【正文】 ，加水 400 毫升。（糖尿病病人不用白糖）。將新鮮山楂或干山楂用溫水泡發(fā) 備用。再將黑米洗凈，放入山楂水中煮粥。將核桃、黑芝麻、桑椹洗凈，大米淘凈，共搗爛如泥，加適量清水?dāng)嚢鑴?，去渣后，取汁至鍋?nèi)，加冰糖及適量清水煮成糊吃。將銀耳用溫水泡發(fā)洗凈，里脊肉洗凈切絲，放入雞湯中旺火燒開，改小火燉 30 分鐘。可佐餐服食 。將甲魚去頭雜，切塊，洗凈，與諸藥加水同燉至甲魚熟后，加鹽、味精調(diào)味即可。 D. 首烏黑豆燉甲魚：首烏 30 克，黑豆 60 克，甲魚 1只，紅棗 3 枚，生姜 3 片，鹽、調(diào)料適量。甲魚塊同黑豆、首烏、紅棗（去核）生姜片一起放進(jìn)鍋內(nèi)加適量水燉 1 小時(shí)，加鹽及調(diào)料。 E. 海參淡菜瘦肉湯：淡菜（又稱海紅） 40 克，海參（鮮）100 克，瘦豬肉 200 克，海帶（干品） 10 克。將淡菜、豬肉放入鍋內(nèi)，加水，先用武火，沸后改文火，七成熟時(shí)加海參、海帶及鹽適量，至全熟停止即可食用。把麥冬洗凈，去雜質(zhì)；海帶洗凈，切 4 厘米長(zhǎng)的段；水鴨母宰殺后去毛、內(nèi)臟及爪，用沸水過(guò)一遍，切成 3 厘米見方的塊。可適量服食 。 3. 痰瘀互阻型： （ 1）主癥舌脈：眩暈，頭重如裹，或伴頭痛，胸悶、惡心，形胖，食少多寐，舌暗，苔膩，脈滑或澀。推薦可用于食療的食物有核桃、山楂、桃仁、杏仁、蘿卜、銀耳、海帶等。具體可借鑒如下應(yīng)用： ①中藥茶飲 A. 二紅飲 配料：紅花 3 克，紅棗 10 枚。 C. 桃仁蓮藕飲 配料：光桃仁 10 克，蓮藕 30 克。 E. 萊菔決明飲 配料：萊菔子 6 克，決明子 9 克，山楂 9 克，陳皮 3 克，丹參 9 克。將山楂、荷葉、陳皮、竹茹加水煎后，取汁。 B. 木耳山楂粥：木耳 5 克，山楂 30 克，大米 50 克。 ③藥膳： A. 核桃三物飲：核桃仁 15 克，山楂 15 克，杏仁 15 克，牛奶 250 毫升，冰糖 10 克。把牛奶放入燉杯內(nèi)，加入核桃仁漿、山楂片、杏仁粉、冰糖屑。 B. 三鮮冬瓜：冬瓜 500 克，瘦肉 50 克，冬筍 30 克，黑木耳（泡發(fā)） 50 克。 中藥藥茶的使用方法：將藥茶方中的各味中藥置保溫杯中直接沸水浸泡 10 分鐘后飲用或中藥放到砂鍋中先浸泡 10－ 15 分鐘后用武火燒沸代茶飲用。 二、高血壓保健按摩操： 推薦一套穴位按摩操（福州市中醫(yī)院即將有高血壓保健按摩操光盤可供使用）?？梢圆痪袝r(shí)間和地點(diǎn)進(jìn)行，每日可進(jìn)行 2 次，簡(jiǎn)單方便。膝關(guān)節(jié)呈 90度角，兩足分開與肩同寬，全身肌肉放松，呼吸均勻。 第二節(jié) 手指梳頭： 取坐位，雙手十指稍分開似梳子，從前發(fā)際開始向后梳至枕后發(fā)際處，為一拍，整個(gè)頭部都要梳遍，進(jìn)行三十二拍。雙手心互搓，一次為一拍，進(jìn)行三十二拍，至手掌心發(fā)熱。用左手按摩右側(cè)上肢，右手按摩左側(cè)上肢，左右交叉進(jìn)行一次為一拍，進(jìn)行三十二拍。 