【摘要】學(xué)校食品安全培訓(xùn)資料培訓(xùn)的主要內(nèi)容?一,《中華人民共和國食品安全法》的立法背景和部分條款的解釋?二,食品污染和食品中毒的預(yù)防?三,學(xué)校食堂的管理?四,寄宿制學(xué)校食堂重大食物中毒事故和食品安全事件應(yīng)急預(yù)案食品安全的定義?什么是食品安全?食品安全(foods
2025-02-22 21:14
【摘要】1學(xué)校食堂加工食品安全法規(guī)培訓(xùn)閔行區(qū)食品藥品監(jiān)督所2食物中毒基本原則3一、細(xì)菌性食物中毒常見原因4生熟交叉污染1?熟食品接觸到生食品或半成品食品?廚房操作空間太小?盒飯分裝沒有專間或不在專間內(nèi)操作?處理過生食品的刀、砧板、操作臺、設(shè)備用來處理熟食品?裝過生食品的盛器用來裝熟
2024-12-05 13:44
【摘要】管理資源吧(),提供海量管理資料免費下載!1學(xué)校食堂加工食品安全法規(guī)培訓(xùn)閔行區(qū)食品藥品監(jiān)督所管理資源吧(),提供海量管理資料免費下載!管理資源吧(),提供海量管理資料免費下載!2食物中毒基本原則管理資源吧(),提供海量管理資料免費下載!管理資源吧(),提供海量管理資料免費下載!3一、細(xì)菌
2025-02-23 02:55
【摘要】第一篇:學(xué)校食品安全教育培訓(xùn)計劃 大郭一中師生食品安全教育培訓(xùn)計劃 一、為提高廣大師生食品安全意識和自我保護(hù)能力,嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生。特定本計劃。 二、教育目的 通過教育引導(dǎo)青少年養(yǎng)成良好...
2024-11-16 00:03
【摘要】第一篇:學(xué)校食堂食品安全知識培訓(xùn) 學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識培訓(xùn) 各位老師,早上好: 今天很高興在這里與大家一起來共同探討和學(xué)習(xí)學(xué)校食品衛(wèi)生安全監(jiān)督與管理工作方面的知識。大家都知道,食品安全事件影響范...
2024-10-10 20:56
【摘要】食品安全綜合協(xié)調(diào)工作2?食品安全綜合協(xié)調(diào)沿革?藥監(jiān)部門已做的協(xié)調(diào)工作?綜合協(xié)調(diào)工作的依據(jù)、內(nèi)容?如何開展綜合協(xié)調(diào)工作?已開展的綜合協(xié)調(diào)工作?近期工作安排3我國食品安全綜合協(xié)調(diào)沿革?1995年通過的《食品衛(wèi)生法》,確立的食品衛(wèi)生監(jiān)管部門是衛(wèi)生部門?從2022年、2022年
2025-02-25 07:21
【摘要】目錄?一、食品安全問題?二、正義之錘——食品安全法?三、蔬菜市場管理隨著經(jīng)濟(jì)的全球化,食品安全日益成為備受關(guān)注的熱門話題。盡管現(xiàn)代科技己發(fā)展到了相當(dāng)水平,但食源性疾病不論在發(fā)達(dá)國家還是發(fā)展中國家,都沒有得到有效的控制,仍然嚴(yán)重地危害著人民的健康,成為
2025-07-15 02:02
【摘要】溫馨提示:?請將手機(jī)調(diào)到振動;?如需接聽,請移步培訓(xùn)室外接聽;?請做好訓(xùn)練記錄,勿大聲講話;?建立互動平臺,相互交流。?培訓(xùn)時間:1-2小時?課間休息10分鐘;謝謝!食品安全管理培訓(xùn)質(zhì)量技術(shù)部目錄一.HACCP的定義和實施
2025-07-15 02:07
【摘要】仙蹤林餐飲服務(wù)食品安全培訓(xùn)一、餐飲服務(wù)單位“創(chuàng)建”現(xiàn)場測評標(biāo)準(zhǔn)?1、亮證經(jīng)營:餐飲服務(wù)單位在餐飲接待服務(wù)區(qū)顯著位置集中懸掛有效的營業(yè)執(zhí)照、餐飲服務(wù)許可證;杜絕無證餐飲服務(wù)存在。?2、持證上崗:從業(yè)人員佩戴合格的健康證明、培訓(xùn)合格證明上崗;每日進(jìn)行崗前健康狀況檢查,并有記錄表格。?3、制度上墻:在前廳或相應(yīng)的經(jīng)營加工場所懸掛各項食
2025-02-25 07:06
【摘要】食品安全FoodSafety民以食為天,食以安為先。你認(rèn)識以下標(biāo)識嗎?緒論食品安全一、相關(guān)概念?問題:食品質(zhì)量、食品安全、食品衛(wèi)生三者有何區(qū)別與聯(lián)系?食品衛(wèi)生
2025-04-10 23:05
【摘要】老房子水墨紅食府——食品安全知識培訓(xùn)一開篇:2022食品安全之“痛”?“吃葷的怕激素,吃素的怕毒素,喝飲料怕色素,吃什么心里都沒數(shù)。”這是一句網(wǎng)絡(luò)上流行的話,在頻繁出現(xiàn)的食品安全事件面前,透露出的是公眾的無奈。食品安全:
2025-07-13 22:07
【摘要】1烹調(diào)加工2預(yù)防原則的應(yīng)用★燒熟煮透★生熟分開3法規(guī)要求4《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》?第十六條餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守國家食品藥品監(jiān)督管理部門制定的餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范。餐飲服務(wù)應(yīng)當(dāng)符合下列要求:?(六)需要熟制加工的食品,應(yīng)當(dāng)燒熟煮透;需要冷藏的熟制品,應(yīng)當(dāng)在冷卻后及
2025-02-23 10:13
【摘要】食品安全知識講座學(xué)校食堂食品安全管理西吉縣食品藥品監(jiān)督管理局局長馮良斌一、學(xué)校食堂食品安全管理的有關(guān)法律法規(guī)二、學(xué)校食堂監(jiān)督管理與管理三、學(xué)校的食品安全責(zé)任和義務(wù)四、學(xué)校食堂和學(xué)生集體用餐衛(wèi)生要求五、食物中毒的預(yù)防與處理第一節(jié)學(xué)校食堂食品安全管理的有關(guān)法律法規(guī)1.
2025-07-15 01:41
【摘要】來自中國最大的資料庫下載1學(xué)校食堂食品安全培訓(xùn)德陽市食品藥品監(jiān)督管理局來自中國最大的資料庫下載2食物中毒基本原則來自中國最大的資料庫下載3一、細(xì)菌性食物中毒常見原因來自中國最大的資料庫下載4生熟交叉污染1?熟食品接觸到生食品或半成品食品?廚房操作空間太小?盒飯分裝
2025-02-23 02:47
【摘要】1學(xué)校食堂加工食品安全法規(guī)培訓(xùn)天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:1755696322食物中毒基本原則3一、細(xì)菌性食物中毒常見原因4生熟交叉污染1?熟食品接觸到生食品或半成品食品?廚房操作空間太小?盒飯分裝沒有專間或不在專間內(nèi)操作?處理過生食品的刀、砧板、操作臺