【正文】 二個五年規(guī)劃綱要》、《中華人民共和國國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃綱要》的實施，根據(jù)《教育部 財政部關(guān)于支持高等職業(yè)學校提升專業(yè)服務產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力的通知》（教職成 [2020]號）的文件精神， 以提升 畜牧獸醫(yī) 專業(yè)服務產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力為出發(fā)點，規(guī)劃建設(shè)內(nèi)容，制定本方案。 一、建設(shè)背景與基礎(chǔ) （一）建設(shè)背景 2020 年以來 ， 中央連續(xù) 八年發(fā) 布以 “ 三農(nóng) ” 為主題 的 一 號文件。 解決好 “ 三農(nóng) ” 問題成為了全黨工作的重中之重。 畜牧業(yè)是河北省農(nóng)業(yè)三大主導產(chǎn)業(yè)之一，各級政府把發(fā)展畜牧業(yè)作為調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、穩(wěn)定和發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟、增加農(nóng)民收入的重要途徑。 實現(xiàn)上述目標 要求 必須有大量具有較高文化水平、科技研發(fā)能力、職業(yè)素質(zhì)的畜牧獸醫(yī)專業(yè)高技能應用型人才 與之相適應 。“雙選會”提供工作崗位共計 600 多個，近 200 名畢業(yè)生人均 3 個以上崗位，崗位缺口率達 67%，這充分說明：一方面，現(xiàn) 代畜牧業(yè)的發(fā)展為獸醫(yī)專業(yè)的畢業(yè)生提供了更加廣闊的就業(yè)前景，廊坊職業(yè)技術(shù)學院 高等職業(yè)學校 提升 專業(yè) 服務產(chǎn)業(yè) 發(fā)展 能力項目 4 給專業(yè) 發(fā)展提供了巨 大的空間和機遇；另一方面，解決 畜牧 獸醫(yī)專業(yè)高端技能型專門人才短缺問題已成為現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵， 培養(yǎng) 一批年輕有為、踏實肯干、既有一定理論水平又有實用技術(shù)的畜牧獸醫(yī)應用型技術(shù)人才 是我們義不容辭的責任 。專任教師中有10 人具有碩士研究生學歷和學位。 近幾年 畜牧獸醫(yī)專業(yè)教師 在各級刊物共發(fā)表論文100 余篇，編寫教材 15 部 ，省級精品課程 1 門。 2 實訓條件基礎(chǔ) （ 1）實訓室 ◆ 動物營養(yǎng)與飼料實 訓 室 現(xiàn)有飼料生產(chǎn)加工設(shè)備、 液相 色譜儀 、 蛋白質(zhì)自動分析儀、黃曲霉測定儀、氮鈣磷測定儀、能量測定儀、高速 離心機、 組織勻漿機、 脂肪測定儀、電子 分析 天平、分光光度計、茂福 爐、 真空泵 、 氮吹儀、 凱氏 定氮 裝置、 酸度計、振蕩器 、 電熱 鼓風 恒溫干燥箱 、 恒溫水浴鍋 、超純水機 等多種實驗設(shè)備 。 ◆ 解剖 實訓室 牛、羊、豬骨骼標本等。 （ 2）校內(nèi)實訓基地 ◆奶牛養(yǎng)殖實訓基地： 目前存欄奶牛 300 頭，奶牛場設(shè)備先進，廊坊職業(yè)技術(shù)學院 高等職業(yè)學校 提升 專業(yè) 服務產(chǎn)業(yè) 發(fā)展 能力項目 5 擁有德國產(chǎn)先進的擠奶設(shè)備、 TMR 日糧攪拌機、鮮牛奶成分測定儀、細菌恒溫培養(yǎng)箱等儀器設(shè)備。 基本能實現(xiàn) “做中學、學中做” 、“教 、 學 、 做 ” 一體化 教學效果。對外進行動物疫病的診療與技術(shù)服務，對內(nèi)保障學生實習實訓，為本專業(yè)的教學、科研以及社會生產(chǎn)提供了極有利的條件。 獸醫(yī)院做為一個服務窗口，一頭聯(lián)著各大中型飼料獸藥企業(yè)、科研院所，一頭聯(lián)著各養(yǎng)殖場、學校和學生。