法國八大酒莊紅酒知識(shí)掃盲-在線瀏覽
2024-08-07 15:54本頁面
【正文】 1961970、1982000和2003年。莊園出產(chǎn)的紅酒有屬于Graves區(qū)的特殊泥土及礦石香氣，口感濃烈而回味無窮。典雅、浪漫、唯美，除此之外沒有更合適的詞藻來形容這款獨(dú)具魅力的美酒了。奧比康酒莊又稱紅顏容酒莊，創(chuàng)園于1525年，在1660年法國國王就它來招待賓客，到了1855年以后，如果一級(jí)酒莊的排行榜上沒有把它列出，那么這個(gè)排行榜的權(quán)威性就要受到質(zhì)疑。奧比安莊園現(xiàn)在為美國人所擁有，年產(chǎn)量約2萬箱。四、Chateau Margaux （瑪歌或瑪高莊）能夠使用產(chǎn)區(qū)作為酒莊名稱，瑪歌釀出的葡萄酒自然有其過人之處。在法國，瑪歌是國宴指定用酒，胡錦濤主席出訪法國時(shí)，品嘗的就是1982年的瑪歌Chateau Margaux。成熟的Chateau Margux口感比較柔順，有復(fù)雜的香味，以香氣芬芳復(fù)雜，層次豐富和經(jīng)久、不斷變幻而迷人。曾有人感慨，如果說Latour是梅鐸區(qū)“酒皇”的話，那么Chateau Margaux就應(yīng)該是“酒后”了。“木桐”又叫“武當(dāng)”，是法文Mouton的音譯，它的原意是指“羊”，酒莊的真名其實(shí)應(yīng)該是“羊莊”，原因很簡單，據(jù)說酒莊所在地原來是給牧羊人放羊的山坡。木桐莊非常有商業(yè)智慧，它的普通餐酒Mouton Cadet的年出產(chǎn)量達(dá)數(shù)百萬瓶，贏得可觀的收益，而且酒莊每年還會(huì)邀請(qǐng)一位世界知名的藝術(shù)家，替“招牌酒”Mouton Rothschild設(shè)計(jì)當(dāng)年的標(biāo)簽，其中最著名的是1973年畢加索的酒神狂歡圖。根據(jù)估算現(xiàn)在要集齊由1945年至今全套的
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