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生產(chǎn)過程管理5篇-在線瀏覽

2024-10-28 13:12本頁面
  

【正文】 進行監(jiān)控。二、針對產(chǎn)品的符合性對其提供防護,包括標識、搬運、包裝、貯存和保護等。五、其他按照《倉庫管理制度》執(zhí)行。生產(chǎn)過程管理制度4目的:確保產(chǎn)品質(zhì)量,提高工作效率,特制訂本制度。職責:。制度:,生產(chǎn)經(jīng)理必須根據(jù)實際產(chǎn)量和質(zhì)量將生產(chǎn)任務(wù)進行分解并下達。,班組間的協(xié)調(diào)和出現(xiàn)問題的解決,并確保操作人員培訓(xùn)合格才能上崗作業(yè)。,發(fā)現(xiàn)問題及時指正,對于無法獨立解決的問題及時上報,由生產(chǎn)經(jīng)理進行協(xié)調(diào)解決。方法管理、生產(chǎn)車間主任在進行生產(chǎn)作業(yè)前應(yīng)對生產(chǎn)作業(yè)所需的工藝條件、技術(shù)文件資料進行確認,確認無誤后方可安排生產(chǎn)。,發(fā)現(xiàn)違反工藝文件者應(yīng)及時制止,并立即將情況反饋給生產(chǎn)經(jīng)理處理。儀器、設(shè)備管理、生產(chǎn)設(shè)備,按規(guī)定定期進行日常潤滑保養(yǎng),保證設(shè)備的`正常運行。材料管理,經(jīng)理批準后,依據(jù)倉儲管理規(guī)定到倉庫辦理領(lǐng)料手續(xù),領(lǐng)料者核對品名規(guī)格、數(shù)量是否正確并簽章確認。.2質(zhì)量管理人員依據(jù)相關(guān)質(zhì)量標準,定期抽檢產(chǎn)品質(zhì)量。,生產(chǎn)車間不得擅自使用和睦處理不合格品。例會每周召開一次,主要內(nèi)容為:、生產(chǎn)能力的差異情況及原因分析。生產(chǎn)過程管理制度5生產(chǎn)過程管理是從原料投產(chǎn)到產(chǎn)品產(chǎn)出全過程的管理。確保生產(chǎn)過程能夠在受控狀態(tài)下進行,使產(chǎn)品達到標準和顧客的要求。適用范圍本程序適用于產(chǎn)品生產(chǎn)過程中各種影響因素的控制。,便于產(chǎn)品質(zhì)量的改進。,衛(wèi)生規(guī)范要求的監(jiān)督考核。,做好設(shè)備、設(shè)施的清理消毒和環(huán)境保持。《月生產(chǎn)計劃》合理安排生產(chǎn),做到均衡生產(chǎn)?!渡a(chǎn)通知單》,車間根據(jù)投料要求填寫《領(lǐng)料單》,由倉庫管理員負責計量發(fā)放。操作人員必須提供健康證,并經(jīng)過崗前培訓(xùn),掌握本崗位的操作規(guī)程、技能要求和安全知識,方可上崗操作。、儀表,對設(shè)備及環(huán)境進行衛(wèi)生清理,對設(shè)備進行維護保養(yǎng)。原輔材料進入車間,投料前由操作人員核對是否符合要求,及時剔除不合格的原輔料,發(fā)現(xiàn)問題及時報品控部進行檢驗,并根據(jù)檢驗結(jié)果及時采取相應(yīng)措施。《工藝規(guī)程》、《作業(yè)指導(dǎo)書》等技術(shù)文件要求進行操作,生產(chǎn)負責人負責檢查、指導(dǎo)和糾正不規(guī)范操作。參數(shù)進行監(jiān)督檢查。辦公室協(xié)調(diào)水、電、汽的供給,滿足生產(chǎn)工藝要求。,對工藝參數(shù)和其他影響因素進行監(jiān)控并作好關(guān)鍵控制點記錄,出現(xiàn)異常及時反映、處理。,并按工序質(zhì)量控制點的操作要求實施監(jiān)控,保證產(chǎn)品質(zhì)量。,車間現(xiàn)場禁止存放產(chǎn)生異味的物質(zhì),對生產(chǎn)設(shè)備要定期清理,不得留有滯留物料,防止霉變。