方可生效;七天(含七天)以上病假由總經(jīng)理批準。中層以上管理人員的病假須報總經(jīng)理批準。 ( 4) 病假時逢公休日的,公休日計入病假總天數(shù)內(nèi)。三 天以內(nèi)的病 假,經(jīng)部門經(jīng)理同意可以存休沖抵。 ( 5) 任何手續(xù)不全之病假將做事假或曠工處理。 ( 6) 新員工在培訓期內(nèi),如病假累計超過七天的,則 延長培訓期一個月。 ( 7)病假扣款方式按酒店〈員工工資管理辦法〉執(zhí)行。 ( 8) 員工住院的 ,所在部門應(yīng)及時通知人力資源部,并派人代表酒店到醫(yī)院探望。病情特別重大且員工無支付能力的,可經(jīng)由酒店向董事會申請經(jīng)濟幫助,必要時發(fā)動酒店內(nèi)部員工捐款。 2. 事假: ( 1) 無充分理由,員工不得請事假。 ( 2) 事假須事先以《假期申請表》形式申請,注明請假理由,報相關(guān)權(quán)限人員審批。每月底由部門文員 隨《考勤表》上交人力資源部。 ( 3) 三天以內(nèi)(含三天)事假報部門總監(jiān)批準;三天以上七天以內(nèi)事假,經(jīng)部門總監(jiān)簽署意見,報人力資源部批準;七天(含七天)以上事假報總經(jīng)理批準。 ( 4) 中層以上管理人員的事假報總經(jīng)理批準。 ( 5) 新員工在培訓期內(nèi),一般不予準假。如培訓期內(nèi)事假時間累計超過三天,則延長培訓期一個月。 ( 6) 事假扣款方式按照酒店〈員工工資管理辦法〉執(zhí)行。 調(diào)休 員工調(diào)休必須事先提出申請,得到部門主管或總監(jiān)批準后方可,未經(jīng)同意私自調(diào)休按曠工處理。 結(jié)婚假期 員工結(jié)婚 應(yīng)符合法定條件,原則上應(yīng)在酒店服務(wù)滿一年以上。申請婚假應(yīng)提前十五天向部門總監(jiān)提出,并向人力資源部遞交有關(guān)證明以備審批。晚婚婚假享受十五天有薪假期,包括公休日,但法定假期除外。非晚婚享受三天有薪假期?;榧僭陬I(lǐng)取結(jié)婚證后半年內(nèi)一次性享用。 懷孕、分娩期及護理假 申請分娩假期必須持有醫(yī)院證明,并經(jīng)人力資源部核實, 符合計劃生育者按國家規(guī)定享受有薪分娩假(詳細參照女工勞動保護和計劃生育條例),酒店酌情安排懷孕女員工產(chǎn)前檢查,檢查時間計入工作時間。 慰唁假期 若員工直系親屬(包括配偶、父母、子女 、兄弟、姐妹)去世,酒店將給予三天有薪唁假;員工配偶的父母去世也給予三天有薪唁假。假期必須當時使用,不能保留或以其他方式代替。特殊情況,經(jīng)批準,另給路程假。 工傷 員工因工受傷,應(yīng)立即送至就近醫(yī)院就診,并立即通知部門總監(jiān),填寫《工傷報告》,并報人力資源部。員工因工致殘或死亡之待遇按國家有關(guān)規(guī)定辦理。 各項保險福利 合同制員工,按國家規(guī)定辦理養(yǎng)老保險、工傷保險、失業(yè)保險、醫(yī)療保險、生育保險等各類保險。 補貼及全勤獎 各項補貼及全勤獎,詳見〈員工工資管理辦法〉。 醫(yī)療費 酒店實行醫(yī)藥費定額補貼,已在標準工資內(nèi)包含。 獨生子女費 獨生子女費按國家規(guī)定標準執(zhí)行。 員工宿舍 ,可住宿酒店提供的員工宿舍,酒店按房型的不同收取每人每月 50元的水電及物業(yè)管理補償金,并與員工簽定《宿舍管理公約》。對不遵守《宿舍管理公約》的員工,酒店將取消住宿資格。對在南京市區(qū)有房的員工,酒店原則上不提供宿舍。 ,回住地不便的員工,酒店將酌情提供倒班宿舍。 工作餐 酒店為上班員工提供 免費工作餐,員工須憑飯卡著工作服就餐,用餐時間不超過半小時。上兩頭班可用二餐,員工須在規(guī)定時間用餐,加班員工憑加班餐券用餐。員工必須在員工飯?zhí)糜貌停⒆袷亍磫T工就餐管理辦法〉。 獎勵 凡員工有杰出表現(xiàn)或特殊貢獻,酒店將根據(jù)實際情況以獎狀、獎金或?qū)嵨锏男问接枰元剟睢? 培訓 店內(nèi)培訓: 1. 新員工進店須經(jīng)過上崗前的入職培訓和專業(yè)技能培訓。 2. 酒店對上崗員工還將提供提高性培訓:如氣質(zhì)風度、語 言語氣技巧、規(guī)范與程序、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、案例分析、溝通等課程,員工必須根據(jù)酒店安排參加培訓。 店 外學習: 1. 在不影響工作的前提下,酒店鼓勵員工外出學習外語和與本職工作有關(guān)的知識,以提高服務(wù)質(zhì)量,酒店酌情給予學費補助。 2. 員工店外學習必須事先辦理審批手續(xù),經(jīng)部門總監(jiān)同意,人力資源部審核,總經(jīng)理批準,取得結(jié)業(yè)證書后,方可補助。 、飯?zhí)眯麄鳈淮皟?nèi)及店報上提供與酒店業(yè)務(wù)相關(guān)的學習資料,員工應(yīng)積極關(guān)注、學習。 第六章 工作態(tài)度 工作態(tài)度 身為一個酒店從業(yè)人員,必須具備以下工作態(tài)度。 1. 友善 — 以微笑來歡迎客人,與同事友好相處。 2. 禮貌 — 任何時候言談舉止 均應(yīng)溫文爾雅、謙恭有禮。 3. 勤勉 — 處理工作時必須發(fā)揮高效率及勤勉精神。 4. 誠實 — 員工應(yīng)如實向上司作工作匯報。 5. 守時 — 員工必須嚴守時間,于指定時間前穿著整齊制服當值。 6. 責任心 — 員工必須盡忠職守,做好本職工作,完成所指派的任務(wù),同時須對酒店一切財物妥善保管。 7. 服從 — 員工必須服從上級指示及分配,努力把工作做好。 8. 整潔 — 不但要保持個人整潔,更要保持制服、工作環(huán)境、工具等的整潔。 9.上進 — 酒店鼓勵員工積極進取,努力學習,勇于承擔更大的責任,謀求更高的職位。 10.正直 — 公私分明,崇尚 真、善、美。對違規(guī)違紀現(xiàn)象能如實匯報,堅決制止,決不同流合污。 溝通 1. 酒店重視與員工溝通,利用晨會、周會、專題會議、班組會議、交班本、店報、員工宣傳欄等方式傳遞信息,員工應(yīng)積極主動讀取信息,貫徹相關(guān)指令。 2. 每月月底最后一天(雙休日順延)為總經(jīng)理專訪日,員工可與行政秘書預約,到時與總經(jīng)理面談。員工也可以利用員工信箱與管理者進行溝通。 3. 新員工入職一個月之內(nèi),相關(guān)部門負責人應(yīng)擇時與之面談,并進行工作輔導
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