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農(nóng)林牧漁]山區(qū)泥鰍養(yǎng)殖實(shí)用新技術(shù)-在線瀏覽

2025-01-10 09:23本頁面
  

【正文】 泥鰍是一年多次產(chǎn)卵的魚類,在自然條件下,我區(qū)泥鰍的產(chǎn)卵期在 48月份,一般從 4月上旬開始繁殖, 56月是產(chǎn)卵的盛期,繁殖水溫 為 1830℃,最適水溫為 2528℃。雌鰍最小成熟個(gè)體在 10厘米左右,其懷卵量因個(gè) 體大小而有較大的差異。 1215厘米體長泥鰍懷卵約 1萬 ; 20 厘米體長泥鰍懷卵達(dá) 2. 4萬粒以上。而雄泥鰍體長約達(dá) 6 厘米時(shí)便已性成熟。 泥鰍常選擇有清水流的淺灘,如水田、池沼、溝港等作為產(chǎn)卵場:發(fā)情時(shí)常有數(shù)尾雄泥鰍追逐一尾雌泥鰍,并不斷用嘴吸吻雌鰍頭、胸部位,最后由一尾雄鰍攔腰環(huán)繞擠壓雌鰍,雌鰍經(jīng)如此 刺激便激發(fā)排卵,雄鰍排精。產(chǎn)卵活動(dòng)往往在雨后、夜間或凌晨。 一般剛孵化出的鰍苗,體長約 ,生長 1個(gè)月可達(dá) 3 厘米左右,再生長 1 個(gè)月可達(dá) 厘米左右。成熟以后的泥鰍其生長速度自然就會(huì)減慢。 10 二、山區(qū)泥鰍養(yǎng)殖技術(shù) (一、)池塘養(yǎng)殖泥鰍的技術(shù) 池塘的選擇與改造 ( 1.)池塘選擇:應(yīng)選擇 水源豐富、水質(zhì)清新、進(jìn)排水方便的地方建池,或利用現(xiàn)有的養(yǎng)魚池塘。池塘要設(shè)置進(jìn)排水系統(tǒng),進(jìn)水管為直徑 80毫米的 PVC管,由閥門控制。排水管通過套接彎頭連接直徑為 160毫米的 PVC管,豎立水中,露出水面 40~50厘米,上半部分鉆有直徑為 3毫米的小孔上百個(gè),當(dāng)水位高出 55~ 65厘米時(shí),即自動(dòng)排水,實(shí)現(xiàn)控制水位的目的。每四個(gè)池塘配一口機(jī)井,裝有 千瓦水泵,每小時(shí)供水 80立方米以上,實(shí)現(xiàn)微流水交換,這樣既保證了高溫季節(jié)的降溫需求,又保證池中不缺氧。一般水深在 10cm左右,每畝用生石灰 50kg加漂白粉 15kg溶水全池潑灑。一般要求苗種規(guī)格 3— 5厘米為宜。 飼養(yǎng)管理 ( 1.)施足基肥 : 泥鰍的食性較雜,水體中的小動(dòng)物、植物、微生物及有機(jī)碎屑都是它的食物。以繁殖餌料生物。 ( 2.)飼養(yǎng)方法 : 人工養(yǎng)殖泥鰍,也要投喂一定的商品飼料,如米糠、豆渣、豆餅、麥麩等。投喂方法應(yīng)定點(diǎn)設(shè)置食臺(tái)投喂,以提高飼料利用率,投喂時(shí)間以傍晚投餌為宜,因泥鰍主要在夜間攝食。通過施放有機(jī)肥,調(diào)節(jié)水色為黃綠色,透明度為 30厘米左右,酸堿度為中性或弱酸性,保持微流水。池水溫度保持在 25~ 28℃,當(dāng)水溫超過高限時(shí)馬上加注井水降溫,保持水位在 50~ 60厘米。高溫季節(jié)保 持微流水,每天注入新水,日交換量達(dá) 10%以上。經(jīng)常用地籠在網(wǎng)外捕撈,根據(jù)捕撈量的多少,大體判斷漏洞所在位置,以便人工檢查、 12 修復(fù)。采用此方法一般在晚上進(jìn)行,水溫在 25℃ — 28℃時(shí),誘捕效果最佳。 病害預(yù)防 泥鰍的疾病應(yīng)以防為主,只要水質(zhì)清新,泥鰍一般沒有病害。要盡量做到不用藥或少用藥,避免有關(guān)的藥物殘留,確保泥鰍養(yǎng)殖和水產(chǎn)品質(zhì)量安全。 (二 、) 庭院泥鰍養(yǎng)殖技術(shù) 利用農(nóng)家庭院養(yǎng)殖泥鰍,具有占地少、易養(yǎng)殖、收益高等優(yōu)點(diǎn),是農(nóng)民朋友發(fā)家致富的新門路。 