【正文】 部隊(duì)、政府政府關(guān)系：消防、公安、文化、工商、稅務(wù)、城管、衛(wèi)生策劃與設(shè)計(jì)硬件配置和環(huán)境裝飾 (一)設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)(參考)：總服務(wù)臺(tái)——餐飲部——康樂(lè)部——娛樂(lè)部——客房部——茶房部A、餐飲部——就餐區(qū)——休息區(qū)B、康樂(lè)部——洗浴區(qū)——浴足區(qū)——保健區(qū)——搓背區(qū)——娛樂(lè)區(qū)——休息區(qū)C、娛樂(lè)部——K房娛樂(lè)區(qū)D、客房部——住宿區(qū)E、茶房部——品茗區(qū)——西點(diǎn)區(qū)——包房區(qū)，包括室外霓虹、綠化園林、雕塑設(shè)計(jì)等，室內(nèi)空間造型、水電暖氣布局、家具布藝裝飾畫、燈具設(shè)定、色彩運(yùn)用、綠化裝點(diǎn)設(shè)計(jì)、強(qiáng)弱電設(shè)計(jì)、背景音樂(lè)設(shè)計(jì)、電腦收銀系統(tǒng)設(shè)計(jì)等；，室內(nèi)外平面廣告、產(chǎn)品包裝、營(yíng)銷策劃案（詳細(xì)營(yíng)銷放案、略）等。(三)裝修施工 (參考)⑴現(xiàn)代式：簡(jiǎn)約、明快、現(xiàn)代裝修風(fēng)格，既具備商務(wù)會(huì)所的裝飾特點(diǎn)，又具備柔婉秀麗的休閑氣息。⑶日式：講究情調(diào)、情趣，裝修以木制為主，日本畫像點(diǎn)綴。；； ；；經(jīng)營(yíng)管理和人員培訓(xùn)（一）項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)特色定位、項(xiàng)目產(chǎn)品設(shè)計(jì)定位。（員工培訓(xùn)教程、略）（三）企業(yè)組織機(jī)構(gòu)設(shè)置，各部門管理體系的創(chuàng)建。開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備（一）用品采購(gòu)根據(jù)場(chǎng)地裝修的進(jìn)度，要準(zhǔn)備以下物品的采購(gòu)，有些需要引入企業(yè)視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)（vi）的要提前定做。2，家具；專業(yè)休閑沙發(fā)、餐廳家具、專業(yè)搓澡床、客床、沙發(fā)、桌椅、寫字臺(tái)、床頭柜等。5，布草；被子、浴巾、床單、被罩、浴服、臺(tái)布、專業(yè)按摩熱袋等；6，浴所用品；水牌、垃圾桶、垃圾簍、標(biāo)牌等；7，清潔用具；吸塵器、玻璃刷、地毯清洗機(jī)、扎水車等；8，一次性消耗品：摩絲、洗發(fā)水、香皂、浴液、毛巾、牙膏刷、須刀等9，綠化裝飾品；綠色植物，防真樹(shù)木、花草、掛件、工藝品等。11，辦公用品；行政辦公所需的一切辦公用品。（二）開(kāi)業(yè)前廣告策劃實(shí)施。（組織結(jié)構(gòu)圖）（四）建立公司運(yùn)營(yíng)管理標(biāo)準(zhǔn)及各項(xiàng)制度、規(guī)范。投資回報(bào)評(píng)估（以下計(jì)算只是估計(jì)性計(jì)算不做為最終定位標(biāo)準(zhǔn)）洗 浴 部：58元X100人=5800元浴 足 部：58元X30人=1740元按 摩 部：平均消費(fèi)298元X30人=8940元餐 飲 部：平均消費(fèi)1000元X18桌=18000元前 廳 休閑區(qū)：15元X30人=450元棋 牌 室：每個(gè)房間120元X12個(gè)=1440元茶房、 西點(diǎn)：最低消費(fèi)20元X100人=2000元KTV娛 樂(lè) 房：最低消費(fèi)800元X15個(gè)=12000元高標(biāo) 準(zhǔn) 