【摘要】精英團(tuán)隊(duì)管理案例(1)?張經(jīng)理的困惑:?上級(jí)管理層已對(duì)張經(jīng)理講得很清楚了,她團(tuán)隊(duì)最新的任務(wù)就是把企業(yè)現(xiàn)有的一批訂單趕出來。所以張經(jīng)理覺得他們還是應(yīng)該認(rèn)真對(duì)待這件事。她用簡(jiǎn)明扼要的語言向團(tuán)隊(duì)解釋了他們面臨的工作,并強(qiáng)調(diào)說他們要在有限的時(shí)間內(nèi)把任務(wù)完成。任務(wù)非常清楚,但她希望確認(rèn)大家都從同一個(gè)地方開始。討論的失控讓張經(jīng)
2024-10-30 13:32
【摘要】酒店消防培訓(xùn)—安保部火災(zāi)會(huì)危及到酒店、客人和員工的生命財(cái)產(chǎn)安全,使有關(guān)責(zé)任人受到法律制裁,使酒店的生意和聲譽(yù)受到損失,因此,每一位酒店員工一定要重視酒店的消防工作。一、酒店火災(zāi)的特點(diǎn)經(jīng)濟(jì)損失大
2025-01-26 18:41
【摘要】1瀘州老窖促銷員工培訓(xùn)--chenzheng下頁2職業(yè)化形象?所謂職業(yè)形象是你在公眾面前樹立的印象。它是通過衣著打扮、言行舉止反映出你專業(yè)的態(tài)度、知識(shí)、技能等。?同時(shí),也是你與社會(huì)溝通,并使之接受的方法。3職業(yè)形象第一次見面的感覺7秒鐘內(nèi)已經(jīng)
2025-01-25 04:08
【摘要】酒店安全理培訓(xùn)課堂酒店安全工作的目的:★保護(hù)客人,人身安全及財(cái)產(chǎn)安全?!锉Wo(hù)酒店及員工人身與財(cái)產(chǎn)安全?!锉Wo(hù)其它有合法身份的在店人員?!锉Wo(hù)隱私權(quán)。酒店安全管理的困擾、困難:1、酒店是一個(gè)開放式的經(jīng)營(yíng)企業(yè),是一個(gè)公共場(chǎng)所。2、酒店內(nèi)
2025-01-26 18:40
【摘要】UpdatedFeb.2022卡爾森酒店品牌酒店品牌麗亭:4星,Carlson于1988年創(chuàng)立,原為parkinn的高級(jí)品牌。麗笙:4星+,全球61個(gè)國(guó)家有435家酒店,另一品牌RadissonSAS為Carlson和斯堪的納維亞航空共同持有。第一家Radisson與1909年在美國(guó)明尼安波利斯開業(yè),
2025-01-24 12:36
【摘要】酒店財(cái)務(wù)管理主講:溫曉人不理財(cái),財(cái)不理你人為財(cái)死,鳥為食亡你可以跑不贏劉翔,但你要跑贏CPI什么是理財(cái)?!你知道有哪些理財(cái)名言?ConsumerPriceIndex第一章企業(yè)財(cái)務(wù)管理概述第一節(jié)財(cái)務(wù)管理的概念?財(cái)務(wù)管理是組織財(cái)務(wù)活動(dòng)、處理財(cái)務(wù)關(guān)系的一項(xiàng)綜合性管理工作。?財(cái)務(wù)管理又稱為公司財(cái)務(wù)管
2025-01-25 23:32
【摘要】財(cái)務(wù)流程管理?財(cái)務(wù)流程定義財(cái)務(wù)流程是指財(cái)務(wù)部門為實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)目標(biāo)而進(jìn)行的一系列活動(dòng)。它包含數(shù)據(jù)的采集、加工、存儲(chǔ)和輸出,是連接業(yè)務(wù)流程和管理流程的橋梁。財(cái)務(wù)流程完成的規(guī)范、順暢則是整個(gè)財(cái)務(wù)管理中的基石和精髓,對(duì)整個(gè)酒店的良好運(yùn)轉(zhuǎn)起到了至關(guān)重要的作用酒店財(cái)務(wù)流程財(cái)務(wù)經(jīng)理收入?yún)f(xié)調(diào)輔助收
2025-01-25 03:57
【摘要】熱烈歡迎09級(jí)新同學(xué)酒店管理專業(yè)介紹認(rèn)識(shí)酒店管理你是不是認(rèn)為“酒店管理”不過是服務(wù)行業(yè),跟餐館,服務(wù)員相聯(lián)系??酒店管理是全球十大熱門行業(yè)之一,高級(jí)酒店管理人才在全球一直都是很緊缺的。近年來,在國(guó)際人才市場(chǎng)上,酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。隨著2022北京奧運(yùn)會(huì)圓滿舉辦,2
