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《20xx年門店收銀崗位作業(yè)指導(dǎo)與職業(yè)操守培訓(xùn)課件》(76頁)-生產(chǎn)制度表格-文庫吧

2025-07-16 11:21 本頁面


【正文】 或領(lǐng)班對班結(jié),只可將備用金和貨款交總收后方可與總收人員進行核對。 ? 5.如發(fā)現(xiàn)貨款與班結(jié)不符時,必須由總收人員清點備用金,或在總收人員在場監(jiān)督由本人清點。 ? 6.繳款單上的票面、金額必須字跡清晰、明確,不得涂改。 ? 7.營業(yè)結(jié)束前不得在款臺上清點貨款,清點貨款必須在總收室進行。 2020/9/17 19 第五章收銀作業(yè)流程 ? 收銀作業(yè)可針對每天、每周、每月來進行安排流程 2020/9/17 20 每日工作流程 ? 每日工作流程可分為營業(yè)前、營業(yè)中和營業(yè)結(jié)束后三個階段。 ? (一)營業(yè)前 ? 營業(yè)前要做好營業(yè)準備工作,清潔、整理收銀作業(yè)區(qū); ? 整理補充必備的物品(辦公用品,耗材、包裝袋等),準備好零錢以備找零; ? 檢驗收銀機; ? 了解當(dāng)日促銷活動事項,整理儀容、儀表,進行上崗儀式(或班前會)。 ? (二)營業(yè)中 ? 營業(yè)時收銀員要向 顧客 打招呼; ? 為顧客點單或取所需商品; ? 為顧客結(jié)帳及商品裝袋; ? 配合促銷活動的收銀處理; ? 顧客抱怨處理; ? 對顧客消費適當(dāng)引導(dǎo); ? 營業(yè)款繳納; ? 進行交接班。 ? (三)營業(yè)后 ? 整理各類發(fā)票及促銷券; ? 結(jié)算營業(yè)額; ? 整理收銀作業(yè)區(qū)衛(wèi)生; ? 關(guān)閉收銀機并蓋好防塵套; ? 清潔、整理各類備用品; ? 清點剩余商品,填寫商品報表并簽字; ? 協(xié)助現(xiàn)場人員做好結(jié)束后的其他工作 。 2020/9/17 21 每周工作流程 ? 收銀作業(yè)每周工作流程包括收銀作業(yè)必備物品申領(lǐng); ? 清潔商品擺放臺或保鮮柜; ? 更換特價宣傳單; ? 確定本周收銀員輪班班次; ? 兌換零錢; ? 整理傳送收銀報表。 2020/9/17 22 每月工作流程 ? 收銀作業(yè)每月工作要做好安排。包括: ? 準備發(fā)票; ? 準備必備物品; ? 整理匯總傳送收銀報表; ? 收銀機定期檢查維護。 2020/9/17 23 營業(yè)結(jié)束之后收銀機管理 ? 結(jié)束營業(yè)后,應(yīng)將收銀機內(nèi)的所有現(xiàn)金、禮券、抵用券及各種單據(jù)解交到金庫及指定地點放置妥當(dāng),收銀機的抽屜則不必關(guān)上,其目的在于避免夜間歹徒侵入賣場時破壞收銀機。 ? 九、收銀機每日收銀作業(yè)評核 ? 收銀員結(jié)帳服務(wù)的準確度,不僅關(guān)系到顧客的權(quán)益,還會影響商場的收入,所以每天要對收銀誤差進行評核,并定期對其工作表現(xiàn)作出考核。 2020/9/17 24 第六章 收銀規(guī)范用語 ? 避免引起糾紛的狀態(tài)用語及應(yīng)對之道。由于顧客的多樣性和復(fù)雜性,難免會有難以滿足的情況出現(xiàn),使顧客產(chǎn)生報怨,而這種報怨又常會在付帳時向收銀員發(fā)出,因此,收銀員應(yīng)熟練掌握一些應(yīng)對策略。 2020/9/17 25 收銀員怠慢顧客的種種表現(xiàn)有 ? 1.埋頭打收銀機,不說一句話,臉上沒有任何表情。 ? 2.未用雙手將零錢及發(fā)票交給顧客,而且直接放在收銀臺上。 ? 3.為顧客做入袋服務(wù)時,將屬性不同的各類商品混放在同一購物袋內(nèi),或者將商品丟入袋中。 ? 4.當(dāng)顧客有疑問或提出詢問時,講不該講的話,如“不知道”,“不知道,你去問別人”,“賣光了”,“沒有了”,“貨架上看不到就沒有了嘛”,“你自己再去找找看”,“那你想怎么樣”等等。 ? 5.收銀員互相聊天、嬉笑,當(dāng)顧客走近時也不加理會。 ? 6.當(dāng)顧客詢問時,只告訴對方“等一下”,即離開不知去向。 ? 7.在顧客面前批評或取笑其他顧客。 ? 8. 當(dāng)顧客在收銀臺等候結(jié)帳時,突然告訴顧客:“這臺機不結(jié)帳了,請到別臺機去,”即關(guān)機離開,讓顧客重新排隊等候結(jié)帳。 2020/9/17 26 現(xiàn)金管理 ? 為應(yīng)付找零及零星星兌換之需,每天開始營業(yè)前,各臺收銀機必須在開機前將零用金準備妥當(dāng),并鋪在收銀機的現(xiàn)金盤內(nèi)。應(yīng)注意的問題是: 2020/9/17 27 現(xiàn)金管理 ? 