【正文】 槐花、山楂、芹菜、銀耳、草決明、何首烏、生地黃、杭白芍等。推薦可用于 食療的食物有海參、淡菜、海帶、紫菜、水鴨母、瘦肉等。具有滋陰補腎之功效。具體可借鑒如下應(yīng)用： ①中藥茶飲： A. 菊槐綠茶飲 配方：菊花 6 克，槐花 6 克，何首烏 15 克，綠茶 6 克。 B. 菊楂決明飲 配方：菊花 3 克，山楂 10 克，生地黃 12 克，草決明 15克。 ②藥粥： A. 核桃仁粥：核桃仁 20 克，大米 100 克，白糖 15 克。核桃仁洗凈，大米淘凈，同放鍋內(nèi)，加水 400 毫升。用武火燒沸，文火煮 30 分鐘，加入白糖攪勻即可。（糖尿病病人不用白糖）。 B. 山楂黑米粥：山楂 30 克，黑米 100 克。將新鮮山楂或干山楂用溫水泡發(fā) 備用。山楂置鍋內(nèi)放水煮 20 分鐘，去渣留汁。再將黑米洗凈，放入山楂水中煮粥。 ③藥膳： A. 核桃芝麻桑椹糊：核桃仁、黑芝麻各 30 克，黑桑椹25 克，大米、白糖各適量。將核桃、黑芝麻、桑椹洗凈，大米淘凈，共搗爛如泥，加適量清水?dāng)嚢鑴?，去渣后，取汁至鍋?nèi)，加冰糖及適量清水煮成糊吃。 B. 銀耳杞子里脊湯：銀耳 10 克，寧夏枸杞子 25 克，豬里脊肉 50 克，雞湯、鹽、味精、酒、水淀粉適量。將銀耳用溫水泡發(fā)洗凈，里脊肉洗凈切絲，放入雞湯中旺火燒開，改小火燉 30 分鐘。再加入枸杞子煮熟，加調(diào)料調(diào)味，用水淀粉勾芡即可?？勺舨头?。 C. 山藥杞子甲魚湯：山藥、枸杞子各 50 克，女貞子、熟地各 15 克，陳皮 10 克，甲魚 1 只，鹽、味精適量。將甲魚去頭雜，切塊，洗凈，與諸藥加水同燉至甲魚熟后，加鹽、味精調(diào)味即可。可適量服食。 D. 首烏黑豆燉甲魚：首烏 30 克，黑豆 60 克，甲魚 1只，紅棗 3 枚，生姜 3 片，鹽、調(diào)料適量。將甲魚洗凈去內(nèi)臟，切塊，略炒。甲魚塊同黑豆、首烏、紅棗（去核）生姜片一起放進鍋內(nèi)加適量水燉 1 小時，加鹽及調(diào)料?？蛇m量服食。 E. 海參淡菜瘦肉湯：淡菜（又稱海紅） 40 克，海參（鮮）100 克，瘦豬肉 200 克，海帶（干品） 10 克。將淡 菜洗凈，海參切段，豬肉切小方塊，海帶泡發(fā)洗凈切絲備用。將淡菜、豬肉放入鍋內(nèi)，加水，先用武火，沸后改文火，七成熟時加海參、海帶及鹽適量，至全熟停止即可食用。 F. 麥冬海帶煲水鴨母：麥冬 15 克，海帶 100 克，水鴨母 1 只（ 500 克），姜 5 克，蔥 10 克，鹽 5 克，上湯 400 毫升，素油 30 克。把麥冬洗凈，去雜質(zhì)；海帶洗凈，切 4 厘米長的段；水鴨母宰殺后去毛、內(nèi)臟及爪，用沸水過一遍，切成 3 厘米見方的塊。炒鍋置武火上燒熱，加入素油，燒六成熟時，下入姜、蔥爆香，加入水鴨母、鹽、海帶、麥冬、上湯，用文火煲 1 小時即成。可適量服食 。 