,發(fā)現(xiàn)的不合格經(jīng)查實屬人為原因的,罰缺陷產(chǎn)生責任部門50元/項,多項次累計扣罰。,根據(jù)情況獎勵問題發(fā)現(xiàn)部門30元/次,對問題責任部門按每項/次扣50元,多項次累計扣罰。重要、安全項的加倍處罰。,非客觀原因未完成的,罰責任部門50100元/項,按計劃完成并取得良好效果的獎50100元/項。生產(chǎn)過程管理制度6為了對產(chǎn)品的加工、放行、交付和服務(wù)等進行控制,確保向顧客提供的`產(chǎn)品各服務(wù)符合要求。工廠生產(chǎn)工藝流程:生產(chǎn)部于每月底根據(jù)顧客訂貨及庫存情況制定下一個月份的生產(chǎn)計劃,經(jīng)廠長批準后交生產(chǎn)車間執(zhí)行。生產(chǎn)過程中,車間質(zhì)量監(jiān)督員負責各工藝過程的質(zhì)量控制,并不定期對中間產(chǎn)品進行抽樣檢驗,并及時將檢驗結(jié)果反饋到生產(chǎn)車間,以便及時對生產(chǎn)進行調(diào)整。對供銷部反饋的信息,生產(chǎn)部要對生產(chǎn)進行恰當調(diào)整。2適用范圍本程序適用于產(chǎn)品生產(chǎn)過程各種因素的控制。、操作規(guī)程等工藝文件,并監(jiān)督實施;,衛(wèi)生規(guī)范要求的監(jiān)督考核;,由生產(chǎn)管理負責人簽署出廠通知。4工作程序,報總經(jīng)理審批后,下發(fā)到各有關(guān)部門,并每月編制《月生產(chǎn)計劃》?!对o料出入庫單》,由倉庫管理員負責計劃發(fā)放,領(lǐng)料員對原料、輔料進行驗收、確認后在領(lǐng)料單上簽字后領(lǐng)出。①本企業(yè)產(chǎn)品的關(guān)鍵工序有:選取原料、烘干調(diào)質(zhì)、低溫冷壓榨、過濾、包裝。設(shè)備控制:生產(chǎn)部按《生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施管理辦法》要求對生產(chǎn)設(shè)備進行巡回檢查和定期檢修。環(huán)境條件控制:由生產(chǎn)車間負責按食品衛(wèi)生規(guī)范和企業(yè)衛(wèi)生實施細則要求控制生產(chǎn)現(xiàn)場,確保生產(chǎn)現(xiàn)場的環(huán)境滿足要求;生產(chǎn)部協(xié)調(diào)水、電的供應(yīng),滿足生產(chǎn)工藝要求;車間要保持好設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生;車間現(xiàn)場禁止存放能產(chǎn)生異味的物質(zhì);定期清理生產(chǎn)設(shè)備,不得留有滯留物料,防止霉變。對關(guān)鍵工序要嚴格把關(guān),并作好關(guān)鍵工序控制記錄,切實實施質(zhì)量控制;質(zhì)檢部對過程產(chǎn)品的質(zhì)量進行檢驗,對關(guān)鍵工序質(zhì)量控制點的參數(shù)進行監(jiān)督檢查。5考核辦法為加強本企業(yè)的生產(chǎn)過程質(zhì)量管理工作,使生產(chǎn)企業(yè)各崗位操作人員嚴格按各項管理制度及作業(yè)指導(dǎo)書要求執(zhí)行,做到人盡其責,杜絕不合格產(chǎn)品的出現(xiàn),特制訂本考核辦法。(得1分) 生產(chǎn)管理考核(10分)①考核車間生產(chǎn)過程控制,對產(chǎn)品組織的有效性和安全性;(得1分)②考核生產(chǎn)計劃的組織安排,考查各項生產(chǎn)任務(wù)完成情況;(得2分)③對各項管理制度工藝規(guī)程和標準的貫徹執(zhí)行情況,對車間工人嚴格操作規(guī)程、防止事故發(fā)生、安全文明生產(chǎn)情況進行考核;(得2分)④對車間設(shè)備、設(shè)施的維護管理是否按設(shè)備管理制度和檢修計劃,對設(shè)備進行日常維護和檢修(得1分)⑤考核對食品衛(wèi)生規(guī)范貫徹的情況、車間設(shè)備、環(huán)境、生產(chǎn)過程及個人的清潔衛(wèi)生情況,定期消毒情況,對有關(guān)人員衛(wèi)生安全教育的情況;(得2分)⑥考核車間的`現(xiàn)場、原輔材料、產(chǎn)品、半成品擺放整齊,作好標識;(得1分)⑦考核車間出現(xiàn)不合格品的處置和糾正預(yù)防措施。