13 選址建池選擇背風(fēng)向陽、水源可靠、環(huán)境清潔、管理方便的地方建池。池底應(yīng)鋪肥泥 0. 2 米 — 0. 3 米,以供泥鰍鉆潛休息,池壁用石塊或磚砌成,并用水泥抹面。 清池消毒一是干池法。施用生石灰的方法是:將生石灰化漿趁熱全池均勻潑灑,待生石灰毒性消失后再放入泥鰍。放養(yǎng)前把其放入 3% — 4%的食鹽溶液中浸泡約 8 分種,放養(yǎng)時(shí)間以春季晴天為宜,每平方米放養(yǎng) 3 厘米 — 4 厘米的鰍種 40 尾 — 50 尾,經(jīng)過 140天 —150天飼養(yǎng),待泥鰍長到 10 厘米 — 15 厘米長時(shí)即可作為商品鰍出售。日投餌量占泥鰍總體量的比例分別是: 3 月為 14 1%, 4 月 — 6 月為 4%, 7 月 — 8 月為 10%, 9 月 — 10月為 4%。每年的秋冬時(shí)節(jié),水溫降 至 8℃ 時(shí),泥鰍即進(jìn)入冬眠期,此間應(yīng)保持池水深 80厘米 — 90厘米,池四周投放適量的豬、牛糞等有機(jī)肥,這樣既可肥水又可發(fā)酵增溫,有利于泥鰍安全越冬。若發(fā)現(xiàn)泥鰍竄出水面,說明池水過肥,水中缺氧,應(yīng)及時(shí)放掉老水,注入新水。有條件的還可安裝增氧機(jī)增氧,以防死鰍??捎?10微克— 15 微克/毫升抗菌素溶液浸浴病鰍 10 分種,或用 1 毫克/升漂白粉 (含有效氯 25% — 30%)全池潑灑。這些寄生蟲寄生在鰍苗身上會(huì)引起泥鰍死亡,病魚體會(huì)出現(xiàn)體表粘液增多、離群獨(dú)游、漂浮水面、食欲減退等癥狀。 (三、) 網(wǎng)箱 養(yǎng)殖泥鰍 技術(shù) 網(wǎng)箱養(yǎng)殖泥鰍具有設(shè)備簡單,單產(chǎn)高,管理方便,易捕撈,經(jīng)濟(jì)效益顯著等優(yōu)點(diǎn),是一項(xiàng)值得推廣的實(shí)用養(yǎng)殖技術(shù)。 網(wǎng)箱設(shè)置 網(wǎng)箱的規(guī)格可大可小,小的面積為 1—2m2,大的為 2040m2,一般以 1020m2 為宜。 鰍種放養(yǎng) 16 網(wǎng)箱鰍種放養(yǎng)量應(yīng)依水體條件而定,水肥、水活可多放,否則少放,一般每 m2 放養(yǎng) 5 一 6cm 的鰍種 9001200 尾。人工投餌可投喂糠麩、蠶蛹、蚯蚓做成的團(tuán)狀飼料或人工配合硬顆粒飼料。日投飼量為泥鰍體重的 3% 5%,分早、中、晚三次投喂。此外還要防止農(nóng)藥、化肥等污染和敵害生物 侵襲。漂白粉掛袋方法:用二層紗布包裹 modi 白粉于食臺(tái)周圍,一次掛袋 23 只,能有效預(yù)防病害發(fā)生。稻田養(yǎng)殖泥鰍成本低,經(jīng)濟(jì)效益高,收效快,適合分散經(jīng)營,是發(fā)展農(nóng)村商品經(jīng)濟(jì)的一條有效途徑,是比稻田養(yǎng)魚更有前途的養(yǎng)殖業(yè)。 養(yǎng)泥鰍的稻田工程設(shè)施,既要保證水稻栽培的需要,又要有利于泥鰍的養(yǎng)殖;既能滿足水稻滿灌全排的要求,又能保持一定的水產(chǎn)養(yǎng)殖水體,并有完善的防逃、防暑降溫等設(shè)施,保證水稻、泥鰍共生,泥鰍、水稻互利。土質(zhì)以黏性土壤、高度熟化、肥力較高的為佳。為加高加固田埂一般結(jié)合冬季農(nóng)田整治時(shí)進(jìn)行,也可以在插秧前進(jìn)行整田的時(shí)候,把犁起的大塊田泥用來加高加固田埂。一般要求將田埂加高到 50~100厘米,埂頂加寬到 50厘米左右。田埂在加高加寬后,一定要進(jìn)行夯實(shí),以防止大雨沖塌或滲漏水。若有可能,可以田埂的兩側(cè)及頂端種植一些草、瓜、豆等作物,利用其根系 達(dá)到護(hù)坡的目的。 排水溝。 ( ) 開挖魚溝、魚溜 開挖魚溝、魚溜(也可稱為魚凼、魚坑、魚窩)是緩解泥鰍在稻田里棲息生長與水稻施肥、用藥、曬田矛盾的一項(xiàng)重要設(shè)施同時(shí)也有助于對(duì)泥鰍的飼養(yǎng)管理和泥鰍的捕撈獲。