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ktv規(guī)章制度范本-閱讀頁

2024-11-04 13:57本頁面
  

【正文】 人。詢問客人是否是會員:請問您是否是會員?若客人不是會員,. 介紹服務(wù)鈴:面向客人倒退至服務(wù)鈴一側(cè),指示介紹服務(wù)鈴位置。通知客人開始為其計時:現(xiàn)在開始為您記時,您好現(xiàn)在可以點歌了,祝您消費愉快(倒身退出房間,切記不可背向客人)通知總臺開始計時:第一時間通知總臺該包房計時(總臺,房計時)。在房門靠向客人側(cè)禮貌詢問客人:您好,請問哪位確認一下計時單。提醒客人保管好計時單:將其中一份計時單放入六合一中,提示客人:這聯(lián)為您留在這里,以便您結(jié)帳時做為參考。(三)、區(qū)域巡視:中場巡視:服務(wù)員走動巡視包房的客人情況和動態(tài),巡視姿態(tài)禮貌、文雅:切忌不可探頭探腦,應(yīng)以借為客人關(guān)閉房門為理由觀察房內(nèi)動態(tài)。(餐具:對不起,打擾了,請問您還需要用嗎?為您撤一下,謝謝。路遇客人,客人問詢:當(dāng)與客人相遇時,側(cè)立一側(cè)向客人問好致意(您好)如遇客人詢問衛(wèi)生間或超市等其他事項,禮貌為客人指引及解答。如客人對價位進行問詢時回答嚴密準(zhǔn)確。時段提示:當(dāng)時段變更前十分鐘進房提醒客人時段變化,(對不起,打擾了,您的包房時段后的消費價位是元/小時,祝您消費愉快!) 點水吧或出品部出品:客人需要在包房內(nèi)點水吧出品時,下酒水單并將酒水單副聯(lián)迅速交給水吧工作人員制作果品、. 需要調(diào)試音響:我馬上通知音響師為您調(diào)試音響,并在第一時間通知音響師。(語言:總臺,房會員,總臺買單)/如客人沒有:馬上為您結(jié)算帳單。(總臺,房買單)轉(zhuǎn)房語言:靈活運用為客人提超市購買物品:您好,我來為您提,請問您的房間號是多少?其它需要:在不違反公司規(guī)定和力所能及的前提下,問明客人需要后,迅速、優(yōu)質(zhì)的解決客人所需ktv規(guī)章制度 篇3一、員工基本素質(zhì)服從領(lǐng)導(dǎo)、團結(jié)同事、尊重賓客。遇見客人及上司主動問好。工作時間應(yīng)保持良好的精神面貌。品行端正、好學(xué)上進、吃苦耐勞、積極主動。日常工作做到效率高、速度快、做事勤。熟知公司的各項消費政策、房間具體位置及風(fēng)格。熟知常規(guī)事件及應(yīng)急事件的處理方法和程序。拾金不昧、拾遺上報。遵守公司的各項規(guī)章制度及管理規(guī)定。尊重領(lǐng)導(dǎo)、團結(jié)同事,維護公司利益及聲譽。上班期間按規(guī)定著裝、儀容儀表整潔,帶齊工作用具。營業(yè)期間不得在公司做出以下行為:(1)打電話、玩手機(2)抽煙(3)整理頭發(fā)(4)照鏡子、化妝(5)挖鼻子(6)吐痰(7)亂扔雜物(8)吃口香糖(9)在客人面前打哈欠(10)唱歌、吹口哨(11)剔牙(12)兩手交叉胸前(13)躺臥沙發(fā)、坐姿不雅(14)說粗話(15)喜笑打鬧、大聲喧嘩(16)吵架、打架(17)跑步(18)吃東西(19)佩帶飾物(20)醉酒失態(tài)(21)做鬼臉或其它不雅動作(22)說家鄉(xiāng)話(23)吃異味食品在營業(yè)場所,不論何時何地見到客人一定要有禮貌(微笑、點頭致意、鞠躬問候、讓路等)。