第六節(jié) 搓腰： 兩掌手指并攏，按腰背脊 兩側(cè)，從上往下搓至尾骨處為一拍，做三十二拍。雙手放在大腿根里外側(cè)，由上往下按摩至足踝處，來(lái)回一趟為一拍，左右兩腿各做三十二拍。起平肝潛陽(yáng)、活血通絡(luò)的作用。取上藥加水 2020 毫升煎煮取液，等溫度適宜后足浴，每 次 20－ 30 分鐘，每日一劑，每日泡 1 次。根據(jù)中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)《糖尿病中醫(yī)防治指南》臨床上 IGT 及糖尿病患者中醫(yī)辨證常見四個(gè)分型，中醫(yī)中藥保健方法如下： 1. 氣滯痰阻型： （ 1）主癥舌脈：形體肥胖、腹型肥胖，或見脘腹脹悶，心煩口苦，大便干結(jié)，舌質(zhì)淡紅，苔白膩或厚膩，脈弦滑。以下供選擇應(yīng)用： ①中藥藥茶： A. 玉米須茶：取玉米須 60 克，綠茶末 10 克，煎茶水500 毫升。 ②藥粥： A. 芹菜粥：鮮芹菜 60 克，蕎麥 30 克。 B. 蘿卜粥：新鮮白蘿卜適量，蕎麥 30 克。 ③藥膳： A. 苦瓜瘦肉湯：枸杞 5 克，鮮苦瓜 100 克，陳皮 5 克，瘦肉泥 50 克。 B. 綠豆苡米湯：綠豆 10 克，苡米 10 克，蘿卜 100 克，茯苓 10 克，瘦肉 50 克。 C. 清蒸茶鯽魚：白鯽魚 200 克，茯苓 9 克，陳皮 3 克，綠茶 10－ 15 克，生姜 2 克。 2. 脾虛痰濕證： （ 1）主癥舌脈：形體肥胖，腹部增大，或見倦怠乏力，納呆便溏，口淡無(wú)味或粘膩 ，舌質(zhì)淡有齒痕，苔薄白或膩，脈濡緩。以下供選擇應(yīng)用： ①中藥藥茶： A. 參苓茶：黨參 6 克、茯苓 6 克、山藥 6 克、鐵觀音茶 3 克。 ②藥粥： A. 山藥粥：生山藥 60 克，蕎麥 30 克，共煮粥服用 B. 葛根粉粥：葛根粉 30 克，蕎麥 30 克。 ③藥膳： A. 黃精燉尾骨：鮮山藥 60 克，黃精 15 克，豬尾骨 50克。 B. 兔 肉煲山藥：兔肉 50 克，鮮山藥 100 克，蔥段 3 克，姜片 3 克，老酒 3 毫升，精鹽 1 克，味精 1 克。 C. 參芪老鴨煲：黨參 24 克，黃芪 24 克，陳皮 3 克，茯苓 10 克，生姜 3 克，鴨肉 50 克。 3. 熱盛傷津證： （ 1）主癥舌脈：口干咽燥，渴喜冷飲，易饑多食，尿頻量多，心煩易怒，口苦，溲赤便秘，舌干紅，苔黃燥，脈細(xì)數(shù)。 以下供選擇應(yīng)用： ①中藥藥茶： A. 菊花玉竹茶：菊花 6 克、玉竹 3 克、銀花 3 克、麥冬 9 克、綠茶 3 克，沸水沖泡飲用。 ②藥粥： A. 菊花百合粥：秋菊、百合烘干研末，先以蕎麥 50 克煮粥，調(diào)入菊花、百合末各 5 克稍煮一二沸即可服用。將天花粉、生地、枸杞、薏苡仁、蕎麥先浸泡 15 分鐘后共煮粥；將枸杞用沸水燙過(guò)后撒在粥上。 B. 二冬絲瓜豆腐煲：麥冬 10 克、天冬 10 克、絲瓜 60克、豆腐 100。 4. 