注：建議此類患者以食療為主。 3. 痰瘀互阻型： （ 1）主癥舌脈：眩暈，頭重如裹，或伴頭痛，胸悶、惡心，形胖，食少多寐，舌暗，苔膩，脈滑或澀。 （ 2）推薦常用的中藥有：光桃仁、紅花、銀杏葉、萊菔子、決明子、山楂、陳皮、丹參等。推薦可用于食療的食物有核桃、山楂、桃仁、杏仁、蘿卜、銀耳、海帶等。具有化痰活血之功效。具體可借鑒如下應(yīng)用： ①中藥茶飲 A. 二紅飲 配料：紅花 3 克，紅棗 10 枚。 B. 銀杏葉飲 配料：銀杏葉（干品） 10 克，陳皮 3 克。 C. 桃仁蓮藕飲 配料：光桃仁 10 克，蓮藕 30 克。 D. 桃仁 山楂代茶飲 配料：光桃仁 6 克，山楂 10 克，陳皮 3 克。 E. 萊菔決明飲 配料：萊菔子 6 克，決明子 9 克，山楂 9 克，陳皮 3 克，丹參 9 克。 ②藥粥： A. 山楂荷葉粥：山楂、陳皮各 5 克，荷葉 2 克，竹茹 3克，小米 50 克。將山楂、荷葉、陳皮、竹茹加水煎后，取汁。加小米煮成粥即可。 B. 木耳山楂粥：木耳 5 克，山楂 30 克，大米 50 克。將木耳泡發(fā)洗凈，與山楂、大米放入砂鍋內(nèi)，加 500 毫升水，煮粥待食。 ③藥膳： A. 核桃三物飲：核桃仁 15 克，山楂 15 克，杏仁 15 克，牛奶 250 毫升，冰糖 10 克。核桃仁磨成漿，山楂切片， 杏仁打粉，冰糖打碎。把牛奶放入燉杯內(nèi)，加入核桃仁漿、山楂片、杏仁粉、冰糖屑。把燉杯置中火燒沸，用文火燉煮 20分鐘即可。 B. 三鮮冬瓜：冬瓜 500 克，瘦肉 50 克，冬筍 30 克，黑木耳（泡發(fā)） 50 克。將冬瓜、冬筍、黑木耳切片，放入沸水中焯至剛熟時即撈起，瘦肉切絲先炒，后加入冬瓜、冬筍、黑木耳翻炒，加適量鹽、味精調(diào)味起鍋即可。 中藥藥茶的使用方法：將藥茶方中的各味中藥置保溫杯中直接沸水浸泡 10 分鐘后飲用或中藥放到砂鍋中先浸泡 10－ 15 分鐘后用武火燒沸代茶飲用。建議根據(jù)口味，選擇性使用，日選 1 飲，可以連續(xù)服用或間斷 服用。 二、高血壓保健按摩操： 推薦一套穴位按摩操（福州市中醫(yī)院即將有高血壓保健按摩操光盤可供使用）。具有補肝腎、平肝陽、舒通腎脈、引火歸原，從而降低血壓的作用?？梢圆痪袝r間和地點進行，每日可進行 2 次，簡單方便。具體方法如下： 預(yù)備動作： 坐在椅子或沙發(fā)上，姿勢要自然端正，正視前方，兩臂自然下垂，雙手手掌放于大腿上。膝關(guān)節(jié)呈 90度角，兩足分開與肩同寬，全身肌肉放松，呼吸均勻。 第一節(jié) 抹前額： 取坐位，雙手食指彎曲，用食指的側(cè)面，從“印堂穴”兩側(cè)由里向外沿眉抹到“太陽穴”為一拍，約三十二拍。 第二節(jié) 手指梳頭： 取坐位，雙手十指稍分開似梳子，從前發(fā)際開始向后梳至枕后發(fā)際處，為一拍，整個頭部都要梳遍，進行三十二拍。 第三節(jié) 搓手心： 站、坐、臥、走動時均可。