任何時候,不準(zhǔn)對客人評頭論足。對客人所提出問題要求,不清楚時不能亂講亂做,應(yīng)及時問清上司或同事。1生活中自律、節(jié)制、積極學(xué)習(xí)、奮發(fā)向上、保持身體、心理健康。真誠的關(guān)心、贊賞客人,細心觀察注意小節(jié),學(xué)會從小事去關(guān)心和愛護贊揚客人。1如果做錯了事情,要立即承認,請求原諒,不準(zhǔn)強詞奪理,蓄意爭辨。拾到客人遺留的任何物品,應(yīng)主動交到總臺、報告上司,否則按盜竊行為處理。2不準(zhǔn)在客人面前談?wù)摴緝?nèi)部問題,議論同事、上司或其他客人,擺弄事非。應(yīng)積極制止,不能處理的要積極報告、投訴,不準(zhǔn)置之不理或隱瞞包弊。2不準(zhǔn)擅離工作崗位五分鐘以上或多次離開工作崗位,特殊情況需請示部門負責(zé)人或經(jīng)理批準(zhǔn)。2不準(zhǔn)代人點名、簽到。2不準(zhǔn)蓄意欺騙上司答應(yīng)做不到的事情。3嚴禁賄賂上司或同事。主要有稱呼、問候、握手、談話等禮節(jié)。具體表現(xiàn)為動作的體現(xiàn)、言語的表達、和藹的笑容、面部的表情、音量的控制?!笆蛔帧保耗茫瑢Σ黄?,謝謝,再見;“請”字當(dāng)頭,“謝”字不離口?!叭p”:走路輕、說話輕、操作輕。三、服務(wù)禮貌的具體表現(xiàn)外表講究端正、大方、美觀、舒適,符合儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)。言之有物、有理、有趣、態(tài)度誠懇、熱情、耐心、舉止大方、得體、不卑不亢。要有良好的服務(wù)和工作態(tài)度。四、員工的語言規(guī)范一、常用服務(wù)用語歡迎語:歡迎光臨;歡迎您的光臨;歡迎光臨晚上好;問候語:您好;晚上好;祝賀語:祝您玩得開心;祝您節(jié)日(新年、圣誕等)快樂;祝您生日快樂;恭喜你;征詢語:請問有什么可以幫到您的;請問先生(小姐);請問還有什么需要;請問有什么可以幫到您的.;請問您需要什么酒水呢;請問這酒現(xiàn)在要不要開。道歉語:請原諒;實在對不起;不好意思;打擾一下;對不起,我們馬上去處理;不好意思,讓您久等了;對不起我不是很清楚,我去問一下,稍候再告訴您,好嗎?常用語:晚上好,歡迎光臨;里面請;請用茶;請慢用;您好,這邊請;請稍等,我馬上就來,請;請坐;謝謝;道謝語:謝謝老板(先生、小姐);謝謝您的光臨;謝謝您提出的建議(意見);非常感謝。二、服務(wù)禁語不行,這是不可能的;我不去;干嗎;你怎么這樣;我們規(guī)定是這樣的;你去______問一下就知道了;不行,我會給人罵的;沒有;這樣很麻煩哦;____部門真是,有沒有搞錯;煩死了;這不關(guān)我的事;不知道。對客人問題不是很清楚時要用“對不起,我不是很清楚,我去幫您問一下,稍候再告訴你好嗎?”招呼客人時應(yīng)微笑說“您好”。如果從兩人中間穿過或行動中遇到客人或同事阻礙應(yīng)說:“你好,請讓一下好嗎?”咨客帶客人進房時應(yīng)說“祝您玩得開心”。幫客人點完酒水應(yīng)說“請稍等”。當(dāng)你帶客人要去的位置時應(yīng)說“這邊請,請跟我來”。