特別是在重大、突發(fā)、新發(fā)疾病防治上，我系各獸醫(yī)院尤其走在了行業(yè)前列，已成為我市獸醫(yī)行業(yè)的權(quán)威。 （ 3）校外實訓基地 自 2020 年起， 本專業(yè) 和 京偉嘉 集團公司、石家莊康利藥業(yè)有限公司、天津正大農(nóng)牧飼料有限 公司、農(nóng)標普瑞 納（廊坊）飼料有限公司、北京三元綠荷 牧業(yè)有限 公司 等 20 多 家 企業(yè)建立了密切的合作關(guān)系，這些企業(yè)作為本業(yè)校外 實訓基地，可以接受畜 牧獸醫(yī)專業(yè)學生生產(chǎn) 實習、 頂崗實習和畢業(yè)生就業(yè)，基本滿足了學生的實踐教學，保證了人才培養(yǎng)質(zhì)量。 （ 1） 為地方畜牧產(chǎn)業(yè)培育大量實用人才 ◆提升學歷： 2020 年至 2020 年，畜牧獸醫(yī)專業(yè) 積極參與 省委組織部、省教育廳“全省農(nóng)村基層干部素質(zhì)工程”學歷教育，專業(yè) 教師順利 完成了來自 兩 市 五 縣兩區(qū) 999 名村 干部 相關(guān)課程的培訓任務。 （ 2）校企合作，碩果累累，成效顯著：學院多名教師如周翠珍、張玉海等，被生產(chǎn)企業(yè)聘請為技術(shù)總監(jiān)或顧問，參與企業(yè)新產(chǎn)品的研發(fā)或?qū)T工的技術(shù)培訓；同時，有計劃的安排學生到企業(yè)實習，在真實的環(huán)境下學習，既增加了他們的實踐經(jīng)驗，提高教學效果，也有益于學生健全人格的培養(yǎng)。 2020 年 10 月，北京偉嘉集團公 司與我院正式簽訂協(xié)議，該公司在我院動物科學系設(shè)立“偉嘉班”，為“偉嘉班”學生設(shè)立“偉嘉”獎學金。 2020 年 12 月 8 日“廊坊職業(yè)技術(shù)學院北京中農(nóng)華正養(yǎng)殖協(xié)會”正式掛牌。正大集團從招生、新生入學教育、職業(yè)規(guī)劃、專業(yè)技術(shù)、校園文化、社會實踐、生產(chǎn)實習、頂崗實習、就業(yè)等方面，全程、全方位的參與 畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)的全過程。農(nóng)業(yè)科技推廣工作遍 及全市 10 個區(qū)市縣， 2020 年以來，舉辦農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓班 1650 期，培訓 萬人次，創(chuàng)直接經(jīng)濟效益廊坊職業(yè)技術(shù)學院 高等職業(yè)學校 提升 專業(yè) 服務產(chǎn)業(yè) 發(fā)展 能力項目 7 億元。 4 教學體系基礎(chǔ) 隨著畜牧業(yè)規(guī)模化程度的提高，大中型養(yǎng)殖場 急需 既懂飼養(yǎng)管理又懂疾病防治的復合型人才。 在課程中精選內(nèi)容，保證重點，剔除過深的理論知識，增加了實踐教學。通過課程的綜合和整合，實現(xiàn)課程結(jié)構(gòu)的合理化。充分發(fā)揮專業(yè)建設(shè)委員會的作用。以提高學生綜合職業(yè)能力為目標，強化實踐技能，讓學生在真實的工作情境中學習知識，實踐技能不斷提高。 （ 2） 進一步提高青年 教師的實踐能力和 教學能力，增加青年教師到 畜禽 養(yǎng)殖場、獸醫(yī)院、 獸藥廠 、 飼料廠 進行實踐鍛 煉的機會。 二、建設(shè)思路與目標 （一）建設(shè)思路 堅持育人為本 ， 德育為先 ， 緊扣廊坊市現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展需求， 以培養(yǎng)高端技能型 畜牧 獸醫(yī)人才為目標，以創(chuàng)新培養(yǎng)機制為保障， 開展校企合作， 促進專業(yè) 建設(shè) 與產(chǎn)業(yè) 發(fā)展的 銜接、 教學 內(nèi)容與行業(yè)企業(yè)標準 的 對接、教學 環(huán)節(jié) 與生產(chǎn) 環(huán)節(jié)的 銜接、學歷證書與職業(yè)資格證書 的對接，為畜牧獸醫(yī) 行業(yè)及 企業(yè)提供技術(shù)支持和人才支撐，為國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系建設(shè)提供技術(shù)及人力支持，整體提升 畜牧 獸醫(yī)專業(yè)建設(shè)水平和專業(yè)服務產(chǎn)業(yè)能力。 （二）建設(shè)目標 1 加強產(chǎn)教合作對接，強化實踐育人環(huán)節(jié)，提升服務能力 健全由畜牧獸醫(yī)行業(yè)企業(yè)專家和校內(nèi)專家組成的專業(yè)建設(shè) 委員會 ，充分發(fā)揮專業(yè) 委員會 的功能與作用，形成校企參與、雙方共建的長效機制，達到校企共同 設(shè)計培養(yǎng)目標， 制訂人才培養(yǎng)方案， 共同實施 人才 培養(yǎng) 的全 過程。 3 開發(fā) 基于工作過程專業(yè) 主干 課程 通過典型工作任務分析， 構(gòu)建與職業(yè)資格標準相對接的 基于 工作過程 的 課程體系， 開發(fā) 4 門優(yōu)質(zhì)專業(yè) 主干 課程， 進一步 完善 現(xiàn)有的 省級精品課程，使 職業(yè)教育的教學 過程與工作過程 相 融合 。 4 打造 一支 專兼結(jié)合的高素質(zhì)教學團隊 建立專任教師到企業(yè)鍛煉的管理制度，使具有企業(yè)工作經(jīng)歷的專廊坊職業(yè)技術(shù)學院 高等職業(yè)學校 提升 專業(yè) 服務產(chǎn)業(yè) 發(fā)展 能力項目 9 任教師比例達到 90%以上。 5 加大 校企共建校內(nèi)外實踐教學基地 的力度 建設(shè)具有濃厚的職業(yè)氛圍，融教學、職業(yè)培訓、 技能鑒定 、社會服務 于一體的、考核體系完備的實訓基地，確保校外實訓和“生產(chǎn)育人”的需要。 6 建立第三方人才質(zhì)量評價體系及監(jiān)督機制 為了更好地保證本專業(yè)的人才培養(yǎng)質(zhì)量，我們將引入自我評價和第三方評價兩種措施對本專業(yè)人才培養(yǎng)過程和培養(yǎng)結(jié)果進行實施跟蹤。因此與企業(yè)深度融合，進行人才培養(yǎng)模式改革勢在必行。每年定期召開會議，制定系部發(fā)展規(guī)劃、師資隊伍培養(yǎng)計劃、實訓基地建設(shè)方案等，通過行業(yè)引領(lǐng)，實現(xiàn)人才培養(yǎng)方案與崗位職業(yè)要求對接；企業(yè)參與，實現(xiàn)教學內(nèi)容更新與企業(yè)技術(shù)同步更新對接， 以“校中廠”、“廠中?！苯ㄔO(shè)為抓手，通過“校中廠”，把企業(yè)引入校園，項目引入實訓，工 程師引入課堂；通過“廠中校”，教師和學生進入企業(yè)， 教學進入現(xiàn)場，建立起系一廊坊職業(yè)技術(shù)學院 高等職業(yè)學校 提升 專業(yè) 服務產(chǎn)業(yè) 發(fā)展 能力項目 10 級的校企合作辦學的創(chuàng)新機制。如專任教師與兼職教師共同結(jié)對子，組成課程小組，負責具體專業(yè)課程的教學實施，負責實訓項目的設(shè)計及頂崗實習指導等工作。 “ 4+1+1” 人才培養(yǎng)方案就是高職學生在校分為 3 年共六個學期，其中“ 4”為前 4 個學期以學習理論知識為主，實踐操作能力的培養(yǎng)主要在實訓室、學校獸醫(yī)院等校內(nèi)實訓基地完成。目的是使學生感受養(yǎng)殖一線的情境 、掌握序號 建設(shè)項目 建設(shè)內(nèi)容 負責人 預算 （萬元） 完成時間 1 畜牧獸醫(yī)專業(yè) 人才培養(yǎng)模式 況調(diào)研 周翠珍 12 2 專業(yè)群建設(shè) 周翠珍 40 合計 62 廊坊職業(yè)技術(shù)學院 高等職業(yè)學校 提升 專業(yè) 服務產(chǎn)業(yè) 發(fā)展 能力項目 11 養(yǎng)殖一線實際情況、在真實的環(huán)境下進一步熟悉和掌握各種操作技能，為頂崗實習做準備。通過幾年的運行 “ 4+1+1” 人才培養(yǎng)方案取得了良好的效果，正在成為畜牧獸醫(yī)專業(yè)特色之一。 探索校企融通、 實現(xiàn)校企共建共管、崗位互聘、共同評價的良性運行機制。