七大營養(yǎng)素-營養(yǎng)-在線瀏覽
2024-10-04 03:10本頁面
【正文】 100克 6克 ? 飯 4碗 20克 ?合計 53克 第八頁，共五十九頁。 ?具有免疫調(diào)節(jié)和抗疲勞的保健功能 全新配方，全新工藝，經(jīng)國家衛(wèi)生部試驗證明，具有具有免疫調(diào)節(jié)和抗疲勞的功能，特別適合免疫力低下和易疲勞人士食用 ?口感更為幼滑 ?產(chǎn)品更易溶解 第十一頁，共五十九頁。 脂肪 第十三頁，共五十九頁。 第十四頁，共五十九頁。 第十五頁，共五十九頁。 動脈粥樣硬化 腦 梗 塞 缺 血 性 腎 病 心 肌 梗 死 間 歇 跛 行 第十七頁，共五十九頁。 醣類 (碳水化合物 ) 蛋白質(zhì)和醣類可供給能量 ,但醣類 比較經(jīng)濟(jì)有效的來源。 第十九頁，共五十九頁。 糖類的轉(zhuǎn)化作用 消化 胰島素 運(yùn)用 吸收 第二十一頁，共五十九頁。各種天然食物中都含有維生 素 ,大多數(shù)的維生素?zé)o法由體內(nèi)制造 , 我們必須不斷攝取。各種維生素相互 作用識促成身體的功能。 第二十二頁，共五十九頁。 維生素 A的生理功能 ?促進(jìn)眼部組織健康 ?促進(jìn)肺部組織健康 ?維持上皮組織健康 (皮 膚和粘膜等 ) 第二十四頁，共五十九頁。 ? 保護(hù)好視力，預(yù)防白內(nèi)障。 ? 黏膜保健康，保健上呼吸。 維生素 A的缺乏癥 ?眼疾：夜盲癥、干眼病、角膜軟化癥 ?皮膚?。浩つw粗糙枯燥、鱗狀角化、脫屑 ?上皮組織惡化：口腔、消化道、呼吸道和泌尿道等受細(xì)菌感染而發(fā)炎，嚴(yán)重的會產(chǎn)生癌細(xì)胞 ?生長緩慢：特別是兒童，身體及牙齒、骨骼生長緩慢 第二十六頁，共五十九頁。 — 胡蘿卜素的食物來源 新鮮水果〔芒果、菠蘿等〕 蔬菜〔胡蘿卜、蕃薯、南瓜 尤其是深綠色的蔬菜如菠菜等〕 第二十七頁，共五十九頁。胡蘿卜素 ? 富含獨(dú)特的紫花苜蓿和胡蘿卜濃縮素 ? 不含香精、合成色素和防腐劑 第二十八頁，共五十九頁。 維生素 E的缺乏癥 ?神經(jīng)系統(tǒng)異常 ?溶血性貧血 ?容易衰老 ?易受自由基侵害 ?容易引致癌癥、心臟病、白內(nèi)障等慢性疾病 第三十頁，共五十九頁。 第三十一頁，共五十九頁。 維生素 E的流失 加工成面粉 處理方式 食物 花生油 杏仁 小麥胚芽 小麥 炸〔 1750C， 30分鐘〕 烘烤 儲存〔 ， 6個月〕 流失率 92% 10% 80% 32% 第三十三頁，共五十九頁。 維生素 C的缺乏癥 ?缺乏癥〔潛伏的壞血病〕：體重下降，倦 怠疲勞，肌肉關(guān)節(jié)瞬息疼痛，呼吸急促，齒齦出血，皮下滲血，容易骨折，傷口難愈，抗體降低，
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