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超市損耗管理(10頁(yè))-超市連鎖-閱讀頁(yè)

2024-09-06 09:35本頁(yè)面
  

【正文】 商品盜竊商品。 順手牽羊: 絕大多數(shù)“小偷”初進(jìn)量販時(shí)并無(wú)偷竊之心,可買著買著就想貪便宜了。據(jù)了解,至少有一半“小偷”屬于此類。量販里幾萬(wàn)種商品,收銀員很難發(fā)現(xiàn)條碼與商品不符,出門時(shí)一般掃一下就放行。量販里常有顧客氣沖沖地來(lái)投訴:“俺買的潔諾牙膏里怎么裝的是草珊瑚?”其實(shí)這都是偷竊者的“杰作”。接著就開始瘋狂采購(gòu),什么化妝品、洗發(fā)露、高檔內(nèi)衣,反正啥值錢拿啥。鄭州丹尼斯曾抓住這樣一個(gè)“巨盜”:一個(gè)開封人裝了 2020 多元的商品喜滋滋出來(lái),沒曾想裝的東西太多包太重,“撲通”一聲掉地上把包摔裂了,被安管員逮個(gè)正著。一人作靶子,明目張膽地往衣服內(nèi)塞東西,故意讓安管員發(fā)現(xiàn),且吸引的安管員越多越好,另一人則悄 沒聲息地“偷”。其實(shí)此時(shí)他(她)的同伙早已把東西“安全”運(yùn)出。 以物障眼: 此類以少婦居多,她們常以懷中的孩子作掩護(hù),順手把商品放進(jìn)孩子衣服內(nèi)或小裙子里,別人很難看見她拿沒拿東西或者把東西放哪兒了。 眼疾手快: 在 3 個(gè)量販店,記者都聽安管員講,且一位 40 歲上下、理板寸、頭發(fā)花白的男子絕對(duì)是“高手”,提起他那些安管員既氣憤又有一點(diǎn)奇怪的敬佩。一次在丹尼斯,安管員瞪眼看著“板寸”左右手各拿一塊巧克力,可人家只往前走了兩步、每只手只往前甩了一次,“噌噌”兩塊巧克力都不見了。后來(lái)鄭州丹尼斯的幾個(gè)安管員就跟這“板寸”較上勁了,只要他一踏進(jìn)賣場(chǎng),立馬就四個(gè)人從不同的方位盯,終于發(fā)現(xiàn)他是用手掌反拿商品,走路時(shí)胳膊往前一甩,東西“嗖”地放進(jìn)上衣口袋。 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 企業(yè) () 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 企業(yè) () 頭腦靈活: 如果能測(cè)一下這類偷竊人員的智商,那么他們一定遠(yuǎn)高于常人。作為常人很少往這方面想,就是想了恐怕也難靈機(jī)一動(dòng)琢磨出這種點(diǎn)子來(lái)。 笨人傻偷: 這類人以外地人和民工居多,大多文化層次低。鄭州丹尼斯一安管員說(shuō),去年春節(jié),濟(jì)源市一對(duì)母女倆抱著個(gè)不滿周歲的小孩,就帶了 10 塊錢,進(jìn)賣場(chǎng)買了兩袋 饅頭、一捆蒜苗、兩小瓶樂百氏牛奶,共 元,她們卻在化妝品區(qū)瘋狂地往腰里掖東西。跟蹤她們的安管員看這母女倆這種“憨態(tài)可掬”的偷樣都忍不住抿嘴偷著樂,干脆不管她們,徑直到出口處“恭候大駕”。挺瘦后一個(gè)人 ,逛了圈兒量販就變成了大肚子,誰(shuí)看了能不起疑?她還在偷著樂。通常安全人員通過(guò)如下異常現(xiàn)象來(lái)發(fā)現(xiàn)外盜: ◇購(gòu)買的商品明顯不符合顧客的身份或經(jīng)濟(jì)實(shí)力; ◇購(gòu)買商品時(shí),不進(jìn)行挑選,大量盲目地選購(gòu)商品; ◇在商店開場(chǎng)或閉場(chǎng)時(shí),頻繁光顧貴重商品的區(qū)域; ◇在超市中走動(dòng),不停東張西望或到比較隱蔽的角落; ◇拆商品的標(biāo)簽,往大包裝的商品中放商品,撕掉防盜標(biāo)簽或破壞商品標(biāo)簽; ◇ 往身上、衣兜、提包中放商品; ◇幾個(gè)人同時(shí)聚集在貴重商品柜臺(tái)前,向同一售賣員要求購(gòu)買商品; ◇顧客表情緊張、慌張、異樣等。 ( 3)員工防盜意識(shí)的教育 防盜不僅僅是安全員和安全部的事情,也是所有員工的責(zé)任。 ◇當(dāng)你發(fā)現(xiàn)可疑的顧客時(shí),請(qǐng)微笑著 向顧客走過(guò)去,進(jìn)行整理商品、清潔或補(bǔ)貨等,或主動(dòng)同他打招呼,引直注意,從而制止犯罪。 (三)供應(yīng)商偷盜 供應(yīng)商偷盜的行為定義 ( 1)由供應(yīng)商派駐超市的促銷人員,因偷盜而引起的處罰同“內(nèi)盜”一樣。 ( 3)利用收貨員的疏忽,趁機(jī)偷竊商場(chǎng)的商品。 ( 5)私自丟棄應(yīng)屬于退貨的生鮮 食品等。 ( 2)利用收貨時(shí)在商品的數(shù)量 /重量上進(jìn)行作弊。 ◇不允許供應(yīng)商人員進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。 ◇將已經(jīng)收貨 /未收貨的商品必須按區(qū)域嚴(yán)格分開。 ( 3)收貨營(yíng)運(yùn)的損耗重點(diǎn) ◇商品收貨流程的錯(cuò)誤,包括數(shù)量、價(jià)格、單位的錯(cuò)誤。 ◇已經(jīng)收貨商品與未收貨的商品區(qū)域不能區(qū)分。 ◇商品的質(zhì)量控制不嚴(yán)格,如保質(zhì)期、生鮮食品的質(zhì)量、商品包裝等。 ◇遺漏商品掃描或收款。 ◇生鮮食品和零星散貨的損壞(質(zhì)量變質(zhì)、污染、包裝損壞等)。 ◇收銀排隊(duì)導(dǎo)致顧客未能付款或無(wú)零鈔找贖、顧客不能付款等。 ◇定貨數(shù)量過(guò)少導(dǎo)致缺貨。 ◇商品過(guò)期或生鮮質(zhì)量控制不良,引起損耗。 ◇未執(zhí)行贈(zèng)品的管理程序。 ◇屬于較大金額或較大數(shù)量變動(dòng)的庫(kù)存數(shù)據(jù)的
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