是否定期組織安全生產(chǎn)大檢查;(得2分)④是否做好物資的倉儲管理工作,對原輔材料的搬運、貯存和防護進行控制,負責倉庫的環(huán)境、設(shè)施及安全的管理,確保產(chǎn)品質(zhì)量不會受到損失;(得2分)⑤原材料的耗用及庫存情況每月上報一次,定期盤點,及時向總經(jīng)理報告;(得1分)⑥對物資的倉儲管理以及倉庫的環(huán)境、設(shè)施及安全的管理是否到位;(得2分) 后勤采購部考核(10)①查看后勤采購任務(wù)的完成情況;(得1分)②查看對顧客在產(chǎn)品質(zhì)量方面的需求和要求情況,是否與顧客及時進行溝通;(得1分)③查看產(chǎn)品的售后服務(wù)工作及對顧客意見的投訴處理情況;(得1分)④對產(chǎn)品的搬運、防護和交付工作情況;(得1分)⑤是否完成原輔材料的采購、儲運工作;(得1分)⑥對物資采購計劃是否提前編制,對掌握的信息是否合理;(得1分)⑦是否按質(zhì)檢科提供的質(zhì)量標準進行采購,是否對采購產(chǎn)品的質(zhì)量進行了嚴格把關(guān);(得1分)生產(chǎn)過程管理制度8目的加強生產(chǎn)過程質(zhì)量管理,使之協(xié)調(diào)有效進行,以確保產(chǎn)品質(zhì)量,降低消耗,提高生產(chǎn)效率。職責。生產(chǎn)過程質(zhì)量管理⑴確保產(chǎn)品質(zhì)量。⑶節(jié)約材料和能源消耗。⑴強化質(zhì)量意識。,及時將工藝文件發(fā)放到生產(chǎn)車間。、生產(chǎn)部和生產(chǎn)車間密切配合,進行工序質(zhì)量控制。,搞好文明生產(chǎn)和現(xiàn)場定置管理。生產(chǎn)過程衛(wèi)生管理,將原料處理、半成品處理和加工、包裝材料和容器的清洗、消毒、成品包裝和檢驗、成品貯存等工序分開設(shè)置,防止前后工序相互交叉污染。、工具、容器、場地等在使用前后均應(yīng)徹底清洗、消毒維修、檢查設(shè)備時,不得污染食品。包裝上的標簽應(yīng)按gb7718的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。包裝完畢后,按批次入庫、貯存。二范圍凡本公司生產(chǎn)相關(guān)的環(huán)節(jié)均應(yīng)遵守本制度。生產(chǎn)用水必須符合國家飲用水標準。廢棄物設(shè)有專用容器。4不符合產(chǎn)品及落地產(chǎn)品應(yīng)設(shè)固定點分別收集處理。6包裝材料必須符合衛(wèi)生標準,存放間應(yīng)清潔衛(wèi)生,干燥通風,不得污染。8設(shè)有檢驗機構(gòu),具備相應(yīng)檢驗儀器設(shè)備,對原料,半成品,成品及生產(chǎn)過程進行衛(wèi)生監(jiān)控檢驗。對學(xué)生實施群體性防治措施(國家規(guī)定的計劃免疫接種除外)必須經(jīng)縣衛(wèi)生局、教育局批準,并由縣衛(wèi)生防疫站統(tǒng)一組織實施。傳染病防治實施預(yù)防接種時,預(yù)防接種專業(yè)人員必須嚴格執(zhí)行“一人一針一筒”,加強無菌觀念,并確保醫(yī)療器械的衛(wèi)生及操作的規(guī)范,學(xué)校衛(wèi)生分管領(lǐng)導(dǎo)有責任對接種全過程進行監(jiān)督。未經(jīng)教育局、衛(wèi)生局、衛(wèi)生防疫站批準,任何單位和個人不得擅自組織學(xué)生實施群體性防治措施。學(xué)校疾病控制安全管理制度為增強學(xué)校疾病預(yù)防與控制意識,提高師生防病能力,保障師生身體健康,結(jié)合我校的實際,特制定我校疾病防治制度。