新人教版生物選修1課題1微生物的實驗室培養(yǎng)word學案-閱讀頁
2024-12-20 02:07本頁面
【正文】 ，在環(huán)境中沒有有機物的條件下，它可以利用光能，把環(huán)境中的 CO2合成為自身有機物；在有有機物存在的條件下，可以利用有機物進行生長，其代謝類型為 兼性 營養(yǎng)型細菌。我們可以利用某些細菌、放線菌、酵母 菌 以石油作為碳源的原理，消除石油污染。研究開發(fā)以纖維素、石油、 CO2等作為碳源和能源的工業(yè)微生物，緩解糧食危機。例如異養(yǎng)微生物最常用的氮源是無機氮源中的 銨鹽 和 硝酸鹽 。 【補充】培養(yǎng)基的配制原則： ①目的要明確：根據(jù)培養(yǎng)的微生物種類、培養(yǎng)的目的等確定培養(yǎng)基的類型和配制量。例如：碳氮 比 4∶ 1 時，谷氨酸棒狀桿菌大量繁殖而產(chǎn)生谷氨酸少；碳氮比為 3∶ 1 時，菌體繁殖受抑制而谷氨酸合成量大增。 知識拓展題 為了檢測飲用水中是否含有某種細菌，配制如下培養(yǎng)基： 成分 [ 乳糖 [ 蔗糖 磷酸氫鉀 伊紅 Y 美藍 蒸餾水 PH 含量 5g 5g 2g 1000g （ 1）該 培養(yǎng)基所含的碳源是 ，其功能是 。 （ 3）該培養(yǎng)基除含碳源、氮源外，還有微生物需要的營養(yǎng)物質(zhì)是 。在生產(chǎn)過程中，出現(xiàn)了葡萄酒變酸、變味的怪事。 (2)雜菌入侵，獲得純凈的培養(yǎng)物。 22．因劃線后線條末端細菌的數(shù)目比線條起始處要少，每次從上一次劃線 的末端開始， 能使細菌的數(shù)目隨著劃線次數(shù)的增加而逐步減少，這樣最終就能得到由單個細菌繁殖而來的菌落 參考答案 基礎知識 一、 生長繁殖 液體 固體 2水 .碳源 氮源 無機鹽 PH 特殊營養(yǎng)物質(zhì) 氧氣 3維生素，酸性，中性或微堿性，無氧 〖思考 1〗 :C、 H、 O、 N、 P、 S 是構成細胞原生質(zhì)的基本元素，約占原生質(zhì)總量的 97％以上。 〖思考 3〗避免妨礙熱空氣流通。防止瓊脂糊底而導致燒杯破裂。 〖思考 8〗 防止培養(yǎng)基冷卻過程中形成的水滴落到培養(yǎng)基表面 ?？諝庵须s菌會在這些粘附培養(yǎng)基上繁殖，并污染皿內(nèi)培養(yǎng)基。 答案。③， 消滅試管口雜菌 。⑥，伸入平板內(nèi)劃 3～ 5 條 平行 線，⑦，第一區(qū)劃線末端開始向第二區(qū)域內(nèi)，第五區(qū)的劃線與第一區(qū)劃線，⑧，倒置放在培養(yǎng)箱中 〖思考 11〗 消滅接種環(huán)上的微生物， 的目的是消 滅接種環(huán)上殘留菌種，防止高溫殺死菌種 ； 防 止細菌污染環(huán)境和操作者 。 2不同稀釋度的菌液分別涂布到瓊脂固體培養(yǎng)基的表面， ①， 9mL， 滅菌 。③， 1 〖思考 12〗操作中試管口和移液管應在離火焰 1～ 2cm 處。 2 呈 白 色，為圓形，光滑有光澤，邊緣整齊。原因是時間越長，菌落中細菌繁殖越多，菌落體積越大；菌落的位置不動，但菌落數(shù)增多。 〖思考 15〗臨時保藏法和甘油管藏法。 【例 1】解析：此題考查學生對微生物的營養(yǎng)和能源的理解。 CO2是光能自養(yǎng)細菌的碳源，但不能提供能量。是無機物，也是微生物的碳源和氮源。答案： D 啟示：含 C、 H、 o、 N 的化合物既是微生物的碳源 ，又是微生物的氮源；有機碳源能提供能量，無機碳源不能提供能量；無機物也可提供碳源、氮源和能源。高壓蒸氣滅菌鍋是滅菌的一個設備，通常用于培養(yǎng)基的滅菌?；鹧孀茻?，可以迅速徹底地滅菌，適用于微生物的接種工具，如接種環(huán)。對實驗操作的空間、操作者的衣著和手，進行清潔和消毒；將用于微生物培養(yǎng)的器皿、接種用具和培養(yǎng)基等器具進行滅菌。牛肉膏容易吸潮，所以當牛肉膏溶化并與稱量紙分離后，用玻棒取出稱量紙 。平板冷卻幾分鐘后還需倒置。并且在制作過程特別是倒平板時徹底做到“無菌”。 A 說的是滅菌的目的，因為發(fā)酵所用的菌種大多是單一的純種，整個發(fā)酵過程不能混入 其他微生物（雜菌），所以是正確的； B 是錯誤的，因為滅菌的目的是防止雜菌污染，但實際操作中不可能只消滅雜菌，而是消滅全部微生物。答案： B
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