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正文內(nèi)容

客房部服務工作質(zhì)量標準-在線瀏覽

2024-08-24 20:17本頁面
  

【正文】 品質(zhì)量優(yōu)良、包裝精美、擺放規(guī)范,便于取用;  (6)其他房內(nèi)用品  A、應配有衣架、褲架、裙架、衣刷、拖鞋、擦鞋用具、鞋拔、煙缸和火柴、杯墊、針線包、標貼及防火廢物筒;  B、各類用品制作精良、美觀,與五星級檔次協(xié)調(diào);  C、各類用品擺放規(guī)范,方便取用;  (7)供客借用的物品  客房服務中心應備有適量的多插座電源接線板、變壓器、電熨斗、熨衣板和吹風機、體重稱(房內(nèi)配有的除外)等物品,供客人借用?! 】头啃l(wèi)生  所有客房每天清掃1次,保持整潔衛(wèi)生、舒適美觀;  (1)天花、墻面與地面衛(wèi)生  A、天花、墻面光潔明亮,無蜘蛛網(wǎng)、灰塵、水印和污漬,墻飾、壁畫整潔美觀;  B、地面干凈整潔、無垃圾、污漬及死角;  (2)門、窗及窗簾衛(wèi)生  A、房門、門鈴、把手、門鎖、門牌號、門窺鏡、安全鏈光亮整潔、無灰塵、無污漬;  B、窗、窗臺、窗框干凈整潔,玻璃明亮;  (3)燈具、家具設備衛(wèi)生  A、各種燈具光潔無灰、燈罩無污漬和污物,電線及電源插座干凈清潔;  B、各種家具表面光亮,清潔無灰、無水印、無污漬;  C、鏡面干凈明亮、花卉、盆景等修剪整齊,盆內(nèi)無落葉和垃圾;  (4)空調(diào)及電器設備衛(wèi)生  A、空調(diào)出風口定期清擦,干凈無灰、無霉斑;  B、電話機每天清潔消毒、表面光潔;  C、電話機、冰箱表面光亮無灰、冰箱內(nèi)無霜、無污垢;  (5)潔具設備衛(wèi)生  A、恭桶表面及內(nèi)壁清潔、無水印、污漬和異味;  B、浴缸、面盆及盥洗臺面干凈明亮,各種五金配件光亮清潔、浴簾干凈、無污漬;  C、揩布、刷子等清潔用具,分開放置,嚴防交叉污染;  (6)客用物品衛(wèi)生  A、各種布草、毛毯、床罩干凈平整、無破損、污漬和毛發(fā);  B、各種飲具清潔光亮、用過的水杯、酒杯等必須按食品衛(wèi)生法規(guī)定經(jīng)消毒處理;  C、各種服務指示用品和各類文具用品清潔、平整、完好、無破損、無皺痕、無漬??;  D、衣架、褲架、裙架及垃圾筒等其他用品光潔無灰;  (7)飲用水衛(wèi)生及噪音標準  A、飲用水必須符合衛(wèi)生部門規(guī)定標準,透明、無色、無異味、無異物,不含病源微生物和寄生蟲卵;  B、客房內(nèi)噪音最高不得超過40分貝,房外無噪音源,走道噪音不得超過45分貝?! ?2)賓客入住  A、房間準備  a、按接待要求布置客房,達到總臺抵店客人通知單上的布置要求;  b、房內(nèi)清潔,達到客房衛(wèi)生質(zhì)量標準;各種設施設備完好有效,各類用品齊全,完好無損,擺放規(guī)范、整齊?! 、迎接客人入住  接到客人抵達通知,當班服務員在2分鐘內(nèi)站到電梯梯口相應的位置,迎候客人,并按迎賓服務流程做好各項服務工作。  B、做夜床服務  a、利用客人晚餐或外出時間,每天傍晚為住客提供做夜床服務;  b、按照做夜床流程做到操作規(guī)范,符合要求?! 、檢查補充時,必須做到:小酒吧內(nèi)的酒水、飲料和食品,確保在有效期限內(nèi),客人使用過的小酒吧,要核對客人填寫的酒水單,未填酒水單的要代為填寫,耗用報帳和補領手續(xù)完備,準確無誤?! 、會客服務  a、客人來訪,必須征得住客同意后方能引領訪客進入房間;  b、客人要求加椅和提供茶水服務時,應保證在5分鐘內(nèi)提供服務;  c、訪客離開后,要及時入房收回椅子和茶具,并對客房作快速整理?! 、借用物品服務  a、客人需要借用物品時,如在借用品之列,應在10分鐘內(nèi)將客人所需借的物品送進客房,并向客人使用方法。  c、借出的物品按客人約定時間收回,借出和收回的物品均應檢查完好情況,并做好登記。  I、其他小服務  a、擦鞋服務  (a)發(fā)現(xiàn)客人將設置在房內(nèi)的擦鞋籃連同要擦刷的鞋子放在房門口,應及時收取;接到客人電話通知時,在3分鐘內(nèi)前往收取鞋子;  (b)擦刷鞋子應在工作間內(nèi)進行,并按不同的皮質(zhì)和顏色采用相應的光潔劑擦刷;刷干凈的鞋子,要及時送回客房,放在容易發(fā)現(xiàn)的位置?! 、代辦服務  (a)客人要求提供代辦服務,應積極熱情地及時安排辦理,做到應答和服務準確無誤;  (b)屬于前廳禮賓處(或總臺)代辦服務范圍的,包括:修理物品、代寄郵件包裹、代交物品、代訂辦事項,請客人稍等,然后告知前廳禮賓處(或總臺)直接與客人聯(lián)系幫助解決;  (c)超出代辦服務范圍的,應記下客人房號和要求代辦事項,請客人稍等,立即報管理人員,
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