氣陰兩虛證： （ 1）主癥舌脈：咽干口燥、口喝多飲、神疲乏力、氣短懶言、形體消瘦，腰膝酸軟、自汗盜汗、五心煩熱、心悸失眠、舌紅少津、苔薄白或少苔，脈弦細(xì)數(shù)。具體可借鑒如下應(yīng)用： ①中藥藥茶： 黨參、黃芪、麥冬、沙參、玉竹、花粉各9 克，共為細(xì)末，沸水沖泡飲用。 B. 天花粉粥：黨參 30 克、天花粉 30 克，溫水浸泡 2小時(shí)，加水 300 毫升，煎至 200 毫升，入蕎麥 50 克煮粥服用。將沙參、生地、麥冬、玉竹、八百光、鴿肉共燉，熟后加姜片、精鹽，食用鴿肉與湯。將生地、麥冬共煎汁 加白蘿卜、排骨煮沸即可。 （ 2）推薦常用的中藥有：丹參、光桃仁、田三七、玫瑰花、葛根、山楂、當(dāng)歸、萊菔子、荔枝核等。 B. 山楂丹參茶：山楂 10 克、丹參 10 克、決明子 10 克、綠茶 3 克。將玫瑰花 煎煮取汁加蕎麥共煮粥服用。 C. 葛根粉粥：葛根粉 30 克，蕎麥 50 克。 ③藥膳： A. 當(dāng)歸蘿卜藕片排骨湯。將以上各物共煮即可。 中藥藥茶的使用方法：將藥茶方中的各味中藥置保溫杯中直接沸水浸泡 10 分鐘后飲 用或中藥放到砂鍋中先浸泡 10－ 15 分鐘后用武火燒沸代茶飲用。 二、糖尿病患者的飲食調(diào)控： 飲食治療盡可能做到個(gè)體化，平衡膳食。 1. 糖尿病人宜多吃高纖維食物，促進(jìn)機(jī)體的糖代謝。 2. 宜吃含糖低的蔬菜。而西紅柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果，可以作為輔食。缺鈣會(huì)使糖尿病人的病情加重。 4. 糖尿病人少吃甜食和水果，因?yàn)槠咸烟?、蔗糖，消化吸收快，食用后將使血糖升高；也?yīng)少吃碳水化合物含量高的食物，如地瓜、土豆、藕等。硒有與胰島素相同的調(diào)節(jié)糖代謝的生理活性。 6. 宜吃富含維生素 B 和維生素 C 的食物。如魚、奶、白菜、豆類以及青菜、芥菜、甘藍(lán)、青椒、鮮棗等。 8. 推薦糖尿病藥膳饅頭（淮山 9 欠實(shí) 9 玉竹 9 知母 6 花粉 9 黃精 9 玉米須 6 麥冬 6 天冬 9 葛根 9 等組成）。 當(dāng)歸 15 克，赤芍 12 克，路路通 9 克，桂枝 6 克，桃仁9 克，雞血藤 15 克，威靈仙 15 克，丹參 15 克。 四、按摩操保?。? 推薦一套穴位按摩操通用自我按摩可達(dá)到調(diào)整陰陽(yáng)、調(diào)和氣血、疏通經(jīng)絡(luò)、清泄三焦燥熱、滋陰健脾、益腎補(bǔ)虛等功效。膝關(guān)節(jié)呈 90度角，兩足分開與肩同寬，全身肌肉放松，呼吸均勻。 第二節(jié) 刮上下眼眶： 雙手食指彎曲，自眼眶內(nèi)側(cè)向外側(cè)刮動(dòng)上下眼眶為一拍，約三十二拍。 第四節(jié) 擦背部： 用雙手掌擦雙側(cè)腰肌自上而下一次為一拍，約做三十二拍。 第六節(jié) 擦揉腳踝內(nèi)側(cè)： 用大拇指在內(nèi)踝和跟腱處進(jìn)行擦揉一次為一節(jié)拍，約做三十二節(jié)拍。 開魯縣第二醫(yī)院