雙手心互搓，一次為一拍，進行三十二拍，至手掌心發(fā)熱。 第四節(jié) 按摩上肢： 站、坐位均可。用左手按摩右側(cè)上肢，右手按摩左側(cè)上肢，左右交叉進行一次為一拍，進行三十二拍。 第五節(jié) 揉胸腹： 用手掌心，從胸上部至胸口處，上下來回按摩一趟為一拍，約十六拍；然后揉腹，圍繞臍周，右手順時針方向一周為一拍，左手逆時針方向揉一周為一拍，進行三十二拍。 第六節(jié) 搓腰： 兩掌手指并攏，按腰背脊 兩側(cè)，從上往下搓至尾骨處為一拍，做三十二拍。 第七節(jié) 按摩下肢： 取坐位。雙手放在大腿根里外側(cè)，由上往下按摩至足踝處，來回一趟為一拍，左右兩腿各做三十二拍。 三、中藥足浴： 晚上臨睡前，可配合溫水洗腳泡腳，洗泡過程中可以搓足心，右手搓左腳心，左手搓右腳心，配合揉搓腳趾，每側(cè)各搓 1－ 2 分鐘。起平肝潛陽、活血通絡(luò)的作用。 推薦用于足浴的參考中藥方：鉤藤 30 克，菊花 15 克，夏枯草 15 克，決明子 30 克，川牛膝 20 克，丹參 15 克，土茯苓 45 克，白芍 20 克，石菖蒲 5 克。取上藥加水 2020 毫升煎煮取液，等溫度適宜后足浴，每 次 20－ 30 分鐘，每日一劑，每日泡 1 次。 開魯縣第二醫(yī)院 糖尿病社區(qū)中醫(yī)保健指導(dǎo)方案 一、體質(zhì)辨識藥膳保?。? 在糖尿病的預(yù)防工作中，推薦 IGT（糖耐量減低）及糖尿病患者可根據(jù)個人的體質(zhì)的不同分型選用不同的中藥藥茶、藥粥、藥膳等。根據(jù)中華中醫(yī)藥學(xué)會《糖尿病中醫(yī)防治指南》臨床上 IGT 及糖尿病患者中醫(yī)辨證常見四個分型，中醫(yī)中藥保健方法如下： 1. 氣滯痰阻型： （ 1）主癥舌脈：形體肥胖、腹型肥胖，或見脘腹脹悶，心煩口苦，大便干結(jié)，舌質(zhì)淡紅，苔白膩或厚膩，脈弦滑。 （ 2）推薦常用的中藥有山楂、 萊菔子、丹參、陳皮、決明子、茯苓、薏苡仁、綠豆、玫瑰花等。以下供選擇應(yīng)用： ①中藥藥茶： A. 玉米須茶：取玉米須 60 克，綠茶末 10 克，煎茶水500 毫升。 B. 玫瑰決明茶：玫瑰花 6 克、決明子 15 克、萊菔子 6克、綠茶 3 克，沸水沖泡飲用。 ②藥粥： A. 芹菜粥：鮮芹菜 60 克，蕎麥 30 克。鮮芹菜切碎備用，蕎麥先煮至八成熟，加入芹菜末煮沸食用。 B. 蘿卜粥：新鮮白蘿卜適量，蕎麥 30 克。蕎麥先煮開，加入新鮮白蘿卜煮熟食用。 ③藥膳： A. 苦瓜瘦肉湯：枸杞 5 克，鮮苦瓜 100 克，陳皮 5 克，瘦肉泥 50 克。將枸杞用開 水燙后備用，陳皮加水煎取汁后加入鮮苦瓜、瘦肉泥共煮沸，盛出后撒上枸杞即可。 B. 綠豆苡米湯：綠豆 10 克，苡米 10 克，蘿卜 100 克，茯苓 10 克，瘦肉 50 克。將綠豆、苡米、茯苓（紗布袋裝）共煎后棄去茯苓袋，加瘦肉