【正文】 ... 2 第 2 章 理論基礎與相關研究進展 ............................................................................ 3 關于經濟型酒店的研究 ................................................................................. 3 經濟型酒店的定義 ................................................................................ 3 經濟型酒店的基本特征 ........................................................................ 3 關于人力資源開發(fā)的研究 ............................................................................. 3 人力資源開發(fā)的概念 ............................................................................ 3 人力資源開發(fā)的基本特點 .................................................................... 4 SWOT 分析法概述 ........................................................................................ 4 SWOT 分析法的定義 ........................................................................... 4 SWOT 分析法的內涵 ........................................................................... 4 第 3 章 南京經濟型酒店業(yè)概況 .............................................................................. 5 自身吸引力強，發(fā)展速度快 ......................................................................... 5 市場潛力大，發(fā)展前景好 ............................................................................. 5 行業(yè)價格競爭壓力大 ..................................................................................... 6 第 4 章 南京經濟型酒店人力資源開發(fā)的 SWOT 分析 ............................................ 7 優(yōu)勢分析 ......................................................................................................... 7 人力資源的數(shù)量優(yōu)勢 ............................................................................ 7 人力資源成本的優(yōu)勢 ............................................................................ 7 人力資源質量的優(yōu)勢 ............................................................................ 7 劣勢分析 .......................................................................................................... 7 經濟型酒店人才儲備不足 .................................................................... 7 職業(yè)生涯規(guī)劃缺乏，培訓機制不完善 ................................................ 8 平均用工比例過高 ................................................................................ 8 人才流失現(xiàn)象嚴重 ................................................................................ 8 南京大學金陵學院本科畢業(yè)論文 V 員工素質普遍不高 ................................................................................ 9 機會分析 .......................................................................................................... 9 我國經濟型酒店業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好 ........................................................ 9 南京旅游業(yè)發(fā)展再上新臺階 .............................................................. 10 威脅分析 ........................................................................................................ 11 行業(yè)替代者爭奪市場份額 .................................................................. 11 行業(yè)管理的缺位 .................................................................................. 11 ............................................................................................................... 11 第 5 章 南京經濟型酒店人力資源開發(fā)的對策建議 .............................................. 13 加快管理人才的培訓 ................................................................................... 13 完善“管理培訓生” 人才培養(yǎng)機制， 儲備新生力量 ........................... 13 學校加強經濟型酒店人才的系統(tǒng)培養(yǎng) ....................................................... 13 對酒店員工進行職業(yè)生涯的設計 ............................................................... 13 完善人才培養(yǎng)，提高員工素質 ................................................................... 14 完善激勵機制，減少人才流失 ................................................................... 14 第 6 章 結論與展望 .................................................................................................... 15 結論 .............................................................................................................. 15 展望 .............................................................................................................. 15 參考文獻 ...................................................................................................................... 16 致 謝 ...................................................................................