為應(yīng)付找零及零星星兌換之需,每天開始營業(yè)前,各臺收銀機必須在開機前將零用金準備妥當(dāng),并鋪在收銀機的現(xiàn)金盤內(nèi)。應(yīng)注意的問題是: ? 1.零用金應(yīng)包括各種面值的紙鈔及硬幣,其數(shù)額可根據(jù)營業(yè)狀況來決定,每臺收銀機每日的零用金相同。 ? 2.收銀員應(yīng)隨時檢查零用金是否足夠,以便及時兌換。 ? 3.零用金不足時,切勿大聲喊叫, 也不能與其他的收銀臺互換,可利用鈴鐘或廣播的方式請相關(guān)主管進行兌換。 ? 4.執(zhí)行零用金兌換作業(yè)時,應(yīng)填寫“兌換表”,并由指定人員進行。 2020/9/17 28 錢收付管理 ? 收銀員既負責(zé)售貨收款,也負責(zé)退貨、換貨的付款及差額結(jié)算,所以 收銀員負有金錢收付管理的職責(zé)。應(yīng)注意的問題是: ? 1.收受顧客現(xiàn)金進時,須口述“收您 **元,找您 **元,請您點收,謝謝!” ? 2.在收到顧客紙鈔時要注意辨識鈔票的真?zhèn)巍? ? 3.在顧客使用非現(xiàn)金的支付工具(如禮券、提貨券、現(xiàn)金抵用券、中獎券等,可稱為準現(xiàn)金)時,應(yīng)確認是否有效及使用方式(如是否可找零、是否可分次使用、是否需開立發(fā)票等)。 ? 4.收受準現(xiàn)金之后,應(yīng)立即使其作廢,例如,簽上收銀員姓名,或蓋上作廢的印章,并放入收銀機收銀柜臺的指定位置。 ? 5. 售出商品退回需退款時,必須先檢查退回的商品,如實填寫退款單之后放入收銀機內(nèi),再將現(xiàn)金取出。 2020/9/17 29 交接班金錢管理 ? 為了分清各班次收銀員的金錢管理的現(xiàn)任,交接班時應(yīng)注意: ? 1.交班前應(yīng)將零用錢備妥,并填妥有關(guān)報表。 ? 2.交接班時應(yīng)相互清點金錢,清點完畢后由接班人員按收銀機責(zé)任鍵。 ? 交班人員清點當(dāng)班實收金錢,超過規(guī)定限額部分應(yīng)填寫投庫記錄表,并將金錢投庫。 2020/9/17 30 第八章 收銀作業(yè)錯誤處理 ? 收銀員在作業(yè)過程中難免會有收銀錯誤發(fā)生,對此,一是要及時發(fā)現(xiàn),二是要及時更正,三是要做好事后的檢查工作。 2020/9/17 31 ? 1.收銀錯誤發(fā)生的原因。收銀發(fā)生錯誤,既有收銀員方面的原因,如多打或少打價錢,導(dǎo)致結(jié)賬發(fā)生錯誤,以及金錢收付發(fā)生錯誤;也有顧客方面的原因,如顧客攜帶現(xiàn)金不足,顧客臨時退貨等。 ? 2.結(jié)帳發(fā)生錯誤時的處理辦法。結(jié)帳發(fā)生錯誤時,不論顧客對錯,都必須預(yù)先致歉,并立即更正;如商品價多打,且?guī)紊惺敬虺?,可詢問顧客是否還要購買其他商品,如顧客不需要添購其他商品,則應(yīng)將賬單作廢除重新打單;如帳單已經(jīng)打出,應(yīng)該將錯打的帳單收回,并重新打單;禮貌地請顧客在作廢單上簽字,填妥作廢帳單記錄本,并及時通知相關(guān)主管簽名作證;如顧客攜帶現(xiàn)金不足,可建議顧客辦理總值發(fā)商品退貨,已打印出的帳單應(yīng)放回作廢,并禮貌地請顧客辦妥相關(guān)手續(xù);如顧客決定不買要求退貨時,仍須保持熱情的工作態(tài)度。 ? 3.收付發(fā)生錯誤時的處理辦法。收銀員下班之前必須先核對收銀機內(nèi)的現(xiàn)金、準現(xiàn)金和當(dāng)日中間收款(營業(yè)過程解繳金庫的款項)的數(shù)量與收銀機結(jié)出的應(yīng)收數(shù)額是否一致。若發(fā)生收付差錯,應(yīng)分析原因,并由收銀員寫出報告書。當(dāng)收付差錯超過規(guī)定限額時,無論缺額還是盈余,收銀員皆承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟責(zé)任。 ? 4.作廢帳單處理辦法。作廢帳單應(yīng)及進登記在作廢帳單記錄本上。 2020/9/17 32 第九章 收銀檢查作業(yè) ? 為了做好收銀工作,一是要建立規(guī)范標(biāo)準及制度,二是要提高收銀員的素質(zhì),三是要加強檢查工作。收銀檢查作業(yè)的內(nèi)容主要有: ? 收銀臺的抽查 ? 為了檢查收銀員的工作表現(xiàn),有關(guān)人員(專業(yè)檢查人員、店長或值班長等)每天應(yīng)不固定時間隨機抽查收銀臺,內(nèi)容包括:實收金額與應(yīng)收金額是否相符;折扣總金額與折扣記錄單的記錄金額是否相符;檢查收銀機內(nèi)各項密碼及程序的設(shè)定是否有更動;檢查每個收色彩臺的必備物品是否齊全;收銀員的禮儀服務(wù)是否良好;是否遵守收銀員作業(yè)規(guī)則。 2020/9/17
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