要極積開展健康教育,普及疾病尤其是傳染病防治知識,提高廣師生員工的自我保護意識。對缺勤的師生員工進行登記,查明缺勤原因,特別是對教職工及學(xué)生發(fā)生熱情況進行登記、檢測與排查,堅持學(xué)生因病缺課登記制度。學(xué)校要配備體溫計、消毒液、防護用品等傳染病防治物資,同時提供師生足夠用的洗手設(shè)施。學(xué)校疾病控制安全管理制度為了預(yù)防、控制和消除傳染病的發(fā)生與流行,保障全校師生員工的身體健康,根據(jù)《突發(fā)公共衛(wèi)生事件》等法律法規(guī)的規(guī)定,結(jié)合我校實際,特制定本管理制度。建立快速應(yīng)機制和應(yīng)急處理機制,確保不發(fā)生校園內(nèi)的重疫情及事故。成立防控組織。履行主要職責。三、落實防控措施宣傳教育學(xué)校要普及各類疾病的預(yù)防知識,提高廣師生員工的自我防范意識。在每學(xué)期開學(xué)初,集中開展一次預(yù)防傳染性疾病的宣傳教育活動,通過形式多樣的宣傳教育,增強廣師生員工的公共衛(wèi)生意識和自我安全保護能力,并利用家長會、家長學(xué)校等形式,向家長宣傳講解預(yù)防傳染病的知識要求,來取得家長的配合和支持。學(xué)校應(yīng)及時采取措施,確保突發(fā)的疾病事件不在校園內(nèi)蔓延。3)改善學(xué)校衛(wèi)生設(shè)施與條件,加強對教室、圖書室、宿舍、食堂等人群聚集場所的通風換氣和校園內(nèi)公共設(shè)施及公共用具的安全檢查,定期檢查學(xué)校防護措施的完好情況。應(yīng)急措施加強宣傳工作輿論引導(dǎo),尊重和滿足師生的知情權(quán)。避免人群不必要的聚集和流動,加強對外出活動的管理,未經(jīng)報批一律不得組織學(xué)生外出。保障措施組織防控預(yù)案的演練。培訓(xùn)內(nèi)容包括《傳染病防治法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、《傳染性非典型肺炎防治管理辦法》、《學(xué)校傷害事故處理條例》等知識。生產(chǎn)過程管理制度10一、目的:對公司生產(chǎn)過程中影響產(chǎn)品質(zhì)量安全的各種因素加以控制,確保產(chǎn)品能滿足顧客和法律法規(guī)的要求。三、職責:1.技術(shù)開發(fā)部負責對生產(chǎn)過程的策劃、工序控制。3.生產(chǎn)部、設(shè)動部負責對所有生產(chǎn)設(shè)備進行維護和保養(yǎng)。、重要的和特殊的過程操作以及實施某種新工藝時,應(yīng)提供足夠的,能指導(dǎo)操作且可以確保產(chǎn)品食品質(zhì)量安全的作業(yè)指導(dǎo)文件。,以便有效控制重要的過程參數(shù)和食品安全與質(zhì)量。嚴格執(zhí)行工藝參數(shù),控制產(chǎn)品的食品安全與質(zhì)量。,確保影響產(chǎn)品質(zhì)量的各種因素能夠得到有效控制,確保生產(chǎn)過程符合各類規(guī)范的規(guī)定。3.工序控制:,各車間操作工應(yīng)嚴格按照相關(guān)規(guī)定進行操作。,發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品不合格率超出規(guī)定值時,應(yīng)及時通報并要求采取相應(yīng)糾正措施。4.生產(chǎn)后活動:,應(yīng)將未用完的原料、成品、半成品、不合格品、邊廢料等得到即時妥善處理。5.責任的界定與處罰:,操作工應(yīng)細心觀察設(shè)備運行情況,如果發(fā)現(xiàn)異常,應(yīng)立即停機或根據(jù)需要在運行中調(diào)整、處理。如果因設(shè)備原因,雖在生產(chǎn)中做出了相應(yīng)的處理,但仍無法排除時,責任不在操作工,如果因操作工粗心大意而導(dǎo)致質(zhì)量或衛(wèi)生事故時,應(yīng)追究相關(guān)人員的責任。