1向客人點酒水時就說“請問需要點什么酒水呢?應(yīng)主動給客人介紹可享受的活動物品。1如果客人或同事為自己帶來了方便時應(yīng)說“謝謝”。五、儀容、儀表檢查制度每天各部門上班時,由經(jīng)理、區(qū)域負責(zé)人對下屬員工進行儀容、儀表檢查工作,發(fā)現(xiàn)不符合規(guī)定的員工責(zé)令其立即改正同時按照規(guī)定對其處罰。管理人員的儀容儀表由總經(jīng)理部進行檢查,如發(fā)現(xiàn)不符合規(guī)定者應(yīng)立即處罰。工作時間必須保持區(qū)域衛(wèi)生和個人清潔,指甲要勤剪,頭發(fā)要勤洗,衣物要勤換。工作時間不準(zhǔn)擅自離崗、竄崗。工作時間不準(zhǔn)在內(nèi)外聚眾說笑、聊天、打鬧,不準(zhǔn)與客人和同事發(fā)生爭吵。吧臺內(nèi)嚴禁存放他人物品。工作中嚴格執(zhí)行見單出貨,特殊情況必須請示主管、經(jīng)理。工作中不準(zhǔn)與其它部門員工配合或私自出售公司酒水或物品,如有發(fā)現(xiàn)按玩單處理。七、每周大掃除制度每周一下午三點,公司全體樓面工作,配合PA部參加大掃除。地面:保持地毯無果皮、紙屑及灰塵,保證地毯無異味。工作柜:清理工作柜中各類雜物,擦拭桌面及電腦,并將擦布等統(tǒng)一送洗并消毒。墻面:用玻璃刮、擦布,擦干凈玻璃墻面,保持墻面清潔、光亮、無印跡。用干毛巾抹去各種裝飾物的粉塵。用潔廁精刷洗馬桶,然后用毛巾擦凈馬桶蓋表面。二、過道墻面:所有過道墻面的衛(wèi)生由當(dāng)日輪值少爺清理,具體要求如包廂墻面,保持光亮、清潔、無痕跡。以上制度如違反任何一條,停崗7天,嚴重警告壹次。熟練使用禮貌用語、良好的語言表達能力。言行舉止得體大方,為人處事有禮有節(jié)。反應(yīng)靈活,具備超強的39。品行端正、好學(xué)上進、吃苦耐勞、積極主動。日常工作做到效率高、速度快、做事勤。1熟知公司的各項消費政策、房間具體位置及風(fēng)格。1熟知常規(guī)事件及應(yīng)急事件的處理方法和程序。1拾金不昧、拾遺上報。遵守公司的各項規(guī)章制度及管理規(guī)定。尊重領(lǐng)導(dǎo)、團結(jié)同事,維護公司利益及聲譽。上班期間按規(guī)定著裝、儀容儀表整潔,佩帶統(tǒng)一工牌。不準(zhǔn)在營業(yè)期間公共場所進行以下行為:(1)抽煙,(2)亂扔雜物唱歌、吹口哨,(3)躺臥沙發(fā)、坐姿不雅,(4)說粗話,(5)喜笑打鬧、大聲喧嘩吵架、打架,(6)吃東西。任何時候,不準(zhǔn)頂撞批評客人或與客人爭辯。1牢記“主隨客人”的服務(wù)宗旨,配合客人的娛樂消費需求,不準(zhǔn)以“自我為中心”。1在客人談話時,要目視客人,認真傾聽,不能心不在焉隨便插嘴,打斷客人講話。1真誠的`關(guān)心、贊賞客人,細心觀察注意小節(jié),學(xué)會從小事去關(guān)心和愛護贊揚客人。1如果做錯了事情,要立即承認,請求原諒,不準(zhǔn)強詞奪理,蓄意爭辨。拾到客人遺留的任何物品,應(yīng)主動上交總臺、報告上司,否則按盜竊行為上理。2不準(zhǔn)在客人面前談?wù)摴緝?nèi)部問題,議論同事、上司或其他客人,擺弄事非。應(yīng)積極制止,不能處理的要積極報告、投訴,不準(zhǔn)置之不理或隱瞞包弊。