商業(yè)地產(chǎn)ppt11-在線瀏覽
2025-03-19 14:14本頁面
【正文】 專業(yè)化 專業(yè)店（時(shí)期 2 ） 超級(jí)市場 、 便利店（時(shí)期 4 ） 零售輪轉(zhuǎn)理論 ： 低價(jià)格、低毛利、低成本 ： 高價(jià)格、高毛利、高成本 ： 高價(jià)格、高毛利、高成本 ： 低價(jià)格、低毛利、低成本 隨時(shí)間 推移補(bǔ) 充服務(wù) 隨時(shí)間發(fā)展補(bǔ) 充更多服務(wù) 條件成熟 市場 機(jī)會(huì) 來臨 自然淘汰理論是直接從達(dá)爾文的自然選擇理論派生出來的。商業(yè)地產(chǎn)運(yùn)營師培訓(xùn)系列 業(yè)態(tài)分類和基本特征 主講：李衛(wèi)華 為何要了解商業(yè)業(yè)態(tài) ? 先商業(yè)后地產(chǎn)（運(yùn)營年的前提） ? 項(xiàng)目與商戶定位（吻合、互補(bǔ)、替代） ? 價(jià)值鏈合理構(gòu)建（專業(yè)化分工的前提） 內(nèi)容大綱 ? 業(yè)態(tài)劃分標(biāo)準(zhǔn) ? 業(yè)態(tài)理論及影響 ? 常見業(yè)態(tài)簡介 ? 我國業(yè)態(tài)變化 商業(yè)業(yè)態(tài)劃分標(biāo)準(zhǔn)（ 12+5） ? 目標(biāo)顧客 商品結(jié)構(gòu) ? 服務(wù)功能 商店選址 ? 商圈范圍 商店規(guī)模 ? 店堂設(shè)施 經(jīng)營方式 ? 組合變化：食雜店、便利店、折扣店、超市、大型超市、倉儲(chǔ)式會(huì)員店、百貨店、專業(yè)店、專賣店、家居建材店、購物中心、工廠直銷中心 商業(yè)業(yè)態(tài)的演化規(guī)律 ? 手風(fēng)琴定律； ? 零售輪轉(zhuǎn)理論； ? 自然淘汰理論； ? 業(yè)態(tài)變革的一般條件； 這個(gè)理論認(rèn)為，零售企業(yè)經(jīng)營范圍是不斷從綜合化向?qū)I(yè)化再向綜合化方向循環(huán)發(fā)展的，每一次循環(huán)不是過去的重復(fù)，而是賦予新的內(nèi)涵，從而出現(xiàn)了不同的零售組織。 按這一理論，美國等西方國家零售業(yè)大致經(jīng)歷了五個(gè)時(shí)期。其主要內(nèi)容是：零售組織的發(fā)展變化必須要與社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境相適應(yīng)，諸如生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、技術(shù)革新、消費(fèi)增長及競爭態(tài)勢等。 例如，美國在第二次世界大戰(zhàn)后，社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境發(fā)生了巨大變化，城市人口向郊區(qū)轉(zhuǎn)移，這使得位于市中心的百貨商店由于地理限制、交通擁擠、停車?yán)щy、客流量減少等原因，業(yè)務(wù)經(jīng)營遭到了困難，而在市郊的購物中心則蓬勃發(fā)展。 03便利店 ? 以開架自選為主，結(jié)算在出口處的收銀機(jī)處統(tǒng)一進(jìn)行，可采取連鎖經(jīng)營方式； ? 商品結(jié)構(gòu)特點(diǎn)明顯，有即時(shí)消費(fèi)性、小容量、應(yīng)急性等； ? 營業(yè)時(shí)間長，一般在 16h以上，甚至 24h，終年無休日； ? 選址在居民住宅區(qū)、主干線公路邊以及車站、醫(yī)院、娛樂場所、機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)所在地； ? 商圈范圍窄小，一般設(shè)定在居民徒步購物 5— 10分鐘到達(dá)的范圍內(nèi)； ? 商店?duì)I業(yè)面積在 100平方米左右，營業(yè)面積利用率高； ? 店堂明快、清潔、貨架豐滿； ? 目標(biāo)顧客主要為居民、單身者、年輕人。 04倉儲(chǔ)商店（與資料不同） ? 選址：城鄉(xiāng)結(jié)合部的交通要道。 ? 營業(yè)面積： 營業(yè)面積 6000平方米以上。 ? 商品售賣方式：自選銷售，出入口分設(shè)，在收銀臺(tái)統(tǒng)一結(jié)算。 ? 管理信息系統(tǒng)：程度較高并對(duì)顧客實(shí)行會(huì)員制管理 。 2023年集團(tuán)銷售額為 443． 47億美元，名列世界 500強(qiáng)中第 72位，在世界零售業(yè)中排名第 6位。 2023年底，麥德龍?jiān)谥袊查_設(shè) 15家商店，營業(yè)額高達(dá)近 50億 元人民幣，在中國連鎖企業(yè)排行榜上名列第九。很多消費(fèi)者尤為在乎價(jià)格。至少有一個(gè)高價(jià)位單品 —— 小分類中佼佼者， 例：飛利浦照明 （體現(xiàn)品質(zhì)形象） 在許多小分類中有可能超市 OEM產(chǎn)品或最好價(jià)格的商
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