2025-01-25 03:33
【摘要】模塊二酒店資金籌集管理項(xiàng)目二資金時(shí)間價(jià)值及其應(yīng)用能力目標(biāo)能夠熟練地用貨幣時(shí)間價(jià)值觀念來分析企業(yè)日常經(jīng)營(yíng)以及家庭、個(gè)人日常生活中的一些實(shí)際問題。知識(shí)目標(biāo)明確資金時(shí)間價(jià)值的實(shí)質(zhì)意義,掌握復(fù)利終值、復(fù)利現(xiàn)值、年金終值、年金現(xiàn)值等概念和計(jì)算公式,并能熟練運(yùn)用公
2025-01-25 23:28
【摘要】第6章酒店的薪酬管理?【本章概要】?本章主要闡述了酒店員工薪酬管理的內(nèi)涵的基本內(nèi)容及其作用,對(duì)酒店員工薪酬的設(shè)計(jì)進(jìn)行了詳盡地描述,闡述了酒店員工薪酬設(shè)計(jì)的基本原則和基本流程,介紹了酒店薪酬的幾種形式,著重詮釋了工資制度的實(shí)施,介紹了員工的福利的幾種形式及其意義。【學(xué)習(xí)目標(biāo)】?●重點(diǎn)掌握薪酬管理的內(nèi)涵;
2025-01-25 23:45
【摘要】1(一套資源增值利潤(rùn)倍增管理系統(tǒng))2課程大綱1.酒店和餐飲六常的認(rèn)知2.酒店和餐飲六常55點(diǎn)操作方法3.酒店和餐飲六常管理策略31、企業(yè)為什么要做六常?2、六常內(nèi)容有哪些?3、推行六常好處4、六常要實(shí)現(xiàn)目標(biāo)4??你的企業(yè)亂嗎?5你的倉庫積壓?jiǎn)?6你的員工效率可以衡量嗎?7你的顧客經(jīng)常投訴?
2025-01-25 05:12
【摘要】恒信物業(yè)管理有限公司投標(biāo)書公司簡(jiǎn)介公司集物業(yè)管理、園林綠化、水電安裝、房屋裝修、裝飾等相關(guān)產(chǎn)業(yè)與一體,是社會(huì)化、專業(yè)化、綜合性較強(qiáng)的物業(yè)管理公司。公司自成立以來便肩負(fù)著社會(huì)的重托、業(yè)主的迫切希望。公司自注冊(cè)以來就確定了“全心服務(wù),追求卓越”的公司理念,以及“以人為本”的服務(wù)宗旨。我們
2024-11-03 05:42
【摘要】第八章、飯店后勤保障管理?學(xué)習(xí)目的?學(xué)習(xí)內(nèi)容?本章小結(jié)?案例分析?課堂討論題?課后思考題?參考書目學(xué)習(xí)目的?了解現(xiàn)代飯店后勤部門管理的內(nèi)容、特點(diǎn)。?熟悉飯店物質(zhì)、設(shè)備的分類和維護(hù)。?掌握飯店物質(zhì)、設(shè)備的采購和驗(yàn)收保管的基本方法。?熟悉飯店安全和衛(wèi)生管理的基本原則
2025-01-25 05:11
【摘要】酒店物資設(shè)備管理——酒店物資管理?酒店的物資管理是對(duì)酒店業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)所需要的各種物資資料進(jìn)行計(jì)劃、采購、保管、使用和回收,以使它們有效地發(fā)揮應(yīng)有的使用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)效用的一系列組織和管理活動(dòng)的總稱。酒店物資的特點(diǎn)?酒店物資受旅游產(chǎn)品的特質(zhì)影響,具有以下特點(diǎn):?1、品種繁多,日常采購量大?2、單位價(jià)值小,市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)大
【摘要】第一條考勤要求1、員工必須按所在部門規(guī)定的班次按時(shí)上、下班,副經(jīng)理級(jí)以下員工(含副經(jīng)理級(jí))上、下班必須按規(guī)定由本人到指定地點(diǎn)打卡,不得委托他人或代他人打卡。2、凡超過規(guī)定的上下班時(shí)間到崗或提前離崗,視為遲到或早退,滿一分鐘開始計(jì)算,超過半小時(shí)不足4小時(shí)按曠工半天處理,超過4小時(shí)按曠工一天處理。3、凡超過規(guī)定時(shí)間尚未到崗,而又無正當(dāng)理由辦理補(bǔ)
2025-01-25 09:37