味千拉面餐廳外送快餐服務(wù)指引手冊(已改無錯(cuò)字)
2022-08-04 15:02:48 本頁面
【正文】 廳 的 地址，促銷活動(dòng)及最新的優(yōu)惠。 B： 以恰當(dāng)?shù)姆绞絽f(xié)助、建議顧客點(diǎn)購更加豐盛的食品和飲料。 C： 體貼顧客的需要 二 （ 1） 、 外送員送餐 外送員 領(lǐng)取零 鈔， 在外送員 現(xiàn)金表上簽字 接收外送點(diǎn)餐單 ， 并 核對點(diǎn)餐單。 7 每份外送餐飲都有點(diǎn)餐單， 上面記錄了 保證及時(shí)外送的 重要信息：點(diǎn)單時(shí)間，餐飲序號，顧客姓名、地址、電話號碼、餐飲名稱和數(shù)量 ，應(yīng)計(jì)總額等信息 選擇最佳路線 ? 立刻確認(rèn)準(zhǔn)確的外送目地的，選擇最直接、方便的路線 ? 了解外送線路上的狀況，比如有無道路施工 區(qū)，或工廠、學(xué)校下 班時(shí)易發(fā)生交通擁擠的區(qū)域 接收餐飲，并核對餐飲 —— 所有外送產(chǎn)品的規(guī)格和數(shù)量準(zhǔn)確無誤 必須為顧客提供內(nèi)容與規(guī)格均準(zhǔn)確無誤的產(chǎn)品。請熟悉菜單和包裝是標(biāo)準(zhǔn)，勿忘 準(zhǔn)備正確的配套用品：正確的 包裝、筷子、紙巾、湯匙、吸管及芥末、醬包等調(diào)味品 攜帶 餐飲 外送 ? 外送員以水平姿勢拿取餐飲包裝 袋， 切 勿 擠壓 、 甩晃包裝 袋 ? 雖然外送要快速而及時(shí)，但外送員不能違反交通規(guī)則，如闖紅燈等 ? 如遇到可疑情況或威脅外送員 安全的狀況，取消外送，并致電餐廳， 告知餐飲的狀態(tài) ? 如果外送員 無法找到外 送地點(diǎn)， 應(yīng)致電顧客和餐廳 ，解釋延誤的原因， 并尋求幫助。到顧客家后，外送員 因遲到向顧客道歉。 問候顧客， 確認(rèn)顧客的姓名， 報(bào)出公司名
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