客房：最低消費(fèi)398元X14個(gè)=5572元每天營(yíng)業(yè)總額：55942元每月?tīng)I(yíng)業(yè)總額：55942元x28天=1566376元每年?duì)I業(yè)總額：1566376元X12月=18796512元每月固定支出：（暫時(shí)無(wú)法預(yù)算）房租： 工資：水費(fèi)： 氣費(fèi)：生活： 電費(fèi)：成本： 稅收：每月利潤(rùn)：投資回收：成本回收：總投資=每月利潤(rùn)X時(shí)間 利潤(rùn)見(jiàn)效：月/季度/年各部門經(jīng)營(yíng)模式定位計(jì)劃餐飲部：以中、粵菜式相結(jié)合，體現(xiàn)色、香、味具全的高檔特色餐飲康樂(lè)部：一樓以大眾混合型洗浴為主，浴足保健為輔，二摟以特色保健為主經(jīng)營(yíng)，主要針對(duì)男賓服務(wù)，并打造成為新津縣唯一一家特色保健場(chǎng)所?？头坎浚憾ㄎ粸楦叨俗∷迗?chǎng)所，為住宿顧客提供免費(fèi)早餐，在加佳麗陪伴服務(wù)（根據(jù)客人需求而定）。人員編制及待遇表總辦公室人員：職位人數(shù)基本待遇/月備注/合計(jì)總經(jīng)理11800018000副總經(jīng)理3800024000財(cái)務(wù)部經(jīng)理130003000會(huì)計(jì)220004000出納130003000庫(kù)管220004000采購(gòu)部經(jīng)理130003000采購(gòu)員215003000策劃部經(jīng)理130003000文秘212002400人事部經(jīng)理130003000營(yíng)銷部人員：營(yíng)銷部經(jīng)理130003000營(yíng)銷部主管218003600保安部人員：保安部經(jīng)理130003000保安部部長(zhǎng)212002400保安員108008000前廳部人員：禮賓接待員68004800總服務(wù)臺(tái)38002400餐飲部人員：餐飲部經(jīng)理130003000餐飲部主管218003600收銀員28001600服務(wù)員166009600傳菜員86004800廚房人員實(shí)行承包形式，具體待遇暫定18人20000康樂(lè)部人員：康樂(lè)部經(jīng)理130003000康樂(lè)部主管218003600收銀員48003200男女服務(wù)員166009600醫(yī)務(wù)急救人員120002000搓背技師3提成待定浴足技師10提成待定保健技師30提成待定美發(fā)師3提成或承包，3000清潔工105005000娛樂(lè)部人員：娛樂(lè)部經(jīng)理130003000娛樂(lè)部主管218003600收銀員28001600吧員38002400傳送員86004800包房公主20名提成待定清潔工65003000客房、茶房部：客房、茶房部經(jīng)理130003000客房、茶房主管318005400客房部服務(wù)員66003600茶房部收銀員38002400茶房服務(wù)員106006000茶房咖啡技師112001200調(diào)試雞尾飲料吧員110001000保潔員45002000西點(diǎn)、小吃廚師3可承包待定工程部人員：工程部經(jīng)理130003000工程部主管118001800網(wǎng)管116001600電工（強(qiáng)弱電）315004500音控212002400鍋爐維護(hù)212003000中央空調(diào)維護(hù)112001500木工、修理工112001200總計(jì)人數(shù)：255人——每月合計(jì)發(fā)放工資：230600元酒店主要部門管理結(jié)構(gòu)圖董事會(huì)酒店總經(jīng)理酒店人事部酒店副總經(jīng)理策劃部營(yíng)消部倉(cāng)儲(chǔ)部財(cái)務(wù)部會(huì)計(jì)部采購(gòu)部保潔部康樂(lè)部工程部前廳部保安部客茶房部娛樂(lè)部廚房部餐飲部《下屬部門詳細(xì)結(jié)構(gòu)圖、略》全權(quán)委托管理合同（樣本供前期參考具體內(nèi)容雙方協(xié)商）第一章 委托事宜第一條 