2不準(zhǔn)擅離工作崗位五分鐘以上或多次離開工作崗位,特殊情況需請示部門主管或負責(zé)經(jīng)理批準(zhǔn)。2不準(zhǔn)代人打卡、點名、簽到。2有問題以正常渠道反映或投訴,不準(zhǔn)私下議論發(fā)牢騷,傳播小道消息。3生活中自律、節(jié)制、積極學(xué)習(xí)、奮發(fā)向上、保持身體、心理健康。二十三、隨時保持培訓(xùn)現(xiàn)場的安靜;二十四、隨時維護培訓(xùn)現(xiàn)場的`衛(wèi)生,不隨地吐痰,亂扔垃圾;ktv規(guī)章制度 篇7第一條:每一名KTV員工每天都必須要按時上下班,每天做到不遲到,不早退,當(dāng)有病、事時候需要按KTV規(guī)章制度中的規(guī)定提前請假第二條:、胸牌等相關(guān)物品在這里KTV規(guī)章制度中明確要求當(dāng)KTV員工辭職時必須按將有關(guān)物品交給主管領(lǐng)導(dǎo),嚴禁任何人將工服等物品帶離本店第三條:每天上班的時候要求員工均應(yīng)按規(guī)定著工服,保持工服整潔、儀表端莊不按固定著裝的給予10元以上罰款,扣除其當(dāng)月的獎金。第五條KTV中每一名員工必須呀按規(guī)定時間在員工食堂就餐,未經(jīng)允許不得外出就餐,或在營業(yè)區(qū)內(nèi)飲水、就餐,更不可以私帶朋友到KTV內(nèi)部食堂就餐,一旦發(fā)現(xiàn)給予嚴厲的處罰第六條:KTV每一位員工一般不得在工作區(qū)內(nèi)打(接)私人電話當(dāng)如有特殊情況,需經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),到指定地點打電話,以免影響自己或者他人工作。ktv規(guī)章制度 篇8一、常用服務(wù)用語歡迎語:歡迎光臨;歡迎您的光臨;歡迎光臨晚上好;問候語:您好;晚上好;祝賀語:祝您玩得開心;祝您節(jié)日(新年、圣誕等)快樂;祝您生日快樂;恭喜你;征詢語:請問有什么可以幫到您的;請問先生(小姐);請問可以開卡了嗎;請問有什么吩咐嗎;請問還有什么需要;請問有什么可以幫到您的;請問您需要什么酒水呢;請問這酒現(xiàn)在可以開嗎等;應(yīng)答語:好的,請稍等;不客氣這是我應(yīng)該做的;沒關(guān)系,請您多多指教;照顧不周,請多包涵;我明白了;好的、是的;非常感謝,謝謝您的好意。告別語:謝謝您的`光臨;歡迎您再次光臨;多謝惠顧,歡迎下次光臨;請帶好您的隨身物品;請慢走,再見。三、服務(wù)用語的運用當(dāng)客人或上司經(jīng)過時要用“晚上好或您好”。聽完客人吩咐時應(yīng)說“請稍等”。咨客帶客人進房時應(yīng)說“祝您玩得開心”。幫客人點完酒水應(yīng)說“請稍等”。1當(dāng)你帶客人要去的位置時應(yīng)說“這邊請,請跟我來”。1第一次向客人點酒水時就說“請問需要點什么酒水呢?”1如果你正在忙,有客人或上司叫你辦事時應(yīng)說“麻煩您稍等一下好嗎?”1若打擾了客人、上司或同事應(yīng)說“不好意思,打擾您了”。1客人走時應(yīng)說“請慢走,歡迎下次光臨”。二、愛護公司設(shè)備設(shè)施及客戶物品,如有損壞或遺失,按該物品原價賠還。四、嚴禁泄露公司機密如:管理模式、設(shè)備設(shè)施、營業(yè)情況,如有違者給予罰款100—500元,情節(jié)嚴重者給予開除。