現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)介紹(1)-在線瀏覽
2025-02-06 02:37本頁面
【正文】 xclusive shop）指專門經(jīng)營或經(jīng)授權經(jīng)營制造商品牌和中間商品牌，以滿足消費者對品牌的選擇需求的零售業(yè)態(tài)。 選址在繁華商業(yè)區(qū)、商業(yè)街或百貨商店、購物中心內(nèi)； 167。 商品結構以著名品牌、大眾品牌為主； 167。 商店的陳列、照明、包裝、廣告講究； 167。 注重品牌名聲，從業(yè)人員必須具備豐富的專業(yè)知識，并提供 專業(yè)知識性服務。 便利店的特征： 167。 商店面積在 100平方米左右； 167。 商店結構以速成食品、飲料、小百貨為主； 167。 以開架自選為主，結算在收銀機統(tǒng)一進行。 倉儲式商店的特點： 167。 規(guī)模較大，設備簡陋，人員較少，費用和價格較低； 167。 開架售貨，附設大型停車場； 167。 案例：德國麥德龍集團 （ Metro） 德國麥德龍集團是世界上最大的倉儲式商店，成立于 1964年， 經(jīng)過 30多年的發(fā)展，目前在德國、丹麥、法國、美國、意大利、匈 牙利、中國等地建立了 3 000多家分店， 1997年在歐洲收購了荷蘭萬客隆 （ Makro） 。其主要目標顧客是機構用戶，并全部實行會員制，采取“現(xiàn)購與自運”的經(jīng)營方式。 第七節(jié) 購物中心 購物中心（ shopping center/ shopping mall）是指在一個大型建筑體（群）內(nèi)，由企業(yè)有計劃地開發(fā)、擁有、管理運營的各類零售業(yè)態(tài)、服務設施的集合體。 由發(fā)起者有計劃地開設 ，實行商業(yè)型公司管理，中心內(nèi)設 商店管理委員會，共同開展廣告宣傳活動，實行統(tǒng)一管理。 內(nèi)部結構由百貨商店或超級市場作為核心店，以及各類專 業(yè)店、專賣店等零售業(yè)態(tài)和餐飲、娛樂設施構成。 服務功能齊全，集零售、餐飲、娛樂為一體。 167。 167。 167。 167。 案例： Blue water購物中心 藍水購物中心是歐洲最大和最有聲譽的購物中心，于 1999年 3月16日正式開業(yè)。該購物中心設計成近乎空心的等邊三角型，在 3個角上，是 3家主力商店支撐整個購物中心，聯(lián)結這 3個主力商店的則是 3種不同風格裝飾而成的購物長廊，即“會館廳”、“漫步泰晤士河”和“玫瑰藝廊”。日本通產(chǎn)省的定義是：“處于同一流通階段，經(jīng)營同類商品和服務，并由同一經(jīng)營資本及同一總部集中管理領導，進行共同經(jīng)營服務的組織化的零售企業(yè)集團。 所有分店必須歸一個公司、一個聯(lián)合組織或單一個人所有， 各分店不具備法人資格。 連鎖總部對各店鋪擁有全部所有權、經(jīng)營權、監(jiān)督權，實施 人財物與商流、信息流、物流、資金流等方面的集中統(tǒng)一管 理，分店的業(yè)務必須按總部指令行事。 整個連鎖集團實行統(tǒng)一核算制度，工資獎金由總部確定。 分店所有員工由總部統(tǒng)一招募，分店經(jīng)理也由總部委派。 各分店實行標準化管理，如商店規(guī)模、店容店貌、經(jīng)營品種、 商品檔次、銷售價格、服務水平等等高度統(tǒng)一。日本通產(chǎn)省下的定義是：
教學課件相關推薦
鄂ICP備17016276號-1