冬春農(nóng)閑 季節(jié)開挖。魚溝、魚溜的開挖面積一般不超過稻田面積的 5%~7%。寬 80~150厘米,深 60~90厘米。面積較小的稻田,只需開挖 1~2條魚溝;面積較大的稻田,通常在稻田的周圍呈口形或田形開挖一條魚溝。 5~6平方米不等,深度為 60~90厘米。魚溜最好選擇在便于投喂 19 管理的位置,如田塊的橫埂邊或進(jìn)出水口處,或魚溝的交叉處。為減少稻田開挖面積,應(yīng)盡量利用田外溝、塘渠作魚溜。稻田的注 、排水口應(yīng)開在稻田兩邊的斜對(duì)角,以利于稻田進(jìn)、排水通暢,避免死角。面積較大的稻田,應(yīng)該多開幾個(gè)注、排水口。 常用的攔魚柵是用聚尼希網(wǎng),竹篾、樹枝、柳條等編成柵簾,呈弧形,插入泥中,密封注、排水口,其凸面朝逆水流方向,即進(jìn)水口的攔魚柵的凸面向田外,出水口的攔魚柵的凸面朝向田內(nèi)。假若使用塑料網(wǎng)、鐵絲網(wǎng)作攔漁柵,其四周要嵌以木框,將其埋入注、排水口的泥中。 ( ) 建平水缺 平水缺一般建在依傍排水溝的田埂上,其高度根據(jù)稻田的水位來確定。平鋪磚塊始終與稻田內(nèi)的水面相平,口寬 30厘米左右。 平水缺的作用是使田間保持水稻不同生長發(fā)育階段所需要 20 的水深,尤其是在雨季,能使多余的積水從平水缺處自行溢出,確保田埂安全并避免積水漫過田埂而使泥鰍逃逸 。第一周不必投餌;一周后,每天喂一次餌料; ( 2)投喂時(shí)間。 ( 3)日投喂量,一般為泥鰍體總重量 1%~2%。開始時(shí),沿魚溝、魚溜均勻撒投,以后逐漸縮小食場,最后將飼料投放在固定的魚溜中食臺(tái)上,以利于泥鰍集中攝食和冬季捕撈。 追肥: 每隔半個(gè)月,在魚溝中追 施有機(jī)肥 1次。使用化肥時(shí),要嚴(yán)格控制用量,尿素每次每畝用 2~3千克,硫酸銨每次每畝用 5~7千克。放養(yǎng)時(shí)間要堅(jiān)持一個(gè)“早”字,做到“早插秧、早放種”。 ( ) 水質(zhì) 水質(zhì)要求。當(dāng)發(fā)現(xiàn)水色發(fā)黑或過濃時(shí),要 及時(shí)加注新水,以增加水中溶氧。當(dāng)泥鰍苗種投放稻田后,稻田中水的深度應(yīng)保持在 5厘米以上。當(dāng)水溫超過 30176。換水。一次換水 30%左右。施藥時(shí),噴嘴要向上,盡量減少藥劑落入水中。 ( ) 其他管理 要勤巡查,尤其在悶熱天或下雨時(shí),要及時(shí)檢查攔魚設(shè)施,防止泥鰍逃逸。 注意防止水蛇、大魚、鴨子及其他敵害生物進(jìn)入稻田而吞食泥鰍。此法一次難以捕盡,可重新灌水,反復(fù)捕捉 . 排干田水捕捉法:在深秋稻谷收割之后,把田中魚溝、魚溜疏通,將田水排干,使泥鰍隨水流入溝、溜之中,先用抄網(wǎng)抄捕,然后用鐵絲制成的網(wǎng)具連淤泥一并撈起, 除掉淤泥,留下泥鰍。田中泥土內(nèi)捕剩的部分泥鰍,長江以南地區(qū)可留在田中越冬,次年再養(yǎng);長江以北地區(qū)要設(shè)法捕盡,可采用翻耕、用水翻挖或結(jié)合犁田進(jìn)行捕捉。于晴天傍晚時(shí)將田水慢慢放干,待第二天傍晚時(shí)再將水緩緩注入坑溜中,使泥鰍集中到魚坑 (溜 ),然后將預(yù)先炒制好的香餌放入廣口麻袋,沉入魚坑 (詳見池塘捕撈中的食餌誘捕法 )誘捕。放袋前一天停食,可提高捕撈效果。然后放置田中,上部稍露出水面,再鋪放些雜草等,泥鰍會(huì)到草席內(nèi)覓食。將藥物烘燒 3- 5分鐘后取出,趁熱搗成粉末,再用清水浸泡透 (手抓成團(tuán),松手散開 ), 3- 5小時(shí)后方可使用。面積大的稻田中央也應(yīng)設(shè)置魚巢。除魚巢巢面不施藥外,稻田各處須均勻地潑灑藥液。泥鰍一般會(huì)在茶粕的作用下紛
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