教師是養(yǎng)殖場的管理者或技術(shù)人員，有利于教師盡快成為專家型教師；有一 定理論基礎(chǔ)和實踐技能的學生則充當養(yǎng)殖場準員工。由于強化育人環(huán)節(jié)，形成學習就是工作、工作本身就是學習的良好氛圍。 表 2 校企共建實訓 基地建設(shè)經(jīng)費一覽表 序號 類型 建設(shè)內(nèi)容 建設(shè)項目 完成 時間 建設(shè)經(jīng)費（萬元） 合計 （萬元） 責任人 1 校企 共建實訓 基地 養(yǎng)禽 實訓室設(shè)備 5 5 48 周翠珍 實訓實習耗材 19 19 養(yǎng)豬 實訓室設(shè)備 33 實訓實習耗材 實習意外 傷害保險 1 1 2 合計 41 41 82 2 校內(nèi)外實訓基地管理與運行機制 為達到與企業(yè)深度融合，在校內(nèi)實訓基地 — 奶牛場的運行和管理廊坊職業(yè)技術(shù)學院 高等職業(yè)學校 提升 專業(yè) 服務產(chǎn)業(yè) 發(fā)展 能力項目 12 方面， 全面引先進的 企業(yè)文化和企業(yè)標準，按 照企業(yè)的規(guī)范設(shè)計實訓基地，購置真實 設(shè)備， 并引入企業(yè)的管理體制，實現(xiàn)實訓基地的企業(yè)化管理。 同時開發(fā)、研制工學結(jié)合的實習標準、實訓指南等，加強“工學結(jié)合”的實訓教學改革；建立健全實訓質(zhì)量保證體系和評價體系。 （ 2）運行機制 運行機制包括開放運行規(guī)范、管理制度、 質(zhì)量保證體系。 ◆ 管理制度 ： 為保證實踐教學質(zhì)量，將制訂一系列教學管理文件，如實訓室使用須知、實訓基地工作崗位職責、實訓安全規(guī)程、頂崗實習管理辦法等。 （ 3）頂崗實習組織與管理 與相關(guān)公司共同確定學生頂崗實習的具體項目內(nèi)容、項目完成的時間。 廊坊職業(yè)技術(shù)學院 高等職業(yè)學校 提升 專業(yè) 服務產(chǎn)業(yè) 發(fā)展 能力項目 13 由企業(yè)的指導教師對學生詳細布置項目的具體內(nèi)容、要求及項目完成的時間，并向?qū)W生介紹企業(yè)狀況、企業(yè)的管理規(guī)定，明確頂崗實習的目的、要求及工作流程。系部與企業(yè)共同定期通過檢查學生日志和巡查來監(jiān)督實習進度和實習的質(zhì)量。 3 提升校內(nèi)實訓室教學與服務社會 能力 進一步完善臨床獸醫(yī)學實訓室和解剖實訓室，購置臨床診斷常用儀器和更加豐富的解剖標本模型，提高教學質(zhì)量。 表 3 實訓室設(shè)備清單及預算 序號 項目名稱 實 訓 內(nèi)容 主要設(shè)備 資金預算(萬元 ) 負責人 1 臨床獸醫(yī)學實訓室 55 齊雪茹 2 解剖實訓室 、豬、羊、雞、犬、貓塑化標本 、心臟、胃的模型標本 10 齊雪茹 合計 65 4 提升校內(nèi)實訓基地 教學與 服務社會 的 能力 在現(xiàn)有獸醫(yī)院基礎(chǔ)上，擬購置 X 光機、自動洗片機 、手術(shù)臺、無廊坊職業(yè)技術(shù)學院 高等職業(yè)學校 提升 專業(yè) 服務產(chǎn)業(yè) 發(fā)展 能力項目 14 影燈 等必需的儀器設(shè)備。 同時 成為“雙師素質(zhì)”教師輪 流 門診和科研的場所，一次接納 30 名學生進行教學實訓， 成為教學與生產(chǎn)合一的開放式實訓基地。 表 4 校內(nèi)實訓 基地建設(shè)經(jīng)費一覽表 序號 類型 建設(shè)項目 建設(shè)經(jīng)費（萬元） 合計 完 成 時間 責任人 1 動物醫(yī)院升級 儀器設(shè)備 人員培訓 27 33 60 周 翠 珍 合計 27 33 60 （三） 構(gòu)建基于工作過程課程體系 對照 家畜飼養(yǎng)工、家禽飼養(yǎng)工、動物疫病防治員、動物檢疫檢驗員、飼料檢驗化驗員 等職業(yè)標準，與企業(yè)合作對畜牧獸醫(yī)工作領(lǐng)域典型工作任務歸類，確定學習領(lǐng)域，建立突出職業(yè)能力培養(yǎng)的課程標準，構(gòu)建 構(gòu)建基于工作過程課程體系 。 表 5 畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程體