合同雙方 ⒈業(yè)主方： 法定地址： ⒉管理方：某文化策劃管理有限公司 法定地址：成都市雙流華陽(yáng)鎮(zhèn)華陽(yáng)大道四段第二條 委托事由及事項(xiàng)⒈鑒于業(yè)主方對(duì)地處成都市新津縣成雅路口旁，擁有一塊土地使用權(quán)，并在該地塊上擁有一座建筑面積 9000 M2左右的伍田商務(wù)休閑酒店（暫定名，以下簡(jiǎn)稱“酒店”）；鑒于管理方為管理專業(yè)化團(tuán)隊(duì)，具有酒店經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)的經(jīng)驗(yàn)，業(yè)主方同意按照本合同的規(guī)定，全權(quán)委托委托管理方為業(yè)主方的獨(dú)家代理人對(duì)酒店進(jìn)行經(jīng)營(yíng)、管理、監(jiān)督和指導(dǎo)，并授予管理方履行本合同條款所需的全部授權(quán)。管理方按本合同進(jìn)行的一切活動(dòng)均為代理業(yè)主方而為，除本合同明確規(guī)定之外，管理方對(duì)業(yè)主方不承擔(dān)其他責(zé)任。⒊為使酒店運(yùn)營(yíng)有一個(gè)清晰的管理權(quán)責(zé)，以達(dá)到雙方期望的管理目標(biāo)，除本合同另有規(guī)定之外，業(yè)主方將經(jīng)營(yíng)管理權(quán)充分委托給管理方，保證酒店的管理僅由管理方獨(dú)家監(jiān)督、指導(dǎo)、控制并同意不干涉酒店的經(jīng)營(yíng)管理，管理方可全權(quán)決定和控制有關(guān)酒店經(jīng)營(yíng)管理的所有事宜；而管理方對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)管理權(quán)受本合同規(guī)定及相關(guān)協(xié)議、附件的限制。⒌本合同規(guī)定的委托管理期限為 年，自 起算。管理方在履行本合同時(shí)，僅作為業(yè)主所委托的管理人，由業(yè)主負(fù)擔(dān)一切經(jīng)營(yíng)酒店之費(fèi)用（包括相關(guān)的訴訟費(fèi)用等），而且本合同對(duì)管理方不能構(gòu)成為與業(yè)主之任何租賃、合伙、合資、合營(yíng)或其他關(guān)系的約束。業(yè)主并保證，在開(kāi)業(yè)過(guò)程中或整個(gè)合同期限內(nèi)不會(huì)有影響到酒店經(jīng)營(yíng)管理的任何契約、條件或限制的存在，但經(jīng)營(yíng)管理方事先書(shū)面同意的除外。根據(jù)或由于任何上述限制而使酒店或業(yè)主方、管理方或其它的任何“關(guān)聯(lián)機(jī)構(gòu)”產(chǎn)生的所有財(cái)務(wù)責(zé)任均應(yīng)由業(yè)主方以其自有資金支付履行，除非管理方事先書(shū)面同意承擔(dān)上述限制所產(chǎn)生的費(fèi)用并動(dòng)用營(yíng)業(yè)收入進(jìn)行支付，或者該財(cái)務(wù)責(zé)任是由于管理方的原因所造成。如果少量未完工的安裝項(xiàng)目不會(huì)對(duì)管理方按本合同的標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)酒店，并且如果業(yè)主同意及時(shí)完成上述項(xiàng)目，開(kāi)業(yè)日不得因上述理由被推遲。如果在場(chǎng)地或酒店的任何部分發(fā)現(xiàn)有害物質(zhì)，而這種違反不是因?yàn)殚_(kāi)業(yè)前存在的條件引起的，那么管理方應(yīng)立即安排、清除該有害物質(zhì)以及全部受污染工地和容器，產(chǎn)生的所有費(fèi)用由業(yè)主承擔(dān)。