【摘要】第一篇:中藥鑒定學(xué)精品課程 中藥鑒定學(xué)精品課程 劉塔斯,教授,博士生導(dǎo)師,湖南省優(yōu)秀教師,國家中醫(yī)藥管理局藥用植物學(xué)重點(diǎn)學(xué)科學(xué)術(shù)帶頭人,湖南省中藥學(xué)省級(jí)重點(diǎn)學(xué)科學(xué)術(shù)帶頭人,湖南省中藥鑒定學(xué)省級(jí)精品...
2024-10-21 05:51
【摘要】食品工藝學(xué)精品課程第三章面制食品的加工工藝第一節(jié)面制食品的原輔料一、面粉面粉是面制食品的主要原料,面粉的性質(zhì)是決定面制食品質(zhì)量幾的最重要因素之一,因此要從事面制食品的研究、開發(fā)和生產(chǎn),必須對(duì)面粉的性質(zhì)進(jìn)行全面的了解。1.面粉的化學(xué)成分(1)蛋白質(zhì)面粉中蛋白質(zhì)的含量和質(zhì)量不僅影響面粉的營養(yǎng)價(jià)值,而且與面制食品的加工工藝和成品質(zhì)量有密
2025-06-15 01:12
【摘要】《電路與電子技術(shù)計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)》精品課程《電子CAD》《電路與電子技術(shù)計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)》《電路與電子技術(shù)計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)》《電路與電子技術(shù)計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)》《電路與電子技術(shù)計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)》主講人:裴玉玲《電路與電子技術(shù)
2024-08-20 13:42
【摘要】《旅游規(guī)劃學(xué)》申報(bào)精品課程匯報(bào)材料張國興教授河南城建學(xué)院HenanUniversityofUrbanConstruction目錄課程負(fù)責(zé)人情況主講教師情況教學(xué)隊(duì)伍情況
2025-03-18 20:56
【摘要】1§全站儀的概念1、什么是全站儀?速測(cè)術(shù)與速測(cè)儀?全站儀—全站型電子速測(cè)儀全站儀測(cè)量2§全站儀的概念速測(cè)術(shù)與速測(cè)儀在經(jīng)典測(cè)量中,人們把快速測(cè)量距離和方位的方法稱為速測(cè)法,或稱速測(cè)術(shù)(Tachymetry)
2024-09-11 16:21
【摘要】河南理工大學(xué)《采煤概論》精品課程第二篇井田開拓第5章井田開拓中的幾個(gè)主要問題本章主要內(nèi)容?第5章井田開拓中的幾個(gè)主要問題?第一節(jié)井筒位置及數(shù)目的確定?第二節(jié)開采水平的確定?第三節(jié)階段大巷布置?第四節(jié)井底車場(chǎng)?第五節(jié)礦井開拓延深
2025-01-12 23:17
【摘要】第二節(jié)食用真菌你吃過“蘑菇、木耳、猴頭”嗎??它們是屬于動(dòng)物、還是植物??都不是,它們屬于微生物?微生物中的食用真菌菌蓋子實(shí)體菌柄菌褶地下菌絲蘑菇子實(shí)體(地上部分)地下菌絲①②③⑤④真菌:由大量菌絲構(gòu)成?子實(shí)體由菌絲
2025-02-01 12:40
【摘要】《物流管理》精品課程主講教師:劉葆第1章現(xiàn)代物流概述[本章要點(diǎn)]、含義、特點(diǎn)及作用;;?,F(xiàn)代物流的概念起源于美國。1915年阿奇·蕭在《市場(chǎng)流通中的若干問題》一書中提到“物資經(jīng)過時(shí)間和空間的轉(zhuǎn)移,會(huì)產(chǎn)生附加價(jià)值”
2025-03-10 14:29
【摘要】財(cái)務(wù)管理精品課程第一章財(cái)務(wù)管理總論第一節(jié)財(cái)務(wù)管理概述?一、財(cái)務(wù)管理的涵義與內(nèi)容企業(yè)財(cái)務(wù)是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中客觀存在的資金運(yùn)動(dòng)及其所體現(xiàn)的經(jīng)濟(jì)利益關(guān)系。前者稱為財(cái)務(wù)活動(dòng),后者稱為財(cái)務(wù)關(guān)系。財(cái)務(wù)管理是企業(yè)組織財(cái)務(wù)活動(dòng)、處理財(cái)務(wù)關(guān)系的一項(xiàng)綜合性的管理工作。三個(gè)要點(diǎn):(1)財(cái)務(wù)管理是一項(xiàng)管理工
2024-10-19 15:47
【摘要】編號(hào)?嘉應(yīng)學(xué)院精品課程立項(xiàng)申請(qǐng)表所屬系室課程名稱所屬一級(jí)學(xué)科名稱_____________________________所屬二級(jí)學(xué)科名稱________________
2024-09-21 19:52
【摘要】2020年度高職高專國家精品課程申報(bào)表課程名稱英語視聽說所屬專業(yè)大類名稱文化教育所屬專業(yè)類名稱語言文化
2024-09-11 09:16
【摘要】12020年度“湖北省精品課程”申報(bào)表推薦單位武漢理工大學(xué)所屬學(xué)校是(是否部屬)課程名稱結(jié)構(gòu)力學(xué)課程層次(本/專)
2024-09-11 09:31
【摘要】2020年度廣東省精品課程申報(bào)表推薦單位暨南大學(xué)所屬學(xué)校暨南大學(xué)(國務(wù)院僑辦主管)課程名稱中國現(xiàn)代文學(xué)課程層次(本/專)本科(僑生為主)
2024-09-11 09:25
2025-06-14 22:46
【摘要】省級(jí)精品課程評(píng)估自評(píng)報(bào)告學(xué)科名稱:病原生物學(xué)申報(bào)課程級(jí)別:省級(jí)精品課程申報(bào)學(xué)校:承德醫(yī)學(xué)院2020年7月1日12
2024-09-24 16:22