六、未經(jīng)批準(zhǔn)休假或下班后嚴禁在營業(yè)區(qū)內(nèi)逗留,無論任何原因,都不得在包房內(nèi)留宿,未經(jīng)批準(zhǔn),除公司內(nèi)部員工及其家屬外,不準(zhǔn)讓外界人員進入公司逗留。七、工作中嚴禁污言穢語、嬉笑打鬧、飲酒、會客、用餐、與客人爭吵、收取客人小費和物品,進包房點歌、唱歌,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予罰款50元,工作區(qū)域內(nèi)抽煙者100—500元罰款,情節(jié)嚴重者給予開除。九、凡發(fā)現(xiàn)私自食用公司各類小吃、水果、酒水、飲料者,一次罰款50元,3次以上開除。十一、凡請假超過一小時以上扣除當(dāng)工資,請假一天扣50元和當(dāng)月全勤獎。十二、私自加收客人服務(wù)費,客賠及其他價格者,1次50元、3次開除;未經(jīng)批準(zhǔn)私用公司資產(chǎn)者、上班期間在走道打鬧、聚眾聊天50元/次。十四、收銀臺電腦未經(jīng)批準(zhǔn)私用、打游戲、上網(wǎng)者,100元/次。十五、同事間,互敬互愛,嚴禁背地說人是非,吵架打架,違者給予罰款100—200元,情節(jié)嚴重者開除。十七、未滿半年內(nèi)違反公司管理制度被開除者離職或辭職者、所扣押金不退,不服從管理安排被公司開除者扣除當(dāng)月工資及押金作為賠償金。ktv規(guī)章制度 篇10上下班必須按規(guī)定員工通道進出,不遲到、早退,下班后不得無故在營業(yè)場所逗留。對工作要有責(zé)任心、投入感,能為客人提供妥善、周到、主動、熱情的服務(wù)。團結(jié)同事,互助互愛,發(fā)揚團體精神,不在背后議論他人是與非,隨時配合其他工作者。服從管理,對上司安排的39。賓客投訴時要細心聆聽并加以記錄,早職權(quán)范圍內(nèi),應(yīng)先向賓客致歉并馬上采取補救措施,事后向上級部門反映,超出職權(quán)范圍時,向上級部門申報。嚴禁偷取客人或同事財務(wù),如發(fā)現(xiàn)遺留物品應(yīng)及時上交,并不得向客人強索小費。1要做到客來有迎聲,受助有致謝聲,麻煩別人有道歉聲,客走有送聲,要本著顧客是上帝的宗旨來為客人提供周到快捷熱情的服務(wù)。(2)按時打卡上下班,不得遲到早退、竄崗溜號。(2)女員工不得濃妝、披發(fā)、拖鞋、佩戴夸張飾品、留長指甲,男員工不得留長發(fā)和胡須、穿背心短褲、穿拖鞋。人事管理:人員招聘、試用、培訓(xùn)、薪資、請銷假、公休、辭職、辭退等相關(guān)人事和日常管理制度按現(xiàn)行酒店制度辦理。錄單:收銀員憑服務(wù)員開單出庫商品,同時在美食家系統(tǒng)中錄單操作,并在營業(yè)過程中不定時核對單據(jù),做到賬實相符。第二步:清退酒水做好退單,核對賬實是否相符。第四步:埋單結(jié)算,打印正式收銀票據(jù)。三、優(yōu)惠贈送和免單、簽單原則上所有商品一律不得贈送,如有特殊情況需由KTV經(jīng)理和酒店執(zhí)行經(jīng)理(或值班經(jīng)理)共同簽字確認。
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