第四條 業(yè)主方保證在管理方的配合下在開(kāi)業(yè)日前辦妥酒店經(jīng)營(yíng)所需的各種權(quán)證和手續(xù)，包括但不僅限于：⒈《工商企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照》（列明酒店運(yùn)營(yíng)所需的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目）；⒉《消防驗(yàn)收合格證》（或消防局準(zhǔn)許開(kāi)業(yè)批復(fù)）；⒊《特種行業(yè)許可證》、《治安合格證》；⒋《涉外批復(fù)》（若需要經(jīng)營(yíng)涉外長(zhǎng)包房出租業(yè)務(wù)）；⒌《食品衛(wèi)生許可證》；⒍《文化娛樂(lè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所許可證》；⒎其它應(yīng)辦的權(quán)證及手續(xù)。該資金不包括業(yè)主方應(yīng)為酒店開(kāi)業(yè)所購(gòu)置的營(yíng)運(yùn)物品、存貨，以及開(kāi)業(yè)之后改造或重置固定資產(chǎn)的費(fèi)用。業(yè)主方保證在該營(yíng)運(yùn)資金不敷用時(shí)予以及時(shí)補(bǔ)足。所有經(jīng)營(yíng)性費(fèi)用在該賬戶中開(kāi)支。如果管理方預(yù)付了應(yīng)由業(yè)主方支付的經(jīng)營(yíng)性費(fèi)用的話，可按第十六條第6款操作規(guī)定，在結(jié)余超過(guò)營(yíng)運(yùn)資金的款項(xiàng)轉(zhuǎn)入業(yè)主賬戶前扣除。在不影響酒店正常經(jīng)營(yíng)的前提下，可隨時(shí)對(duì)酒店財(cái)務(wù)進(jìn)行審計(jì)。業(yè)主方設(shè)立專人或委托管理方對(duì)酒店固定資產(chǎn)進(jìn)行造冊(cè)管理，并定期對(duì)酒店固定資產(chǎn)狀況進(jìn)行核定。第八條 業(yè)主方可推薦人員擔(dān)任飯店業(yè)務(wù)崗位的工作，但須經(jīng)過(guò)管理方的統(tǒng)一考核，由管理方聘用上崗。第九條 業(yè)主方通過(guò)與管理方的總經(jīng)理定期會(huì)晤的方式，對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)提出評(píng)議、建議和指導(dǎo)，就涉及雙方利益的所有事務(wù)進(jìn)行討論，為經(jīng)營(yíng)管理環(huán)境的不斷改善共同創(chuàng)造條件。開(kāi)業(yè)之前或管理方接手之前的應(yīng)付賬款或應(yīng)收賬款由業(yè)主方負(fù)責(zé)。第十一條 業(yè)主方可單獨(dú)使用酒店的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及在酒店消費(fèi)，這一場(chǎng)所的位置與面積，以及在店的消費(fèi)，須經(jīng)管理方同意（以不影響經(jīng)營(yíng)需要為前提）。第十二條 業(yè)主方作為酒店法人，將獨(dú)立承擔(dān)酒店的經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)及其他風(fēng)險(xiǎn)，但由于管理方重大過(guò)失或者故意的行為所造成的風(fēng)險(xiǎn)除外。第三章 管理方的權(quán)利和義務(wù)第十三條 管理方以其通行的管理模式，結(jié)合酒店的實(shí)際制定和建立運(yùn)作標(biāo)準(zhǔn)和程序，對(duì)酒店進(jìn)行管理。⒉以管理服務(wù)宗旨為指導(dǎo)，建立服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)質(zhì)量控制系統(tǒng)。并對(duì)這些功能運(yùn)作的質(zhì)量和數(shù)量提供保證，包括對(duì)營(yíng)業(yè)收入與費(fèi)用進(jìn)行監(jiān)控與指導(dǎo)。由管理方選定的總經(jīng)理在委派之前，先介紹給業(yè)主方。第十五條 酒