同時對負有直接領(lǐng)導(dǎo)責任的班組長和負有間接責任的領(lǐng)導(dǎo)部門也應(yīng)給予處罰,如果重復(fù)發(fā)生類似事故者,應(yīng)報請總經(jīng)理予以處理。如果發(fā)生異常情況時,應(yīng)在質(zhì)檢員和生產(chǎn)部領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下進行處理、排除。如果意見不統(tǒng)一或責任劃分不清,應(yīng)按規(guī)定逐級上報,請求解決。生產(chǎn)過程管理制度11一、杜邦的安全管理系統(tǒng)做到有感領(lǐng)導(dǎo)在安全生產(chǎn)過程管理中,不僅高層領(lǐng)導(dǎo)要積極參與其中,各個級別的領(lǐng)導(dǎo)也都要參與。第七,與有關(guān)的員工進行討論,表達關(guān)心和增強從事故中所學(xué)的東西;第八,開展一些公司的安全活動來承認或祝賀個人和部門取得的好的安全業(yè)績。第四,出差住酒店會選擇比較低層的樓層;第五,開會或搞活動的第一件事是安全,要讓所有人知道安全通道在哪;第六,停車一定是車頭向外;第八,用的筆一定是筆頭向內(nèi);第九,在工作時一定不會奔跑;第十,開車時一定不會接、打電話;第十一,招聘了大批醫(yī)學(xué)博士和和醫(yī)學(xué)教授。影響安全的主要問題杜邦公司曾給中國的一些大型國企做咨詢,隨后制定出了一份一百頁的咨詢方案,并概括性的指出企業(yè)所存在的四大問題:第一,企業(yè)管理體系缺乏完整性和統(tǒng)一性。事實上,好的上級目標能夠?qū)ο录壞繕水a(chǎn)生指導(dǎo)作用,而好的下級目標對上級目標具有支承作用,兩者之間不能有矛盾。國內(nèi)很多企業(yè)把安全問題推給某個專業(yè)部門,讓生產(chǎn)部門只負責生產(chǎn),品質(zhì)部門只負責品質(zhì),這樣就使直線部門缺少安全意識,因此,對于直線職責生產(chǎn)部同樣需要給員工做培訓(xùn),為員工提供防護用品并對設(shè)備進行檢查,不能將這些問題全部推給安全管理部門。第三,缺乏安全管理技巧和采用了低標準***慣,直線管理者缺乏有效地改善安全管理的方法和手段。第四,在工藝安全管理方面存在較大差距,特別是有效的工藝風險分析、工藝信息、變更管理、設(shè)備完整性以及開車前的安全檢查等。二、風險管理安全因素識別表安全因素識別表的運用安全因素識別表主要是用于對潛在的風險因素的識別。安全因素識別表的培訓(xùn)對于一線員工的培訓(xùn)而言,安全因素識別表是最好的教材,其可以培訓(xùn)員工本崗位所具有的風險以及應(yīng)該采取的措施,并讓員工了解自己的上下工序以及與自己工序最臨近的工序都存在哪些安全隱患,應(yīng)該如何防范,這樣當員工發(fā)現(xiàn)其他工序有違規(guī)作業(yè)時,有能力進行指正。安全因素識別表的制定一般來說,安全因素識別表由管理者和專業(yè)人員執(zhí)筆,員工參與,即最后由員工對制定出來的風險因素識別表提出意見。企業(yè)半年就強制修改一次?,F(xiàn)場“三點控制”現(xiàn)場“三點控制”指對危險點、危害點、事故多發(fā)點的控制。這些人員是事故高發(fā)人員,稱為危險人,需要重點監(jiān)測。這類人員有可能剛接受嚴厲的處罰,或者受到重大表彰,中大獎的等,情緒容易波動,并且容易將情緒發(fā)泄到產(chǎn)品和設(shè)備上,所以要及時發(fā)現(xiàn),及時溝通,多監(jiān)督。在生產(chǎn)緊急搶時間、趕任務(wù)時,容易出現(xiàn)安全事故。生產(chǎn)緊張時,領(lǐng)導(dǎo)往往忙于抓生產(chǎn)或其他事情,而忽視了安全問題,這時要注意好安全問題,不能顧此失彼。對安全工作做得好和不好的員工給予正負激勵
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